粳型雜交稻旱優(yōu)8號(hào)高產(chǎn)制種技術(shù)

龔麗英，方江林，劉國(guó)蘭，杜興斌，羅利軍，余新橋，

(1.上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心，上海 201106;2.上海天谷生物科技股份有限公司，上海 201203;3.上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院莊行綜合試驗(yàn)站，上海 201415)

旱優(yōu)8號(hào)是用BT型節(jié)水抗旱不育系滬旱2A與優(yōu)質(zhì)粳稻恢復(fù)系湘晴配組而成的粳型雜交節(jié)水抗旱稻新組合［1-2］，既可在高產(chǎn)水稻田作普通雜交稻種植，也可在工業(yè)拋荒地和沒(méi)有灌溉條件的中、低產(chǎn)田種植，具有熟期適中、節(jié)水抗旱、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗條紋葉枯病、便于輕型栽培等特點(diǎn)。一般有效穗300萬(wàn)·hm-2左右，每穗總粒數(shù)158粒，結(jié)實(shí)率90%以上，千粒重23～25 g。作普遍雜交水稻種植(水種水管)，產(chǎn)量可達(dá)9 213.4 kg·hm-2，節(jié)水栽培 (水種旱管)產(chǎn)量為8 073.3 kg·hm-2。旱優(yōu)8號(hào)糙米率85.1%，精米率77%，整精米率為68.7%，堊白率16%，堊白度1.4%，粒長(zhǎng)5.0 mm，長(zhǎng)寬比1.7，透明度2級(jí)，堿消值7，膠稠度68 mm，直鏈淀粉含量為17.2%，蛋白質(zhì)含量為7.5%。稻米外觀品質(zhì)好，米飯適口性好，符合國(guó)家2等食用粳稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)要求。2010年4月通過(guò)上海市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。2011年作者在上海市奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)采用機(jī)插秧制種8 hm2，平均產(chǎn)量2 974.4 kg·hm-2，最高達(dá)到3 206.1 kg·hm-2;2012年制種9 hm2，平均產(chǎn)量3 155.0 kg·hm-2，最高達(dá)到3 400.0 kg·hm-2。本文介紹旱優(yōu)8號(hào)親本的特征特性和機(jī)插秧制種技術(shù)。

1 親本特征特性

1.1 母本滬旱2A

滬旱2A系上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心以粳型節(jié)水抗旱品種滬旱3號(hào)為母本，粳稻保持系寒豐B為父本雜交，再與寒豐B回交，在干旱條件下系統(tǒng)選擇保持系，穩(wěn)定后再與BT型不育系寒豐A測(cè)交，經(jīng)多次回交和逐代育性考察選育而成的BT型節(jié)水抗旱不育系。

滬旱2A為遲熟晚粳類(lèi)型不育系，感光性強(qiáng)，抽穗期比較穩(wěn)定，在上海作單季晚稻種植，5月下旬播種，抽穗期穩(wěn)定在9月1-5日，播始?xì)v期104～110 d，播種密度過(guò)大，氮肥施用過(guò)多，對(duì)抽穗期都會(huì)造成一定的影響，幅度一般在3 d左右。株高90～100 cm，總?cè)~齡數(shù) (18±0.5)葉。株葉型適中，分蘗力強(qiáng)，繁茂性好，植株上部3葉葉片短而挺舉，單株有效穗14.4個(gè)，穗長(zhǎng)17 cm，半直立穗型，著粒較密，穗總粒158.5粒，千粒重24.5 g。

滬旱2A單穗開(kāi)花5～6 d，單株開(kāi)花8～10 d，盛花期開(kāi)花量占總穎花量的70%以上。晴天一般10:45-11:15始花，高峰時(shí)間為11:15-12:15，13:15-14:15終花;陰天開(kāi)花時(shí)間推遲1 h左右，氣溫高、田間濕度大開(kāi)花時(shí)間略有提早。

1.2 父本湘晴

湘睛屬中熟晚粳類(lèi)型恢復(fù)系，在上海6月2日播種，9月1日始穗，播始?xì)v期89 d，6月11日播種，9月4日始穗，播始?xì)v期80 d，一般比母本滬旱2A早抽穗15 d，肥力水平尤其是后期氮肥施用多寡對(duì)抽穗期有一定影響，變幅一般為3 d。株高110～120 cm，總?cè)~齡數(shù) (16±0.5)葉。莖稈粗壯挺舉，不露節(jié)，分蘗力中等，單株有效穗8個(gè);抽穗整齊，穗大粒多，穗長(zhǎng)19 cm，穗穎花數(shù)131.2粒，千粒重26 g，結(jié)實(shí)率高。

