天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)改革探索

劉 蕾，劉艷霞，劉俊康

第三軍醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院，重慶 400038

天然藥物化學(xué)是運用現(xiàn)代科學(xué)理論與方法研究天然藥物中化學(xué)成分的學(xué)科［1］，是藥學(xué)專業(yè)開設(shè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程，其研究內(nèi)容主要涉及各類天然藥物化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特點、物理化學(xué)性質(zhì)、提取分離方法及結(jié)構(gòu)鑒定等。天然藥物化學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科，實驗是教學(xué)必不可少的組成部分，掌握實驗的基本方法和基本技能，可以進一步驗證和鞏固理論知識，提高分析問題、解決問題的能力［2-5］。對于藥學(xué)專業(yè)本科學(xué)生，學(xué)習(xí)天然藥物化學(xué)課程應(yīng)達到以下幾點要求:①掌握天然藥物中主要類型成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、提取、分離、純化及結(jié)構(gòu)鑒定的基本理論和技能;②了解天然藥物化學(xué)成分結(jié)構(gòu)測定的一般原則和方法;③了解尋找中藥有效成分的途徑，為開發(fā)研究新藥奠定基礎(chǔ);④具有嚴謹?shù)目茖W(xué)態(tài)度，具備一定的動手能力、自學(xué)能力和創(chuàng)新能力。

1 現(xiàn)狀與存在的問題

天然藥物化學(xué)學(xué)科是第三軍醫(yī)大學(xué)藥學(xué)院2008年新建學(xué)科，目前，學(xué)校的天然藥物化學(xué)實驗課程仍采用比較傳統(tǒng)的教學(xué)模式，主要表現(xiàn)為:①實驗課程形式、內(nèi)容設(shè)計較為單調(diào):目前，實驗課程設(shè)置多為驗證性實驗，實驗流程清晰，實驗結(jié)果明確易得。既不利于培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、分析、解決問題的能力，也不利于創(chuàng)新能力和探索精神的培養(yǎng);我們嘗試開設(shè)了設(shè)計性實驗和自主性實驗，取得了一定效果，但在選題及組織實施的具體過程等方面還需進一步改善［6］;②實驗課教學(xué)手段單一:雖然幻燈片、音頻、視頻等多媒體教學(xué)手段已經(jīng)廣泛參與到教學(xué)的全過程，但在教學(xué)過程中仍普遍存在教師灌輸知識，學(xué)生被動接受的情況，沒有真正形成“以學(xué)生為主體，以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)活動模式，不利于激發(fā)學(xué)生對實驗的興趣和學(xué)習(xí)積極性;③考核模式重理論、輕實驗，重結(jié)果、輕過程:實驗成績在總評成績中所占的比例較小，僅占20%，導(dǎo)致實驗課程學(xué)習(xí)得不到足夠重視;實驗課程成績的評定過于側(cè)重結(jié)果，過程得不到較好地體現(xiàn)，這種考核方式易使學(xué)生忽視實驗過程中的觀察、發(fā)現(xiàn)與思考，而且一味追求結(jié)果也不利于培養(yǎng)學(xué)生仔細嚴謹和實事求是的科學(xué)作風(fēng)。

2 改革與探索

為了更好地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高實驗課教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的綜合素質(zhì)，有必要對目前天然藥物化學(xué)實驗課教學(xué)進行適當(dāng)改革。

2.1 改革實驗課程設(shè)計，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神

培養(yǎng)本科學(xué)生創(chuàng)新能力，減少驗證性實驗比例，鼓勵學(xué)生自主參與實驗設(shè)計，有利于創(chuàng)新能力和探索精神的培養(yǎng)。在天然藥物化學(xué)實驗課程教學(xué)中，我們嘗試將生物堿的提取、分離及鑒定實驗開設(shè)為設(shè)計性實驗，取得了一定效果。生物堿作為天然藥物化學(xué)實驗課程安排的最后一個實驗，學(xué)生對該門實驗課程涉及的基本原理和操作技能已有較好掌握，開展設(shè)計性實驗?zāi)芘囵B(yǎng)學(xué)生將所學(xué)知識融會貫通，靈活運用的能力。

