專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)路線圖的構(gòu)建實(shí)施與“創(chuàng)新”型人才培養(yǎng)——以生物技術(shù)專業(yè)為例

司賀龍， 趙晶晶， 孫志穎， 楊學(xué)舉， 董金皋

（河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 生命科學(xué)學(xué)院，河北 保定 071000）

近年來，隨著我國高等教育大眾化的實(shí)現(xiàn)，社會對人才評價從資格轉(zhuǎn)向能力，從技能轉(zhuǎn)向創(chuàng)造。這要求高校培養(yǎng)具有實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的各類人才，而實(shí)踐教學(xué)是促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)持續(xù)提高的重要途徑［1］。實(shí)踐教學(xué)最根本的目的就是幫助學(xué)生將書本知識運(yùn)用于生產(chǎn)實(shí)踐，完成從書本到現(xiàn)實(shí)、從理論到實(shí)踐的飛躍。

當(dāng)前，在促進(jìn)素質(zhì)教育發(fā)展的前提下著重培養(yǎng)創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力，實(shí)施素質(zhì)教育最核心的價值追求就是著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，激發(fā)創(chuàng)造能力，要由以往注重同一性和規(guī)范性，向注重多樣性和創(chuàng)造性轉(zhuǎn)變，鼓勵學(xué)生主動探究性學(xué)習(xí)，重視學(xué)生的個性發(fā)展，保護(hù)和開發(fā)學(xué)生的好奇心和創(chuàng)造欲，保護(hù)和激發(fā)學(xué)生探究的興趣［2］。培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、強(qiáng)能力、廣適應(yīng)”的復(fù)合型、應(yīng)用型高級人才已成為21世紀(jì)高等教育改革的重要目標(biāo)之一。在實(shí)現(xiàn)這一改革目標(biāo)進(jìn)程中，學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)方式的改革已成為當(dāng)前高等教育各專業(yè)教學(xué)改革的重點(diǎn)。

生命科學(xué)類學(xué)科是理論性、應(yīng)用性和實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科。實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)生命科學(xué)類人才的重要環(huán)節(jié)，對提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、樹立學(xué)生的創(chuàng)新意識、培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力具有特殊作用。生物技術(shù)專業(yè)是一個需要緊跟時代發(fā)展的新興專業(yè)，光靠理論方面的教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到社會需要的。實(shí)踐能力培養(yǎng)是教學(xué)計(jì)劃中的最重要部分，在生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系中占據(jù)非常重要的位置。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)從2009年下半年開始，在全校開展了制定本科生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)方案的工作。

一、制定生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)路線圖的總體思路與原則

（一）夯實(shí)基礎(chǔ)能力

基礎(chǔ)能力部分約50～60學(xué)分，包括自然科學(xué)、社會人文科學(xué)、外語、計(jì)算機(jī)、體育等知識體系。重在培養(yǎng)學(xué)生的思想道德素質(zhì)、人文社會科學(xué)素質(zhì)和自然科學(xué)素質(zhì)，外語、計(jì)算機(jī)、文獻(xiàn)檢索等工具性知識的應(yīng)用能力，體育鍛煉技能等。

（二）強(qiáng)化專業(yè)核心能力

專業(yè)核心能力約60～70學(xué)分，專業(yè)教育內(nèi)容包括生物學(xué)科基礎(chǔ)、專業(yè)課程和專業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練等知識體系。這些課程是進(jìn)行專業(yè)教育和專業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練的主體性課程，根據(jù)整體優(yōu)化、重點(diǎn)突出的原則，對專業(yè)課程進(jìn)行精選、調(diào)整和改造，明確各門專業(yè)主干課程在本專業(yè)教育中的地位和作用。重在培養(yǎng)學(xué)生掌握學(xué)科基礎(chǔ)和專業(yè)知識，提高專業(yè)實(shí)踐能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

（三）提高拓展能力

拓展能力約40～50學(xué)分，重在提高學(xué)生項(xiàng)目管理、企業(yè)管理、產(chǎn)品營銷能力、自主學(xué)習(xí)能力、專業(yè)綜合實(shí)踐能力、科技創(chuàng)新能力等，促進(jìn)學(xué)生個性發(fā)展，進(jìn)一步提高學(xué)生的思想素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)、文化素質(zhì)和身心素質(zhì)。學(xué)生可通過修讀綜合素質(zhì)選修課程和參加課外技能訓(xùn)練與創(chuàng)新實(shí)踐獲得學(xué)分，達(dá)到進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)規(guī)格的多類型、多層次要求。

