云南隴川縣竹資源現(xiàn)狀與開發(fā)利用對策

閆仙芝 劉蔚漪 輝朝茂

（1 隴川縣林業(yè)局 云南德宏 678600 2 西南林業(yè)大學(xué)竹藤研究所 云南昆明 650224）

隴川縣地處北回歸線北側(cè)，氣候?qū)儆谀蟻啛釒駶櫺约撅L(fēng)氣候類型，氣候條件適于竹亞科植物生長繁殖，竹子非常豐富，是發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)條件最優(yōu)越的地區(qū)之一。因此，如何發(fā)揮自然優(yōu)勢、利用豐富的資源發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)，對于加快生態(tài)環(huán)境建設(shè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，實(shí)現(xiàn)邊疆地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展，具有特別重要的意義。本文分析了隴川縣竹類資源及其開發(fā)利用現(xiàn)狀，提出了竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議，以期為隴川縣竹產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供參考。

1 自然地理特點(diǎn)

1.1 地理位置

隴川縣位于云南省西部高黎貢山西坡向南延伸地帶，德宏傣族景頗族自治州西南部，地理位置處于北緯24°08′－24°39′，東經(jīng)97°39′－98°17′之間，東鄰潞西，南連隴川，北接梁河、盈江，西與緬甸毗鄰。屬滇西山原山間盆地，大地形屬喜馬拉雅造山運(yùn)動(dòng)形成的褶皺帶，整個(gè)地勢東北高，西南低，山勢為東北—西南走向，為侵蝕山地與河谷相間地形，西北邊境和東南均為山地。全縣南北長約58.1 km，東西寬約63.7 km，國境線長50.9 km，全縣國土總面積1 931 km2，其中山區(qū)占77.53%，壩區(qū)占22.47%。

1.2 自然條件

隴川氣候?qū)儆谀蟻啛釒Ъ撅L(fēng)高原氣候，具有四季不明顯，干濕季分明的特點(diǎn)，光照充足，熱量豐富，雨量充沛，年平均氣溫18.8 ℃，最熱月平均氣溫23.4 ℃，最冷月平均氣溫11.2 ℃，極端最高溫35.7 ℃，極端最低溫-2.9 ℃，≥10℃的活動(dòng)積溫為6 812.1 ℃，無霜期295天，年均降水量1 544 mm，雨季（5－10月）降水量為全年降水量的88.6%。7月降水量最多，為594 mm，11月至翌年4月為旱季，平均降水量為160 mm。熱量豐富、氣候溫和、雨量充沛，適宜各種竹子特別是大型叢生竹生長繁育，竹類資源和竹林資源都較為豐富，是云南發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)條件最優(yōu)越的地區(qū)之一。

1.3 土壤及自然植被

隴川縣土壤受緯度、海拔高度及特殊氣候條件的影響，具有種類多，分布復(fù)雜的特點(diǎn)，主要土壤類型有赤紅壤，大多分布在海拔1 400 m以下；紅壤，大多分布在海拔1 400～1 800 m的中山地帶；黃壤，大多分布在1 800～2 200 m的中山地帶；黃棕壤，分布在海拔2 200 m以上的地帶；水稻土主要分布在南宛河流域兩岸；草甸土分布于壩區(qū)，河漫灘、河階等，但范圍窄，面積小。隴川縣森林植被豐富多樣，可分為熱帶季雨林、闊葉和針葉林、暖溫性闊葉林、溫涼性闊葉林和涼性闊葉林等5種植被類型。

