高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生就業(yè)能力培養(yǎng)的策略

摘要：隨著高職院校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，就業(yè)政策不斷更新，高職院校畢業(yè)生的就業(yè)將面臨著各種問題和挑戰(zhàn)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生由于專業(yè)的局限性。就業(yè)同樣面臨各種問題，影響學(xué)生就業(yè)的主要因素是學(xué)生自身專業(yè)能力和綜合素質(zhì)。文章就近年來廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的就業(yè)存在的問題進(jìn)行探討，并提出了相應(yīng)的工作對策。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)；學(xué)生；就業(yè)能力；培養(yǎng)

中圖分類號：G717

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編號：1003-4374（2013）04-0060-03

畜牧獸醫(yī)專業(yè)由于專業(yè)的特殊性，只有農(nóng)業(yè)大學(xué)和農(nóng)類高職院校開設(shè)，該專業(yè)畢業(yè)生人數(shù)占畢業(yè)生總?cè)藬?shù)的比重較小，加之國家對畜牧業(yè)的投入加大，社會(huì)對人才需求的缺口也就增大，給畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生就業(yè)留下了很大的空間。但是，從廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院（下稱“廣西農(nóng)職院”）近五年來畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量看，就業(yè)率達(dá)95%以上，而與用人單位簽訂正式協(xié)議或勞動(dòng)合同的學(xué)生，所占的比重較小，與大企業(yè)或事業(yè)單位簽約的學(xué)生就更少，且穩(wěn)定性較差。要想使學(xué)生在就業(yè)的空間里就好業(yè)，就要對學(xué)生進(jìn)行全面的就業(yè)能力培養(yǎng)，使學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念，調(diào)整就業(yè)心態(tài)，提高自身綜合能力，務(wù)實(shí)就業(yè)期望值，找到適合自己的崗位。

1影響畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生就業(yè)的因素

1.1教學(xué)模式的因素

1.1.1理論知識不夠牢固

當(dāng)前，高職院校多數(shù)采用“2+1”的教學(xué)模式，即在校學(xué)習(xí)兩年，頂崗實(shí)習(xí)一年。由于此模式將三年的課程壓縮到兩年上，很多知識的學(xué)習(xí)都只停留在表面，不夠扎實(shí)，而一些高職院校對學(xué)生的考評方式比較放松，導(dǎo)致了學(xué)生“寬出”的現(xiàn)象，畢業(yè)生的專業(yè)素質(zhì)不高。

1.1.2實(shí)踐操作能力不強(qiáng)

由于學(xué)校實(shí)訓(xùn)場地有限，學(xué)生在校期間參加的實(shí)踐不多。最后一年到校外實(shí)習(xí)，一些學(xué)生沒有明確的目標(biāo)，缺乏好的實(shí)習(xí)規(guī)劃，只跟著實(shí)習(xí)單位的師傅做小工，甚至是混日子。由于對工作崗位定位不明確，換崗、跳槽頻繁。一些學(xué)生對崗位工作不了解，期望值較高，沒有良好的心理準(zhǔn)備，遇到困難不能及時(shí)處理，導(dǎo)致了對本行業(yè)厭倦的心理，從而改行，出現(xiàn)不對口就業(yè)。

1.1.3教學(xué)方式?jīng)]有體現(xiàn)職業(yè)教育的特色高職課程教學(xué)的重心，應(yīng)該從理論知識講授向職業(yè)技能訓(xùn)練的方向上轉(zhuǎn)化。畜牧獸醫(yī)作為一門技術(shù)類學(xué)科，實(shí)踐能力才是關(guān)鍵，更應(yīng)該以職業(yè)技能訓(xùn)練為教學(xué)的重點(diǎn)。而高職院校當(dāng)前的教學(xué)沒有擺脫傳統(tǒng)教學(xué)方法的羈絆，教學(xué)方式總體上“產(chǎn)”、“學(xué)”、“研”結(jié)合不夠深入。

