李鵬飛 于 婷 嚴(yán)紅實(shí) 韓春姬,3 崔承弼,3
(1.延邊大學(xué)醫(yī)學(xué)院,吉林 延吉 133002;2延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院,吉林 延吉 133002;
3 延邊大學(xué)食品研究中心,吉林 延吉 133002)
人參是五加科人參屬人參的干燥根,中國古代已有人參藥用價(jià)值的書面記載。人參中主要的入藥部分是根和須。人參的中醫(yī)功效主要是安神、生津、益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)充元?dú)?、肺虛咳喘等?,2]。人參中的主要成分為人參皂苷,近年來對于人參皂苷的研究已較為成熟,并且有40余種單體皂苷已分離鑒定出來,其主要生理功能有調(diào)節(jié)免疫力、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、改善心腦血管疾病、抗腫瘤等[3]。人參生理功能的巨大利用價(jià)值,使人參成為了研究的熱點(diǎn),除了人參自身的藥用作用及生理功能,人參與其他藥物尤其是西藥的協(xié)同作用也引起了人們的關(guān)注,經(jīng)研究表明人參在許多疾病方面與其他藥物均呈現(xiàn)出了良好的協(xié)同作用,不但為疾病的治療提供了新的思路,也為人參的開發(fā)利用開辟了新路徑。文章將闡述人參協(xié)同作用研究的現(xiàn)狀。
當(dāng)前,惡性腫瘤已經(jīng)成為人類的“三大殺手”之一[4],且其死亡率呈逐年上升趨勢。腫瘤的治療是世界范圍內(nèi)的研究熱點(diǎn),中醫(yī)藥是治療惡性腫瘤一個(gè)很好的途徑,近年來中西藥結(jié)合同樣引起了人們的注意,其中人參與某些藥物聯(lián)合對腫瘤的治療顯示出了較好的協(xié)同作用。
早在20世紀(jì)90年代初中國就有人參協(xié)同抗腫瘤的研究。趙鐵華等[5]發(fā)表了人參皂苷Rg1協(xié)同誘生LAK 細(xì)胞的抗腫瘤活性的研究報(bào)告,研究結(jié)果顯示人參皂苷Rg1協(xié)同PBL誘生的LAK 細(xì)胞對K562細(xì)胞的殺傷活性增強(qiáng)。楊樺等[6]研究顯示:免疫核糖核酸與人參皂苷在癌基因的表達(dá)抑制方面表現(xiàn)出了協(xié)同作用,并且兩種物質(zhì)單獨(dú)使用時(shí)對癌基因均無明顯影響。曹麗等[7]報(bào)道了人參和放療在試驗(yàn)性肝癌治療上有協(xié)同作用,其不但提高了肝癌細(xì)胞的抑制率,而且有助于正常細(xì)胞因放射受損后的恢復(fù)。羅俊生等[8]以惡性腦膠質(zhì)瘤為試驗(yàn)對象,研究了人參皂苷協(xié)同白介素聯(lián)合誘導(dǎo)人體外周血單個(gè)核細(xì)胞制成GS-LAK 細(xì)胞,并檢測其殺傷活性,結(jié)果顯示,與LAK 細(xì)胞相比,在殺傷惡性腦膠質(zhì)瘤細(xì)胞上GS-LAK 細(xì)胞優(yōu)于前者,且IL-2用量減少。
進(jìn)入21世紀(jì)以后,有關(guān)人參功能的研究增多,同時(shí)在人參協(xié)同作用方面的研究也出現(xiàn)了較多的報(bào)道,其中以人參與其他藥物抗腫瘤作用的研究最多,涉及了肝癌、乳腺癌、卵巢癌、肺癌、前列腺癌、胃癌、喉癌等等。眾多研究者在人參協(xié)同抗肝癌方面做了相應(yīng)的研究,何芳等的研究結(jié)果[9]表明:三氧化二砷單獨(dú)用藥對肝癌細(xì)胞的抑制率低于人參皂苷Rg3與三氧化二砷聯(lián)合用藥的抑制率;汪蕾等[10]在白消安與人參皂苷Rb1的協(xié)同作用研究中指出:HepG2 的培養(yǎng)上清液能抑制NK 細(xì)胞的殺傷功能,HepG2 上清液經(jīng)人參皂苷Rb1與白消安聯(lián)合處理后,其中NK 細(xì)胞的殺傷性明顯恢復(fù),因此人參皂苷Rb1與白消安對肝癌的抑制有協(xié)同作用;在他們對人參Rb1與黃芪的協(xié)同作用研究[11]中得到了同樣的結(jié)果:人參Rb1與黃芪能夠拮抗HepG2對NK 細(xì)胞的免疫抑制,從而提高對機(jī)體的免疫;華瓊等[12]以肝癌SMMC-7721細(xì)胞株為對象,研究了人參皂苷Rg3 