當(dāng)一個(gè)成熟行業(yè)面臨市場(chǎng)需求增長(zhǎng)緩慢不斷趨於飽和之時(shí),就是時(shí)候?qū)ふ倚碌耐黄瓶诹?。在眾多的臺(tái)資品牌中,當(dāng)然不乏以此為契機(jī)搶占市場(chǎng)、把握商機(jī)、脫穎而出的故事。而從瞄準(zhǔn)大陸市場(chǎng),經(jīng)歷與大陸經(jīng)濟(jì)一起騰飛的輝煌,繼而又面對(duì)大陸經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)、行業(yè)及網(wǎng)絡(luò)科技等新變化新思維的衝擊,經(jīng)營(yíng)者在每一個(gè)歷史的轉(zhuǎn)角都能果斷地帶領(lǐng)企業(yè)改革跟與時(shí)俱進(jìn),這也許正是品牌得以永續(xù)經(jīng)營(yíng)的奧秘所在。
「經(jīng)營(yíng)者必須要轉(zhuǎn)變思維、與時(shí)俱進(jìn)?!骨橛喥婢墖?guó)際婚紗攝影集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱「情訂奇緣」)董事長(zhǎng)杜旺龍說。這家1988年就在臺(tái)灣臺(tái)南成立的婚紗攝影機(jī)構(gòu),從1996年入駐北京王府井大街開設(shè)大陸第一家旗艦店開始,經(jīng)過了十幾年的發(fā)展,在眾多同業(yè)起起落落經(jīng)歷淘汰洗牌之後,依靠著精湛的技藝、顧客至上的理念,始終成為消費(fèi)者心中大氣沉穩(wěn)的品牌。然而「四平八穩(wěn)」不代表守舊和一成不變,在經(jīng)濟(jì)危機(jī)籠罩、經(jīng)營(yíng)環(huán)境不理想、網(wǎng)路科技突然來襲之時(shí),傳統(tǒng)品牌的行銷思路將不再傳統(tǒng),網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷或許成為了婚紗攝影尋找突破口的新方向。
既要永續(xù)經(jīng)營(yíng)又要使品牌始終「年輕」,要如何才能做到呢?
機(jī)緣巧合進(jìn)入大陸市場(chǎng)
上個(gè)世紀(jì)六、七十年代,婚紗攝影開始在臺(tái)灣發(fā)跡,到了八十年代,臺(tái)灣的婚紗業(yè)就頗具規(guī)模,臺(tái)北市西門町昆明街上出現(xiàn)了臺(tái)北第一條婚紗一條街。規(guī)?;?jīng)營(yíng)大大促進(jìn)了臺(tái)灣婚紗業(yè)的發(fā)展,與此同時(shí),臺(tái)灣婚紗攝影也以其鮮明的風(fēng)格和個(gè)性化的設(shè)計(jì)一度揚(yáng)名海外,而此時(shí)此刻,對(duì)於剛改革開放不久的大陸來說,結(jié)婚時(shí)能到照相館拍一張黑白照片就已經(jīng)是經(jīng)濟(jì)實(shí)力的象徵了。
九十年代初,婚紗攝影開始出現(xiàn)在大陸。那時(shí),在臺(tái)灣當(dāng)美術(shù)老師又從事婚紗攝影跟廣告設(shè)計(jì)的杜旺龍還是臺(tái)灣變形蟲設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)的會(huì)員。1992年,協(xié)會(huì)與位於北京的中央美術(shù)學(xué)院合作,在兩岸巡迴舉辦「海峽兩岸版畫交流藝術(shù)展」。此後,他又多次來北京進(jìn)行藝術(shù)交流和商務(wù)考察,憑藉著敏銳的洞察力和對(duì)兩岸民間文化交流的憧憬,杜旺龍和他的合作夥伴們帶著 「情訂奇緣」來到了大陸。
臺(tái)灣婚紗攝影的出現(xiàn)如一股浪潮一樣帶動(dòng)了大陸婚紗攝影的潮流。從1996年北京王府井大街第一家旗艦店成立,到1997年短短一年間,情訂奇緣就開設(shè)了第一家分店,隨後又成功拓展了華北地區(qū)?!盖橛喥婢墶?以精湛的技藝、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得了廣大客戶的口碑。
改變傳統(tǒng)打法強(qiáng)攻網(wǎng)路行銷
