一條啤酒街的“城市記憶”

記憶一座城市有很多種方式，文化是最厚重的一種。承載文化的方式也可以有很多種，建筑是最好的載體。走在青石板路上，細細端詳那些年代久遠的老房子，一磚一瓦，一檐一角都是歷史的見證。觸摸它們，就是在觸摸那段記憶，那段歷史。只有走進，才能更深刻地感知。

被還原的老街巷

要找尋這片記憶中的老街巷，并不難。她正是由青島四方區(qū)傾力打造的全新城市名片，只為青島這座與啤酒相融的城市，增添一抹別樣的文化韻味。

整個老街巷占地3萬多平方米，由“一街、兩河、七巷子”組成。從空中俯瞰，整個街區(qū)就像一把北斗七星形態(tài)的勺子，一條主街串聯(lián)起七個子街區(qū)；老街巷背靠張村河，并有一條重新開挖的古河穿園而過；七個小巷以四方河西街道辦事處轄區(qū)內(nèi)的七個600年歷史的自然村命名：河西、河崖、雙山、保兒、大山、華光、小水清溝，七條小巷將布局七七四十九套明清古民居，恰恰暗合了北斗七星的寓意。

走進寫有醒目的“城市記憶”的大門，迎面是一座古式的小亭和長廊，每塊木頭上還留存著數(shù)字編號。“忠信堂門前的石板路，就是用早年青島黃海輪胎二廠廢棄的老石頭鋪就的?！奔幢闶窃谘谉岬奈绾?，項目負責(zé)人講解起廣場上堆放著的建筑石材，熱情不減，如數(shù)家珍。

據(jù)記者了解，這些院落的古建筑構(gòu)件大都是從山西、河北、北京、山東、河南等多個地區(qū)花巨資收購，或整體搬遷那里的明清老房子，再在當(dāng)?shù)販y量編號，運回老街巷中進行整體復(fù)原的。其目的就是為了更好的保持古代中國北方特有的建筑風(fēng)格，體現(xiàn)北方古建筑的神韻。在收購的老物件中，光古石雕就達2600多件，其中有700多石獅子，其古石雕的存量在青島乃至山東都首屈一指。因此，這些四合院每一套都好似是一座民俗博物館。

走入一座門楣上寫有“振家聲”的四合院，似乎暗含著讀書才能振家的寓意。院落雖然有20多間，但卻絲毫不會給人擁擠之感。院外是嘈雜的施工聲，但一跨入院內(nèi)，卻頓時寂靜無比，也許這樣的院落才適合讀書，適合居住。那些經(jīng)過上百年雨打風(fēng)吹的木頭，早已裸露出斑駁的紋路，但當(dāng)你忍不住撫摸這些雕梁畫柱，專注地辨識那些刻在石頭上的小字，那種感覺，就像在重溫一段你似曾經(jīng)歷的過往。

以“城市記憶”、“老街巷文化”為主題，匯“膠東傳統(tǒng)古民居文化”之原始積淀，通過從北方收集來的老石雕建筑構(gòu)件、磚瓦、梁柱、畫板等，以老工藝還原老村舊居，人們可以在追溯城市的歷史記憶的基礎(chǔ)上，一并感受到集文化展覽、文物保護、文化傳承、文化教育等多位一體的中華傳統(tǒng)文化之精髓。

啤酒狂歡正當(dāng)時

一條古巷，一座四合院，記載的是一段歷史；一條街、一扎啤酒，喝出的是青島的味道。

從“城市記憶”的拱門走出來，古建筑的厚重感和文化氣息，仿佛瞬問蒸發(fā)，被拱門之外的啤酒街洋溢的歡快、輕松的休閑氛圍所代替。長達一個月的四方文化啤酒節(jié)在7月20日正式啟幕。

進入三伏天里，“哈”酒正當(dāng)時。紅瓦黃墻、錯落有致的歐式建筑，把這條新的啤酒街與位于青島臺東商業(yè)圈的啤酒街鮮明地區(qū)分開來。

啤酒街長約一公里，離此300米便是青島第二啤酒廠。新鮮的青島啤酒資源，便利的交通和老街巷的文化背景，出入之間的東西方文化差異帶來的新鮮感和時空錯覺，帶來尤為新奇的感受。

停放在老街巷旁的花轎和轎夫們最扎眼。“鳳冠霞帔是古代富貴人家出嫁的女子要戴的，重量也有不同?！鞭I夫介紹。當(dāng)你真想要體驗一把古代“新娘子”出嫁的習(xí)俗時，發(fā)現(xiàn)坐在轎子里還真不是那么“享受”。雖然不用穿上古裝，但是大熱天戴著一斤多重的頭飾也有一點頭重腳輕的感覺。戴著鳳冠坐進轎子，燈光一下暗起來，眼前被流蘇遮著。“起轎!”隨著一名轎夫的一聲喊，轎子被穩(wěn)穩(wěn)抬起來。不過，沒走幾步，轎夫們就顛起轎子來，你必須緊緊抓住兩側(cè)的扶手，才能穩(wěn)住身子，但整個人戴著鳳冠真是有點“飄”。隔著轎子一旁的小窗往外看，從熱鬧的啤酒大篷到明清小巷，聽著外面的嗩吶鑼鼓聲，真有一種穿越感。

隨著夜幕降臨，華燈初上，這里更加激情四射。中心舞臺響起勁爆的音樂，各路歌手輪番登臺。幾杯啤酒下肚后，耳邊的音樂像有了魔力，讓周遭的人們不約而同地跟著節(jié)奏手舞足蹈。放下白天的工作忙碌，仿佛全身心在此刻得到了最大的釋放和享受。

這時，舉起你手中的酒杯，一品來自從青島二啤當(dāng)日的鮮啤酒。如果您覺得還不夠，這里還有青啤原漿、鮮啤、經(jīng)典、純生、奧古特、O.00以及出口英、法、美等國家和地區(qū)的產(chǎn)品，一定會有一款屬于您喜愛的味道。

8月，讓我們舉起酒杯，共同體驗一次從古到今的城市記憶吧!國