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    海帶多糖硫酸酯對(duì)bFGF誘導(dǎo)的血管平滑肌細(xì)胞增殖的影響

    2013-02-13 08:37:50彭臻菲方哲翔張其清許小平
    食品科學(xué) 2013年3期
    關(guān)鍵詞:海帶硫酸多糖

    劉 敏,彭臻菲,方哲翔,張其清,*,許小平

    (1.福州大學(xué)生物和醫(yī)藥技術(shù)研究院,福建 福州 350002;2.福州大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院,福建 福州 350002)

    心腦血管疾病是中老年人的常見(jiàn)病和多發(fā)病,動(dòng)脈粥樣硬化(atherosclerosis,AS)是心腦血管疾病的主要病理基礎(chǔ)。研究表明早期AS的形成是以血管平滑肌細(xì)胞(vascular smooth muscle cell,VSMC)異常增殖并遷移至內(nèi)膜下吞噬脂質(zhì)作為病變基礎(chǔ)[1],因此抑制VSMC過(guò)度增殖對(duì)防治AS具有重要意義。

    海帶在我國(guó)有悠久的食用歷史,是天然的保健食品,具有提高免疫力、預(yù)防心腦血管疾病等功效[2-3]。近些年來(lái)研究表明,海帶的藥用價(jià)值與其多糖成分密切相關(guān)[4]。海帶中提取的多糖具有抗氧化、抗凝血、降血脂等多種生物活性[5-8],但目前對(duì)其抗AS的機(jī)制探討較少。本實(shí)驗(yàn)通過(guò)堿性成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子(basic fibroblast growth factor,bFGF)誘導(dǎo)建立VSMC增殖模型,研究海帶多糖硫酸酯對(duì)VSMC增殖的影響,并初步探討其作用機(jī)制。

    1 材料與方法

    1.1 材料與試劑

    海帶,購(gòu)自福建省福州市場(chǎng),經(jīng)鑒定為L(zhǎng)aminaria japonica;DMEM培養(yǎng)基 美國(guó)Gibco公司;胎牛血清(FBS) 生工生物工程(上海)有限公司;四甲基偶氮唑鹽(MTT) 美國(guó)Biosharp公司;堿性成纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子(bFGF) 加拿大Bio Basic 公司;兔抗α-Actin多克隆抗體北京博奧森生物技術(shù)有限公司;超敏即用型二步法檢測(cè)試劑盒 北京中杉金橋生物技術(shù)有限公司;黃嘌呤氧化酶(Xanthine oxidase) 瑞士Roche公司;其他試劑均為國(guó)產(chǎn)分析純。

    1.2 海帶多糖硫酸酯的制備

    [5,9-11]的方法,制備海帶多糖硫酸酯。具體步驟為:粉碎海帶后取干粉80g,加入1.6L無(wú)水乙醇脫脂,60℃水浴3h,不斷攪拌;過(guò)濾,烘干濾渣,稱(chēng)取60g,加入3L蒸餾水,沸水浴提取2次,每次3h;合并提取液,用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮至2L;緩慢加入500mL無(wú)水乙醇和5g CaCl2,靜置12h除去褐藻酸;過(guò)濾,加入無(wú)水乙醇,使其終體積分?jǐn)?shù)為75%,靜置6h;過(guò)濾,沉淀用蒸餾水溶解,真空冷凍干燥,即得海帶多糖硫酸酯WPS。WPS過(guò)DEAE A-25凝膠柱,依次用含0.6、1、2mol/L NaCl的pH7.4的Tris-HCl緩沖液洗脫,部分收集器收集洗脫液,苯酚-硫酸法[12]檢測(cè)各管多糖含量。以吸光度為縱坐標(biāo),管數(shù)為橫坐標(biāo),得到多糖洗脫曲線(xiàn)。依照洗脫曲線(xiàn)分別合并多糖濃度較高的洗脫部分,得到WPS-1、WPS-2和WPS-3共3個(gè)多糖硫酸酯組分。多糖各組分經(jīng)酸水解后,依據(jù)明膠-氯化鋇法[13]測(cè)定其硫酸根含量。

    1.3 抑制VSMC增殖實(shí)驗(yàn)

