摘要:對(duì)冀西北地區(qū)十字花科(Cruciferous)蔬菜害蟲(chóng)種類及發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果表明,害蟲(chóng)的發(fā)生與溫度、濕度關(guān)系密切;春秋兩季溫濕度適宜,害蟲(chóng)發(fā)生量較大,夏季高溫多雨害蟲(chóng)發(fā)生受到抑制,發(fā)生量較少;黃曲條跳甲(Phyllotreta striolata Fabricius)春秋兩季為害均嚴(yán)重;桃蚜(Myzus persicae Sulzer)春季為害嚴(yán)重,蘿卜蚜(Lipaphis erysimi Kaltenbach)秋季為害嚴(yán)重;菜青蟲(chóng)(Pieris rapae)與小菜蛾(Plutella xylostella)均表現(xiàn)為春秋兩個(gè)為害高峰。
關(guān)鍵詞:十字花科蔬菜;黃曲條跳甲(Phyllotreta striolata Fabricius);蚜蟲(chóng);小菜蛾(Plutella xylostella);防治技術(shù)
中圖分類號(hào):S436.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):0439-8114(2012)17-3755-03
Occurrence Characteristics and Control Techniques of Cruciferous Vegetables
Pest in Northwest Hebei
WANG Shi-jun
(Library of Hebei North University, Zhangjiakou 075000, Hebei, China)
Abstract: Cruciferous vegetables pest species and occurrence characteristics were investigated in the northwest of Hebei province. The results showed that the occurrence of insect pests was closely related to seasonal temperature and humidity; the occurrence of insect pests was larger in spring and autumn with appropriate temperature and humidity; however, pests were inhibited at hot and rainy summer; Phyllotreta striolata Fabricius caused severe damage at spring and autumn while; Myzus persicae Sulzer in spring and Lipaphis erysimi(Kaltenbach) in autumn; two peaks of damage were caused by Pieris rapae and Plutella xylostella in spring and autumn.
Key words: Cruciferous vegetables; Phyllotreta striolata Fabricius; aphid; Plutella xylostella; control techniques
十字花科蔬菜作為錯(cuò)季蔬菜,是冀西北地區(qū)的主要經(jīng)濟(jì)支柱。種植的主要品種有甘藍(lán)、花椰菜、菜花、蘿卜、油菜等。近年隨著種植面積的不斷增加及復(fù)種指數(shù)的提高,害蟲(chóng)種類也不斷增加,且發(fā)生周期長(zhǎng)、為害重。而菜農(nóng)的防治措施主要依賴化學(xué)藥物防治,加上化學(xué)殺蟲(chóng)劑使用不當(dāng)如反復(fù)多次使用、長(zhǎng)期大劑量使用,使蟲(chóng)害發(fā)生面積與害蟲(chóng)發(fā)生程度呈逐年加重趨勢(shì),造成豐產(chǎn)未必豐收的局面。
