收儲儲備肉可能進(jìn)入9月份豬肉市場

全國出欄肉豬平均價(jià)格較上周上漲了0.07%，同比上漲了8.23%。全國仔豬價(jià)格均價(jià)（三元和良雜仔豬均價(jià)）從上周的31.49元/千克回落至31.32元/千克，三元仔豬則落至34.34元/千克左右，去年同期已降至25.54元/千克，同比上漲22.63%。

全國豬料比價(jià)從上周的4.74︰1回落至4.7︰1，連續(xù)第5周處于4.4︰1的盈虧平衡線以上，同比上漲了5.92%，較上周下降了0.85%。豬糧比價(jià)至6.38︰1，連續(xù)第5周處于6︰1的盈虧均衡線以上，較去年同期上漲11.83%。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平上周突破100元大關(guān)后，本周再次回落至這一水平之下，至91元，去年同期盈利水平至12元/頭，仍處于成本線區(qū)域。

豬價(jià)小幅回落，但依然比較堅(jiān)挺。距離中秋、國慶節(jié)只剩近1個月左右。這一個月之內(nèi)前期普遍惜售導(dǎo)致的積壓存欄生豬都將上市。同時(shí)，多數(shù)屠宰企業(yè)在4、5月份豬價(jià)最低點(diǎn)時(shí)做了大量庫存豬肉，部分將在國慶前投放市場。同時(shí)政府收儲的儲備肉也可能進(jìn)入9月份的豬肉市場。從而抑制、穩(wěn)定，甚至拉低豬價(jià)。

飼料成本也發(fā)生變化，豆粕價(jià)格漸漸趨強(qiáng)的態(tài)勢。本周養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價(jià)格較上周上漲了0.95%。同時(shí)，配合飼料價(jià)格也同步小幅上漲。這也是導(dǎo)致本周豬價(jià)基本與上周持平，但養(yǎng)豬盈利水平卻再次下降的主要原因。