1.2學(xué)生自身的因素

1.2.1缺乏責(zé)任感和吃苦耐勞的精神根據(jù)對近五年來與廣西農(nóng)職院長期合作的企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查分析，畜牧獸醫(yī)行業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn)重視學(xué)生的責(zé)任感、敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)精神和吃苦耐勞的精神。同時(shí)，對學(xué)生的組織管理能力有一定的要求。當(dāng)今的學(xué)生多為“90”后一代，缺少耐心、責(zé)任心和吃苦耐勞的精神。

1.2.2缺乏科學(xué)的職業(yè)生涯規(guī)劃

目前，高職院校的職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)相對薄弱。主要表現(xiàn)在：一方面。學(xué)校雖然設(shè)立了職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，但是，缺乏師資力量和系統(tǒng)的指導(dǎo)方法。另一方面，當(dāng)前，大學(xué)生的就業(yè)“實(shí)行雙向選擇，自主就業(yè)”的形式，使得大學(xué)生面臨著巨大的競爭局面，沒有受過正規(guī)職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)的高職學(xué)生，在就業(yè)競爭面前不知所措，迷失目標(biāo)和方向，導(dǎo)致?lián)駱I(yè)的盲目性。

1.2.3就業(yè)觀念理想化現(xiàn)實(shí)中，大學(xué)生就業(yè)普遍存在“眼高手低”的現(xiàn)象，使得某些高端就業(yè)領(lǐng)域出現(xiàn)人才飽和的局面。而相當(dāng)多的大學(xué)畢業(yè)生和家長，常把擇業(yè)目標(biāo)鎖定在大城市、大企業(yè)等待遇高的工作崗位。同時(shí)，在具體的擇業(yè)過程中，畢業(yè)生在很大程度上受到利益取向的制約，往往對工作的報(bào)酬、工作地點(diǎn)以及工作是否穩(wěn)定等諸多實(shí)際利益的考慮多于對事業(yè)發(fā)展的考慮，而畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生就業(yè)由于專業(yè)的局限性，初出茅廬的畢業(yè)生幾乎不可能實(shí)現(xiàn)能滿足如此多考慮的就業(yè)。

2相應(yīng)對策

2.1采用科學(xué)方式的實(shí)施理論課教學(xué)。提高教學(xué)質(zhì)量

2.1.1

以就業(yè)前景為導(dǎo)向，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識的興趣興趣是最好的老師。培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)課程的興趣，讓他們主動(dòng)地投入學(xué)習(xí)中很重要。近年來，隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民的生活水平逐漸提高，對肉類食品質(zhì)量的要求越來越高，進(jìn)而對畜牧獸醫(yī)科技人才的要求也越來越高。這給畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生帶來新的就業(yè)機(jī)遇和光明的就業(yè)前景。

2.1.2目標(biāo)引導(dǎo)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣現(xiàn)在高職院校的學(xué)生中相當(dāng)部分存在學(xué)農(nóng)厭農(nóng)情緒，畜牧獸醫(yī)專業(yè)的苦、臟、累，更使一些學(xué)生缺乏專業(yè)學(xué)習(xí)興趣，對今后的前途一片茫然。針對這一現(xiàn)象，正確引導(dǎo)學(xué)生確立目標(biāo)，激勵(lì)學(xué)生拼搏進(jìn)取非常重要。教師應(yīng)該結(jié)合本地畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，正確地引導(dǎo)學(xué)生。結(jié)合已畢業(yè)學(xué)生的成功事例，讓學(xué)生從師兄師姐們身上看到自己明天的希望。此外，還要帶學(xué)生到當(dāng)?shù)氐囊恍┬竽疗髽I(yè)參觀，把參觀和教學(xué)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)實(shí)景教學(xué)，加深學(xué)生對理論知識的印象和興趣。