對(duì)冀西北地區(qū)十字花科蔬菜主要種植區(qū)的主要害蟲(chóng)發(fā)生特點(diǎn)及防治技術(shù)進(jìn)行了調(diào)查,現(xiàn)整理如下。
1 十字花科蔬菜主要害蟲(chóng)發(fā)生特點(diǎn)
1.1 黃曲條跳甲(Phyllotreta striolata Fabricius)
黃曲條跳甲屬寡食性害蟲(chóng),偏嗜十字花科蔬菜,因具有咀嚼式口器以成蟲(chóng)、幼蟲(chóng)為害十字花科蔬菜幼苗。成蟲(chóng)取食葉片出現(xiàn)密集的橢圓形小孔;幼蟲(chóng)在土中為害根部,咬食主根或須根的皮層,形成不規(guī)則的條狀疤痕,甚至咬斷須根,使幼苗地上部分萎蔫而死亡[1]。冀西北地區(qū)黃曲條跳甲在幼苗早期即5月下旬起種群數(shù)量開(kāi)始增加,6月25日達(dá)到一個(gè)高峰后種群數(shù)量又開(kāi)始逐漸減少。第二個(gè)為害高峰出現(xiàn)在8月30日,種群數(shù)量明顯減少。在冀西北地區(qū)黃曲條跳甲一年發(fā)生3~4代,在春季苗期以第二代為害嚴(yán)重,甚至造成缺苗斷壟。
1.2 菜蚜
菜蚜以成蟲(chóng)、若蟲(chóng)刺吸蔬菜汁液,致使葉片卷縮變形,植株生長(zhǎng)不良,造成減產(chǎn)。同時(shí)菜蚜又是十字花科蔬菜的傳毒介質(zhì),其傳播病毒所造成的為害有時(shí)比蚜害本身更大。在冀西北地區(qū)桃蚜(Myzus persicae Sulzer)與蘿卜蚜(Lipaphis erysimi Kaltenbach)是十字花科蔬菜主要刺吸類害蟲(chóng)。一年當(dāng)中,桃蚜與蘿卜蚜在田間的種群數(shù)量所占比率是不一樣的,春夏季主要是桃蚜造成為害。秋季由于大量個(gè)體遷回到桃樹(shù)、杏樹(shù)等喬木上生活,因而蘿卜蚜所占比率逐漸增加,最終成為秋菜蚜群的優(yōu)勢(shì)種。蘿卜蚜以卵在留種的十字花科蔬菜或收獲的秋菜上越冬,來(lái)年春天孵化若蟲(chóng),由于留種菜數(shù)量少,而在貯藏的秋菜上生活的個(gè)體有幸活下來(lái)的很少,故春季發(fā)生量較少,因而苗期為害很輕[2]。桃蚜比蘿卜蚜寄主廣泛。除十字花科蔬菜外,桃蚜還可以為害一些核果類果樹(shù),也可以為害煙草類植物;而蘿卜蚜主要在十字花科蔬菜上生活。二者的發(fā)生和為害均與溫度、濕度有很大關(guān)系:當(dāng)氣溫超過(guò)30 ℃,且田間濕度較大時(shí),蚜蟲(chóng)的生長(zhǎng)繁殖受到抑制,因此在高溫多雨的夏季蚜蟲(chóng)的數(shù)量明顯減少,當(dāng)天氣涼爽干燥時(shí),種群數(shù)量又會(huì)很快回升。在冀西北地區(qū)桃蚜的夏季發(fā)生高峰在6月下旬至7月初,蘿卜蚜秋季發(fā)生高峰在8月底至9月中旬。
1.3 小菜蛾(Plutella xylostella)
小菜蛾是十字花科蔬菜上的重要害蟲(chóng)。它們喜歡取食葉片肥厚的蔬菜如甘藍(lán)、花椰菜,其次也喜歡取食油菜、白菜等。將蔬菜的葉片“開(kāi)天窗”,種群數(shù)量增多時(shí)甚至將整個(gè)葉片吃成花葉,嚴(yán)重影響蔬菜質(zhì)量。小菜蛾在冀西北地區(qū)一年發(fā)生4~5代。5月中下旬,隨著氣溫的逐漸升高,小菜蛾成蟲(chóng)伴隨著東南風(fēng)從京津唐地區(qū)遷飛到冀西北地區(qū)。因大田尚未種植,小菜蛾首先棲息在夏至草等草叢中,進(jìn)行取食、交尾。6月初,當(dāng)十字花科蔬菜田間定苗后,小菜蛾正值產(chǎn)卵、孵化期,然后開(kāi)始取食、為害。6月20日至7月初出現(xiàn)第一個(gè)為害高峰。進(jìn)入7、8月份,隨著氣溫升高,為害減輕。9月份為害開(kāi)始上升,中旬左右形成第二個(gè)為害高峰,10月份過(guò)后為害又逐漸減輕。由于氣候等各方面因素,冀西北地區(qū)小菜蛾在野外不能越冬。只有少數(shù)在溫室內(nèi)或冬儲(chǔ)白菜或甘藍(lán)上越冬。由此可以看出小菜蛾在冀西北地區(qū)春、秋兩季為害均較為嚴(yán)重,且春季重于秋季。
