油茶優(yōu)良品種植物葉下表皮形態(tài)觀察

陳江平 蒙振斌

（1.桂林市林業(yè)科學(xué)研究所，廣西 桂林 541004；2.融安縣林業(yè)局，廣西 融安 545400）

山茶科（Theaceae）為熱帶亞熱帶分布科，廣泛分布于東西兩半球的熱帶和亞熱帶，尤其亞洲最為集中。中國山茶科植物有15屬480余種，均屬于比較原始的山茶亞科和厚皮亞科。山茶科植物是我國亞熱帶常綠闊葉林的優(yōu)勢科，許多種類具有很高的經(jīng)濟(jì)價值和觀賞價值。該科植物系統(tǒng)學(xué)研究包括花粉形態(tài)學(xué)研究，個別種的種皮形態(tài)學(xué)研究和葉表皮形態(tài)學(xué)研究，但以山茶屬植物的研究最為深入。

本文用光學(xué)顯微鏡對山茶屬（Camellia）14個油茶優(yōu)良農(nóng)家品種植物葉下表皮的細(xì)胞形態(tài)進(jìn)行比較，探究葉表皮形態(tài)特征在油茶品種分類學(xué)中的意義。

表1 十四種山茶科植物葉下表皮在光學(xué)顯微鏡下的特征

圖1 十四種山茶科植物葉下表皮在光學(xué)顯微鏡下的形狀

1 材料與方法

1.1 材料

采用種植于80年代初、從全國各地收集的14個優(yōu)良農(nóng)家品種當(dāng)年生葉片。品種有常山霜降籽、石市紅皮中果、龍眼茶、宜春白皮中籽、連縣大紅、衡東大桃、望謨油茶、岑溪軟枝油茶、龍勝毛茶、孟江油茶、玉鳳油茶、葡萄油茶、鄂東大紅、安徽大紅。

1.2 儀器和藥品

青霉素瓶，5%的氫氧化鈉、新鮮葉片。

1.3 方法步驟

1.3.1 取植物的葉剪碎放到質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5%的氫氧化鈉溶液中浸泡一周。

1.3.2 每兩天置換一次氫氧化鈉溶液，置換時用清水沖洗3～5次，再加入5%的氫氧化鈉溶液，材料浸泡變軟時即可。

1.3.3 將一小片葉片放入載玻片上，輕輕刮去上表皮細(xì)胞及葉肉細(xì)胞，留下單層細(xì)胞就是下表皮。

1.3.4 用光學(xué)顯微鏡觀察下表皮的細(xì)胞結(jié)構(gòu)和氣孔。

2 結(jié)果與分析

2.1 葉下表皮特征

14個油茶優(yōu)良農(nóng)家品種植物葉下表皮的細(xì)胞形態(tài)，發(fā)現(xiàn)所觀察植物的其下表皮細(xì)胞表面形狀為多邊形和不規(guī)則形，廣州大學(xué)土木工程學(xué)院葉下表皮無單細(xì)胞毛（見表1，圖 1）。

2.2 氣孔復(fù)合體類型

山茶科植物葉片上的氣孔復(fù)合體僅分布在下表皮，可分為四種類型[8]：（1）平列型（paracytic）：兩個副衛(wèi)細(xì)胞完全包圍保衛(wèi)細(xì)胞，大小不一，與保衛(wèi)細(xì)胞的長軸平行。（2）環(huán)列型（cyclocytic）：保衛(wèi)細(xì)胞被3～5個副衛(wèi)細(xì)胞圍繞，副衛(wèi)細(xì)胞大小不等。有些副衛(wèi)細(xì)胞常為發(fā)育較好的角質(zhì)覆蓋，因此由他們所組成的圍繞保衛(wèi)細(xì)胞的環(huán)界限有時不是十分明顯。（3）無規(guī)則型（anocamcytic）：圍繞著保衛(wèi)細(xì)胞的細(xì)胞與表皮細(xì)胞無區(qū)別。（4）輻射型（antinocytic）：保衛(wèi)細(xì)胞被多個放射狀伸長的副衛(wèi)細(xì)胞包圍。輻射型和環(huán)列型的副衛(wèi)細(xì)胞排列相似，但環(huán)列型的副衛(wèi)細(xì)胞窄，輻射型的副衛(wèi)細(xì)胞寬。

14個油茶優(yōu)良農(nóng)家品種植物葉下表皮的氣孔器類型為無規(guī)則型和環(huán)列型（見表 1，圖 1）。

2.3 本實(shí)驗(yàn)研究顯示，葉下表皮細(xì)胞形狀及垂周壁樣式在各個種間有一些差

異，有的品種垂周壁為波狀，如常山霜降籽、石市紅皮中果、龍眼茶、宜春白皮中籽；有的垂周壁為淺波狀，如連縣大紅、葡萄油茶；有的垂周壁為平直狀，如望謨油茶、岑溪軟枝油茶、龍勝毛茶、孟江油茶、玉鳳油茶、鄂東大紅、衡東大桃、安徽大紅。這些差異可作為區(qū)分品種提供參考。

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