2.1.3改革考核手段

目前，多數(shù)高職院?？己耸侄蔚闹饕罁?jù)是試卷成績和平時(shí)課堂表現(xiàn)成績。這種考核方式只能考核學(xué)生對知識點(diǎn)的記憶程度，許多學(xué)生平時(shí)不認(rèn)真學(xué)習(xí)，而靠考前的突擊記憶通過考試，達(dá)不到考核學(xué)生基本技能專業(yè)能力的目的?？己耸侄蔚母母飫菰诒匦?。應(yīng)根據(jù)社會(huì)對畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才的需求，不斷調(diào)整考核方式。廣西農(nóng)職院的一些教師的做法值得借鑒：理論課程的考試成績調(diào)整為總分的40%，社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)為20%，實(shí)驗(yàn)成績?yōu)?0%，現(xiàn)場技能考試為20%，并將學(xué)生課堂和實(shí)踐中的出勤相應(yīng)地納入考核體系之中。通過培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，針對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段與教學(xué)考核方式的改革的探索，培養(yǎng)適應(yīng)市場需要的獸醫(yī)技術(shù)人才。

2.2推進(jìn)“校企合作、產(chǎn)學(xué)一體”的人才培養(yǎng)模式

圍繞畜牧獸醫(yī)行業(yè)的典型工作任務(wù)和職業(yè)崗位能力要求，校企共建實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地和師資隊(duì)伍，共同開發(fā)課程體系和課程內(nèi)容，共同編寫教材，在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地真實(shí)的生產(chǎn)環(huán)境中，實(shí)施“任務(wù)驅(qū)動(dòng)，項(xiàng)目導(dǎo)向”的教學(xué)模式。在校外的實(shí)訓(xùn)基地和合作企業(yè)中，實(shí)施“工學(xué)結(jié)合、崗位輪換、頂崗實(shí)習(xí)”等教學(xué)模式，深化以學(xué)校為主體，企業(yè)和學(xué)校共同教育、管理和訓(xùn)練的“校企合作、產(chǎn)學(xué)一體”的人才培養(yǎng)模式。通過生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)，讓學(xué)生和用人單位之間有了進(jìn)一步的了解和磨合，學(xué)生畢業(yè)時(shí)就能與用人單位簽訂協(xié)議或就業(yè)合同，成為正式員工。這樣，不但利于學(xué)生自身的發(fā)展，也有利于企業(yè)在用人上的穩(wěn)定性。

2.3加大校內(nèi)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源的投入

廣西農(nóng)職院除了強(qiáng)化本校教師教學(xué)水平外，還經(jīng)常聘請行業(yè)精英、技術(shù)能手、成功校友作為兼職教師給學(xué)生授課、指導(dǎo)學(xué)生實(shí)訓(xùn)。在校內(nèi)加大對實(shí)踐教學(xué)的投入，新建實(shí)驗(yàn)室、種豬場、種雞場、飼料加工廠、動(dòng)物養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn)場、動(dòng)物教學(xué)醫(yī)院等，還引進(jìn)校企合作企業(yè)開展生產(chǎn)經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)車間與教師合一、學(xué)生與學(xué)徒合一、教師與師傅合一、教學(xué)內(nèi)容與工作任務(wù)合一，共同探討校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。該院還成立了院級學(xué)生社團(tuán)“動(dòng)物養(yǎng)殖協(xié)會(huì)”，由專業(yè)教師指導(dǎo)，供學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。該院還與桂林力源集團(tuán)共同成立了學(xué)生社團(tuán)“力源合作社”，并設(shè)立了“力源獎(jiǎng)學(xué)金”、與正大集團(tuán)共同成立了“正大班”，為企業(yè)和學(xué)校、員工與學(xué)生共同開展活動(dòng)，共同進(jìn)行行業(yè)交流，提供平臺，實(shí)現(xiàn)了校園文化與企業(yè)文化融合。

2.4加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)