聯(lián)合奧沙利鉑對抑制該細(xì)胞株的作用,結(jié)果顯示奧沙利鉑和人參皂苷Rg3同用比兩種藥物單用更能抑制癌細(xì)胞的增殖,并且該兩種藥物同用將細(xì)胞阻滯在S期、G2/M 期,并且cyclin D1蛋白的表達(dá)水平出現(xiàn)了下降;康欣梅等[13]和張文濤等[14]分別對人參皂苷與其他藥物聯(lián)合對乳腺癌血管生成影響的作用進(jìn)行了研究,在康欣梅等的研究中,采用人參皂苷Rg3和三苯氧胺聯(lián)合用藥,張文濤等的研究中則用了人參皂苷Rg3和三氧化二砷的聯(lián)合,兩者的研究均顯示兩種藥物聯(lián)合能夠有效抑制乳腺癌新血管的生成,并且效果高于藥物單獨(dú)使用時(shí)的效果;在倪勁松等[15]和金巖等[16]對人參皂苷與環(huán)磷酰胺以及人參皂苷與5-氟尿嘧啶聯(lián)合對S180肉瘤的影響的研究中,同樣得出了人參皂苷與環(huán)磷酰胺以及人參皂苷與5-氟尿嘧啶對S180肉瘤的治療均有協(xié)同作用的結(jié)果,并且在倪勁松等的研究中人參與5-氟尿嘧啶聯(lián)合能夠延長荷S180肉瘤的小鼠壽命。
除上述研究外,還有何超等[17]研究的人參皂苷Rg3 與TRAIL基因聯(lián)合對大腸癌HCE8693的作用;徐洪君等[18]研究的人參皂苷Rh2聯(lián)合順鉑對喉癌的作用;陳魯?shù)龋?9]研究的人參皂苷Rg3與順鉑聯(lián)合對卵巢癌的作用;袁國榮等[20]研究的人參皂苷Rg3聯(lián)合紫杉協(xié)同抗胃癌;李清等[21]研究的人參皂苷Rh2和樺木酸協(xié)同誘導(dǎo)肺癌細(xì)胞凋亡以及問靜等[22]研究的利用人參皂苷Rb1和高能X 線聯(lián)合治療腦膠質(zhì)瘤等等,這些研究均證明了人參皂苷與相應(yīng)的藥物聯(lián)合作用于腫瘤,能夠抑制腫瘤的生長,并與單一藥物相比療效有明顯的提升,體現(xiàn)出了它們之間的協(xié)同作用。上述試驗(yàn)證明了人參在協(xié)同治療腫瘤方面的巨大作用,為腫瘤的治療提供了新的思路和方向。
1998年,高瑞蘭等[23]發(fā)表了人參總皂苷對人血細(xì)胞生成的研究報(bào)告,研究結(jié)果顯示,人參總皂苷能夠增加造血因子的活性或與生長因子起協(xié)同作用而促進(jìn)造血。進(jìn)入2000年后,不但有關(guān)于人參在改善造血功能以及治療白血病等方面的研究,還有關(guān)于人參與其他藥物聯(lián)合治療血液病的研究。金錦梅等的研究結(jié)果[24]顯示,人參皂苷GPT 與化療藥物高三尖杉酯鹼、阿糖胞苷聯(lián)合作用,從而使K562白血病細(xì)胞對化療藥物的敏感性提高,增強(qiáng)了化療藥物對K562的殺傷性。陳地龍等[25]研究了人參皂苷與細(xì)胞因子聯(lián)合誘導(dǎo)分化K562白血病細(xì)胞,其研究結(jié)果顯示,人參總皂苷與細(xì)胞因子EPO 和GM-CSF聯(lián)合作用于K562細(xì)胞,能夠使K562細(xì)胞向更成熟的方向分化,在形態(tài)學(xué)上更接近粒系與紅系細(xì)胞的特點(diǎn),表明了人參總皂苷與細(xì)胞因子在抑制白血病細(xì)胞惡性增殖上有協(xié)同作用。
在人參有效成分與其他物質(zhì)聯(lián)合作用對學(xué)習(xí)記憶的影響方面,趙曉民等的研究[26]顯示,試驗(yàn)大鼠及小鼠被造成學(xué)習(xí)和記憶障礙模型后,用人參莖葉皂苷與膽堿合用灌服一段時(shí)間,在跳臺和水迷宮試驗(yàn)中,試驗(yàn)鼠的學(xué)習(xí)與記憶障礙得到了顯著改善,并且兩藥合用較單一用藥效果明顯,藥物聯(lián)合作用評價(jià)值大于1。D.O.Kennedy等[27]研究了人參與銀杏對認(rèn)知能力和心情的影響,研究分為銀杏單獨(dú)處理組、人參單獨(dú)處理組和人參與銀杏組合處理組,對認(rèn)知能力的影響采用了Cognitive Drug Research軟件和減法口算任務(wù)進(jìn)行評價(jià),對心情的影響則采用了Bond-Lader視覺模擬評分法進(jìn)行評價(jià),結(jié)果顯示3個(gè)處理組對認(rèn)知能力和心情均有改善作用,其中銀杏與人參組合處理組有更好的改善認(rèn)知能力與調(diào)節(jié)心情的功效。