1.4 大青葉蟬(Cicadella viridis)
大青葉蟬的寄主主要是一些楊樹(shù)、柳樹(shù)、白蠟、桃樹(shù)、杏樹(shù)等,也有禾本科植物。但近幾年發(fā)現(xiàn),大青葉蟬也為害十字花科蔬菜。在冀西北地區(qū)大青葉蟬一年發(fā)生2~3代,因其產(chǎn)卵量大,發(fā)生較為嚴(yán)重。常見(jiàn)10多頭或20多頭若蟲(chóng)在蔬菜葉面上群聚刺吸為害。當(dāng)人走近時(shí),成群的大青葉蟬成蟲(chóng)便躍足振翅而飛。經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),莜麥(Avena nuda)是冀西北地區(qū)人們的主要糧食作物,十字花科蔬菜常是其后茬作物,杏樹(shù)、桃樹(shù)等喬木也隨處可見(jiàn),為大青葉蟬產(chǎn)卵、取食、為害、越冬等提供了有利條件,也是其發(fā)生嚴(yán)重的主要原因。
1.5 潛葉蠅(Phytomyza atricornis Meigen)
蔬菜潛葉蠅主要以幼蟲(chóng)在葉片或葉柄內(nèi)取食,形成彎曲不規(guī)則的蟲(chóng)道。隨著蟲(chóng)齡的增大,蟲(chóng)道也逐漸加寬,直接影響蔬菜光合作用的進(jìn)行,影響生長(zhǎng),造成質(zhì)量下降和減產(chǎn)。在冀西北地區(qū),冬季蔬菜主要來(lái)源于設(shè)施大棚。春季大田蔬菜定植后,潛葉蠅從大棚遷飛到大田,冬季又遷回到大棚,這樣在大田和大棚之間交替為害,一年發(fā)生代數(shù)較多,這也是蔬菜潛葉蠅大量發(fā)生的主要原因。調(diào)查發(fā)現(xiàn),在冀西北地區(qū)蔬菜潛葉蠅主要包括南美斑潛蠅、美洲斑潛蠅、豌豆?jié)撊~蠅和番茄彩潛蠅4種。目前發(fā)生較為嚴(yán)重的是南美斑潛蠅、美洲斑潛蠅和番茄彩潛蠅3種,以春季蔬菜苗期受害嚴(yán)重,發(fā)生時(shí)間在 5月底至6月底。
1.6 菜青蟲(chóng)(Pieris rapae)
菜粉蝶在早春時(shí)便結(jié)束越冬,出來(lái)交尾。當(dāng)大田蔬菜定植后正值其產(chǎn)卵、孵化期,幼苗為幼蟲(chóng)(菜青蟲(chóng))取食提供了豐富的食料。菜粉蝶在冀西北地區(qū)種群數(shù)量并不是很大,一年1~2代,但因其取食量較大,幼蟲(chóng)啃食葉片,造成孔洞缺刻,嚴(yán)重時(shí)將葉片吃光,同時(shí)易引起白菜軟腐病的流行,故造成的經(jīng)濟(jì)損失也不小。
2 綜合防治技術(shù)
在冀西北地區(qū),作物的生長(zhǎng)季節(jié)較短,種植的作物種類也很單一。糧食作物主要是莜麥和馬鈴薯;蔬菜僅限于十字花科蔬菜。因海拔高,水利設(shè)施又很短缺,很難避免十字花科蔬菜連作。而菜農(nóng)的防治措施還主要依賴化學(xué)藥物防治。化學(xué)殺蟲(chóng)的長(zhǎng)期大劑量使用,使蟲(chóng)害發(fā)生面積與害蟲(chóng)發(fā)生程度呈逐年加重趨勢(shì)。其中害蟲(chóng)的抗藥性表現(xiàn)的尤為突出。如小菜蛾已對(duì)有機(jī)氯、有機(jī)磷、氨基甲酸酯、酰基脲、Bt殺蟲(chóng)劑等50多種藥劑產(chǎn)生了抗藥性[3]。化學(xué)殺蟲(chóng)劑殺死害蟲(chóng)的同時(shí)也殺死了害蟲(chóng)的天敵,如菜蛾絨繭蜂、菜蛾嚙小蜂和蚜繭蜂等,嚴(yán)重破壞了害蟲(chóng)自然控制平衡。同時(shí),由于缺乏科學(xué)的指導(dǎo),一些高毒的化學(xué)藥劑如甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、呋喃丹等也被部分菜農(nóng)使用在蔬菜上,造成蔬菜農(nóng)藥殘留污染嚴(yán)重。