二、落實(shí)生物技術(shù)專業(yè)實(shí)踐能力培養(yǎng)路線圖采取的措施

（一）優(yōu)化人才培養(yǎng)方案

1．改革課程內(nèi)容，設(shè)置獨(dú)立實(shí)驗(yàn)課 為克服某些課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)附屬于理論教學(xué)，對實(shí)驗(yàn)教學(xué)產(chǎn)生束縛的缺陷，根據(jù)課程性質(zhì)開設(shè)了獨(dú)立實(shí)驗(yàn)課。如分子生物學(xué)大實(shí)驗(yàn)、生化研究技術(shù)、生物顯微技術(shù)、生物信息學(xué)等獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)課程，不設(shè)課堂講授。

2．調(diào)整部分課程比例 2009年和2011年2次修訂人才培養(yǎng)方案，生物技術(shù)專業(yè)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐環(huán)節(jié)學(xué)分占到了總學(xué)分的34．0%；增加了植物學(xué)（講授80／88、實(shí)驗(yàn)32／36）、生物化學(xué)（講授72／112、實(shí)驗(yàn)24／32）、植物生理學(xué)（講授72／88、實(shí)驗(yàn)24／32）、分子生物學(xué)（64／0、0／16）等基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)課時數(shù)。

3．整合實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目 學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)通過走訪、調(diào)研、座談會等形式對生物化學(xué)和分子生物學(xué)、分子生物學(xué)大實(shí)驗(yàn)和生化研究技術(shù)等部分有重疊的實(shí)驗(yàn)課程進(jìn)行整合、調(diào)整。

4．改革實(shí)習(xí)模式 通過改革實(shí)習(xí)模式，較好地解決了畢業(yè)論文與畢業(yè)實(shí)習(xí)的沖突問題。對于生命科學(xué)類學(xué)生，采用多元化的，統(tǒng)一實(shí)習(xí)和分散實(shí)習(xí)相結(jié)合的模式。部分學(xué)生（不報(bào)考研究生的學(xué)生）提前（大三）或假期（大四寒暑假）進(jìn)入畢業(yè)論文階段，第8學(xué)期專心實(shí)習(xí)；部分學(xué)生（報(bào)考研究生的學(xué)生）在第8學(xué)期實(shí)行畢業(yè)論文和畢業(yè)實(shí)習(xí)分階段進(jìn)行，保證畢業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量。

（二）打造實(shí)踐能力強(qiáng)的師資隊(duì)伍

1．制定實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè)規(guī)劃 通過幾年的建設(shè)，進(jìn)一步優(yōu)化實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍，建成職稱學(xué)歷較高，年齡結(jié)構(gòu)合理，學(xué)緣基礎(chǔ)廣泛，專業(yè)領(lǐng)域齊全，骨干相對穩(wěn)定，理論實(shí)驗(yàn)互通，熱愛實(shí)驗(yàn)教學(xué)，熟悉實(shí)驗(yàn)教學(xué)，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，科研能力較強(qiáng)，治學(xué)態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，教學(xué)作風(fēng)優(yōu)良，勇于探索創(chuàng)新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍。

2．實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍的建設(shè)措施

（1）引進(jìn)高素質(zhì)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)師資。通過優(yōu)惠的政策措施，積極引進(jìn)高學(xué)歷人才，（博士或碩士）甚至于知名教授與專家，引進(jìn)實(shí)驗(yàn)技能專、研究水平高、專業(yè)對口的實(shí)驗(yàn)課教師或?qū)嶒?yàn)技術(shù)人員，充實(shí)和完善目前的實(shí)驗(yàn)教學(xué)隊(duì)伍。

（2）建立有效的培養(yǎng)培訓(xùn)制度。專業(yè)每年派出10名以上教師參加全國性的實(shí)驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)，如在杭州舉辦的生物化學(xué)、酶工程實(shí)驗(yàn)技術(shù)培訓(xùn)班，在北京舉辦的分子生物學(xué)技術(shù)培訓(xùn)班等；連續(xù)3年利用暑假派出植物學(xué)教師到霧靈山、小五臺山、駝梁等地進(jìn)行植物考察；鼓勵實(shí)驗(yàn)教學(xué)人員繼續(xù)深造攻讀學(xué)位。

（3）調(diào)動實(shí)驗(yàn)教學(xué)教師的積極性。通過修訂完善實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)工作量計(jì)算辦法，調(diào)動教師參加實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極性；對于畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文的指導(dǎo)教師，按照學(xué)生人數(shù)給予一定的實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼。

（4）完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核評價體系。學(xué)院在實(shí)驗(yàn)教學(xué)的各個環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督、考核和評價。各級領(lǐng)導(dǎo)和督導(dǎo)專家經(jīng)常深入實(shí)驗(yàn)課堂，檢查實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備情況、實(shí)驗(yàn)課堂安排、實(shí)驗(yàn)進(jìn)行情況、實(shí)驗(yàn)教學(xué)記錄等；每學(xué)期檢查教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、教案、日志、實(shí)驗(yàn)報(bào)告批改、實(shí)驗(yàn)成績評定、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等文件。同時，要求教師積極改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)的考核和成績評定方法。