2 竹類資源

2.1 竹種資源

隴川縣竹亞科種質(zhì)資源十分豐富，分布竹種達(dá)13屬45種，是云南乃至國內(nèi)外區(qū)域性竹種最為集中和豐富的地區(qū)之一。其屬數(shù)占全世界竹亞科的18.57%，占中國的35.14%，占云南的46.43%；種數(shù)占世界的4.5%，占中國的9.0%，占云南的20.45%。主要竹種包括：碟環(huán)懸竹Ampelocalamus patellaris、車筒竹Bambusa sinospinosa、油勒竹B. lapidea、佛肚竹B. ventricosa、大佛肚竹B. vulgaris cv. Wamin、黃金間碧玉B. vulgaris cv.Vittata、大薄竹B. pallid、緬竹B. burmanica、觀音竹B. multiplex、龍竹Dendrocalamus giganteus、福貢龍竹D. fugongensis、麻竹D. latiflorus、黃筍竹D. semiscandens、黃竹D. membranaceus、花稈黃竹D. membranaceus f. striatus、流蘇黃竹D. membranaceus f. fimbriligulatus、美穗龍竹D. calostachyus、云南甜竹D. brandisii、緬甸龍竹D. birmanicus、錫金龍竹D. sikkimensis、隴川龍竹D. aff. Hamiltonii f. nov.、黑毛龍竹D. nigrus f. nov.、坦笆竹D. aff. semiscandens、巨龍竹D. sinicus（引種）、緬甸方竹Chimonobambusa armata、云南方竹Ch. yunnanensis、流蘇香竹Chimonocalamus fimbriatus、針麻竹C. scandens、香糯竹Cephalostachyum pergracile、空竹C.fuschianum、金毛空竹C. irgatum、小空竹C.pallidum、金絲巨竹Gigantocloa vittata sp. nov.、梨藤竹Melocalamus compactiflorus、新小竹Neomicrocalamus prainii、泡竹Pseudostachyum polymorphum、紫竹Phyllostacys nigra、灰金竹Ph. nigra var. henonois、美竹Ph. decora、人面竹Ph. aurea、泰竹Thyrsostachys siamensis、長肩毛玉山竹Yushania vigen、粉竹Y. falcatiaurita、隴川玉山竹Y. longchuanensis sp. nov.、盈江玉山竹Y.glandutosa。

隴川縣竹亞科種質(zhì)資源在區(qū)系上表現(xiàn)了極其豐富的多樣性特征，其中龍竹、緬竹和油竹等在當(dāng)?shù)睾庸绕綁?、村寨的房前屋后廣泛栽培，形成了優(yōu)美的竹林景觀。

2.2 竹林資源

隴川縣現(xiàn)有竹林面積為1.52萬hm2，其中人工竹林1.28萬hm2，以麻竹林為主，有0.83萬hm2。有野生天然竹林0.24萬hm2，以野生黃筍竹林和箭竹林為主，這些竹林多數(shù)是缺乏人工經(jīng)營管理，筍材產(chǎn)量較低，而且竹種混雜分散，產(chǎn)業(yè)化開發(fā)價(jià)值不高。另有大量四旁竹林，以大型叢生竹為主，竹種主要有龍竹、緬竹、黃竹和油竹等，但這些竹林多數(shù)是缺乏人工經(jīng)營管理的老竹林或次生竹林，筍材產(chǎn)量較低。由于隴川縣特殊的地理環(huán)境，境內(nèi)地形復(fù)雜，山嶺重疊，海拔懸殊，氣候類型多樣，不僅竹種資源豐富，而且許多竹種可形成天然竹林或竹木混交林，竹林類型也豐富多樣、發(fā)育齊全，是云南省竹類種質(zhì)資源較多、各種竹林資源都較為豐富的地區(qū)之一。主要竹林類型有熱性竹林、暖性竹林和溫涼性竹林。

大型材用竹林為大型叢生竹類，其中代表性的竹種有龍竹（D. giganteus）、黃竹（D.membranaceus）、緬甸龍竹（Dendrocalamus birmanicus）、小葉龍竹（D. barbatus）、緬竹（B. burmanica）、鳳尾竹（B. lapidea）和車筒竹（B. sinospinosa）等。其稈高可達(dá)15～25 m，直徑可達(dá)10～15 cm。這些大型叢生竹類稈形高大、竹材用途廣泛、竹筍適于鮮食或加工各類竹筍產(chǎn)品，是低海拔熱區(qū)重點(diǎn)發(fā)展的竹種，其分布主要集中在村寨周圍，構(gòu)成了當(dāng)?shù)刈罹咛厣纳鷳B(tài)文化景觀。

隴川縣分布的竹種中，有多種優(yōu)質(zhì)筍用竹類，其竹筍品質(zhì)優(yōu)良。其中代表性的筍用竹種有云南甜竹（D. brandisii）、黃筍竹(D.semiscandens)、流蘇香竹（Chimonocalamus fimbriatus）和緬甸方竹(Chimonobambusa armata)等。其中云南甜竹是著名的優(yōu)質(zhì)筍用竹，為熱性大型叢生竹類，筍質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量較高，鮮食脆嫩可口且略具甜味。香竹之稈節(jié)間內(nèi)含有淡黃色芳香油脂，開發(fā)價(jià)值較高；而方竹（俗名刺竹）是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的野生優(yōu)良筍用竹種。

