金紅蘋果的栽培技術(shù)

摘要：金紅蘋果早熟、品質(zhì)好且豐產(chǎn)早，文章對(duì)金紅蘋果的生物學(xué)特性及栽培技術(shù)做了詳細(xì)介紹。

關(guān)鍵詞：金紅蘋果；生物學(xué)特性；栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)：S661.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1674-0432（2012）-10-0100-1

1 生物學(xué)特性

金紅，又名吉紅，公主嶺123，是吉林農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所育成的，親本是通過金冠（黃元帥）作母本，紅太平做父本，通過授粉雜交選育而成的。果實(shí)外觀美麗，果肉黃白、肉質(zhì)細(xì)脆，汁多甜香，品質(zhì)中等，因?yàn)榕囵B(yǎng)在東北，對(duì)寒冷氣候有較強(qiáng)的適應(yīng)性，適宜在寒地栽培。是早熟耐寒蘋果的佼佼者，實(shí)踐證明，海拔高度600～1000米的地方都生長(zhǎng)良好，年均溫在1～4℃以上，無(wú)霜期80天以上，年降雨量在300毫米以上，冬季能耐-32℃低溫，枝條不受凍害。但小氣候條件好，有水肥條件的地方生長(zhǎng)更好，是喜陽(yáng)光樹種。庭院經(jīng)濟(jì)是首選樹種，樹下可搞菜、藥、豆間作，增加經(jīng)濟(jì)效益。

2 栽培技術(shù)

2.1 整地

栽植的株行距3×4為宜，每畝56穴。挖穴的規(guī)格：梯田地：挖深寬各1米的園形坑，挖時(shí)地表土放一邊，生土放另一邊，挖好后坑底部放入農(nóng)家肥（基肥）或鍘碎的玉米秸、雜草等，上面填入表土、生土圍頂，有水源條件的充分灌水；坡地整穴：應(yīng)以上口長(zhǎng)2米，中寬1米半園形穴，活土深60～80厘米，挖時(shí)表土放在上口沿上邊，生土圍成半園形埂，高出穴面20～30公分拍實(shí)。挖好后穴底施基肥及秸草，上面蓋表土，深60～80公分，外高里低，呈小反地狀，整地最好在前一年的雨季進(jìn)行。

2.2 栽植

栽植時(shí)梯田地栽在園形穴的中心，坡地栽在半園形埂內(nèi)側(cè)中間，栽后均需澆透水，以保成活。

2.3 定干

栽后立即定干，定干高80～100厘米，剪口下需保留7～8個(gè)飽滿芽，注意剪口芽面向主風(fēng)面，以免偏冠。

2.4 整形

金紅蘋果的整形一般以基部三主枝半園形小彎曲整形為主。即第一年冬季修剪時(shí)，選三個(gè)均勻分布的健壯枝條，做第一層主枝，輕剪截三分之一促發(fā)延長(zhǎng)枝。其余枝條不動(dòng)剪，摘頂芽促發(fā)短枝成花結(jié)果。第二年夏季要進(jìn)行夏剪，搞刻、剝、拉、摘等手術(shù)工作?！翱獭本褪窃谳o養(yǎng)枝的基部搞2～3道環(huán)刻，刻斷皮層即可，不傷木質(zhì)部?！皠儭本褪黔h(huán)剝，在萌條后，對(duì)粗壯的主枝在基部搞環(huán)剝，寬度為環(huán)剝部位枝條直徑的十分之一，剝時(shí)上下兩剝口要平行割斷皮層，在割斷的皮層中間割一監(jiān)口，用刀尖撬起一頭，用手整個(gè)剝?nèi)嗥樱涣粢唤z，保持清潔，應(yīng)在晴朗、無(wú)風(fēng)天、無(wú)露水時(shí)進(jìn)行，一般20～30天即愈合。“拉”即拉枝開角，主枝的基角要達(dá)45度以上，腰角達(dá)70～80度，以便通風(fēng)透光。對(duì)輔養(yǎng)枝要拉成水平枝，減緩枝條生長(zhǎng)勢(shì)，促發(fā)短枝成花結(jié)果?！罢笔钦模瑢?duì)剪口下發(fā)生的新枝，除主枝的延長(zhǎng)枝頭及準(zhǔn)備作為側(cè)枝的枝條不摘心外，對(duì)生長(zhǎng)旺的枝條，在高15～20厘米時(shí)摘去頂尖。第二年冬，剪除主干主枝、側(cè)枝的延長(zhǎng)頭，輕剪三分之一處，其余枝緩放不動(dòng)，夏剪照樣進(jìn)行，第三年冬剪，要在主干、側(cè)枝的延長(zhǎng)頭繼續(xù)輕截外，在距第一層最上主枝約80～120厘米的主干上，錯(cuò)落選留第二層主枝2個(gè)，短截三分之一，一株樹選留主枝5個(gè)，輔養(yǎng)枝不動(dòng)，緩放結(jié)果，以后以此類推修剪，等最上主枝生長(zhǎng)3～4年后，對(duì)主干部分落頭，形成半園形樹冠。

2.5 肥水管理

主要是地下土肥水管理、中耕除草及病蟲害防治工作，土指深翻改土壓綠肥，即果農(nóng)常說(shuō)的“擴(kuò)、壓、改”。“擴(kuò)、壓、改”就是擴(kuò)穴壓肥、改良土壤，果樹生長(zhǎng)3～4年后，根系已突破原定植穴，為了使根系迅速向四周伸展，每隔3～5年擴(kuò)穴一次，即在樹冠投影外圍向外挖1米寬1米深的槽，再往里掏一掏，打破每穴隔層，叫三三利加一掏。挖時(shí)表土放在樹冠里面，生土放外面做埂，挖好后里面壓入綠肥或柴草，上面壓入表土直至與地面平，此工作最好在雨季進(jìn)行。追肥是促樹快長(zhǎng)，追氮肥在6～7月份旺盛生長(zhǎng)期進(jìn)行，后期追磷、鉀肥或葉面噴肥，促花芽形成及木質(zhì)化成熟，澆關(guān)鍵三水，一是花前的返青水，二是水果膨大期的催果水，三是果實(shí)采收后晚秋結(jié)合施農(nóng)家肥的凍水，促根系生長(zhǎng)。每澆水后都要結(jié)合中耕除草一次，以便保墑增加地溫。

2.6 病蟲害管理

病蟲害防治主要是修剪后萌芽前噴一次3～5度石硫合劑，生長(zhǎng)期要有針對(duì)性地防治，總的原則是不要噴藥過多，不噴高毒高殘留藥劑，要向培養(yǎng)綠色無(wú)公害果品發(fā)展。

作者簡(jiǎn)介：王雨榮（1963-），吉林長(zhǎng)春人，榆樹市農(nóng)業(yè)執(zhí)法監(jiān)察大隊(duì)助理農(nóng)藝師。