節(jié)慶的力量

經過20余年的發(fā)展，青島國際啤酒節(jié)已成為青島市的一張靚麗的城市名片，成為青島城市精神的代表，節(jié)日和城市有著不可分割的情感和共性。每一屆的啤酒節(jié)都創(chuàng)下多項歷屆之最，以更精彩的姿態(tài)詮釋出青島人的時尚、熱情、豪爽、包容、精益求精、追求卓越、海納百川的胸襟和氣魄，成為提升城市品牌、彰顯大眾文化、拉動旅游產業(yè)、促進經濟發(fā)展、活躍節(jié)慶會展和引領未來發(fā)展的強大動力引擎。

提升城市品牌

一個節(jié)會和一座城市緊緊相連的典范數(shù)不勝數(shù)，國內外存在許多這樣“文化特色成就城市價值”的故事。比如瑞士的達沃斯，這個人口只有1.3萬的小鎮(zhèn)是瑞士知名的溫泉度假、會議、運動度假勝地，擁有“歐洲最大的高山滑雪場”的頭銜。1971年，瑞士日內瓦大學商學院教授施希瓦萌創(chuàng)意性地提出了“在休閑中開會，在開會中休閑”的概念，并選擇了達沃斯這個地方。每年，各國的政治家、知名企業(yè)家、影視明星等都會如期接踵而至，達沃斯的名氣因舉辦世界經濟論壇而更上層樓，由此帶來了更多的商機。

在我國，依靠文化特色帶動地方經濟發(fā)展、提升城市影響力的成功案例也有許多。例如，依靠會議旅游經濟聞名的小鎮(zhèn)——博鰲，成功舉辦啤酒節(jié)的青島、舉辦服裝節(jié)的大連等等。

這些案例證明，文化自身就是強大的生產力。在發(fā)展文化創(chuàng)意產業(yè)的過程中，品牌效應又是其發(fā)展的核心所在。

彰顯大眾文化

大眾廣泛參與是青島國際啤酒節(jié)持續(xù)發(fā)展的不竭動力。青島國際啤酒節(jié)定位為市民的節(jié)日，也就是老百姓的節(jié)日，這樣就使啤酒節(jié)擁有了最廣泛的參與者，而且符合了青島人對啤酒情有獨鐘的文化特色。同時青島啤酒節(jié)還定位為狂歡節(jié)，這契合了現(xiàn)代人喜歡張揚個性的要求，因此受到大家推崇。

青島國際啤酒節(jié)始終秉承“市民節(jié)”、“狂歡節(jié)”的辦節(jié)理念，策劃眾多適于廣大市民參與的活動，最大限度地讓游客直接參與到節(jié)日的狂歡中來，不僅彰顯啤酒節(jié)的親民特性，又讓市民和游客在親歷親為的活動中可以隨時一展身手、揮灑豪情。傳統(tǒng)經典與新增元素交互融合，市民演、市民看、市民樂，將青島國際啤酒節(jié)辦成老百姓踴躍參與、國內外游客熱烈推崇的東方最大啤酒盛會。青島國際啤酒節(jié)參與人數(shù)已經由1991年30多萬人發(fā)展到2011年的377萬人，大眾廣泛參與正是青島國際啤酒節(jié)持久生命力的根本所在。

拉動旅游產業(yè)

青島國際啤酒節(jié)對旅游產業(yè)發(fā)展的帶動是顯而易見的。首先，帶動旅游人口和旅游收入增長。青島國際啤酒節(jié)舉辦期間帶來了大量的人流、物流，旅游人次和收入呈遞增趨勢；近年帶來了300萬以上旅游人次。大量游客的涌入，帶動了青島市酒店業(yè)的繁榮，星級酒店客房入住率基本在95％以上，有的地方甚至達到了百分之百；經濟型酒店、度假村、“農家樂”的入住率也顯著提高，有的地方出現(xiàn)一房難求的局面。

帶動旅游公司業(yè)務增長。青島國際啤酒節(jié)與省內外旅行社簽訂合作合同，借助旅行社健全的網絡優(yōu)勢和龐大的客源市場擴大對外宣傳的力度；旅行社借助與啤酒節(jié)的合作，接團量不斷上升，服務質量也得到了提高。從2007年啤酒節(jié)籌備開始，已經有近500余家旅行社前來啤酒城聯(lián)系業(yè)務，目前啤酒城已經跟200多家旅行社簽下協(xié)議，濟南、威海等眾多外地旅行社也紛紛前來簽訂協(xié)議。

對旅游地餐飲業(yè)和餐館文化的影響。旅游地餐飲企業(yè)要在充分展現(xiàn)旅游地飲食文化和滿足顧客需要之間找到最佳的契合點。在啤酒節(jié)期間，需要餐飲行業(yè)配合，推出適合啤酒節(jié)的特色佳肴。這也促進了餐飲的創(chuàng)新，帶動企業(yè)發(fā)展。飲食文化與旅游業(yè)的關系十分密切。正是因為有了飲食文化，游客才愿意來，人們在青島國際啤酒節(jié)期間，通過品嘗青島和各地的品牌啤酒、特色菜肴、名特產品等，既可以增進對青島各類名產美食的了解，獲得豐富的感官體驗；也可以通過啤酒深入了解青島和各地的風俗習慣、風土人情和文化特征等，想象和追求啤酒所蘊涵的傳統(tǒng)文化意味，獲得豐富的審美體驗。