3 竹資源開發(fā)利用現(xiàn)狀

3.1 傳統(tǒng)利用

隴川縣各族人民對竹子的認(rèn)識(shí)和利用歷史悠久，竹子在隴川縣各族人民的衣、食、住、行、用和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起到了非常重要的作用。在長期的生產(chǎn)和生活實(shí)踐過程中，當(dāng)?shù)厝罕姺e累了許多竹類利用的方法和經(jīng)驗(yàn)。因此，在這些適宜竹類生長繁育的地區(qū)推廣種植優(yōu)良竹種，發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)型產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)厝罕娍梢詮膮⑴c中直接獲得經(jīng)濟(jì)收入，能促進(jìn)隴川縣綠色經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，加快當(dāng)?shù)厝罕娭赂槐夹】?，有效促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。廣大農(nóng)戶有依賴竹子的傳統(tǒng)習(xí)慣，對竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展能積極響應(yīng)。

3.2 扶持政策

近年來，隴川縣根據(jù)中共中央、國務(wù)院《關(guān)于加快林業(yè)發(fā)展的決定》和云南省委、省政府《關(guān)于加速云南林業(yè)發(fā)展的決定》，通過引種麻竹栽培種植和技術(shù)，確立了以“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。縣委、縣政府還先后制定出臺(tái)了《隴川縣關(guān)于創(chuàng)建30萬畝林竹產(chǎn)業(yè)的決定》和《隴川縣關(guān)于加快麻竹發(fā)展的決定》，編制完成了《隴川縣竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》，確立了“實(shí)施科技興竹，以培植優(yōu)質(zhì)資源為基礎(chǔ)；突出綠色經(jīng)濟(jì)，以生態(tài)建設(shè)為核心；開發(fā)新興產(chǎn)業(yè)，以帶動(dòng)山區(qū)經(jīng)濟(jì)為重點(diǎn)”的指導(dǎo)思想，及以“培植優(yōu)質(zhì)資源，優(yōu)化生態(tài)環(huán)境，開發(fā)新興產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)村發(fā)展”為目標(biāo)的“4511綠色經(jīng)濟(jì)工程”，有效地促進(jìn)了隴川林業(yè)產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展。

3.3 產(chǎn)品加工

為了認(rèn)真總結(jié)過去發(fā)展產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)，讓竹農(nóng)吃下發(fā)展竹產(chǎn)業(yè)的“定心丸”，做到以加工帶種植、連市場，實(shí)現(xiàn)工農(nóng)對接，根據(jù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要，2003年6月成立了隴川縣集強(qiáng)林竹產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司。目前已開發(fā)出保鮮筍、調(diào)味筍、傣家酸筍、發(fā)酵筍干等系列產(chǎn)品，注冊“竹韻”牌商標(biāo)，現(xiàn)已通過QS認(rèn)證（食品安全認(rèn)證），產(chǎn)品遠(yuǎn)銷四川、重慶等地。2005年成立隴川縣松源竹業(yè)有限公司，2006年成立巨龍竹木產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司，2007年成立了隴川縣長通綠色產(chǎn)業(yè)有限公司，注冊“目瑙情”牌商標(biāo)。其后引入2家竹葉加工企業(yè)以及現(xiàn)有的5家竹筷加工廠。目前，隴川縣已初步形成以竹筍、竹材、竹葉加工為主的產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)利用體系，其產(chǎn)業(yè)鏈逐步延長，產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值逐步提升，竹農(nóng)收入逐步增加。

3.4 技術(shù)服務(wù)

為使竹產(chǎn)業(yè)能夠穩(wěn)步快速地發(fā)展，隴川縣積極引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)及科技人才，不斷提高科技含量，以西南林業(yè)大學(xué)竹藤研究所和云南省竹藤研究中心為技術(shù)依托，先后成立了隴川縣竹產(chǎn)業(yè)技術(shù)推廣站及農(nóng)村竹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)及專業(yè)合作社，積極推動(dòng)竹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。組織竹農(nóng)開展麻竹生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，根據(jù)生產(chǎn)節(jié)令采用不同形式和方法，幾年來共舉辦麻竹日常管理、竹筍竹葉采收、產(chǎn)品粗加工等各類實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)班534期，共培訓(xùn)4.8萬人次，發(fā)放技術(shù)資料10.7萬多份，制作光碟650張，宣傳展板172塊。