因此,害蟲(chóng)防治必須從大局即農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),以十字花科蔬菜-害蟲(chóng)-天敵及其周圍環(huán)境作為一個(gè)整體,依據(jù)生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和生態(tài)調(diào)控理論,強(qiáng)調(diào)發(fā)揮系統(tǒng)內(nèi)一切可以利用的能量,綜合使用包括害蟲(chóng)防治在內(nèi)的各種生態(tài)調(diào)控手段,對(duì)生態(tài)系統(tǒng)及其蔬菜-害蟲(chóng)-天敵食物鏈的功能流進(jìn)行合理的調(diào)節(jié)和控制,變對(duì)抗為利用,變控制為調(diào)節(jié),化害為利,將害蟲(chóng)防治與其他增產(chǎn)技術(shù)融為一體,通過(guò)綜合、優(yōu)化、設(shè)計(jì)和實(shí)施,建立實(shí)體的生態(tài)工程技術(shù),從整體上對(duì)害蟲(chóng)進(jìn)行生態(tài)調(diào)控,以達(dá)到害蟲(chóng)管理的真正目的,即將其持續(xù)控制在經(jīng)濟(jì)允許水平以下。
2.1 農(nóng)業(yè)防治
在綜合防治過(guò)程中,農(nóng)業(yè)防治應(yīng)貫穿整個(gè)蔬菜生長(zhǎng)季節(jié)。首先,在秋季蔬菜收獲后進(jìn)行冬耕冬灌。這不僅是土壤保持良好結(jié)構(gòu)和保墑的好措施,而且是防治土壤中越冬害蟲(chóng)的關(guān)鍵技術(shù),通過(guò)耕犁的直接傷害和翻到地表暴曬風(fēng)干、鳥(niǎo)食及灌水淹沒(méi),極有利于春茬十字花科蔬菜苗期的生長(zhǎng)。其次,強(qiáng)調(diào)間作套種。豐富蔬菜種類,如增加韭菜、茄子、豆角或番茄的大田種植,使甘藍(lán)與韭菜或番茄間作或套種可驅(qū)避菜蚜為害和菜粉蝶、小菜蛾的產(chǎn)卵。第三,采用配方施肥的科學(xué)方法抑制蟲(chóng)害,避免過(guò)量施用尿素等氮肥,否則會(huì)增強(qiáng)害蟲(chóng)的繁殖能力,加重為害。要盡可能以有機(jī)肥代替化肥,但廄肥一定要充分腐熟之后施用。第四,選種抗蟲(chóng)品種,同時(shí)菜農(nóng)要經(jīng)常中耕、除草,保證菜田的清潔衛(wèi)生,避免為害蟲(chóng)提供中間寄主或棲息的場(chǎng)所。
2.2 物理機(jī)械防治
首先,小菜蛾、大青葉蟬、菜粉蝶等具有強(qiáng)烈趨光性,利用害蟲(chóng)這種行為在田間設(shè)置頻振式殺蟲(chóng)燈,運(yùn)用光、色(黃色外殼)、味(性信息素)相結(jié)合,引誘害蟲(chóng)撲燈。燈外配以頻振高壓電網(wǎng)觸殺,達(dá)到殺滅成蟲(chóng)的目的。其次,對(duì)于菜蚜可利用其趨黃性進(jìn)行色板誘殺。從蔬菜苗期開(kāi)始使用涂有10號(hào)機(jī)油或治蚜常用農(nóng)藥的黃板來(lái)誘殺。黃板的大小為15~20 cm×15~20 cm,懸掛密度為180塊/hm2,棋盤(pán)式分布,插或掛于蔬菜行間并與蔬菜持平[4]。黃板上粘滿害蟲(chóng)后要及時(shí)更換。可以有效控制菜蚜的發(fā)展,同時(shí)在害蟲(chóng)可能暴發(fā)的時(shí)間持續(xù)不間斷使用,可及時(shí)監(jiān)測(cè)田間菜蚜的數(shù)量變動(dòng)。若將黃板同時(shí)涂上性信息素,不僅能提高和完善普通黃板對(duì)菜蚜的防治效果, 還能有效地保護(hù)天敵, 具有很大的研究和開(kāi)發(fā)前景。另外還可選用銀灰色薄膜避蚜[5]。在田間隔1 m掛3 cm寬銀灰色薄膜,避蚜又防毒[1]。第三可利用防蟲(chóng)網(wǎng)隔離技術(shù)不但能有效防治小菜蛾、菜青蟲(chóng)、葉甲等,而且能減輕霜霉病、白斑病、干燒心病、軟腐病的發(fā)生,尤其對(duì)病毒病有明顯的控制效果。由于網(wǎng)紗隔離不用藥,每公頃可節(jié)省農(nóng)藥成本1 000~1 500元,而網(wǎng)紗一次投入可多年使用,經(jīng)濟(jì)上也合算[4]。以上措施的實(shí)施,必須遵從害蟲(chóng)發(fā)生規(guī)律,在暴發(fā)前及時(shí)防治。
