潘善環(huán)
(桂林旅游高等專(zhuān)科學(xué)校導(dǎo)游系,廣西 桂林 541006)
文化創(chuàng)意型旅游綜合體發(fā)軔于2008年的杭州市。是年,杭州市委首次推出了多個(gè)以旅游為主題的綜合體,“旅游綜合體”作為一種新型的業(yè)態(tài)在我國(guó)應(yīng)勢(shì)而生,并在全國(guó)范圍內(nèi)變得炙手可熱,成為地方政府、開(kāi)發(fā)商和規(guī)劃咨詢(xún)機(jī)構(gòu)關(guān)注的亮點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截至2012年1月16日檢索資料表明,目前國(guó)內(nèi)已有杭州、深圳、福州、成都、南寧、??凇⑷齺?、黃山、北京、貴陽(yáng)、楚雄等145個(gè)城市推出了旅游綜合體項(xiàng)目。
何謂“文化創(chuàng)意型旅游綜合體”?自2002年吳承照在中國(guó)地理學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)年會(huì)上首次提出“古村落——社區(qū)旅游綜合體”以來(lái),國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界和旅游規(guī)劃界不少專(zhuān)家學(xué)者先后從不同角度對(duì)旅游綜合體進(jìn)行了探討,但至今仍未出現(xiàn)得到學(xué)界普遍認(rèn)可的權(quán)威概念。在借鑒城市綜合體和主題園概念的基礎(chǔ)上,參考國(guó)內(nèi)外城市綜合體、主題公園和產(chǎn)業(yè)集群的理論與實(shí)踐,考察旅游綜合體實(shí)踐模式所體現(xiàn)出的基本特征,再綜合筆者近些年來(lái)關(guān)于旅游綜合體課題研究和規(guī)劃的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),筆者認(rèn)為,旅游綜合體就是文化旅游發(fā)展到產(chǎn)業(yè)化階段后,與多重要素相融合,以一定的空間集聚為中心,以文化為核心、以旅游休閑為導(dǎo)向、以商業(yè)為盈利點(diǎn)、以生態(tài)為理念,以土地的綜合開(kāi)發(fā)為目標(biāo),綜合各種功能與特征,整合文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)要素而形成的旅游休閑聚集區(qū)。因旅游綜合體與文化產(chǎn)業(yè)的密切聯(lián)系,旅游綜合體也可稱(chēng)為文化創(chuàng)意型旅游綜合體。
“文化創(chuàng)意型旅游綜合體”是在我國(guó)大眾觀光旅游逐步發(fā)展過(guò)渡到休閑度假旅游的時(shí)代背景下,借鑒國(guó)外“城市綜合體”的研究和建設(shè)成果,結(jié)合我國(guó)基本國(guó)情而提出并開(kāi)發(fā)建設(shè)的。文化創(chuàng)意型旅游綜合體不同于國(guó)外的“城市綜合體”。城市綜合體是以建筑群為基礎(chǔ),融合商業(yè)零售、商務(wù)辦公、酒店餐飲、公寓住宅、綜合娛樂(lè)等要素于一體的“城中之城”,突出商業(yè)和居住兩大核心功能。而作為聚集綜合旅游功能特定空間的文化創(chuàng)意型旅游綜合體,則是在“城市綜合體”基礎(chǔ)上的一個(gè)提升。它充分考慮當(dāng)?shù)鼐用窈屯獾赜慰偷男枨?,進(jìn)一步凸顯生活休閑和旅游娛樂(lè)的功能,是一個(gè)泛旅游產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),也是一個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),并有可能成為一個(gè)旅游休閑目的地。
我國(guó)文化旅游發(fā)展實(shí)踐模式經(jīng)歷了原生態(tài)實(shí)體模式、主題公園模式、生態(tài)博物館模式、實(shí)景演藝模式,到目前的文化創(chuàng)意型旅游綜合體模式,不斷實(shí)現(xiàn)從低級(jí)到高級(jí),從原生態(tài)到創(chuàng)意,從單一功能到綜合功能,從單一產(chǎn)業(yè)到多產(chǎn)業(yè),從產(chǎn)業(yè)結(jié)合到產(chǎn)業(yè)融合的演變過(guò)程。文化創(chuàng)意型旅游綜合體是泛旅游時(shí)代的產(chǎn)物,是一種嶄新的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),在理論上是對(duì)既往各種文化旅游開(kāi)發(fā)模式的融合創(chuàng)新發(fā)展,具有多產(chǎn)業(yè)、多功能、多目標(biāo)、綜合性等顯著特點(diǎn)。