做生意沒有一勞永逸,也沒有一帆風(fēng)順。情訂奇緣隨後的發(fā)展並沒有想象中那樣順利。在經(jīng)歷了分店合作者的失信及拆遷改造等問題之後,此時(shí)大陸的婚紗攝影市場(chǎng)已經(jīng)從早期的模式照搬,發(fā)展到百家爭(zhēng)鳴、產(chǎn)品的創(chuàng)新和品質(zhì)的把握日趨成熟的階段,影樓之間的競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。
「最大的變化來自網(wǎng)路科技的變化,現(xiàn)在的管理經(jīng)營(yíng)已不是傳統(tǒng)的管理經(jīng)營(yíng)法?!苟磐堈f。
早在2004年的時(shí)候,杜旺龍就已經(jīng)意識(shí)到這一波網(wǎng)路風(fēng)潮來勢(shì)洶洶,勢(shì)必影響到整個(gè)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)。果不其然,網(wǎng)路的快速發(fā)展使得年青的消費(fèi)者習(xí)慣於通過互聯(lián)網(wǎng)來了解各行業(yè)的各種資訊,尋找適合自己的服務(wù),網(wǎng)路上的宣傳和行銷變成了企業(yè)致勝的關(guān)鍵。
「尤其是在北京、上海這種發(fā)達(dá)的城市更加明顯。」杜旺龍解釋道,像石家莊、邢臺(tái)、邯鄲、臨沂這些門店都比較好做,因?yàn)樗鼈兊木W(wǎng)絡(luò)化還沒有那麼發(fā)達(dá),城市又小,所以顧客更容易到門店去進(jìn)行一種體驗(yàn)式的消費(fèi);反過來,如果北京、上海的網(wǎng)路口碑好了,其他的各個(gè)城市以後就會(huì)更容易跟進(jìn)腳步。
就在情訂奇緣站在命運(yùn)十字路口的關(guān)鍵點(diǎn),已經(jīng)有三年不親自掌管公司的杜旺龍又回到了最早的北京店親自掌舵,決心堅(jiān)決執(zhí)行網(wǎng)路經(jīng)營(yíng)。
「?jìng)鹘y(tǒng)的門店方式由於房租、人員工資不斷上漲,經(jīng)營(yíng)者都覺得越來越困難,可能開個(gè)十幾家分店就會(huì)覺得很辛苦。但網(wǎng)店不一樣,網(wǎng)店可以設(shè)百家以上,可能一個(gè)人可以管三四家店。所以今後在網(wǎng)絡(luò)的部分我們會(huì)加大投資,在實(shí)際的門店我們會(huì)做更精緻的服務(wù)調(diào)整。等於是門店是做服務(wù)客人,網(wǎng)店是做接單。」杜旺龍說。如今,情訂奇緣在天貓已經(jīng)正式通過申請(qǐng),未來,杜旺龍還承諾要進(jìn)駐各個(gè)電子商務(wù)網(wǎng)站,「等於是我把之前花在房租上的錢轉(zhuǎn)換成為網(wǎng)上的『房租』、網(wǎng)上的宣傳,同時(shí)網(wǎng)上的『房租』跟宣傳還有一個(gè)好處,那就是可以普遍快速地查到?!?/p>
除舊佈新 「正規(guī)軍」PK「遊擊兵」
衝擊還來自散兵游勇的婚紗攝影工作室。
2004年,第一批婚紗攝影工作室應(yīng)運(yùn)而生,它們主張個(gè)性,構(gòu)圖大膽,色調(diào)誇張,風(fēng)格各異。而面對(duì)顧客對(duì)婚紗攝影「新、奇、特」的要求,以及技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)差異化的市場(chǎng)趨勢(shì),小型的攝影工作室對(duì)時(shí)尚的婚紗攝影潮流顯然更具有轉(zhuǎn)型的短平快優(yōu)勢(shì)。
「?jìng)鹘y(tǒng)的影樓經(jīng)營(yíng)正規(guī)、設(shè)備優(yōu)良、人員技術(shù)好,而工作室人員少、機(jī)動(dòng)性大、網(wǎng)路宣傳好。就好比『正規(guī)軍』打『遊擊兵』怎麼打也打不贏。」杜旺龍感歎,「但是工作室也有不正規(guī)、淘汰快的劣勢(shì)。」在追趕時(shí)尚婚紗攝影潮流和新一代年輕人喜好的競(jìng)爭(zhēng)中,「正規(guī)軍」要贏「遊擊兵」,只有比它們更快!
