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      北京小龍門地區(qū)野生切花花卉資源調(diào)查

      2012-12-31 00:00:00王荷張赟
      湖北農(nóng)業(yè)科學(xué) 2012年17期

      摘要:在對(duì)小龍門地區(qū)野生花卉調(diào)查分析基礎(chǔ)上,參考國(guó)際切花標(biāo)準(zhǔn),以株高、花色、花形、瓣數(shù)、花香為依據(jù),篩選出具有切花價(jià)值的野生花卉27種。對(duì)27種野生切花花卉觀賞特征進(jìn)行了分析,并對(duì)花色、花形、應(yīng)用形式進(jìn)行了評(píng)價(jià),建議在保護(hù)野生花卉資源的前提下可進(jìn)行引種馴化,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行有目的的雜交育種,培育觀賞價(jià)值高、抗性強(qiáng)、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和市場(chǎng)前景的切花品種。

      關(guān)鍵詞:野生花卉;切花;資源調(diào)查;小龍門地區(qū)

      中圖分類號(hào):S682.39 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):0439-8114(2012)17-3771-04

      Investigation on Wild Fresh-cut Flower Resources in Xiaolongmen Forest Farm in Beijing

      WANG He1,ZHANG Yun2

      (1. Suzhou Polytechnic Institute of Agriculture, Suzhou 215008,Jiangsu,China;

      2. Academy of Forestry, Beijing Forestry University,Beijing 100083,China)

      Abstract: On the basis of investigation and evaluation of wild flower resources in Xiaolongmen forest farm in Beijing, and reference to the international cut flower standard,27 kinds of wild flowers were filtered out according to plant height, flower color, flower type, petal number and flowery. Further more, their ornamental characteristics were analyzed; and flower color, flower type and application form were evaluated. It was proposed that introduction, domestication and cross breeding could be carried out on the basis of protection of wild flower resources. Thus cut flowers with high ornamental value, strong resistance, independent intellectual property rights and market prospects could be cultivated.

      Key words: wild flowers; cut flowers; resources investigation; Xiaolongmen forest farm

      野生花卉是指現(xiàn)在仍在原產(chǎn)地處于天然狀態(tài)的觀賞植物,它們是當(dāng)?shù)刂脖缓途坝^的重要組成部分[1]。對(duì)其進(jìn)行引種馴化可以豐富城市園林植物景觀,促進(jìn)花卉育種工作,同時(shí)可以為花卉市場(chǎng)提供新花卉種類。在北京小龍門野生花卉調(diào)查分析基礎(chǔ)上,提出一些有切花開發(fā)價(jià)值的種類,以增加市場(chǎng)可用切花的種類,為插花藝術(shù)提供多種可供選擇的花材,給蟄居城市的人們帶來山野的氣息和自然的芬芳。

      1 北京小龍門地區(qū)概況

      北京小龍門林場(chǎng)地區(qū)位于北京西部邊界,與河北涿鹿縣接壤,屬于太行山脈小五臺(tái)山余脈,北部為燕山山脈,是百花山自然保護(hù)區(qū)的一部分。小龍門地區(qū)為中高山地貌,山峰峻峭,谷深坡陡,其土壤肥沃、濕潤(rùn),并含有豐富的有機(jī)質(zhì)。海拔1 200 m以下為中性或酸性的山地褐土,海拔1 200~1 800 m為酸性的山地棕壤,海拔1 800 m 以上為弱酸性高山草甸土。小龍門林場(chǎng)屬于溫帶半濕潤(rùn)半干旱季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,春秋時(shí)間短,冬夏時(shí)間長(zhǎng)。年降雨量 500~600 mm,多集中在 6~8 月。年均氣溫 2~4 ℃,7~9 月平均氣溫15~21 ℃,晝夜溫差大,無霜期在160 d以下,年均日照時(shí)間2 600 h。