與業(yè)界文化創(chuàng)意型旅游綜合體蓬勃發(fā)展相比,目前學(xué)術(shù)界對(duì)文化創(chuàng)意型旅游綜合體尚未給予足夠的重視,研究成果并不多見(jiàn),尤其缺乏深入系統(tǒng)的研究。在研究?jī)?nèi)容上,多是從實(shí)務(wù)操作的角度對(duì)文化創(chuàng)意型旅游綜合體的空間定位、開(kāi)發(fā)思想和理念、開(kāi)發(fā)策略、發(fā)展模式、發(fā)展戰(zhàn)略以及對(duì)城市、酒店的影響等方面進(jìn)行研究。在研究視角上,主要集中于文化創(chuàng)意型旅游綜合體的應(yīng)用研究。雖然也有個(gè)別研究者從理論的角度探討了文化創(chuàng)意型旅游綜合體(如從產(chǎn)業(yè)集群視角,探討了杭州國(guó)際文化創(chuàng)意型旅游綜合體實(shí)踐理論模式;從生態(tài)學(xué)視角探討了文化創(chuàng)意型旅游綜合體的本質(zhì)問(wèn)題等。)然而,對(duì)于文化創(chuàng)意型旅游綜合體一般理論的專(zhuān)門(mén)的、系統(tǒng)的論述,尤其對(duì)文化創(chuàng)意型旅游綜合體的基礎(chǔ)開(kāi)發(fā)理論研究顯得尤為不足,文化創(chuàng)意型旅游綜合體開(kāi)發(fā)難以形成系統(tǒng)的理論體系。甚至,有學(xué)者在文化創(chuàng)意型旅游綜合體研究尚未成熟的時(shí)候,提出了泛文化創(chuàng)意型旅游綜合體概念。因此,如何從學(xué)術(shù)角度探求文化創(chuàng)意型旅游綜合體開(kāi)發(fā)的基本理論框架,對(duì)于積極回應(yīng)當(dāng)前和今后文化創(chuàng)意型旅游綜合體開(kāi)發(fā)建設(shè)中的重大疑難問(wèn)題,引導(dǎo)我國(guó)文化創(chuàng)意型旅游綜合體的健康發(fā)展,避免重蹈我國(guó)主題公園發(fā)展道路,將具有積極的實(shí)踐意義和學(xué)術(shù)價(jià)值。
文化創(chuàng)意型旅游綜合體開(kāi)發(fā)理論框架的構(gòu)建,是基于對(duì)文化創(chuàng)意型旅游綜合體實(shí)踐模式的切實(shí)考察以及前期基礎(chǔ)理論的深入研究,同時(shí)借鑒城市綜合體和主題公園理論方法,引入產(chǎn)業(yè)集聚、產(chǎn)業(yè)集群和產(chǎn)業(yè)整合理論,運(yùn)用比較研究和演繹歸納的實(shí)證研究方法,多維視角總結(jié)并提煉文化創(chuàng)意型旅游綜合體模式的概念、本質(zhì)內(nèi)涵、基本經(jīng)驗(yàn)、類(lèi)型及其特點(diǎn),并以此為前提,將文化創(chuàng)意型旅游綜合體開(kāi)發(fā)的理論升華為ALLTICCE(八大要素)理論模型(見(jiàn)圖1),即文化創(chuàng)意型旅游綜合體開(kāi)發(fā)以吸引物(Attraction,簡(jiǎn)寫(xiě)A)為基礎(chǔ),以土地(Land)提升為手段,以定位(Locate,簡(jiǎn)寫(xiě)L)為核心,以旅游(Tourism,簡(jiǎn)寫(xiě)T)為導(dǎo)向,以文化(Culture,簡(jiǎn)寫(xiě)C)為靈魂,以整合(Integrate,簡(jiǎn)寫(xiě)I)為路徑,以綜合(Complex簡(jiǎn)寫(xiě)C)為實(shí)體,以環(huán)境(Environment簡(jiǎn)寫(xiě)E)為保障的開(kāi)發(fā)理論模型。
圖1 文化創(chuàng)意型旅游綜合體開(kāi)發(fā)的理論推導(dǎo)模型