湘晴花藥發(fā)達(dá)，花粉量充足，花時(shí)集中，單穗開(kāi)花6～7 d，單株花期10～12 d，在正常天氣條件下，開(kāi)花時(shí)間比滬旱2A早20～30 min，單株花期較滬旱2A長(zhǎng)2～3 d，開(kāi)穎時(shí)間略早，閉穎略遲。

2 制種技術(shù)

雜交水稻制種產(chǎn)量主要依賴(lài)4個(gè)因素:獲得足夠而健壯的父母本穗數(shù);父母本花期花時(shí)相遇，選擇好的抽穗揚(yáng)花天氣;打好九二O，創(chuàng)建好的父母本穗層結(jié)構(gòu);正確而及時(shí)的人工趕粉［3-4］。要獲得3 t·hm-2的制種產(chǎn)量，需保證母本有效穗在270萬(wàn)·hm-2以上，即機(jī)插秧母本保證基本苗在90萬(wàn)·hm-2以上，每穗穎花數(shù)在50粒以上;父本保證基本苗為22萬(wàn)·hm-2，以保證足夠的花粉。

2.1 合理安排播期，選擇最佳抽穗揚(yáng)花期

根據(jù)滬旱2A特性及上海的氣候條件，理想的盛花期在9月6日前后。母本滬旱2A在5月15-20日播種，父本湘晴第1期6月2日播種，第2期推遲7～10 d播種，確保父母本盛花相遇，頭尾兩不空。

旱優(yōu)8號(hào)制種父、母本生育期相差較大，種子生產(chǎn)，插秧人工成本過(guò)高，人員難以保障，母本可實(shí)行機(jī)械流水線播種，機(jī)械化插秧，父本則進(jìn)行人工播種育秧和移栽。

2.2 不育系機(jī)械流水線播種

秧苗床土準(zhǔn)備。母本機(jī)插秧育苗床土選用土壤疏松，耕作熟化的旱田土，按機(jī)插大田1 500 kg·hm-2準(zhǔn)備。播種前30 d，取土粉碎過(guò)篩，每100 kg床土加入有機(jī)肥5 kg、尿素3 kg、磷肥3 kg，拌入0.5 kg壯秧劑備用。

種子處理。播種前曬種2 d，用17%菌蟲(chóng)清30 g加水9 kg常溫浸種2 d，然后催芽，當(dāng)根長(zhǎng)為稻谷1/3，胚芽為稻谷1/5時(shí)完成催芽，可準(zhǔn)備播種。

機(jī)械秧盤(pán)及其他輔助材料準(zhǔn)備。備足育秧盤(pán)240～270只·hm-2，1.6 m寬農(nóng)用無(wú)紡布，暗化處理厚質(zhì)遮光薄膜及調(diào)整好秧盤(pán)播種機(jī)設(shè)備等。秧田選擇平坦，排灌、運(yùn)秧方便，靠近本田的地方，按照秧田與大田比1∶80～100，播種前15 d做平秧田，秧板規(guī)格畦寬150 cm、溝寬25 cm、溝深15 cm，四周溝寬30 cm、深20 cm。秧板做好后排水晾板，秧田擺盤(pán)前2 d對(duì)板面再次修整，使板面平整一致。

播種量及育秧管理。不育系大田用種量37.5～45 kg·hm-2，播種量每盤(pán)155～185 g。播種后均勻疊盤(pán)，高度不超過(guò)30盤(pán)，用遮光薄膜覆蓋遮光處理，掌握好秧盤(pán)的溫度和濕度，當(dāng)盤(pán)中有60%以上的芽鞘出土?xí)r遮光處理結(jié)束，將秧盤(pán)小心移至秧田整齊擺放，鋪盤(pán)后覆蓋無(wú)紡布，拉平、拉緊布面，封嚴(yán)封實(shí)四周，同時(shí)灌平板水濕潤(rùn)秧板，并迅速排放，彌補(bǔ)秧板水分不足，秧苗第1真葉抽出時(shí)揭布煉苗，先上水后揭布，日揭夜蓋，到2葉1心時(shí)結(jié)束。2葉期前平溝水，2～3葉看天灌好跑馬水，陰天半溝水，雨天排干水，晴天高溫要灌護(hù)苗水，切忌長(zhǎng)期灌水，1葉1心至2葉1心施斷奶肥，尿素75 kg·hm-2，移栽前3 d施起身肥，尿素75 kg·hm-2，注意防治灰飛虱、稻薊馬、立枯病、螟蟲(chóng)等。