（三）實(shí)驗(yàn)室建設(shè)

隨著學(xué)校教學(xué)設(shè)備日常投入和實(shí)驗(yàn)教學(xué)運(yùn)行經(jīng)費(fèi)的不斷增加，以及國家和省重點(diǎn)學(xué)科、省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、博（碩）士點(diǎn)和教師科研項(xiàng)目的資金投入，依托“國家植物科學(xué)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”，使生物技術(shù)專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)硬件條件明顯改善，教學(xué)設(shè)備更新率、利用率大幅度提高，極大提升了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的水平。目前，共有儀器設(shè)備2 173臺（件），儀器設(shè)備總值1 500萬元。儀器配置合理，完好率為97．5%，帳、卡、物符合率100%，滿足了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的需求。此外，學(xué)科、學(xué)位點(diǎn)、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、科研實(shí)驗(yàn)室的儀器設(shè)備也成為本專業(yè)大學(xué)生科研實(shí)訓(xùn)、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)、科技創(chuàng)新和完成畢業(yè)論文的重要支撐條件。2009年以來，學(xué)校為“國家植物科學(xué)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”投入教學(xué)設(shè)備專項(xiàng)資金833．66萬元。2012年，學(xué)校在制定國家“中西部高校基礎(chǔ)能力建設(shè)工程”項(xiàng)目建設(shè)方案時，擬向“中心”投入教學(xué)設(shè)備經(jīng)費(fèi)1 500萬元左右，投入校內(nèi)教學(xué)基地建設(shè)經(jīng)費(fèi)300余萬元，投資完成后，將使本專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)硬件條件更上一層樓，使學(xué)院實(shí)驗(yàn)室整體水平邁上一個新臺階。

（四）實(shí)踐基地建設(shè)

校外實(shí)踐教學(xué)基地是培養(yǎng)創(chuàng)新、應(yīng)用性人才的保證，是學(xué)校開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)、科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)的重要平臺。加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)，有助于為學(xué)生進(jìn)行全方位實(shí)踐學(xué)習(xí)提供保障，有助于促進(jìn)生命類專業(yè)建設(shè)和實(shí)踐教學(xué)改革，有利于提高企業(yè)和學(xué)校服務(wù)社會的能力［3］。

專業(yè)非常重視校外實(shí)踐基地建設(shè)，充分利用社會資源來補(bǔ)充和提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)條件。近年來，學(xué)院先后與23家科研單位和企業(yè)簽署“科技創(chuàng)新與人才培養(yǎng)基地”、“教學(xué)實(shí)習(xí)與大學(xué)生實(shí)訓(xùn)基地”建設(shè)合作協(xié)議，每年選派學(xué)生到合作基地完成教學(xué)實(shí)習(xí)、科研實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文。目前，專業(yè)已建成與校內(nèi)實(shí)驗(yàn)條件相配套的、學(xué)科專業(yè)比較齊全的校外實(shí)踐基地8個。健全實(shí)踐教學(xué)基地機(jī)構(gòu)，組織了一支能吃苦耐勞，樂于奉獻(xiàn)，懂教學(xué)規(guī)律，并有一技之長的實(shí)踐教學(xué)管理隊(duì)伍。

（五）積極轉(zhuǎn)變實(shí)踐教學(xué)觀念

在德國，專業(yè)理論教師必須具有企業(yè)經(jīng)歷并獲得工程師資格證書后方可任教，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師必須有2年以上實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并通過教師資格考試后方可任教。

在現(xiàn)有的教師隊(duì)伍中，有的教師教育觀念滯后，跟不上時代發(fā)展的需要，過分強(qiáng)調(diào)教學(xué)過程中教師的主導(dǎo)作用，學(xué)生處于從屬地位，忽視實(shí)踐教學(xué)，不利于學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主觀能動性的發(fā)揮，使學(xué)生的創(chuàng)新能力受阻［3］。對此，學(xué)院采取如下措施：

1．改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生參與教學(xué) 嘗試啟發(fā)式和探索式實(shí)驗(yàn)授課模式。打破傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師講授、學(xué)生操作，學(xué)生跟著老師走的單一模式，逐步體現(xiàn)學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位。如植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課，要求學(xué)生課前做好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)，撰寫預(yù)習(xí)報(bào)告。上課時教師首先提出問題，讓同學(xué)回答和討論，最后教師總結(jié)并簡單陳述實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，壓縮講解時間，發(fā)動學(xué)生動腦、動手，適當(dāng)活躍課堂氣氛，提高學(xué)生的主動性和參與性，進(jìn)而提高學(xué)生對實(shí)驗(yàn)課的興趣，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量；教師在實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行過程中針對實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和相關(guān)的課堂講授（理論教學(xué)）內(nèi)容隨機(jī)提問，促使學(xué)生將學(xué)到的知識連貫、綜合、鞏固、提高；分子生物學(xué)的實(shí)驗(yàn)課吸收部分本科生參與準(zhǔn)備工作。2009年，植物學(xué)系李明老師帶領(lǐng)的由生命、園藝、農(nóng)學(xué)本科生組成的河北農(nóng)業(yè)大學(xué)校園植物科普小隊(duì)成立，通過2年的普查，編著了河北農(nóng)業(yè)大學(xué)校園植物志。