2.3 化學(xué)防治
為避免或延緩害蟲(chóng)抗藥性的產(chǎn)生,化學(xué)防治必須科學(xué)用藥,如交替使用或混合使用多種農(nóng)藥,同時(shí)抓住用藥適期。全年重點(diǎn)抓5~6月份和8月下旬至9月中下旬的防治,特別要抓好早春甘藍(lán)的防治,以壓低蟲(chóng)口基數(shù)。切忌長(zhǎng)期單一使用同一種類的化學(xué)農(nóng)藥。防治黃曲條跳甲成蟲(chóng)可用4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500倍稀釋液、20% 氰戊菊酯乳油2 000倍稀釋液噴霧防治。防治幼蟲(chóng)時(shí)可用50%辛硫磷乳油1 000倍稀釋液、10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 000倍稀釋液灌根。防治小菜蛾常用藥劑有1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽微乳劑4 000倍稀釋液、5%氟鈴脲乳油600倍稀釋液、2.5%多殺霉素懸浮劑1 500倍稀釋液、10%溴蟲(chóng)腈懸浮劑1 200倍稀釋液、5%氟蟲(chóng)腈乳油2 500倍稀釋液等,田間噴霧時(shí)間為小菜蛾卵孵化盛期[3]。防治菜蚜可選用的藥劑有50%抗蚜威可濕性粉劑2 000倍稀釋液、10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1 000倍稀釋液、3%啶蟲(chóng)脒乳油2 500倍稀釋液,在菜蚜始盛期噴霧[6]。防治蔬菜潛葉蠅可用除蟲(chóng)脲3 000倍稀釋液、滅幼脲2 500倍稀釋液、斑潛凈1 500倍稀釋液、阿維菌素3 000倍稀釋液噴霧防治[7-9]。
2.4 生物防治
首先是利用生物農(nóng)藥防治害蟲(chóng),包括生物堿類、萜烯類、黃酮類、精油類和光活化毒類。這些藥劑主要來(lái)源于楝科植物的印楝素,衛(wèi)矛科植物二氫沉香呋喃類化合物(對(duì)小菜蛾有效率達(dá)85%以上),杜鵑花科植物的鬧羊花素-Ⅲ、Kalmanol和Grayanotoxin-Ⅲ,瑞香科植物瑞香狼毒根乙醇提取物(SCEE,對(duì)菜蚜、桃蚜有很強(qiáng)的生物活性)和柏科植物砂地柏(對(duì)害蟲(chóng)有較強(qiáng)的胃毒、拒食、熏蒸作用)。作為生物防治的重要組成部分,使用植物源農(nóng)藥是人類生活質(zhì)量提高和社會(huì)進(jìn)步的必然選擇,是今后農(nóng)藥工業(yè)發(fā)展的方向。另外,隨著分子生物學(xué)、遺傳工程等高新技術(shù)的應(yīng)用,昆蟲(chóng)病毒制劑、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、昆蟲(chóng)性信息素等在害蟲(chóng)防治中也發(fā)揮著重要作用。如核型多角體病毒、顆粒體病毒、質(zhì)型多角體病毒防治害蟲(chóng)效果達(dá)90%以上。其次要保護(hù)或釋放天敵。十字花科蔬菜害蟲(chóng)的天敵種類很多,常見(jiàn)的有七星瓢蟲(chóng)、異色瓢蟲(chóng)、草蛉、食蚜蠅、食蚜蝽、蚜繭蜂和多種蜘蛛等,對(duì)它們應(yīng)該注意保護(hù),如使用生物農(nóng)藥,或種植誘集作物或間套作過(guò)渡性作物,創(chuàng)造天敵生存與繁衍的生態(tài)條件。同時(shí)注意避免大水漫灌,這樣可保證蜘蛛的種群數(shù)量。目前人工飼養(yǎng)繁殖成功的有草蛉、小菜蛾彎尾姬蜂、麗蚜小蜂、捕食性蝽等,菜農(nóng)可以購(gòu)買并在田間釋放。
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