2.3 恢復(fù)系播種與育秧

父本要求培育個(gè)體之間較為均衡、帶蘗2個(gè)以上的矮壯秧。選擇土壤肥力好的田塊作秧田，結(jié)合整地做畦，要求畦面平整無(wú)積水，施水稻專(zhuān)用復(fù)合肥 (氮磷鉀養(yǎng)分有效含量均為15%)300～350 kg·hm-2作基肥。父本播種量110 kg·hm-2，精量播種，稀播勻播。2葉1心時(shí)施斷奶肥尿素75 kg·hm-2。4葉1心時(shí)施平衡肥尿素120 kg·hm-2，拔秧前3～4 d施起身肥尿素75 kg·hm-2。秧齡控制在25～28 d。

2.4 適時(shí)移栽，合理密植，插足基本苗

滬旱2A生育期較父本為長(zhǎng)，先機(jī)插秧種植母本。秧齡18 d左右，葉齡3.5～4葉，苗高15～18 cm，用洋馬VP8D乘坐式水稻插秧機(jī)，行株距為30 cm×12 cm，不育系與父本的行比為8∶2，不育系插20萬(wàn)穴·hm-2，每叢平均4～5苗，保證基本苗90萬(wàn)·hm-2。要求母本插秧后第3天完成補(bǔ)苗。父本秧齡控制在25～28 d，每苗帶2個(gè)以上分蘗，假2行種植，與母本距離為15 cm，父本間行距15 cm，株距20 cm，5.5萬(wàn)穴·hm-2，每穴種植2苗，基本苗20萬(wàn)～22萬(wàn)·hm-2。

2.5 科學(xué)管理肥水，加強(qiáng)病蟲(chóng)草害防治

施用肥料要掌握基肥足、追肥早、適氮增磷鉀，提高肥料利用效率的原則。插秧前施用水稻專(zhuān)用復(fù)合肥375 kg·hm-2，母本插秧后第4天施返青肥尿素90 kg·hm-2，插秧后第11天施分蘗肥水稻專(zhuān)用復(fù)合肥300 kg·hm-2+尿素120 kg·hm-2，孕穗期施鉀肥75 kg·hm-2+尿素50 kg·hm-2作穗肥。父本移栽后第4天施返青肥尿素15 kg·hm-2，插秧后第10天施分蘗肥水稻專(zhuān)用復(fù)合肥35 kg·hm-2+尿素 20 kg·hm-2。

水分管理上要注意淺水插秧，寸水返青，干干濕濕促分蘗。7月25日開(kāi)始輕擱田，8月10日前結(jié)束擱田，保證低節(jié)位分蘗成穗，減少無(wú)效分蘗，提高成穗率，孕穗期保持溝中有水，抽穗揚(yáng)花期田間灌深水以增加濕度，結(jié)實(shí)期干濕交替養(yǎng)根保葉，青稈黃熟到老。

全生育期均要做好制種田的病蟲(chóng)草害的綜合防治工作，創(chuàng)造稻株良好的生長(zhǎng)環(huán)境。母本插秧后結(jié)合返青肥施用96%禾大壯100 mL+10%芐磺隆20 g拌尿素撒施，施肥后要保持3 cm水層5～7 d。在生長(zhǎng)前期要防治條紋葉枯病，中后期重點(diǎn)防治二化螟、稻飛虱、稻瘟病等病蟲(chóng)為害。