      小龍門林場(chǎng)植物區(qū)系屬于泛北極植物區(qū)、中國(guó)―日本森林植物亞區(qū)。植被為典型的溫帶落葉闊葉和針葉林。隨著海拔的升高可依次出現(xiàn)不同的植物帶。據(jù)統(tǒng)計(jì),該區(qū)有植物1 192種,其中蕨類植物36種,裸子植物16種,被子植物874種。常見的植物有核桃楸、山楊、遼東櫟、黑樺等喬木,荊條、三椏繡線菊、胡枝子、毛榛等灌木,藍(lán)刺頭、華北藍(lán)盆花、艾蒿、水楊梅等草本植物,北五味子等藤本植物[2,3],其中一些植物種類可通過引種馴化用于城市園林植物景觀的營(yíng)造。

      2 豐富的野生切花花卉資源

      切花是從植株上剪切下來專供瓶插水養(yǎng)和插花及花藝設(shè)計(jì)用的枝、葉、果、花的統(tǒng)稱[1,4],按照觀賞部位可以分為切花、切果、切葉和切枝4類。切花是花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主體,但目前國(guó)內(nèi)的切花占花卉產(chǎn)業(yè)種植的比例小,切花主要為國(guó)際市場(chǎng)通用花卉種類和品種。北京地區(qū)切花主要依靠“南花北調(diào)”,從云南和廣東等地進(jìn)貨。我國(guó)花卉種質(zhì)資源豐富,擁有巨大的花卉開發(fā)潛力,可以合理地開發(fā)、利用和推廣具有觀賞價(jià)值的野生花卉,生產(chǎn)觀賞價(jià)值高且具有特色的新優(yōu)切花。本地區(qū)野生花卉開發(fā)利用作為切花,不需要溫室設(shè)施,可節(jié)約能源,栽培管理相對(duì)粗放,使生產(chǎn)成本降低。運(yùn)用于簡(jiǎn)單瓶插和插花藝術(shù),能夠增加山野情趣,使室內(nèi)也反映出自然的季相變化。

      北京小龍門林場(chǎng)地區(qū)野生花卉資源豐富,在對(duì)其進(jìn)行實(shí)地調(diào)查的基礎(chǔ)上,參考國(guó)際切花標(biāo)準(zhǔn),以株高(花莖)、花色、花形、瓣數(shù)、花香為依據(jù),結(jié)果表明,在北京地區(qū)有切花價(jià)值的野生花卉主要集中在13科共27種,可進(jìn)行引種栽培,進(jìn)一步從中開發(fā)出切花商品花卉,具體統(tǒng)計(jì)結(jié)果見表1。

      2.1 野生切花花卉資源的觀賞特征

      27種有切花價(jià)值的野生花卉中,可作為切花、切果和切枝進(jìn)一步開發(fā)利用的種類分別為23種、1種和3種。此外蕨類植物門的多種植物可以作為切葉,如銀粉背蕨(Aleuritopteris argentea)、莢果蕨(Matteuccia struthiopteris)、有柄石韋(Pyrrosia petiolosa)。

      2.1.1 可作為切花的野生切花花卉資源觀賞特征

      1)大花剪秋羅(Lychnis fulgens)。石竹科多年生草本,株高50~80 cm,葉卵狀長(zhǎng)圓形。聚傘花序,具3~7朵花,花瓣5,橙紅色。花期6~9月。

      2)牛扁(Aconitum barbatum var. puberulum)。毛茛科多年生草本,株高40~110 cm,葉圓腎形,3全裂??偁罨ㄐ?,長(zhǎng)15~24 cm。萼片5,黃色,花瓣2,具長(zhǎng)爪?;ㄆ冢丁冈隆?/p>

      3)草烏(Aconitum kusnezoffii)。毛茛科多年生草本,株高80~150 cm,莖下部葉具長(zhǎng)柄,中部葉五角形。花序常分枝,具9~22朵花,萼片5,藍(lán)紫色,花瓣2?;ㄆ冢贰乖?。

      4)高烏頭(Aconitum sinomontanum)。毛茛科多年生草本,株高80~150 cm,葉片腎形,具長(zhǎng)柄。總狀花序,長(zhǎng)30~40 cm。萼片5,藍(lán)紫色,花瓣2,具長(zhǎng)爪。花期7~8月。