2．加強(qiáng)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平 最近3年新增實(shí)驗(yàn)課程6門，新增實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目27個，綜合性、設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目數(shù)所占比例提高15%左右；支撐“大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目”62個，自主組織競賽活動5項(xiàng)，參加競賽的學(xué)生數(shù)1 320人，指導(dǎo)學(xué)生獲教學(xué)成果11項(xiàng)；教師獲教學(xué)成果獎4項(xiàng)，發(fā)表教研論文11篇，新出版實(shí)驗(yàn)教材和講義6部。

（六）建立多元考核途徑，統(tǒng)籌實(shí)驗(yàn)全部過程

改革實(shí)驗(yàn)考核制度，注重考察學(xué)生綜合表現(xiàn)和能力。如植物學(xué)實(shí)驗(yàn)課的考核成績，平時考核和期末考核各占50%。實(shí)驗(yàn)教學(xué)總成績滿分為100分，折算成30%記入課程總成績（理論教學(xué)＋實(shí)驗(yàn)教學(xué)），載入學(xué)生學(xué)籍。實(shí)驗(yàn)總成績不到60分者，課程總成績不得及格，并跟隨下期學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課重修，重修完成后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和理論的考核；對于獨(dú)立設(shè)課的實(shí)驗(yàn)課，注重課程的全過程考核，分幾個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)都必須及格。

（七）重視實(shí)驗(yàn)技術(shù)研究，引入現(xiàn)代技術(shù)手段

專業(yè)每學(xué)年召開一次相關(guān)課程的實(shí)驗(yàn)技術(shù)研討會，主要內(nèi)容為不同課程實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的整合與更新，高新實(shí)驗(yàn)技術(shù)的交流，引進(jìn)新型實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。整合做到無重復(fù)、無遺漏，項(xiàng)目調(diào)整的核心思想是有利于啟發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)新意識。為適應(yīng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的變化，新增實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的需求，“國家植物科學(xué)與技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”近3年投入設(shè)備費(fèi)833．66萬元，主要用于購置分子生物學(xué)、生物化學(xué)、植物生理學(xué)、植物學(xué)、遺傳學(xué)等課程所用的先進(jìn)設(shè)備，利用現(xiàn)代技術(shù)手段改造傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，使之更貼近于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)。

三、生物技術(shù)實(shí)踐能力培養(yǎng)路線圖的應(yīng)用情況及取得的實(shí)踐效果

路線圖制訂工作與實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的努力，在對近3年畢業(yè)的生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)上初步得到了驗(yàn)證。通過實(shí)施實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)改革，學(xué)生對科技創(chuàng)新有了深入的理解，同時也加強(qiáng)了對知識的掌握，考研率極高。生物技術(shù)專業(yè)連續(xù)多年考研率達(dá)到60%以上，2009、2010、2011三年的考研率分別為66%、62%、74%。在考上中國科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、浙江大學(xué)、天津大學(xué)等單位研究生的學(xué)生中，其動手能力、創(chuàng)新能力、綜合科研素質(zhì)得到普遍好評。

應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，離不開實(shí)驗(yàn)教學(xué)。專業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)體系改革是一項(xiàng)艱巨而系統(tǒng)的工程，需要高校教師堅(jiān)持不懈的努力［4］。只有在實(shí)踐中應(yīng)用，在應(yīng)用中不斷完善、長期堅(jiān)持，才能為河北省乃至我國生命科學(xué)的發(fā)展和應(yīng)用型人才的培養(yǎng)做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。

［1］姚文．眾手描繪路線圖［N］．河北農(nóng)業(yè)大學(xué)校報(bào)，2010－12－17（01）．

［2］孫鈺．略論本科醫(yī)學(xué)教育創(chuàng)新型人才培養(yǎng)模式的構(gòu)建［J］．淮海工學(xué)院學(xué)報(bào)：社會科學(xué)版，2010（2）：63－64．

［3］趙凱．農(nóng)業(yè)高校經(jīng)管類本科專業(yè)強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)的對策選擇［J］．高等農(nóng)業(yè)教育，2012（6）：50－53．

［4］張立彬．面向區(qū)域創(chuàng)新地方綜合性大學(xué)人才培養(yǎng)體系［J］．中國高等教育，2008（6）：22－24．