隴南穿龍薯蕷育苗技術(shù)

王振坤，張 杰，潘水站，張 鵬，劉 莉，田芬芳

（甘肅省隴南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，甘肅 隴南 746005）

穿龍薯蕷（Discorea nipponica Makino），別名穿地龍、地龍骨、穿龍骨等，為薯蕷科薯蕷屬多年生纏繞性草本植物[1]，以根莖入藥，性平、味苦，有活血舒筋、消食利水、祛痰截瘧之功效，對(duì)冠心病，心絞痛、高血壓、高血脂等心血管疾病有顯著療效[2]。野生穿龍薯蕷生長(zhǎng)于海拔600～2 200 m的山坡林邊、灌木叢或溝邊，具有適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒耐旱的特點(diǎn)，適宜疏松肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤土栽植，主要分布在黑龍江、遼寧、吉林、甘肅、河北、陜西省及內(nèi)蒙古自治區(qū)[3]。隴南市位于甘肅南部，熱量和水分均為甘肅最高，是全省唯一亞熱帶溫潤(rùn)氣候區(qū)[4～5]，特殊的地理位置、適宜的土壤及氣候條件為穿龍薯蕷生長(zhǎng)提供了良好的生態(tài)環(huán)境，據(jù)初步調(diào)查，全市9縣（區(qū)）均有野生穿龍薯蕷資源分布，尤以武都區(qū)、文縣、西和縣、禮縣居多，但由于長(zhǎng)期大量濫采亂挖，野生資源幾乎消失殆盡。為擴(kuò)大穿龍薯蕷種植面積，隴南市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所通過(guò)多年試驗(yàn)，總結(jié)出了穿龍薯蕷人工育苗栽培技術(shù)，現(xiàn)介紹如下。

1 種子和根莖采集

1.1 種子

“白露”至“秋分”（9—10月）期間，穿龍薯蕷的果序由綠色變?yōu)榈S色，說(shuō)明種子已成熟，此時(shí)用剪刀將果序剪下，放在地上晾曬，待蒴果果皮裂口在可漏下種子的粗篩中抖動(dòng)，可獲得雜質(zhì)少且?guī)в心こ岬姆N子，繼續(xù)晾曬后，用棍棒捶打，除去種子上部分膜翅，再用風(fēng)選法除去癟粒、膜翅及其它雜質(zhì)，保留千粒重在9.5～10.5 g優(yōu)質(zhì)種子。

1.2 根莖

秋季于10月底至12月初，植株地上部落葉枯死后采集根莖。春季于2月初至3月底，地下根莖芽苞未萌動(dòng)前采集根莖。

2 種子及根莖貯藏

2.1 種子貯藏

選擇早熟、籽粒飽滿、無(wú)蟲(chóng)害種子，除去莖、葉、雜草及泥土后貯藏，貯藏室應(yīng)進(jìn)行常規(guī)消毒，以防污染種子。貯藏種子的含水量一般控制在8%～9%，并在干燥、通風(fēng)、陰涼的室內(nèi)保存。

2.2 根莖貯藏

秋季采集的根莖需沙藏貯存，春季采集的根莖無(wú)需沙藏可直接播種?！靶⊙保?1月下旬）過(guò)后、土壤封凍前為沙藏最佳期。沙藏量較大時(shí)，選擇地勢(shì)高、排水良好、背風(fēng)陰涼處，挖深60～80 cm、寬80～100 cm的坑，長(zhǎng)度依種子量而定。選用沖洗干凈的中粒沙，以手握河沙成團(tuán)，手下無(wú)水珠，放手時(shí)散開(kāi)為準(zhǔn)（含水量為50%～60%）。先在溝底鋪厚10 cm的濕沙，再將根莖平鋪濕沙上，距地面10 cm時(shí)攤平后覆濕沙，最上層成屋脊形。沙堆上每隔1～2m插數(shù)根去皮的玉米秸稈至坑底，以利通氣。