在具體的組織實施上，我們采取了教師和學(xué)生互動完成的方式。首先，由教師指定實驗內(nèi)容范圍或擬定實驗題目，我們向?qū)W生提供生物堿含量豐富的藥材作為實驗材料，供學(xué)生選擇。然后，學(xué)生自主選擇實驗材料，通過圖書館、數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡(luò)資源等查閱資料，設(shè)計實驗方案，再由教師對實驗設(shè)計的科學(xué)性和可行性進行把關(guān)，提出意見，由學(xué)生進行再次思考和查閱資料，完善實驗方案。最后由學(xué)生獨立完成實驗，記錄觀察到的實驗現(xiàn)象、遇到的問題、嘗試解決問題的方法、實驗結(jié)果與預(yù)期結(jié)果的比較等，再通過小組答辯、集體討論、教師點評的方式匯總實驗情況。

通過這種學(xué)生自主設(shè)計并完成實驗的方法，既加深了學(xué)生對理論知識和實驗原理的理解，也有利于學(xué)生基本技能的培養(yǎng)，還有利于培養(yǎng)學(xué)生表達能力，同時有助于學(xué)生形成靈活的科研思維和嚴謹?shù)目蒲凶黠L(fēng)。如理論聯(lián)系實際使實驗方案更加科學(xué)可行，協(xié)調(diào)好實驗過程中的組織管理、分工協(xié)作及進程安排等;最重要的是有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和探索精神。通過查閱資料，學(xué)生大膽嘗試，設(shè)計了多種多樣的生物堿提取分離方案。對學(xué)生設(shè)計出的多種方案得到的產(chǎn)品計算純度和產(chǎn)率，比較分析，既強化了學(xué)生的系統(tǒng)理論知識，鍛煉了動手能力和分析解決問題的能力，更有助于培養(yǎng)學(xué)生勇于創(chuàng)新和在實踐中尋找答案的科研思維。

2.2 改革實驗教學(xué)手段，強化學(xué)生主體地位

強化學(xué)生主體地位不是簡單地在課堂上讓學(xué)生多參與活動，或片面地把課堂完全交給學(xué)生，而是要在真正意義上調(diào)動學(xué)生積極性，主動參與到實驗中，并使探索的激情延續(xù)到今后的學(xué)習(xí)、工作中［7］。首先，應(yīng)改變一味由教師講授，學(xué)生操作的實驗課授課方式，可由學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)情況講解實驗，集體提問討論，教師補充的方式開展實驗課教學(xué)，增強學(xué)生的參與感，加深對知識點的理解;其次，可改變?nèi)嘟y(tǒng)一實驗的模式，增加小組或單個學(xué)生獨立性實驗，以強化學(xué)生責(zé)任感，增強學(xué)生動手能力;還可讓學(xué)生參與教師的部分課題，既可更好地得到教師的指導(dǎo)，又有助于形成良好的實驗習(xí)慣，培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W(xué)作風(fēng)，了解學(xué)科發(fā)展前沿并拓展科研思路。同時，應(yīng)嘗試實行實驗室開放化管理，對于創(chuàng)新性和探索性實驗，僅課程設(shè)計中安排的實驗學(xué)時是非常有限的，我們可通過開展第二課堂、興趣小組等活動，讓有興趣的學(xué)生在課余時間來實驗室學(xué)習(xí)。最后，應(yīng)著重注重教學(xué)過程的反饋，如課堂上注意“捕捉”學(xué)生的舉動，觀察學(xué)生的情緒和反應(yīng)［8］，課后與學(xué)生深入交流，了解學(xué)生思想動態(tài)、興趣愛好、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方法以及知識基礎(chǔ)等，還可通過問卷調(diào)查和設(shè)立教師信箱的方式，了解學(xué)生的學(xué)習(xí)期望，鼓勵學(xué)生對實驗課教學(xué)提出建議和意見。教學(xué)過程是信息雙向傳遞的過程，教師根據(jù)學(xué)生的反饋信息及時調(diào)整教學(xué)策略，增強學(xué)生對教學(xué)過程的參與感，強化學(xué)生主體地位，達到教學(xué)過程的最優(yōu)化。

