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      山林靜心 尋覓清幽秘境

      2012-12-31 00:00:00馬烈光
      生活文摘·養(yǎng)生版 2012年7期

      避暑養(yǎng)生 尋找24℃夏天

      24℃,酷暑中最誘人的清涼溫度,也是人體感覺最舒適的溫度。在這炎曦難消的夏日,雖有空調(diào)、電扇的呵護(hù),心中的煩悶卻依舊難消,我們總想遠(yuǎn)離喧嘩而悶熱的都市,尋覓一方風(fēng)景優(yōu)雅幽涼地,感受“高樹秋聲早,長廊暑氣消;不須何朔飲,煮茗自忘歸”的清涼境界,在那充滿著花木蔥蘢、鷺鳥翠鳴的環(huán)境中,捧一盞佳茗入口,涼自心生,何等逍遙快活,自是樂不思蜀了。

      這個(gè)夏天,讓我們一起避暑去!一起去尋找那份自然的清新舒爽!

      這里的空氣,才能稱得上“天之清氣”,這里的食物,才能叫做“地之水谷精氣”,得天地最自然的賦予,才能“以此養(yǎng)生則壽”,炎炎夏日,如在這里避暑,那是何等逍遙!

      雅安多山多雨,自古有“雨城”之稱,氣候可謂非常舒適,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,很是適合樹木生長,加上原始生態(tài)保持的也不錯(cuò),山林美景資源自然豐富無比,可謂是暑熱之季的清涼避暑之山林佳選。

      恰逢雅安市一家山林種苗基地相邀,我攜學(xué)生欣然前往。清晨出門,天氣晴朗,太陽早早地吐露出燦爛的光彩。車行高速路,日光漸強(qiáng),一路明媚,陰霾盡掃,沿途風(fēng)景盡收眼底,心胸頓為之開闊。

      基地位于天全縣某無名山上的小村莊,幾近山頂,路徑曲折,“遠(yuǎn)上寒山石徑斜,白云深處有人家”的畫面就這樣在自己沒有絲毫準(zhǔn)備的情況下,瞬間躍入眼眸,卻一點(diǎn)也不顯得矯揉造作。村民們家家戶戶在院中聚坐,曬谷、閑聊,陽光在他們身上投下剪影,身邊卻是雞犬在閑步覓食。我想,安寧靜好、怡然自得的畫面亦不過如此。

      我們此行的目的地是林藥園區(qū),前往的路況不允許車行,陪同人員有些抱歉,我倒是頗為欣喜,王安石在《游褒禪山記》中曾說:“世之奇?zhèn)?,瑰怪,非常之觀常在于險(xiǎn)遠(yuǎn)?!彪U(xiǎn)遠(yuǎn)之地,若是乘車,豈不是失去了許多尋幽索隱的樂趣!

      日升漸高,溫度漸起,但行走于山間的我們恍然不覺,仍然感到十分涼爽。一路之上山路彎折甚多,山巔林木茂盛,可謂一步一景。輕輕地吐出一口渾濁之氣,一股清新之中混雜著淡淡花香與木芬香的空氣在剎那間彌漫整個(gè)身心。在這樣一個(gè)似乎連肺都已是多余器官的仙境里,讓人不禁生出光是呼吸便可達(dá)到養(yǎng)生目的的感慨。抬頭望天,雖少有鳥雀飛過,林中卻蟲鳴鳥叫卻疏而不絕,幾多白云卷舒,掛在天邊,應(yīng)和著“眾鳥高飛盡,孤云獨(dú)去閑”的意境。