大量的實(shí)踐案例及前期研究表明,文化創(chuàng)意型旅游綜合體開(kāi)發(fā)是以文化和吸引物為基礎(chǔ),以旅游為導(dǎo)向,是文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)綜合共生以及整合融合的結(jié)果,具有綜合性、復(fù)雜性、交叉系統(tǒng)性以及投資大、整合和運(yùn)營(yíng)難度大等特點(diǎn),它的成功,依賴(lài)于正確的具有前瞻性的定位,并以土地為手段,整合和創(chuàng)造獨(dú)特的吸引物,以良好的生態(tài)環(huán)境為保障,形成具有可操作性的、差異性的產(chǎn)業(yè)集聚和產(chǎn)業(yè)集群綜合體,這就是本文研究的文化創(chuàng)意型旅游綜合體開(kāi)發(fā)的基本理論框架(見(jiàn)圖2)。
圖2 以定位為核心的文化創(chuàng)意型旅游綜合體開(kāi)發(fā)基本理論框架
文化創(chuàng)意型旅游綜合體的開(kāi)發(fā)定位包括宏觀戰(zhàn)略定位與中微觀主題定位、產(chǎn)品定位、市場(chǎng)定位以及企業(yè)定位、運(yùn)營(yíng)模式、商業(yè)模式定位等。
對(duì)于文化創(chuàng)意型旅游綜合體的開(kāi)發(fā)定位,首先,通過(guò)對(duì)國(guó)家和地方政府產(chǎn)業(yè)定位、產(chǎn)業(yè)政策、城市定位和國(guó)內(nèi)外同類(lèi)項(xiàng)目的比較研究,對(duì)吸引物主題創(chuàng)意以及市場(chǎng)選擇導(dǎo)向進(jìn)行研究,確定宏觀尺度和中觀尺度戰(zhàn)略規(guī)劃。其次,邀請(qǐng)多學(xué)科專(zhuān)家對(duì)文化資源、旅游資源、社會(huì)資源、吸引物和旅游市場(chǎng)進(jìn)行全面而細(xì)致的調(diào)查研究,進(jìn)一步提煉主題文脈、確定旅游開(kāi)發(fā)主題。再次,進(jìn)一步參考多學(xué)科專(zhuān)家、企業(yè)、社區(qū)等多方利益主體代表的意見(jiàn),以保證主題定位項(xiàng)目的可操作性和利益的均衡性,保證開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的可持續(xù)發(fā)展。最后,對(duì)文化綜合體微觀定位諸如企業(yè)定位、綜合體功能定位、綜合產(chǎn)業(yè)定位進(jìn)行全方位的策劃,并設(shè)計(jì)與定位相吻合的產(chǎn)品和商業(yè)運(yùn)作模式,并在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中動(dòng)態(tài)性地不斷對(duì)各類(lèi)定位進(jìn)行評(píng)估,以便及時(shí)修正定位和進(jìn)行定位的更新?lián)Q代,實(shí)現(xiàn)全方位的可持續(xù)發(fā)展(如圖3)。
圖3 確定定位的一般流程圖
文化創(chuàng)意型旅游綜合體項(xiàng)目的開(kāi)發(fā),實(shí)際上就是以文化旅游為導(dǎo)向?qū)ν恋剡M(jìn)行綜合開(kāi)發(fā)利用。主要是通過(guò)對(duì)土地資源的整合利用,實(shí)行多功能、多業(yè)態(tài)的空間集聚,利用旅游產(chǎn)業(yè)提升土地的價(jià)值,推動(dòng)衍生產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,協(xié)調(diào)多元文化的互動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)開(kāi)發(fā)回報(bào)的最優(yōu)化。
土地的綜合利用,關(guān)鍵在于實(shí)現(xiàn)土地的規(guī)?;?、節(jié)約化開(kāi)發(fā)。當(dāng)前,我國(guó)通過(guò)政策法規(guī)加強(qiáng)了對(duì)土地資源的控制和監(jiān)管,因此,在土地的整合利用過(guò)程中,必須采用合理合法的方式進(jìn)行,而“土地變性”和“轉(zhuǎn)權(quán)讓利”則是獲得土地的兩種重要途徑。具體有“農(nóng)業(yè)用地流轉(zhuǎn)——收歸國(guó)有、土地變性——‘招拍掛’——農(nóng)用地置換占補(bǔ)平衡”和“農(nóng)村建設(shè)用地——轉(zhuǎn)權(quán)讓利——‘招拍掛’”兩種流轉(zhuǎn)渠道。這樣,通過(guò)利用相關(guān)政策的支持,對(duì)土地資源實(shí)行綜合開(kāi)發(fā)利用,實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動(dòng)和綜合性資源的組合,打造具有引領(lǐng)及示范效應(yīng)的文化創(chuàng)意型旅游綜合體。