    1.3.1 VSMC培養(yǎng)

    取120~180g 雄性SD大鼠胸主動(dòng)脈,置于盛有無(wú)菌DMEM的平皿中,刮除內(nèi)膜面,剝?nèi)≈心愚D(zhuǎn)移到盛有胎牛血清的平皿中,剪切成1mm3左右的組織塊,貼至培養(yǎng)瓶底部,間距不超過(guò)0.5cm,加入3~4mL含有20%胎牛血清的培養(yǎng)液,置于37℃、5% CO2的培養(yǎng)箱中靜置培養(yǎng)。5d后可見(jiàn)細(xì)胞從組織塊周?chē)莱觯?xì)胞鋪滿(mǎn)底部即用0.25%的胰酶消化傳代。3代后進(jìn)行細(xì)胞鑒定,實(shí)驗(yàn)時(shí)使用4~8代細(xì)胞。

    1.3.2 VSMC鑒定

    VSMC固定后,用山羊血清封閉,再加入稀釋的兔抗α-Actin多克隆抗體,4℃孵育過(guò)夜后用0.01mol/L PBS清洗,按北京中杉金橋技術(shù)有限公司超敏即用型二步法檢測(cè)試劑盒說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作,DAB顯色。對(duì)照組用0.01mol/L PBS代替兔抗α-Actin多克隆抗體。

    1.3.3 MTT法檢測(cè)海帶多糖硫酸酯抑制bFGF誘導(dǎo)的VSMC增殖

    參照文獻(xiàn)[14]的方法,將細(xì)胞配成2.5×105個(gè)/mL細(xì)胞懸液,加入96孔板中(0.2mL/孔),37℃、5% CO2培養(yǎng)箱中孵育24h,饑餓處理過(guò)夜。加入不同濃度海帶多糖硫酸酯(100μL/孔)作用24h后,加入bFGF繼續(xù)培養(yǎng)。48h后將孔中培養(yǎng)液吸出,加入MTT(100μg/孔),每組設(shè)置6個(gè)復(fù)孔,578nm波長(zhǎng)處檢測(cè)OD值。

    各組依次加入75mmol/L磷酸鹽緩沖液(pH7.8)1mL、樣品0.2mL(對(duì)照組用蒸餾水代替)、0.1mol/L鹽酸羥胺溶液0.1mL、75mmol/L黃嘌呤溶液0.1mL和0.037U/mL黃嘌呤氧化酶溶液0.1mL,混勻后37℃孵育30min。再加入2mL顯色劑(0.4g/L甲萘胺+4g/L對(duì)氨基苯磺酸),混勻后靜置5min,波長(zhǎng)530nm處測(cè)吸光度。

    1.5 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析

    本實(shí)驗(yàn)中所有數(shù)據(jù)均采用SPSS 13.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析,用±s表示,并對(duì)結(jié)果進(jìn)行LSD-t檢驗(yàn)。

    2 結(jié)果與分析

    2.1 VSMC培養(yǎng)

    圖1 原代主動(dòng)脈血管平滑肌細(xì)胞(×100)Fig.1 Primary culture of vascular smooth muscle cells (×100)

    由圖1可見(jiàn),培養(yǎng)5d后可見(jiàn)細(xì)胞從組織塊周?chē)莱?A),且呈梭狀貼壁生長(zhǎng)。培養(yǎng)至12d時(shí)可見(jiàn)細(xì)胞呈束狀向外延伸生長(zhǎng)(B),至21d呈現(xiàn)“峰-谷”狀生長(zhǎng)形態(tài)(C)。

    2.2 VSMC鑒定

    由圖2可見(jiàn),免疫組化法鑒定平滑肌α-Actin,倒置顯微鏡下可見(jiàn)胞漿內(nèi)棕黃色絲狀α肌動(dòng)蛋白,證實(shí)為VSMC。

    圖2 免疫組化法鑒定VSMC(×250)Fig.2 Identification of VSMCs by immunohistochemistry (×250)

    2.3 海帶多糖硫酸酯對(duì)VSMC增殖作用的影響

    圖3 WPS、WPS-1、WPS-2和WPS-3對(duì)bFGF誘導(dǎo)的VSMC增殖的影響Fig.3 Effects of WPS, WPS-1, WPS-2 and WPS-3 on bFGF-induced proliferation of VSMC