      5)金蓮花(Trollius chinensis)。毛茛科多年生草本,株高50~70 cm?;~具長(zhǎng)柄,3全裂或掌狀全裂;莖生葉向上漸小?;ǔ紊睆剑常浮担?cm,萼片花瓣?duì)铧S色,花瓣黃色?;ㄆ冢丁冈隆?/p>

      6)棉團(tuán)鐵線蓮(Clematis hexapetala)。毛茛科多年生直立草本,株高40~100 cm,葉1~2回羽狀全裂。聚傘花序頂生或腋生,單朵花直徑2.5~5.0 cm,萼片6,白色,展開?;ㄆ冢丁冈隆?/p>

      7)大葉鐵線蓮(Clematis heracleifolia)。毛茛科多年生草本,株高1 m,3出復(fù)葉?;ㄐ蛞干蝽斏懦桑病齿?,萼片4,紫色?;ㄆ冢丁冈隆?/p>

      8)瓣蕊唐松草(Thalictrum petaloideum)。毛茛科多年生草本,株高40~70 cm,葉為3~4回羽狀復(fù)葉,小葉長(zhǎng)圓形至近圓形,不裂或3裂。傘房狀聚傘花序,萼片4,白色,雄蕊多數(shù),花絲上部棍棒狀,倒披針形,白色?;ㄆ冢丁吩?。

      9)東亞唐松草(Thalictrum minus. var. hypoleucum)。毛茛科多年生草本,株高60~130 cm,3~4回三出羽狀復(fù)葉,葉背色淡,有白粉。花多數(shù),圓錐花序開展,塔形。萼片4,綠白色。花期6~7月。

      10)華北耬斗菜(Aquilegia yabeana)。毛茛科多年生草本,株高40~60 cm,1~2回三出羽狀復(fù)葉?;ㄐ蚓呱贁?shù)花,下垂。萼片紫色,狹卵形?;ò曜仙?,具距。花期5~7月。

      11)翠雀(Delphinium grandiflorum)。毛茛科多年生草本,株高35~65 cm,葉圓五角形,3全裂,裂片細(xì)??偁罨ㄐ?,具3~15朵花,萼片5,紫色,花瓣2,藍(lán)色?;ㄆ冢怠乖?。

      12)地榆(Sanguisorba officinalis)。薔薇科多年生草本,株高50~150 cm,奇數(shù)羽狀復(fù)葉。穗狀花序,萼片4,暗紫紅色,花瓣?duì)?,卵圓形開展?;ㄆ冢丁吩?。

      13)落新婦(Astilbe chinensis)?;⒍菘贫嗄晟荼?,株高40~100 cm。圓錐花序狹長(zhǎng),長(zhǎng)30 cm,花瓣5,紫紅色,線形?;ㄆ冢丁吩?。

      14)紅旱蓮(Hypericum ascyron)。藤黃科多年生草本。株高60~80 cm,莖四棱。葉對(duì)生,無柄,基部抱莖。頂生聚傘花序,9~12朵,單朵花直徑2.5~5.0 cm。花瓣5,金黃色,花絲金黃色,結(jié)合成5束?;ㄆ冢贰冈?。

      15)柳蘭(Epilobium angustifolium)。柳葉菜科多年生草本,高80~150 cm, 莖直立,不分枝。葉互生,披針形??偁罨ㄐ蝽斏??;ò辏?,倒卵形,紫紅色?;ㄆ冢丁冈隆?/p>

      16)北柴胡(Buplcurum chinensis)。傘形科多年生草本,株高40~80 cm,上部多分枝。復(fù)傘形花序多數(shù),花黃色?;ㄆ冢贰乖?。

      17)短毛獨(dú)活(Heracleum moellendorffii)。傘形科多年生草本,株高1~2 m,葉片輪廓闊卵形,3出或羽狀復(fù)葉。復(fù)傘形花序,直徑10~13 cm,花瓣白色。花期7~9月。