「我們的第一步是必須要改革換新?!苟磐堈f。如今,每週一的早晨,在情訂奇緣店門口舉行的員工週會(huì)上都會(huì)剪掉一件舊的禮服,並通過公司的微博、微信發(fā)出,以示「除舊佈新」。此外,店裏的飾品舊了也全部丟掉?!付Y服一件件的少,我們也自然會(huì)一件件的買。禮服可以不多,但一定要精。不是像賣菜的一樣,一大堆的東西丟在那裡,捨不得,沒有捨怎麼有得呢?」
除了最細(xì)節(jié)的禮服、飾品、化妝,精益求精的自然還包括攝影技術(shù)。公司外派的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),杜旺龍也親自去學(xué)習(xí),並將最新技術(shù)落實(shí)到公司的部門內(nèi)部。
網(wǎng)絡(luò)+口碑宣傳 「客人說好才算好」
情訂奇緣的服務(wù)好不好誰說了算?「以客人說好為基準(zhǔn),而不是我們公司的員工跟我報(bào)告、主管跟我報(bào)告,或者是我親自去看,而是客人真實(shí)的感受。」杜旺龍回答。
婚紗攝影的行銷最注重口碑推薦,杜旺龍認(rèn)為,在如此透明化的網(wǎng)路時(shí)代,婚紗攝影的服務(wù)方式更要實(shí)實(shí)在在,「讓客人來做我們的見證者,整個(gè)的服務(wù)過程是由客人來親自做監(jiān)督、做報(bào)導(dǎo)採(cǎi)訪。」
在情訂奇緣公司內(nèi)有很多二維碼和標(biāo)誌,杜旺龍?zhí)岢龉膭?lì)客人從門店進(jìn)來,到整個(gè)的服務(wù)過程,都可以上新浪微博或者是微信,發(fā)表感受、@好友,並與情訂奇緣官方帳號(hào)進(jìn)行互動(dòng)。
「這樣我們公司的東西好與壞客人都看得到。不好我們?nèi)ヌ嵘覀児镜姆?wù)技術(shù),好我們要更加強(qiáng),做得更好?!苟磐堈f,「客人是在最幸福的時(shí)候來拍結(jié)婚照,那我們要讓客人的幸福變成喜悅,從喜悅之中製造出美麗製造出永恆。情訂奇緣的口號(hào)就是:幸福、喜悅、美麗、永恆,所以我們是創(chuàng)造美的事業(yè)的人?!?/p>
改變思維方式緊跟時(shí)代步伐
經(jīng)營(yíng)了婚紗攝影二十幾年,杜旺龍?zhí)寡宰约喝缃裰匦伦兂闪艘粋€(gè)學(xué)徒。從公司的創(chuàng)始、發(fā)展到轉(zhuǎn)折、挑戰(zhàn),遭遇的最大的困難其實(shí)是「來自經(jīng)營(yíng)者思維的挑戰(zhàn)」。
這一波網(wǎng)路席捲,尤其是移動(dòng)傳媒的來襲,給堅(jiān)持老舊模式的傳統(tǒng)門店經(jīng)營(yíng)者上了一堂生動(dòng)而又殘酷的教育課。只有緊跟時(shí)代步伐的企業(yè)才將永續(xù)經(jīng)營(yíng),跟不上腳步的將遭淘汰?!干鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的演變是無法阻擋的,一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須要跟著時(shí)代而改變,必須要與時(shí)俱進(jìn),才能給客人最好的。」杜旺龍說。
如今,情訂奇緣的另一個(gè)高端品牌「奢靡私人婚紗會(huì)館」早已揭幕,未來情訂奇緣也將按照杜旺龍的計(jì)畫,以「京味兒」、「中國(guó)風(fēng)」為推廣亮點(diǎn),吸引華人乃至全世界的客人到情訂奇緣拍照。