4 竹業(yè)發(fā)展中存在的問題

4.1 科技意識(shí)不強(qiáng)，管理粗放

部分竹農(nóng)在麻竹種植、管理及采割整個(gè)過程中管理十分粗放，基本上停留在傳統(tǒng)栽培管理階段，人種天管牛馬收。管理好的竹林產(chǎn)值可達(dá)到1.5萬元/hm2，管理差的僅為750元/hm2。因此，有些地方出現(xiàn)了復(fù)耕或放棄管理的現(xiàn)象，甚至部分群眾仍持觀望態(tài)度，只注重國家退耕還林補(bǔ)助，不肯將資金、時(shí)間和勞力投入到產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)中，導(dǎo)致竹筍產(chǎn)量低、經(jīng)濟(jì)效益不明顯，部分農(nóng)戶喪失了對竹林管理的信心，形成了竹林地越來越退化的惡性循環(huán)。

4.2 綜合利用率低，資源浪費(fèi)

現(xiàn)有企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力較小，科研、技術(shù)力量薄弱，企業(yè)缺乏長遠(yuǎn)規(guī)劃，資金技術(shù)投入不足，產(chǎn)品開發(fā)品種不多、檔次較低。產(chǎn)品大多經(jīng)粗加工后就以半成品銷往內(nèi)地，形成廉價(jià)資源產(chǎn)品，竹筍產(chǎn)品深加工后的高附加值沒能體現(xiàn)。企業(yè)與竹農(nóng)關(guān)系松散，沒有形成利益對接機(jī)制，在收購環(huán)節(jié)上存在著壓級壓價(jià)問題，而且貨款兌付難的現(xiàn)象也時(shí)有發(fā)生。

4.3 基礎(chǔ)設(shè)施較差，加工滯后

麻竹多種植在偏遠(yuǎn)地區(qū)，離竹筍加工廠較遠(yuǎn)，雨季產(chǎn)筍期間，道路泥濘濕滑車輛通行困難，加之竹筍生長快、不易采收及保鮮。竹筍收購點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后，竹產(chǎn)業(yè)專業(yè)合作組織起步較晚，其作用還難以顯現(xiàn)。每到收購季節(jié)，許多鮮筍被零星小商販?zhǔn)召徍笤诒镜厥袌鲣N售，產(chǎn)品附加值難以體現(xiàn)。近年來，隨著麻竹豐產(chǎn)期的到來，使得偏遠(yuǎn)地區(qū)出現(xiàn)賣筍難、竹筍價(jià)格低廉的現(xiàn)象更顯突出，部分竹農(nóng)種竹管竹的積極性受到嚴(yán)重挫傷。

4.4 融資渠道單一，資金不足

隴川縣是云南省典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)貧困縣，綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力較弱，生產(chǎn)力發(fā)展水平低，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較為薄弱，鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展滯后，自我發(fā)展的后勁不足。因此對竹產(chǎn)業(yè)的投入相對不足，導(dǎo)致資源培育和開發(fā)利用基礎(chǔ)薄弱。麻竹產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)主要依靠退耕還林項(xiàng)目來發(fā)展，今后國家對退耕還林項(xiàng)目建設(shè)任務(wù)進(jìn)行調(diào)整，產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的資金將很難解決。經(jīng)費(fèi)投入嚴(yán)重不足還導(dǎo)致示范樣板基地建設(shè)和技術(shù)推廣力度不夠，制約了產(chǎn)業(yè)的健康、有序的發(fā)展。

5 竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

5.1 發(fā)揮企業(yè)和農(nóng)戶積極性

要積極推進(jìn)隴川縣竹產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，必須充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各方面協(xié)調(diào)行動(dòng)，包括政府、企業(yè)、農(nóng)戶、市場等。特別是要建立科技和人才保障體系，政策和資金保障體系，資源與環(huán)境保障體系，實(shí)行目標(biāo)管理和計(jì)劃管理。通過政府引導(dǎo)，建成集產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、行業(yè)管理、政策指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)、市場推廣為一體的產(chǎn)業(yè)體系，制定科學(xué)合理的規(guī)劃及發(fā)展政策，大力扶持龍頭企業(yè)，重視龍頭企業(yè)的帶頭作用，加大對龍頭企業(yè)的扶持力度，促進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。在農(nóng)戶中大量普及先進(jìn)的科技知識(shí)，積極引導(dǎo)農(nóng)戶改變觀念，推廣新品種和新技術(shù)，從而擴(kuò)大種植面積，提高人工竹林產(chǎn)量和質(zhì)量，提升產(chǎn)品品質(zhì)，增加產(chǎn)品附加值，獲得最佳的竹林經(jīng)濟(jì)利益，提高農(nóng)戶種竹育竹的積極性。

