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    專利信息

    2013-04-09 09:52:30
    食品研究與開發(fā) 2013年9期
    關鍵詞:渥堆豆渣補充劑

    本刊2011年11期刊登的《不同發(fā)酵程度普洱茶香氣成分的比較分析》一文第一作者任洪濤,該作者的發(fā)明成果“一種普洱茶渥堆發(fā)酵程度的判定方法”獲得中華人民共和國專利,專刊號:2L201010039123.8。

    本刊2012年7期刊登的《蛋白酶和纖維素酶協同水解豆渣的工藝》一文第一作者李琳,該作者的發(fā)明成果“一種活性大豆膳食補充劑的制備方法”獲得中華人民共和國???,專刊號:2L201010516207.6。

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