      18)花錨(Halenia sibirica)。龍膽科一年生草本,株高50~70 cm,莖四棱形,有分枝。聚傘花序頂生或腋生?;ü邳S色,鐘形,具4個(gè)裂片,裂片基部有孔并延伸為一細(xì)長(zhǎng)的距,且稍彎,整朵花4距并出有如船上的鐵錨。花期7~8月。

      19)花荵(Polemonium coeruleum)?;ㄇY科多年生草本,株高40~80 cm。莖單一,不分枝。奇數(shù)羽狀復(fù)葉。圓錐花序頂生或腋生?;ǎ保啊常岸?,疏生,花萼鐘狀,花冠輻射狀或?qū)掔姞?,藍(lán)色或淡藍(lán)色?;ㄆ冢丁吩?。

      20)草本威靈仙(Veronicastrum sibiricum)。玄參科多年生草本。株高80~150 cm,葉3~8枚輪生,花序頂生,長(zhǎng)尾狀,長(zhǎng)20~35 cm?;ü谇嘧仙?,筒狀?;ㄆ冢丁冈?。

      21)桔梗(Platycodon grandifiorus)。桔梗科多年生草本,株高50~100 cm,葉3枚輪生?;ǎ敝翑?shù)朵,生于莖和分枝頂端,花冠淺鐘狀,藍(lán)紫色?;ㄆ冢贰乖?。

      22)藍(lán)刺頭(Echinops latifolius)。菊科多年生草本。株高30~80 cm。莖直立。葉互生,2回羽狀分裂或深裂,葉背密生白色絨毛。復(fù)頭狀花序,球形,淡藍(lán)色?;ü冢贰乖?。

      23)紫菀(Aster tataricus)。菊科多年生草本,株高70~150 cm,頭狀花序,直徑2.5~4.5 cm,多數(shù)排成傘房狀。舌狀花藍(lán)紫色?;ㄆ冢贰乖?。

      2.1.2 可作為切果的野生切花花卉資源觀賞特征 金花忍冬(Lonicera chrysantha)。忍冬科灌木,株高2 m,漿果紅色,宿存。

      2.1.3 可作為切枝的野生切花花卉資源觀賞特征

      1)小花溲疏(Deutzia parvifiora)?;⒍菘乒嗄?,株高1.0~2.0 m,小枝黃褐色,老枝灰褐色,葉卵形?;ㄐ騻惴繝?,具多花,白色?;ㄆ冢怠对隆?/p>

      2)土莊繡線菊(Spiraea pubescens)。薔薇科灌木,株高1.0~1.5 m,小枝褐黃色,老枝灰褐色。傘形花序,有總柄,15~20朵花,白色。花期5~6月。

      3)三裂繡線菊(Spiraea trilobata)。薔薇科灌木,株高1.0~1.5 m,小枝開展,呈“之”字型彎曲,幼時(shí)褐黑色,老時(shí)暗灰色。葉先端3裂。傘形花序,花白色,花期5~6月[3,5-7]。

      2.2 野生切花花卉資源評(píng)價(jià)

      2.2.1 花色 花色是花卉美的重要組成部分,能給人以最直接、最強(qiáng)烈的美感。北京小龍門地區(qū)野生花卉資源色彩多樣,相同色系之間色彩的飽和度和明度存在差異。上述27種作為具有切花價(jià)值的野生花卉色彩鮮艷,姿態(tài)優(yōu)美,其各種色系的植物數(shù)量和種類如表2。

      目前花卉市場(chǎng)上的切花產(chǎn)品紅色、黃色、白色占較大的比例,藍(lán)紫色的種類較少。北京小龍門地區(qū)野生花卉特別是具有切花價(jià)值的野生花卉中藍(lán)紫色系較多,可以引種馴化,增加花卉市場(chǎng)藍(lán)紫色系切花的種類。表2中27個(gè)種類的野生花卉從5月到9月次第開放,整體花期持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng),色彩豐富,能夠滿足瓶插水養(yǎng)和插花作品對(duì)花卉色彩的需求。