2.6 預(yù)測(cè)幼穗分化進(jìn)程，適時(shí)調(diào)整花期

按以上播差期播種，可基本做到花期相遇，但年度間由于天氣條件、田間管理等諸多因素，父母本花期常會(huì)出現(xiàn)小的偏差。因此，8月初開(kāi)始至抽穗前3 d，每隔3 d對(duì)不同田塊父母本幼穗分化進(jìn)程進(jìn)行剝穗檢查。幼穗分化前期、中期父本較母本早0.5～1期屬正常范圍，后期母本會(huì)逐步趕上父本。如發(fā)現(xiàn)父母本幼穗分化進(jìn)程出現(xiàn)較大偏差，應(yīng)及時(shí)采取調(diào)節(jié)措施，控快促慢，使之發(fā)育平衡，調(diào)節(jié)花期以幼穗分化早期為主，若檢查到父本偏早，放水?dāng)R田，母本噴一定劑量的花信靈和磷酸二氫鉀;若父本偏遲，則田間適當(dāng)灌深水，并結(jié)合對(duì)母本偏施氮肥。若預(yù)測(cè)花期相差過(guò)大，可采用提早割葉、切根、噴多效唑等措施。

2.7 巧噴九二O，創(chuàng)造良好授粉條件

母本滬旱2A劍葉較短，一般可不割葉，父本湘晴劍葉較長(zhǎng)，見(jiàn)穗5% ～10%時(shí)人工輕度割葉，一般不超過(guò)劍葉的1/3。雜交粳稻制種使用九二O主要是調(diào)節(jié)父母本穗位差和提高母本柱頭活力，從而提高異交結(jié)實(shí)率。旱優(yōu)8號(hào)制種九二O總用量控制在180 g·hm-2左右。在花期相遇良好的情況下，父本割葉當(dāng)天單噴九二O 30～35 g·hm-2，第2天開(kāi)始連續(xù)3 d父母本同噴，劑量分別為65～75，40～50，55～65 g·hm-2，最終使父本比母本高出10 cm左右，以創(chuàng)造良好的授粉條件。噴施九二O時(shí)，田間必須建立水層，最好選擇無(wú)風(fēng)天氣進(jìn)行，10:00前將九二O噴完。這樣能充分保證九二O噴施均勻，使父母本出穗整齊，開(kāi)花集中，穎殼開(kāi)張角度大，增強(qiáng)柱頭活力，提高母本柱頭外露率，有利人工輔助授粉，從而提高制種產(chǎn)量。

2.8 人工輔助授粉，提高結(jié)實(shí)率

父母本始花便開(kāi)始趕粉，父本花期結(jié)束停止趕粉。每天趕粉4～5次。父本湘晴花粉較重，開(kāi)花時(shí)間較母本略早，要做到趕粉看母本開(kāi)花程度，當(dāng)母本開(kāi)花數(shù)達(dá)到當(dāng)日開(kāi)花數(shù)的50%，進(jìn)入盛花時(shí)，開(kāi)始首次趕粉，以提高父本花粉的利用率。趕粉采用傳統(tǒng)的尼龍繩輔助趕粉，省工省力，趕粉效果也比較好，趕粉時(shí)繩子要充分拉緊、拉低，做到快捷、勻速，每次拉來(lái)回，有條件的可以采用拖拉機(jī)代替人工趕粉，更經(jīng)濟(jì)，效果也更好。

2.9 嚴(yán)格去雜，防止混雜，保證種子純度

做好田間去雜工作。在苗期和抽穗前嚴(yán)格除去田間異型株，確保制種純度。

收割母本前應(yīng)先割去父本，搬離制種區(qū)，并清理遺留或散落的父本穗。母本做到及時(shí)收割及時(shí)晾曬，對(duì)收獲機(jī)械要進(jìn)行嚴(yán)格清理，對(duì)種子曬場(chǎng)或種子烘干設(shè)備要嚴(yán)格清掃和清理，做到單收、單脫、單曬、單貯。

［1］ 余新橋，李明壽，劉國(guó)蘭，等.BT型節(jié)水抗旱不育系滬旱2A的選育 ［J］.上海農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2011，27(3):43-46.

［2］ 周愛(ài)華.旱稻旱優(yōu)湘晴在浦東新區(qū)種植表現(xiàn)及推廣應(yīng)用的探討 ［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011(6):1317-1318.

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［4］ 劉文炳，鄭旋，林瓊，等.談三系雜交水稻超高產(chǎn)制種配套組裝技術(shù)［J］.中國(guó)稻米，2010，l6(5):54-58.