      久居城市,乍回自然,平日頗有些沉穩(wěn)的學(xué)生,此時(shí)也活躍起來,不時(shí)停步抬頭望天,或做深呼吸狀,只聽他興奮地說:“老師,上古真人曾說過‘呼吸精氣,獨(dú)立守神,現(xiàn)在我才算是真正明白這句話的含義了?!?路邊長滿了熟悉的中藥和野生的花草——麥冬、益母草、車前草、藿香、魚腥草……數(shù)不勝數(shù),艷麗的紅黃躲在灌木的縫隙中,偷偷散發(fā)著香色的引誘。我借機(jī)向?qū)W生指點(diǎn)介紹,學(xué)生認(rèn)真聽著,不時(shí)掐片葉子細(xì)看聞味,在介紹魚腥草的時(shí)候,他疑惑地說:“老師,這兒的魚腥草跟平常買的好像不太一樣,味道太濃了。”我回應(yīng)道:“所以這才是原生態(tài)的好東西?!鞭D(zhuǎn)眼之間,他又墩身撥弄起一個(gè)毛茸茸的植物?!吧缴线€有獼猴桃?”我一眼認(rèn)出,也頗為驚訝。隨行的人解釋道:“馬教授,這野生的獼猴桃比街上賣的更甜呢!到了成熟的時(shí)候,我們常吃?!?/p>

      前行不多時(shí),我們遇見一片伐林后形成的開闊地,處于山崖邊的緩坡處,其間種植著金銀花。此時(shí)金銀花種植不久,只有稀疏的嫩苗生長。站在崖邊佇足遠(yuǎn)眺,青山連綿,雪峰隱約,一覽眾山小的豪情頓時(shí)布滿心間。俯瞰山腳,薄霧籠罩,涼風(fēng)習(xí)習(xí),面對此情此景,我突然想到了中國漢字中的“仙”字?!跋伞睘樯饺耍嗽谏街?,遙望世間,確有怡然如仙之感。而其后面的銀花苗圃處地勢開闊,山風(fēng)更大,卻只給人以清涼之感,它吹走了暑熱,也吹走了一路爬山帶來的密汗。

      繼續(xù)沿路上行,陸續(xù)經(jīng)過益母草園地、厚樸林地等,最終來到一個(gè)大的山頂平臺,也是此行的基地終點(diǎn)。平臺上樹簡易房三間,是工人休息及管理人員暫時(shí)臨時(shí)辦公的地方。這里的凳是直接截出的直徑約20厘米的圓木墩,頗具自然原始之趣。臨近正午,遙看山腳城鎮(zhèn),鎮(zhèn)中炊煙裊裊,與山巒的霧靄相混,給山與村蒙上了一層輕柔的面紗,對面群山連綿,更遠(yuǎn)處的雪峰甚至已頗為清晰,在青色山巒的襯托中,顯得神秘而高貴。午餐是山間之竹筍、魚腥草、蕨菜等原生態(tài)野菜,加農(nóng)家自制臘肉和山腳溪水中的極品雅魚,簡單烹制,成就一桌山珍美味。席間之物,不愧自然所產(chǎn),烹制簡單,天然真味妙絕。竹筍清炒,香味清雅;魚腥草涼拌,味道渾厚,連我這老四川人都覺得有點(diǎn)抵受不??;蕨菜嫩滑,入口粘糯,味苦回甘;臘肉晶瑩,香味十足;雅魚味鮮,刺少肉嫩。學(xué)生形瘦,平日飯量甚小,今天卻頻頻舉筷,不覺間三碗米飯已下肚。所食之物,竹筍甘平,魚腥草微苦而寒,蕨菜甘寒,皆為甘淡清涼之品,能清暑熱,臘肉、魚肉則滋養(yǎng)氣血,補(bǔ)充暑邪所傷之氣,均適合夏季祛暑食用。我不禁慨然有感,這里的空氣,才能稱得上“天之清氣”,這里的食物,才能叫做“地之水谷精氣”,得天地最自然的賦予,才能“以此養(yǎng)生則壽”,炎炎夏日,如在這里避暑,那是何等逍遙!

      食畢已是下午兩點(diǎn)左右,一行人依依踏上回程。當(dāng)車入山下村鎮(zhèn),回頭再望山巔,園圃已隱于山間,不可分辨?!叭艘蕴斓刂畾馍?,四時(shí)之法成”,暑熱夏季,回歸自然,借助生態(tài)呼吸清氣、開闊心胸、清心除煩,借助純天然食物滋養(yǎng)形體、清暑益氣,這才是真養(yǎng)生!

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