      2.2.2 花形 切花的美感體現(xiàn)在色、形、姿、韻。野生花卉在長(zhǎng)期的自然進(jìn)化中形成了獨(dú)特的花形,毛茛科植物的瓣化現(xiàn)象,如金蓮花、棉團(tuán)鐵線蓮、大葉鐵線蓮的花萼,瓣蕊唐松草的花絲瓣化成為了主要的觀賞部位。一些種類的花形奇特,如上萼片瓣化形成盔瓣,外觀似頭盔的牛扁、草烏、高烏頭;萼片瓣化,上萼片延展成距,似雀的翠雀;花冠鐘形,具4個(gè)裂片,裂片基部有孔并延伸為一細(xì)長(zhǎng)的距,且稍彎,整朵花4距并出有如船上鐵錨的花錨。開發(fā)利用這些具有特色的野生花卉能為切花種類增色不少。此外,上述27種具有開發(fā)價(jià)值的野生花卉或是單朵花或是花序,花徑各有不同。

      2.2.3 應(yīng)用形式 切花除了瓶插水養(yǎng)用作觀賞以外,主要是作為插花藝術(shù)創(chuàng)作的素材。插花所用的切枝、切葉、切花等植物材料稱為花材。花材根據(jù)形態(tài)特點(diǎn)分為線狀花材、團(tuán)狀花材、焦點(diǎn)花材(特殊形狀)和散狀花材[8]。27種野生花卉中,柳蘭、落新婦、高烏頭、草本威靈仙、草烏花序較長(zhǎng)是線狀花材,是插花作品中的骨架。藍(lán)刺頭、金蓮花、紫菀、短毛獨(dú)活花形整齊等可以作為團(tuán)狀花材,形成插花作品的主體?;ㄐ纹嫣氐穆e斗菜,花徑較大的棉團(tuán)鐵線蓮、紅旱蓮等適合作為焦點(diǎn)花材,形成視角中心。瓣蕊唐松草、東亞唐松草、北柴胡姿態(tài)輕盈,顏色淡雅,可以充實(shí)和完善插花作品,作為散狀花材,觀賞效果好。

      野生花卉應(yīng)用于插花藝術(shù),或與國(guó)際切花通用切花種類組合搭配,豐富插花的素材,給插花創(chuàng)作者更多的選擇;或以野生花卉為主體創(chuàng)作具有濃烈自然氣息的插花作品,給人耳目一新的感受。

      3 野生切花資源的開發(fā)利用

      北京小龍門林場(chǎng)地區(qū)具有切花價(jià)值的野生花卉資源豐富,可以作為培育觀賞價(jià)值高的切花新種和品種的重要來源。對(duì)于其今后的開發(fā)利用需要注意以下3個(gè)問題。

      1)作為切花,還需進(jìn)一步研究其水插特性。在此基礎(chǔ)上對(duì)野生花卉資源進(jìn)行篩選,確定引種目標(biāo)后對(duì)花卉種類進(jìn)行更深入的生態(tài)學(xué)和生物學(xué)的研究,掌握其生長(zhǎng)發(fā)育的規(guī)律和對(duì)光照、溫度、水分、土壤的適應(yīng)能力,提高引種栽培的成功率。

      2)對(duì)野生花卉的開發(fā)利用要處理好利用和保護(hù)的關(guān)系。在開發(fā)利用的過程中不能急于求成,亂挖濫采野生花卉,破壞資源。通過采集種子的方式進(jìn)行引種能把對(duì)現(xiàn)有資源的破壞降低到最小限度。

      3)對(duì)于具有切花價(jià)值的野生花卉種類進(jìn)行引種馴化,使其能夠豐富花卉市場(chǎng)的切花種類是基礎(chǔ)。更重要的是在此基礎(chǔ)上進(jìn)行有目的的雜交育種,培育觀賞價(jià)值高、抗性強(qiáng)、具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和市場(chǎng)前景的切花品種。

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