人參皂苷有治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病的作用,除了上述的學(xué)習(xí)、記憶、認(rèn)知能力障礙外,也有治療抑郁癥的作用。人參皂苷抗抑郁作用的機(jī)理主要是增加大腦海馬區(qū)腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子的含量和單胺類神經(jīng)遞質(zhì)的濃度,但在鄢碩的報(bào)道[28]中顯示,經(jīng)口給予試驗(yàn)動物人參提取物無顯著的抗抑郁作用,而與其他藥物聯(lián)合使用時(shí)則有抗抑郁表現(xiàn),這可能是人參的抗抑郁作用在與其他藥物成分協(xié)同時(shí)才會表現(xiàn)出來。根據(jù)這一現(xiàn)象,鄢碩用人參、纈草和Omega-3 3種成分組合而成的復(fù)方制劑對抑郁癥的治療進(jìn)行了研究,其研究結(jié)果顯示,3種藥物的復(fù)方制劑起到了明顯的抗抑郁作用,在與藥物Imipramine的比較中,復(fù)方制劑不會減少小鼠的自主活動,說明復(fù)方制劑在治療抑郁癥的同時(shí)還減少了副作用,因而表明人參與其他藥物在抗抑郁方面有協(xié)同作用。
心臟病是危害人類健康的主要因素之一,中國傳統(tǒng)醫(yī)療方法是治療心臟病較為有效的方法之一,在中醫(yī)治療中人參的功效是不可忽視的,因此,近年來國內(nèi)外均有人參以及人參與其他藥物聯(lián)合治療心臟病的研究,而且人參與其他藥物聯(lián)合治療心臟病也表現(xiàn)出了協(xié)同作用。
擴(kuò)張型心臟病是心肌病的一種類型,占所有心肌病的60%。邵海濤[29]采用人參皂苷Rb1(Rb1)與磷酸川穹嗪(TMPP)聯(lián)合治療擴(kuò)張型心臟病,研究結(jié)果表明Rb1+TMPP組在心肌細(xì)胞排列、間質(zhì)纖維化以及心肌超微結(jié)構(gòu)方面的改善作用均好于上述兩種藥物單獨(dú)使用組,而且在基因控制方面聯(lián)合組除了抑制了Rb1 單獨(dú)使用時(shí)抑制的HBEGF的表達(dá)和TMPP單獨(dú)使用時(shí)抑制的Calm1、Camk2b的表達(dá),還抑制了COL1α1 和COL3α1 的表達(dá),顯示出了協(xié)同作用,其協(xié)同作用是通過抑制HB-EGF和Ca+/CaM/CaMKⅡ信號通路而實(shí)現(xiàn)的。于震等[30]研究了人參和紅花提取物對冠心病的治療作用,該研究主要利用了人參可增加血流量和紅花可增加心搏出量的功能,兩種藥物聯(lián)合從而改善冠心病心臟供血不足的問題,其研究結(jié)果顯示,人參與紅花聯(lián)合用藥組與單一用藥組以及對照組相比,可顯著增加模型動物的冠脈血流量和心輸出量,增加左室內(nèi)壓最大上升速率,降低左室舒張末壓、冠脈阻力和總外周阻力,兩種藥物表現(xiàn)出了協(xié)同增效的作用。
在國外同樣有關(guān)于人參與其他藥物聯(lián)合治療心臟病的研究。Afaf[31]研究了人參與?;撬釋μ悄虿∈笮难懿〉闹委熥饔?,在用STZ 誘導(dǎo)的糖尿病鼠中,分別給予人參、牛磺酸以及兩者的混合物,給藥30d后測血液成分,結(jié)果顯示,人參與?;撬峤Y(jié)合組血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂肪酸較單一用藥組顯著降低,并且心肌酶、天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶、肌酸激酶、乳酸脫氫酶的活性顯著降低,同時(shí)血清內(nèi)皮素水平也顯示有顯著性差異。Afaf的研究表明了人參與?;撬嵩谥委熖悄虿∫鸬男难芗膊∩嫌袇f(xié)同作用,進(jìn)一步證實(shí)了人參在治療心血管疾病上的廣泛性。
人參的協(xié)同作用除了在上述4個(gè)方面研究較多外,在抗疲勞、提高免疫力、對肝損傷的治療等方面也均有研究。
王瑩[32]研究了人參與1,6-二磷酸果糖聯(lián)合的抗疲勞作用,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),人參與1,6-二磷酸果糖聯(lián)合作用并不能延長小鼠的力竭游泳時(shí)間,但兩藥聯(lián)合能夠減輕運(yùn)動對小鼠心肌細(xì)胞和骨骼肌細(xì)胞的損害,而對細(xì)胞缺氧損傷進(jìn)行緩解,從而在此方面起到了抗疲勞作用。