在“大旅游、大文化、大市場(chǎng)、大產(chǎn)業(yè)、大發(fā)展、大繁榮”的時(shí)代背景下,文化創(chuàng)意型旅游綜合體必須以旅游為導(dǎo)向,借助旅游的消費(fèi)能力、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)輻射功能以及產(chǎn)業(yè)融合功能,構(gòu)建文化創(chuàng)意型旅游綜合體的個(gè)性文化與特色意境,打造文化創(chuàng)意型旅游綜合體的靈魂,以實(shí)現(xiàn)土地的綜合開(kāi)發(fā)、功能的綜合配置、產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展以及目標(biāo)的綜合打造,這是非常重要也極具難度的一個(gè)環(huán)節(jié)。
文化創(chuàng)意型旅游綜合體的開(kāi)發(fā)必須融入文化創(chuàng)意元素,并且所遴選的文化符號(hào)和文化內(nèi)容同時(shí)具有國(guó)際化、民族性和本土化三大要素。文化創(chuàng)意型旅游綜合體通過(guò)良好的組織管理模式或基于供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、消費(fèi)鏈、價(jià)值鏈、知識(shí)鏈分工的綜合互利共生,真正實(shí)現(xiàn)一體化、形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。這就是文化創(chuàng)意型旅游綜合體的綜合性特質(zhì)表現(xiàn)。
文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的具有高度融合性,它們互相依存、互相促進(jìn)、相互融合,通過(guò)旅游的導(dǎo)向功能和輻射功能,引致文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以文化產(chǎn)業(yè)滲透功能促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)往更深層次與更高競(jìng)爭(zhēng)層面發(fā)展,這是實(shí)現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)整合的基礎(chǔ),也是構(gòu)成文化創(chuàng)意型旅游綜合體的核心內(nèi)容(圖4)。
圖4 文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)整合圖
充分挖掘出兩大產(chǎn)業(yè)的潛力并通過(guò)整合創(chuàng)新創(chuàng)造出新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),需要對(duì)產(chǎn)業(yè)運(yùn)作模式、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)機(jī)制、思想理念的統(tǒng)一等方面進(jìn)行深入的探索與實(shí)踐,從較高層面對(duì)兩大產(chǎn)業(yè)進(jìn)行整合創(chuàng)新。為此,提出體制觀念整合引導(dǎo)市場(chǎng)整合,進(jìn)而促進(jìn)要素整合發(fā)展路徑,最終打造真正的文化創(chuàng)意型旅游綜合體融合發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)(圖5)。
圖5 文化創(chuàng)意型旅游綜合體要素整合路徑圖
文化創(chuàng)意型旅游綜合體吸引物并不僅指?jìng)鹘y(tǒng)意義上的旅游吸引物,而是包含旅游綜合體項(xiàng)目實(shí)體和產(chǎn)業(yè)實(shí)體等在內(nèi)的各類(lèi)吸引物。其中,構(gòu)建項(xiàng)目實(shí)體和產(chǎn)業(yè)實(shí)體,是實(shí)現(xiàn)景觀吸引人、設(shè)施留住人的關(guān)鍵,而對(duì)景觀的改善和提升則有利于進(jìn)一步拓寬旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)構(gòu)成要素。