3 選地、整地、施肥

選擇海拔1 400～1 600m半陰半陽(yáng)的林緣、山坡等土層深厚、含腐殖質(zhì)較高、通透性好、肥沃、排水良好、微酸性至微堿性砂質(zhì)壤土地育苗，秋季深翻30～40 cm，打破犁底層，疏松土壤。春季土地解凍后，結(jié)合整地施入腐熟堆肥或廄肥45 000～60 000 kg/hm2、磷酸二銨225 kg/hm2或重過(guò)磷酸鈣300 kg/hm2。將地表肥料與土拌勻、整細(xì)、耙平，再做成長(zhǎng)依地形而定、寬1.0～1.2m的畦，畦間距30 cm。播種前15 d用50%多菌靈可濕粉劑拌2～5倍細(xì)土，按15 g/m2的用量撒于床面，再混拌于10 cm深的土層中。地下害蟲(chóng)較重的地塊，可用50%辛硫磷乳油750mL/hm2對(duì)水450 kg噴施于土壤。

4 種子及根莖處理

4.1 種子處理

包括沙藏和溫水浸種處理。沙藏處理于2月初，將種子與濕沙按1∶3比例混勻后，放置于-5～5℃的環(huán)境中。細(xì)沙含水量以用手握成團(tuán)、手下有水珠但不滴，松開(kāi)即散為宜（含水量為60%～70%）。種子與沙混和均勻后置于塑料容器中，加蓋木板以防鼠害。每隔2 d攪拌1次，發(fā)現(xiàn)沙粒干燥時(shí)噴水增濕；如出現(xiàn)種子發(fā)霉，要及時(shí)清洗并換沙。沙藏35 d后將種子與細(xì)沙分離。溫水浸種時(shí)，先將種子放入塑料容器緩緩倒入50～55℃的溫水中，邊倒邊攪拌，當(dāng)水面略高于種子時(shí)停止加水，持續(xù)攪動(dòng)至水涼透為止，然后加蓋木板放置陰涼處，每隔1 d換水1次，共換水8次。將采用上述方法處理好的種子，用200mg/kg赤霉素（GA）溶液浸泡12 h，沖洗后晾曬至表皮發(fā)白時(shí)即可播種。

4.2 根莖處理

根莖育苗于春季土壤解凍后進(jìn)行。選擇生長(zhǎng)健壯、色澤鮮艷、無(wú)病蟲(chóng)害的1～2年生根莖，將根莖切段成3～5 cm，每段有健壯芽苞2個(gè)，用150～200mg/kg生根粉（ABT）溶液浸泡8 h后再用清水沖洗干凈。

5 播種

5.1 春播（栽）

春播（栽）于3月上、中旬土壤解凍后，即土壤含水量在160～196 g/kg時(shí)進(jìn)行為宜。種子播種時(shí)，先在畦上開(kāi)溝，溝深2～3 cm，行距8～10 cm，每畦播10行，用種量37.5 kg/hm2，將精選種子與細(xì)沙混勻后撒入溝內(nèi)，覆土2 cm后稍用木板鎮(zhèn)壓，在距地面高10 cm處用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋，以利保濕，約30 d后出苗。根莖播種時(shí)在畦上開(kāi)溝深5～10 cm，按行距20 cm、株距10 cm將根莖平擺于溝內(nèi)，覆土5～8 cm后壓實(shí)，再覆蓋稻草等作物秸稈2 cm，栽植密度40萬(wàn)～50萬(wàn)株/hm2。

5.2 秋播

秋播于11月上、中旬土壤封凍前進(jìn)行，只適用于種子播種。將精選的種子直接條播或撒播于苗床，具體方法同春播。

6 苗田管理

6.1 間苗、定苗

苗高5～10 cm、3～4片葉時(shí)間苗，5～6片葉時(shí)定苗，定苗時(shí)除去小苗、病苗，保留健壯苗，定苗株間距3～5 cm。

6.2 中耕除草

松土和除草同時(shí)進(jìn)行，全生育期中耕除草5～6次。4月中旬發(fā)出新葉時(shí)除草1次，5月中旬除草1次，6—8月中、下旬各除草1次，秋末冬初除草1次。松土除草一般在灌溉或雨后進(jìn)行，除草深度幼苗生長(zhǎng)初期為2～3 cm，速生期為4～5 cm。