5.2 科學(xué)指導(dǎo)資源培育

一定規(guī)模的優(yōu)質(zhì)人工竹林資源、科學(xué)合理的發(fā)展規(guī)劃及科學(xué)指導(dǎo)生產(chǎn)是竹產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ)和保障。目前要做好科學(xué)的發(fā)展規(guī)劃和切實(shí)可行的實(shí)施計(jì)劃，采取各種措施抓好竹基地建設(shè)工作，擴(kuò)大竹林資源規(guī)模，把建設(shè)竹基地與發(fā)展區(qū)域特色經(jīng)濟(jì)相結(jié)合；根據(jù)云南省委、省政府召開的“德宏州竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題會(huì)議”，會(huì)議提出建立百萬畝竹林基地、打造百億生態(tài)竹產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃，州委、州政府發(fā)布了《關(guān)于加快竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》。根據(jù)這些政策要求，要通過龍頭企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民按市場需求培育筍材兩用竹林，發(fā)動(dòng)廣大群眾及全社會(huì)力量共同參與優(yōu)質(zhì)人工竹林、竹基地的建設(shè)，促進(jìn)竹產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

5.3 積極開發(fā)少數(shù)民族竹文化資源

隴川縣各民族生產(chǎn)生活與竹子關(guān)系十分密切，民族竹文化資源是竹類資源的重要部分。要促進(jìn)民族竹文化的科學(xué)合理開發(fā)與生態(tài)文明建設(shè)緊密結(jié)合，切實(shí)加強(qiáng)恢復(fù)、保護(hù)和提升少數(shù)民族竹文化，具體的項(xiàng)目有積極推廣新型竹樓民居，有效開發(fā)竹筒飯、竹樂器和民族特色系列竹工藝品，建立生態(tài)竹林景觀體系和民族文化景觀體系，加快生態(tài)文明建設(shè)。在竹產(chǎn)業(yè)開發(fā)過程中，充分體現(xiàn)少數(shù)民族竹文化特色，認(rèn)真抓好景點(diǎn)、景區(qū)、線路建設(shè)，在推廣隴川縣自然生態(tài)景觀的同時(shí)體驗(yàn)少數(shù)民族文化使身心得到放松。

5.4 拓寬引資渠道

為了使隴川縣的竹業(yè)在橋頭堡工程建設(shè)的歷史機(jī)遇中占領(lǐng)先機(jī)，要做好以下幾項(xiàng)比較重要的工作：一是要加強(qiáng)對竹林的培育和管理。二是要做好竹生產(chǎn)基地、竹生產(chǎn)企業(yè)、竹文化資源開發(fā)規(guī)劃。三是有計(jì)劃、分步驟地制定招商項(xiàng)目，給全市人民帶來巨大的經(jīng)濟(jì)利益。推動(dòng)隴川縣竹產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，要繼續(xù)擴(kuò)大對外招商引資、擴(kuò)大對外開放。具體的說應(yīng)該制定公平、公正、公開的招商原則和政策，創(chuàng)造各種投資機(jī)會(huì)?？梢砸揽啃侣劽襟w、網(wǎng)絡(luò)、招商會(huì)等多種手段發(fā)布各種招商項(xiàng)目信息，最有效地吸引廣大投資者，并且要認(rèn)真抓好招商引資的服務(wù)工作和投資的后續(xù)服務(wù)工程。

5.5 提升竹種園管護(hù)水平

隴川縣于2005年以西南林業(yè)大學(xué)竹藤研究所為技術(shù)依托，在隴川國營林場建立了收集竹種達(dá)300多種的竹種園，但由于缺乏技術(shù)力量進(jìn)行科學(xué)的建后管護(hù)，若不重新完善管理，這一珍貴的種質(zhì)資源將面臨散失。應(yīng)盡快采取切實(shí)有效措施重新完善管理，提升和擴(kuò)大優(yōu)良種質(zhì)資源保護(hù)、保存和推廣成果，突出大型叢生竹生態(tài)景觀和民族文化景觀特色，以生態(tài)文化為依托，以先進(jìn)科技為保障，以休閑觀光為目標(biāo)，建成具有多元化價(jià)值的珍稀竹種園，將其打造成隴川縣生態(tài)文明建設(shè)的新亮點(diǎn)和特色品牌。

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