在人參與其他藥物合用提高免疫力方面,杜曉菲[33]就紅參酸性多糖(RGAP)和匹多莫德在提高免疫力上的協(xié)同作用進(jìn)行了研究,試驗(yàn)主要從細(xì)胞免疫、體液免疫和巨噬細(xì)胞功能3個(gè)方面進(jìn)行了研究,兩種藥物處理后B細(xì)胞繁殖能力增強(qiáng)、脾細(xì)胞PFC數(shù)目增加、巨噬細(xì)胞吞噬能力增強(qiáng),從3個(gè)方面證明了兩種藥物在提高免疫力方面具有協(xié)同作用。Xiaoming Song等[34]研究了人參莖葉皂苷(GSLS)與礦物油聯(lián)合作為口蹄疫疫苗的佐劑而加強(qiáng)其免疫應(yīng)答的協(xié)同作用,研究結(jié)果顯示,當(dāng)有GSLS和礦物油的結(jié)合物作為疫苗佐劑時(shí),免疫球蛋白、IFN-γ、IL-5均顯著增高,T 細(xì)胞與B細(xì)胞數(shù)也顯著增多,因而說明了,GSLS和礦物油作為佐劑能夠提高疫苗的免疫應(yīng)答效應(yīng)。
Ali Karadeniz等[35]對人參和紅頂螺旋藻對鎘造成的肝損傷的治療作用進(jìn)行了研究,該研究對大鼠進(jìn)行造模,用兩種藥物組合體進(jìn)行治療,一個(gè)月后取肝臟測定MDA、GSH、SOD、NO,結(jié)果顯示,兩種藥物治療后能夠顯著降低脂質(zhì)過氧化反應(yīng)、提高內(nèi)源抗氧化劑水平,并且因鎘造成的肝臟病理學(xué)變化也降低到了最小,說明人參和紅頂螺旋藻在鎘造成的肝臟損傷的治療上有協(xié)同作用。而王萍等[36]研究了人參皂苷與重組骨形態(tài)發(fā)生蛋白2(rhBMP-2)對人牙髓干細(xì)胞成牙分化的作用,其結(jié)果顯示人參皂苷Rg1與rhBMP-2在增強(qiáng)人牙髓干細(xì)胞成牙本質(zhì)分化上有協(xié)同作用。除此之外,在董春雷[37]研究的人參單體與其他中藥單體聯(lián)合作用對細(xì)菌生物膜(BBF)抑制的作用中發(fā)現(xiàn),人參皂苷單體Rb2與阿魏酸聯(lián)合應(yīng)用對大腸桿菌BBF的抑制有協(xié)同作用。
人參是中藥材中的瑰寶,其巨大的藥用價(jià)值和藥食同源的特點(diǎn)使它成為了廣受世界矚目的中藥材,對人參功能作用的開發(fā)不僅是中藥材研究中的重點(diǎn),同樣是中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)以及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重點(diǎn)。近年來關(guān)于人參功能的研究非常多,隨著對人參功能的廣泛研究,人參的功能作用也越來越明確,同時(shí)人參與其他西藥或中藥聯(lián)合治療疾病的作用也被人們廣泛關(guān)注。從20世紀(jì)90年代開始,迄今近20年的研究發(fā)展,人參的功能作用被深入挖掘的同時(shí),也發(fā)現(xiàn)了人參與很多藥物聯(lián)合使用在治療疾病上有協(xié)同作用,例如對心腦血管疾病、癌癥、血液病的治療,對學(xué)習(xí)與記憶力以及免疫力的提升,抗疲勞作用等等。
2012年9月4日中國衛(wèi)生部批準(zhǔn)人參為新資源食品,這意味著人參在中國已經(jīng)成為了食品的一種,這將對中國人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到極大的促進(jìn)作用,因而也為人參功能及人參協(xié)同作用的研究提供更大的動力。隨著科學(xué)技術(shù)水平和中國人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,關(guān)于人參的功能性及人參與其他藥物的協(xié)同作用將會有更加深入的研究,這將會促使研究進(jìn)步帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)研究進(jìn)步的良性發(fā)展循環(huán)的出現(xiàn),有關(guān)人參的協(xié)同作用也將在這一大環(huán)境下出現(xiàn)新的成果。
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