6.3 灌水

根據(jù)土壤墑情適時(shí)灌水，忌土壤積水，造成根系腐爛，莖葉枯黃凋萎。灌水不宜過(guò)多過(guò)勤，一般15 d左右灌水1次，始終保持床面潤(rùn)而不濕，兩次灌水間宜稍干燥，多雨年份可適當(dāng)減少灌水次數(shù)。

6.4 追肥

苗高10 cm時(shí)，結(jié)合灌水追施腐熟人糞尿15.0～22.5 t/hm2，6—7月追施磷酸二銨150～300 kg/hm2。幼苗生長(zhǎng)期可根外追肥3～4次，前期葉面噴施2～3 g/kg尿素溶液，后期葉面噴施3 g/kg磷酸二氫鉀溶液。

7 定植

種苗于秋季地上部分枯萎后進(jìn)行移栽，或在第2年春季土壤解凍后起苗移栽。按株行距20 cm×30 cm開(kāi)溝擺苗，栽植密度15萬(wàn)～18萬(wàn)株/hm2，覆土5 cm后壓實(shí)，再用稻草秸稈等物覆蓋2 cm，經(jīng)常灑水保持土壤濕潤(rùn)，以利遮陰保濕。

8 病蟲(chóng)害防治

穿龍薯蕷苗期主要病害有立枯病、褐斑病、炭疽病、銹病、根腐病，蟲(chóng)害有金龜子、紅蜘蛛、蠐螬、螻蛄。田間發(fā)現(xiàn)立枯病株時(shí)，應(yīng)立即拔掉病株并燒毀，對(duì)病穴深挖換土，每10m2用硫磺粉5 g消毒，或用60%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴灑植株莖部，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次；褐斑病用50%福美雙可濕性粉劑500～800倍液噴霧防治；炭疽病用80%代森錳鋅可濕性粉劑500～600倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次；銹病發(fā)病初期可用12.5%腈菌唑可濕性粉劑1 000倍液，或15%三唑酮可濕性粉劑600倍液，或65%世高可濕性粉劑800倍液對(duì)植株莖葉防治噴霧，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次；根腐病用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或20%雙效靈水劑200倍液灌根防治，灌藥量為100～200mL/株。金龜子發(fā)生時(shí)用50%辛硫磷乳油1 000～2 000倍液噴霧防治，紅蜘蛛發(fā)生時(shí)用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 500～2 000倍液，或40%殺螨威乳油2 000倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴1次，連噴2～3次；蠐螬、螻蛄用10%辛硫磷顆粒劑30 kg/hm2撒施土壤消毒防治，或用50%辛硫磷乳油制成毒餌誘殺防治。

[1]李 勐，張 杰，熊 英，等.穿龍薯蕷種子休眠機(jī)理的初步研究[J].中國(guó)野生植物資源，2009，28（4）：48-49.

[2]孟祥才，孫 暉，王喜軍.穿龍薯蕷種子催芽與育苗技術(shù)的研究[J]. 北方園藝，2010（11）：199-201.

[3]張繼福，龐忠義，黃朝暉，等.穿龍薯蕷的資源開(kāi)發(fā)及栽培技術(shù)[J]. 人參研究，2003（3）：30-31.

[4]王振坤，王云霞，符 海，等.隴南穿龍薯蕷規(guī)范化種植方法[J]. 特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物，2011（9）：36-37.

[5]王振坤，王云霞，符 海，等.穿龍薯蕷根莖齡級(jí)的判定及繁殖研究[J].甘肅農(nóng)業(yè)科技，2011（11）：7-9.