目前，大學(xué)生就業(yè)主要來源于于市場，就業(yè)的競爭壓力更大。一些大學(xué)生在就業(yè)選擇面前變得十分的盲目，沒有明確的定位，甚至不知自己能做什么。因此，高校加強(qiáng)職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)迫在眉睫。筆者認(rèn)為，主要思路有如下幾點(diǎn)：

2.4.1引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的成才觀念和就業(yè)觀念畜牧獸醫(yī)主要培養(yǎng)養(yǎng)殖業(yè)一線需要的實(shí)用技能型人才。就業(yè)面向基層，又苦又累，需要培養(yǎng)學(xué)生吃苦耐勞的精神。學(xué)校要通過講座、職業(yè)規(guī)劃課的形式，讓學(xué)生能客觀的認(rèn)識自己，樹立正確的擇業(yè)觀，實(shí)現(xiàn)正確的自我定位，努力增強(qiáng)自身的綜合素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)，樹立正確的職業(yè)發(fā)展觀念。

2.4.2加強(qiáng)創(chuàng)新能力培養(yǎng)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識由于畜牧獸醫(yī)專業(yè)自身的特殊性，學(xué)生普遍有成為“豬老板”、“雞老板”的夢想。因此，創(chuàng)業(yè)教育是畜牧獸醫(yī)專業(yè)職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)的重點(diǎn)，學(xué)校應(yīng)該開設(shè)與專業(yè)相關(guān)的創(chuàng)新課程，開展相關(guān)的創(chuàng)業(yè)模擬比賽，鍛煉學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的能力。此外，還要加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新活動(dòng)的政策和資金支持。

2.4.3加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)規(guī)劃培養(yǎng)要根據(jù)市場需要和用人單位的特點(diǎn)來對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。廣西農(nóng)職院做法是：組織學(xué)生深入養(yǎng)殖類企業(yè)開展教學(xué)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)等，學(xué)生在校期間組織開展職業(yè)能力比賽、職業(yè)生涯規(guī)劃大賽等。通過對學(xué)生進(jìn)行有針對性的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識，養(yǎng)成良好的職業(yè)道德，提高今后就業(yè)的競爭力。

2.4.4完善學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)體系，科學(xué)指導(dǎo)學(xué)生就業(yè)高職院校應(yīng)該在學(xué)生就業(yè)工作隊(duì)伍的基礎(chǔ)上成立學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的專業(yè)指導(dǎo)隊(duì)伍，主要由學(xué)院的招生就業(yè)處、學(xué)工處、團(tuán)委、分管學(xué)生工作的黨政領(lǐng)導(dǎo)、專職輔導(dǎo)員、班主任和專任教師組成。職業(yè)生涯規(guī)劃工作隊(duì)伍可以聘請行業(yè)專家、企業(yè)管理人員、成功校友擔(dān)任兼職職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)師，定期開展培訓(xùn)、講座、參觀等學(xué)習(xí)活動(dòng)。此外，定期組織學(xué)生到行業(yè)企業(yè)參觀，使“請進(jìn)來”和“走出去”相結(jié)合、理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐相結(jié)合，爭取提高對畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)水平。

3結(jié)語

面對高職高專學(xué)生特別是農(nóng)類專業(yè)的學(xué)生就業(yè)競爭壓力日益增大的形勢，提升學(xué)生的就業(yè)能力和對口就業(yè)競爭力，只有通過強(qiáng)化實(shí)踐，科學(xué)的指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃，讓學(xué)生在就業(yè)前了解行業(yè)現(xiàn)狀和崗位要求，堅(jiān)定信念，提升個(gè)人的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)，養(yǎng)成吃苦耐勞、積極向上、勇于鉆研的精神，樹立“干一行、愛一行、專一行”的敬業(yè)精神，才能在就業(yè)中立于不敗之地，實(shí)現(xiàn)自己的職業(yè)理想。