水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)防策略的研究

　　摘 要： 當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖屬于產(chǎn)出效益較為客觀的養(yǎng)殖項(xiàng)目，為群眾增收發(fā)揮了積極作用。如何提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效益是當(dāng)前廣大養(yǎng)殖戶最為關(guān)心的問題，養(yǎng)殖效益的提高不僅依賴于市場價格的提高，而且與科學(xué)生產(chǎn)管理密切聯(lián)系，其中病害預(yù)防工作居于舉足輕重的地位，科學(xué)有效地采取預(yù)防措施，能夠降低病害風(fēng)險，為產(chǎn)出效益提升奠定扎實(shí)基礎(chǔ)，尤其是要注重塘口清整消毒、選取健壯種苗、綜合消毒、購置優(yōu)質(zhì)飼料、調(diào)控水質(zhì)氧氣、掌握病害季節(jié)性規(guī)律等，抓住病害防治主動權(quán)，提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效益。
　　關(guān)鍵詞： 水產(chǎn)養(yǎng)殖 病害預(yù)防 預(yù)防措施
　　在水產(chǎn)養(yǎng)殖工作中，廣大養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖企業(yè)應(yīng)當(dāng)始終抓住病害預(yù)防這一重要環(huán)節(jié)，針對各個工作步驟，采取有效措施，將消毒及處置工作提前，為養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)高效奠定基礎(chǔ)。本文主要針對水產(chǎn)養(yǎng)殖中如何有效開展病害預(yù)防活動進(jìn)行簡要論述。
　　1塘口實(shí)施徹底清整消毒
　　無論是魚類養(yǎng)殖、蝦類養(yǎng)殖，還是螃蟹養(yǎng)殖，在經(jīng)過一個周期（1年）的養(yǎng)殖行為之后，塘口的塘底都會有許多飼料的殘?jiān)?、動物排泄物和魚蝦蟹腐尸，多種類型的有機(jī)廢物在腐爛分解之后變?yōu)樘恋椎挠倌?，成為眾多種類細(xì)菌天然的優(yōu)質(zhì)培養(yǎng)基。所以，一旦淤泥超過一定的限度，就應(yīng)當(dāng)盡快予以處理。研究資料顯示，塘底淤泥清理不及時，會引發(fā)銀鯽出血病、蝦類細(xì)菌性病害等多種疾病，對養(yǎng)殖產(chǎn)量及質(zhì)量均產(chǎn)生嚴(yán)重影響。國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖中，較為通用的做法，是在實(shí)施高密度養(yǎng)殖的塘口，每年對池底的淤積浮泥進(jìn)行挖除，這樣做正是為了鏟除細(xì)菌滋生的培養(yǎng)基，凈化塘口環(huán)境。此外，在塘底淤積的浮泥中，寄生蟲卵及孢子數(shù)量驚人，將其藏身的淤泥清除，能夠較大程度地降低侵襲性病害發(fā)病率。通常情況下，塘口底部淤泥只要保持在15厘米厚度就行了，這樣能夠滿足水體培育浮游生物的肥度要求，生產(chǎn)天然餌料，同時有效控減細(xì)菌滋生與繁殖的密度，所以，在每年對塘口實(shí)施清整時均要對塘底多JuynwODyr4JFWBZorf9niJC6O1b8xHXap5IPIDlc1FU=余淤泥及時清理。同時，還要對塘底開展半個月左右時間的曝曬、冰凍，對塘底土質(zhì)起到改良的作用，并進(jìn)一步降低塘底淤泥之中細(xì)菌、寄生蟲卵、孢子等密度，實(shí)踐證明，塘底經(jīng)過曝曬和冰凍處理之后，下一季從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)病率會明顯降低。但塘底干涸時間過長會出現(xiàn)草荒的問題，也要引起重視。在消毒中，還要運(yùn)用生石灰對塘口進(jìn)行清塘消毒，對致病菌、寄生蟲及孢子等實(shí)施有效的滅殺，也能夠起到改善塘底土質(zhì)的功效。
　　2.篩選優(yōu)質(zhì)健壯苗種放養(yǎng)