促進經濟發(fā)展

每年的青島國際啤酒節(jié)，直接拉動了旅游、餐飲、住宿、購物、交通等相關行業(yè)發(fā)展。根據近幾屆啤酒節(jié)的統(tǒng)計數(shù)據，節(jié)日的16天里，僅啤酒節(jié)主要舉辦場所——國際啤酒城平均接待中外游客就達300多萬人次。同時，外地參節(jié)游客不斷增加，銷酒總量逐年增加，啤酒節(jié)的帶動效應十分明顯，節(jié)日期間，青島市飯店業(yè)、餐飲業(yè)、娛樂業(yè)、交通業(yè)、零售業(yè)等得到了較大的提升。

2011年嶗山風景區(qū)共接待游客24萬多人次，較往年大幅增加；青島極地海洋世界節(jié)日期間平均每天接待游客2萬人次，8月20日接待3.97萬人次，創(chuàng)開業(yè)5年來單日接待量之最；啤酒節(jié)龐大的客流量直接拉動了啤酒城周邊服務行業(yè)的發(fā)展。啤酒城周邊四星級以上酒店入住率幾度達到100％。雖房價比旅游淡季高出不少，但仍一房難求。全市星級酒店、商務酒店、青島旅社也是一房難求；經青島機場入境的日均客流量達2600余人次，同比增長17.6％。青島國際啤酒節(jié)為青島聚集了巨大的人流和商機。從實際效果看，啤酒節(jié)已經與“十一”黃金周并列成為青島市旅游業(yè)及相關產業(yè)的支柱之一。

活躍節(jié)慶會展

節(jié)慶活動作為一種動態(tài)性、參與性的社會資源，是一種參與性較強、體現(xiàn)人與人交往的社會文化活動，成為狂歡、熱鬧和歡愉的代名詞。青島國際啤酒節(jié)的舉辦，體現(xiàn)了青島城市的精神風貌、文化傳統(tǒng)，提升了青島城市的旅游吸引力和凝聚力。

“青島國際啤酒節(jié)”作為青島市影響最大的品牌節(jié)慶，因其巨大的吸引力每年吸引大量海內外游客前往青島參加這場盛會?；顒訌V告、媒體傳播、口碑相傳等沉淀為青島市的品牌、標識，起到強化青島市形象特征的作用。青島市先后榮獲“中國品牌之都”、“中國最佳會展城市”、“中國最具影響力節(jié)慶城市”的稱號。2006-2010年，啤酒節(jié)五度榮膺中國節(jié)慶產業(yè)年會“中國十大節(jié)慶活動”稱號，并位列榜首。

2008-2009年，啤酒節(jié)蟬聯(lián)中華文化促進會組織評選的“節(jié)慶中華十佳獎”。2009年啤酒節(jié)榮獲人民網“年度最受關注的十大節(jié)慶”稱號，并位列榜首。2010年，在全國休閑標準化技術委員會、中國旅游協(xié)會休閑度假分會聯(lián)合主辦的頒獎典禮上，啤酒節(jié)榮獲“休閑節(jié)會創(chuàng)新獎”和“休閑、旅游營銷創(chuàng)新獎”；在商務部國際經貿研究院和中國會展經濟研究院共同主辦的首屆中國會展業(yè)年會暨北京國際會展產業(yè)高峰論壇上，啤酒節(jié)獲得“2010年度中國十佳節(jié)慶活動”榮譽。

引領未來發(fā)展

以“吃、喝、玩、樂”為主題的相關產業(yè)正是經濟起飛之后人民追求生活質量階段的主導產業(yè)，盡管它不是高科技產業(yè)，但它代表了未來經濟社會發(fā)展的重要方向。青島國際啤酒節(jié)直接以啤酒品飲、嘉年華娛樂、藝術巡游、飲酒大賽、休閑娛樂、旅游購物等為主題將“吃、喝、玩、樂”項目融為一體，并且把它做到較高境界，不僅是一種創(chuàng)舉，也代表了未來經濟社會發(fā)展的方向。

青島國際啤酒節(jié)之所以歷經22年長盛不衰，不斷發(fā)展壯大，根本的原因就在它代表了未來人民追求生活質量發(fā)展階段的社會需求方向。首先，以啤酒為核心的吃喝是人類永恒的主題，它永遠都不會衰竭，這是青島國際啤酒節(jié)長盛不衰的基礎力量。其次，在啤酒節(jié)中引進嘉年華娛樂、藝術巡游、飲酒大賽、旅游購物休閑等玩樂元素，是人類追求幸福生活的一種表現(xiàn)，代表中國社會未來發(fā)展階段的需求方向，這是青島國際啤酒節(jié)越辦越紅火的根本動力。