    通過(guò)MTT法測(cè)定OD值可反映細(xì)胞生長(zhǎng)及增殖活性。在一定細(xì)胞數(shù)范圍內(nèi),MTT結(jié)晶物形成的量與活細(xì)胞數(shù)成正比,即OD578nm越高增殖活性越強(qiáng)。本實(shí)驗(yàn)對(duì)不同海帶多糖硫酸酯組分對(duì)bFGF誘導(dǎo)的VSMC增殖的影響進(jìn)行研究。由圖3可知,加入bFGF誘導(dǎo)后,模型組VSMC增殖極顯著(P≤0.01),說(shuō)明bFGF增殖模型成功建立。在海帶多糖硫酸酯干預(yù)下bFGF誘導(dǎo)的VSMC增殖受到抑制,其中WPS對(duì)VSMC的增殖抑制作用最為顯著。當(dāng)WPS質(zhì)量濃度為0.1mg/mL時(shí)測(cè)得細(xì)胞OD578nm下降至0.244,比模型組降低了0.026。質(zhì)量濃度達(dá)到1mg/mL時(shí),WPS對(duì)VSMC的增殖達(dá)到最大抑制作用,此時(shí)細(xì)胞OD578nm已降至0.185,抑制率為31.5%。WPS-1和WPS-3對(duì)VSMC的增殖均表現(xiàn)出一定的抑制作用,表現(xiàn)在各多糖干預(yù)組VSMC的OD值均比模型組低,尤其在高質(zhì)量濃度(1mg/mL)條件下抑制作用更為明顯,抑制率均在20%左右。與之相比,WPS-2對(duì)VSMC的抑制作用則不顯著,在0.1~1mg/mL質(zhì)量濃度條件下,抑制率均在10%以?xún)?nèi)。

    表1 1 mg/mL時(shí)各樣品組分對(duì)·清除力Table 1 Superoxide anion radical scavenging activity of each sample at the concentration of 1 mg/mL

    表1 1 mg/mL時(shí)各樣品組分對(duì)·清除力Table 1 Superoxide anion radical scavenging activity of each sample at the concentration of 1 mg/mL

    樣品 WPS WPS-1 WPS-2 WPS-3清除率/% 75.68± 0.45 73.04± 0.65 34.05± 3.08 90.16± 0.93

    3 討 論

    本實(shí)驗(yàn)從大鼠胸主動(dòng)脈中取得VSMC,并通過(guò)bFGF誘導(dǎo)建立VSMC增殖模型,用于觀察海帶多糖硫酸酯對(duì)VSMC異常增殖的抑制作用。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,不同組分海帶多糖硫酸酯對(duì)VSMC的增殖抑制活性各不相同。其中,WPS對(duì)VSMC的增殖抑制作用最強(qiáng),WPS-1和WPS-3次之,而WPS-2對(duì)VSMC的增殖基本無(wú)影響。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)海帶多糖硫酸酯對(duì)·清除效應(yīng)與其抑制VSMC增殖作用基本一致,表現(xiàn)為WPS、WPS-1和WPS-3具有顯著的·清除力,而WPS-2對(duì)·清除力較弱。已有研究報(bào)道,bFGF刺激VSMC增殖的機(jī)制與增加細(xì)胞內(nèi)活性氧濃度有關(guān),胞內(nèi)H2O2濃度的增加會(huì)激活絲裂原活化蛋白激酶(MAPK),從而促使VSMC 增殖[16]。對(duì)抗氧化劑Probucol抑制VSMC增殖的研究也表明,Probucol能增強(qiáng)超氧化物歧化酶的活性,降低細(xì)胞內(nèi)活性氧的濃度,從而抑制MAPK信號(hào)通路對(duì)VSMC增殖的調(diào)控[17-18]。由此推測(cè),海帶多糖硫酸酯對(duì)VSMC異常增殖的抑制機(jī)制與其抗氧化活性密切相關(guān),很可能通過(guò)調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)活性氧水平,維持細(xì)胞內(nèi)的氧化還原平衡狀態(tài),進(jìn)而改變對(duì)氧化還原敏感的增殖性和抑制性信號(hào)蛋白酶和轉(zhuǎn)錄因子活性之間的平衡,抑制了VSMC增殖。下一步,我們將繼續(xù)探討海帶多糖硫酸酯抑制VSMC增殖機(jī)制,為海帶多糖在早期AS防治中的應(yīng)用提供一定的理論基礎(chǔ)。

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