　　在苗種放養(yǎng)環(huán)節(jié)，一定要注重精心篩選，要將苗種中形體健壯，沒有畸形狀態(tài)的篩選出來，最好規(guī)格較為勻稱。篩選中要對苗種體表、鰭條及附肢等部位實(shí)施檢查，排除具有炎癥的苗種，出現(xiàn)爛鰓、白肝癥狀的苗種也要一并篩除。篩選之后的苗種，要保證動作靈活，沒有病害體征，建議放養(yǎng)之前對篩選出來的苗種進(jìn)行一次顯微鏡下抽檢，重點(diǎn)對體表、鰓、肝等部位實(shí)施檢查，確定其中沒有寄生蟲，沒有致病菌，把好最后一道關(guān)口。對羅氏沼蝦及南美白對蝦而言，則要在采購種苗過程中認(rèn)真查看檢驗(yàn)檢疫材料，確保所購苗種沒有病毒，以投放健康優(yōu)質(zhì)的種苗。
　　3.按照程序開展放前藥浴
　　放養(yǎng)之前的藥浴非常重要，這一環(huán)節(jié)能夠讓苗種保持潔凈狀態(tài)進(jìn)入塘口。一般來講，魚類苗種以20毫克/千克濃度高錳酸鉀溶液進(jìn)行20分鐘左右藥浴，時間把握依據(jù)魚類品種不同有所區(qū)別。蟹種藥浴水溫控制在6—8℃，運(yùn)用20克/立方米濃度的高錳酸鉀進(jìn)行4—5分鐘清洗，也可以運(yùn)用5%食鹽水溶液進(jìn)行藥浴消毒，對河蟹體表細(xì)菌與寄生蟲進(jìn)行滅殺。蝦類苗種可以在進(jìn)池后以0.3毫克/千克濃度二溴海因?qū)嵤┤貪姙⑾尽?br/>　　4.食臺食場全面進(jìn)行殺毒
　　以0.25千克漂白粉兌水對食臺食場四周開展消毒，4—9月份每15天消毒一次。運(yùn)用石灰輕消方式在滅殺致病菌的同時可有效增加水中鈣含量，保持水體偏堿性狀態(tài)，具體操作中，鱖魚、蝦、蟹等特種水產(chǎn)品用量為每米水深80—100千克/公頃，常規(guī)魚類用量為每米水深225千克/公頃。
　　5.挑選采購優(yōu)質(zhì)配合餌料
　　餌料必須具有勻稱、入水具穩(wěn)定性和營養(yǎng)全面等特點(diǎn)，并且餌料系數(shù)不能偏高，同時要在餌料之中增加穩(wěn)定維生素C及誘食劑，提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品提高進(jìn)食積極性，保持良好吸收消化功能，縮短生長周期，增強(qiáng)抵御病害的能力。要注意的是不宜運(yùn)用單一飼料進(jìn)行喂養(yǎng)，否則容易引發(fā)營養(yǎng)元素缺乏導(dǎo)致的營養(yǎng)性病害。在蝦、蟹養(yǎng)殖中應(yīng)當(dāng)兼顧動物性餌料、全價配合飼料、植物性飼料，均衡飼料配比。
　　6.借助生物手段調(diào)控水質(zhì)
　　在養(yǎng)殖水面水質(zhì)調(diào)控方面，應(yīng)當(dāng)借助于生物調(diào)控方式，為魚蝦蟹生長營造良好環(huán)境，主要可以通過水草種植、螺螄放養(yǎng)或者添加有益菌、浮游生物等方式進(jìn)行。具體使用手法應(yīng)當(dāng)區(qū)別對待，如浮游植物借助于光合作用增加水體中氧氣含量，抑制氨氮等有毒物質(zhì)產(chǎn)生，對致病微生物產(chǎn)生遏制作用。借助生物手段調(diào)控水質(zhì)能夠促進(jìn)水體自行凈化，減少排水換水次數(shù)，有效預(yù)防外部水體污染。
　　7.添置塘口配套增氧設(shè)備
　　塘口增氧設(shè)備能夠促進(jìn)水體溶解氧，促進(jìn)塘中有機(jī)物及養(yǎng)殖水產(chǎn)品排泄物、飼料殘?jiān)鹊难趸?，徹底分解成為無機(jī)營養(yǎng)鹽，提高水質(zhì)，有效預(yù)防形成疾病應(yīng)激條件。
　　8.梳理分析病害發(fā)生規(guī)律
　　養(yǎng)殖品種的病害類型具有一定的規(guī)律可循，養(yǎng)殖人員應(yīng)當(dāng)分析研究其發(fā)病規(guī)律，定期給藥滅殺，如銀鯽出血癥發(fā)病季節(jié)可以每半月對水體實(shí)施一次消毒，投喂藥餌3天，在使用中兼顧藥物的拮抗作用與協(xié)同作用，與微生物制劑岔開使用。
　　綜上所述，在水產(chǎn)養(yǎng)殖中，病害預(yù)防工作是養(yǎng)殖豐收的重要前提與基礎(chǔ)，應(yīng)當(dāng)針對不同養(yǎng)殖品種的特點(diǎn)，采取相應(yīng)的共性和個性預(yù)防措施，達(dá)到防病害于未然的目標(biāo)。
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