小心隱形殺手「過(guò)勞肥」

都說(shuō)工作忙、壓力大的人容易「過(guò)勞死」，但你聽(tīng)說(shuō)過(guò)「過(guò)勞肥」嗎？很多商務(wù)人士以爲(wèi)，「自己平日工作忙得連吃飯睡覺(jué)的時(shí)間都不夠了，就連週末也在加班，所以即使沒(méi)有骨瘦如柴，至少也應(yīng)該胖不起來(lái)?！?/p>

可事實(shí)恰恰相反。據(jù)報(bào)導(dǎo)，近七成商務(wù)人士有「越忙越肥」的困擾。而美國(guó)一家求職網(wǎng)站的調(diào)查報(bào)告則顯示，旅行社員工、律師和法官是最有可能讓人變胖的工作，他們中超過(guò)四分之一的人體重增加至少4.5公斤；同樣有增重危險(xiǎn)的職業(yè)還包括社工、教師、藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、建築師、行政助理、醫(yī)生、員警、消防員、司機(jī)、行銷(xiāo)、公關(guān)人員和資訊科技人員等。那麼，究竟是什麼原因讓做這些職業(yè)的人會(huì)被肥胖盯上呢？西南醫(yī)院神經(jīng)科醫(yī)生胡俊表示，這些職業(yè)人的癥狀屬於「過(guò)勞肥」?！高^(guò)勞肥」是屬於亞健康的一種病態(tài)，主要由運(yùn)動(dòng)量減少、睡眠不足或過(guò)足、飲食不規(guī)律和工作壓力造成。

熬夜加班休息少 饑餓激素反而多

在現(xiàn)代職場(chǎng)上，幾乎人人都有熬夜加班的經(jīng)歷，但長(zhǎng)期睡眠不足、操心勞累並不意味著不會(huì)增胖，相反地，肥胖的概率反而會(huì)提高。

新加坡研究者發(fā)現(xiàn)，睡得少或徹夜未眠，會(huì)造成血液中的饑餓激素增多，容易讓人吃掉更多的食物，進(jìn)而導(dǎo)致肥胖。此外，缺少睡眠不只會(huì)使人動(dòng)作拖拉效率低，還會(huì)拖慢人體的新陳代謝過(guò)程，造成身體消耗較少能量而發(fā)胖。

瑞典的一項(xiàng)研究也同樣說(shuō)明問(wèn)題。研究者讓14個(gè)男大學(xué)生接受睡眠實(shí)驗(yàn)，分別歷經(jīng)數(shù)天包含縮短睡眠、無(wú)睡眠和一般睡眠等各種不同的睡眠狀況。研究期間評(píng)估他們的食量、血糖、激素濃度和代謝率指標(biāo)等。結(jié)果顯示，這些年輕人即使只是一個(gè)晚上的睡眠不足，都會(huì)使得隔日上午的新陳代謝減緩。一旦睡眠中斷後，年輕男性早晨的血糖、饑餓激素之類(lèi)的食欲調(diào)節(jié)激素和皮質(zhì)醇之類(lèi)的壓力激素濃度，也都顯得較高。這些指標(biāo)的增加都意味著人體會(huì)發(fā)胖。

三餐不定 暴食增胖

忙碌的商務(wù)人士的一大特徵是飲食不健康、不規(guī)律。白領(lǐng)張女士說(shuō)，「平時(shí)爲(wèi)了趕時(shí)間，早、中、晚三餐都在單位解決，很多時(shí)候就是拿餅乾、泡面充饑。到了半夜加班結(jié)束後回到家，又免不了『犒勞』自己一頓，經(jīng)常跟朋友們吃夜宵，或者自己買(mǎi)很多愛(ài)吃的東西回家大吃。這樣的習(xí)慣讓她半年裏體重增加了近10公斤?！?/p>

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授範(fàn)志紅介紹，「三餐不定時(shí)者，一旦開(kāi)始吃一頓，容易暴飲暴食而吃進(jìn)太多熱量，或是以猛吃高糖、高熱量的零食來(lái)解壓，這樣反而會(huì)快速增胖、危害健康?！沽硗?，白領(lǐng)們夜晚該睡時(shí)不睡，容易養(yǎng)成吃夜宵的習(xí)慣，從而造成過(guò)量進(jìn)食導(dǎo)致發(fā)胖。

如何擺脫「過(guò)勞肥」？

對(duì)於「過(guò)勞肥」的産生原因有所了解之後，解決該問(wèn)題的辦法也自然就有了。首先，商務(wù)人士在工作之餘應(yīng)增加運(yùn)動(dòng)量，飯後可以散散步再回公司工作；其次，應(yīng)注意適當(dāng)?shù)乃?，睡眠時(shí)間保持在7～8小時(shí)最為適宜；再者，在飲食方面，早餐一定要吃，午餐盡量以高脂蛋白的魚(yú)肉、羊肉為主，避免攝取豬肉等脂肪過(guò)多的肉類(lèi)，而晚餐盡量以清淡的食物為主，不要攝入太過(guò)油膩的食物；最後，在調(diào)節(jié)心理壓力方面，商務(wù)人士們要有一個(gè)良好的心態(tài)，多和家人、朋友聊天以獲得理解。此外，還可以培養(yǎng)良好的興趣愛(ài)好，增加自己對(duì)工作、對(duì)生活的興奮性和積極性。

「切記不要熬夜、不要吃零食。要適量多飲水，加快新陳代謝，養(yǎng)成良好的生活起居習(xí)慣。」醫(yī)生給出建議。