2.3 改革實驗考核方法，提升學(xué)生綜合素質(zhì)

構(gòu)建合理的考核制度能夠充分檢測學(xué)生的綜合能力，正確評定學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。為了提高藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的綜合能力，天然藥物化學(xué)實驗課考核內(nèi)容應(yīng)由傳統(tǒng)的以考察實驗結(jié)果和實驗報告為主的模式，轉(zhuǎn)化為至少包括預(yù)習(xí)情況、平時操作、實驗報告、安全衛(wèi)生等方面的考核方法。課前預(yù)習(xí)是實驗課的重要環(huán)節(jié)，著重要求學(xué)生對實驗涉及的理論知識進行復(fù)習(xí)，對實驗流程形成整體印象，通過查閱資料了解實驗用試劑、藥品的理化性質(zhì)、健康危害及相應(yīng)的防護措施，良好的預(yù)習(xí)習(xí)慣有助于實驗的順利完成和加深對實驗的理解;為了消除目前實驗中普遍存在的重結(jié)果、輕過程的現(xiàn)象，我們應(yīng)加強對平時操作部分的考核，如基本實驗技能的掌握、常用儀器的操作方法、實驗過程中分析及解決問題的能力等;實驗報告應(yīng)強調(diào)對結(jié)果的分析討論，記錄實驗過程中的問題以及嘗試解決問題的方法和效果，并鼓勵學(xué)生對實驗提出意見和建議;保證試劑、水電安全及養(yǎng)成良好的實驗衛(wèi)生習(xí)慣是一名本科學(xué)生應(yīng)該具備的基本實驗素質(zhì)。因此，我們將實驗成績分為四部分:預(yù)習(xí)提問占20%，平時操作30%，實驗報告40%，安全衛(wèi)生10%。改革實驗課程考核模式不是目的，而是手段，期望通過改革達到規(guī)范實驗過程、提高學(xué)生實驗?zāi)芰Φ哪康摹?/p>

《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化教育改革，全面推進素質(zhì)教育的決定》中明確指出，高等教育要重視培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)新精神，更加突出對素質(zhì)的要求，強調(diào)知識、能力、素質(zhì)三者的融合發(fā)展［9］。隨著國家科技發(fā)展和生命科學(xué)研究的不斷深入，對中藥現(xiàn)代化和科技創(chuàng)新提出了迫切的要求，這也要求教師針對天然藥物化學(xué)實驗課教學(xué)的特點，對傳統(tǒng)的實驗教學(xué)理念進行改革探索，聯(lián)系實際需求開設(shè)合理而有意義的實驗項目，真正提高實驗教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生綜合素質(zhì)。

［1］吳立軍.天然藥物化學(xué)［M］.北京:人民衛(wèi)生出版社，2007:1

［2］朱星枚，孫曉莉，姜茹，等.天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)中環(huán)保意識的培養(yǎng)［J］.山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報:基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版，2007，9(5):537-538

［3］盛習(xí)鋒.天然藥物化學(xué)實驗課內(nèi)容改革探索［J］.中醫(yī)藥導(dǎo)報，2008，14(2):102-103

［4］蔣益花，蔣新龍.提高天然藥物化學(xué)實驗效率的策略［J］.衛(wèi)生職業(yè)教育，2006，24(9):130-131

［5］穆青，華志明.藥學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程天然藥物化學(xué)的教學(xué)探討［J］.中國高等醫(yī)學(xué)教育，2007，(6):64-65

［6］劉蕾，劉艷霞，劉俊康.天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)問卷調(diào)查結(jié)果分析［J］.中國醫(yī)藥導(dǎo)報，2011，8(31):139-141

［7］陳姝，婁世鋒.對“以學(xué)生為本”的美國醫(yī)學(xué)教育模式的思考［J］.中國醫(yī)藥導(dǎo)刊，2006，8(2):131-132

［8］安奈特·L·布魯肖.給教師的101條建議［M］.北京:中國青年出版社，2007:23

［9］周雄.創(chuàng)新性化學(xué)人才培養(yǎng)中的探究性實驗教學(xué)研究與思考［J］.科學(xué)之友，2010，3(1):11-12