從內(nèi)涵和功能上看,文化創(chuàng)意型旅游綜合體的吸引物分為基礎(chǔ)吸引物、核心吸引物和延伸吸引物三個(gè)部分。開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)吸引物,實(shí)際上就是以地方特色和民族特色為依托打造吸引物,營(yíng)造區(qū)域文化背景;構(gòu)建核心吸引物,則是以可持續(xù)發(fā)展觀和時(shí)代發(fā)展為導(dǎo)向,融合本土文化和國(guó)際元素,創(chuàng)造吸引人流、提升土地價(jià)值的獨(dú)特吸引物;延伸吸引物則主要是指地產(chǎn)業(yè)、泛旅游產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)吸引物。三大類(lèi)型吸引物的構(gòu)建,最終形成一個(gè)泛旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展構(gòu)架(圖6)。
圖6 文化創(chuàng)意型旅游綜合體的吸引物層次圖
對(duì)于文化創(chuàng)意型旅游綜合體,基礎(chǔ)吸引物是基礎(chǔ)和前提,核心吸引物是重點(diǎn)和關(guān)鍵,延伸吸引物是補(bǔ)充和完善。核心吸引物的開(kāi)發(fā),有利于提升土地價(jià)值與品牌價(jià)值,也能夠創(chuàng)造可持續(xù)的現(xiàn)金流。而延伸吸引物的打造,將使土地利用獲得巨大回報(bào)。
文化創(chuàng)意型旅游綜合體的開(kāi)發(fā)必須以生態(tài)化的環(huán)境設(shè)計(jì)為保障。隨著休閑養(yǎng)生時(shí)代逐步的到來(lái),人類(lèi)已越來(lái)越注重人居環(huán)境和游憩環(huán)境。文化創(chuàng)意型旅游綜合體從功能上說(shuō),既是一處經(jīng)濟(jì)空間和旅游目的地,也是一個(gè)生活中心和社區(qū)環(huán)境。同時(shí),也是一種氣氛、一種特征、一個(gè)靈魂。生態(tài)原理要求環(huán)境建設(shè)體現(xiàn)自然物種和人文景觀的地域性、民族性和多樣性,強(qiáng)調(diào)環(huán)境營(yíng)造與文化背景的匹配。因此,在處理文化創(chuàng)意型旅游綜合體的功能布局、綠色景觀、公共游憩空間、園林景觀、能源、交通、建筑密度、垃圾處理、排污處理等方面,既要融入生態(tài)學(xué)的相關(guān)原理,又要強(qiáng)化本土文化的利用和保護(hù),防止過(guò)度西方化和城市化帶來(lái)的各種消極影響。
文化創(chuàng)意型旅游綜合體作為泛旅游時(shí)代的產(chǎn)物,是一種嶄新的業(yè)態(tài)。它是我國(guó)文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)整合融合發(fā)展的結(jié)果,也是休閑度假時(shí)代社會(huì)發(fā)展的必然。由于它在杭州、深圳、成都等一些城市所獲得的初步效益,又由于它的開(kāi)發(fā)既契合了政府為改善投資環(huán)境、提升城市形象和發(fā)展旅游業(yè)的需要,符合旅游消費(fèi)升級(jí)后旅游供給必須相應(yīng)升級(jí)和創(chuàng)新的需要,因此得到了我國(guó)各地政府和投資企業(yè)的高度重視。然而,文化創(chuàng)意型旅游綜合體畢竟還只是一種嶄新的業(yè)態(tài),在經(jīng)濟(jì)、文化、旅游、生活等方面的綜合效應(yīng)還沒(méi)有完全顯現(xiàn),一些地方政府對(duì)它的規(guī)劃設(shè)計(jì)建設(shè)也還處于探索之中,基本沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)可循。因此,各地政府、規(guī)劃界、開(kāi)發(fā)商、學(xué)術(shù)界等應(yīng)從各個(gè)角度出發(fā),不斷探索、學(xué)習(xí)創(chuàng)新,對(duì)實(shí)踐模式和個(gè)案進(jìn)行理論總結(jié)與理論升華,切實(shí)處理好文化創(chuàng)意型旅游綜合體的定位、土地、吸引物、旅游、文化、環(huán)境等要素,為我國(guó)文化創(chuàng)意型旅游綜合體探索出一條科學(xué)發(fā)展之路。
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