課堂教學(xué)中的特色化學(xué)語(yǔ)言

　　摘要：課堂上的特色化學(xué)語(yǔ)言能夠使課堂充滿(mǎn)生機(jī)，它具有“感染性、形象性、幽默性、有文采”的特色，可通過(guò)巧用修辭、借助文學(xué)語(yǔ)言等方式逐步形成。
　　關(guān)鍵字：化學(xué)語(yǔ)言；化學(xué)課堂教學(xué)
　　文章編號(hào)： 1005–6629(2012)4–0009–03 中圖分類(lèi)號(hào)： G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： B
　　
　　課堂教學(xué)中的特色化學(xué)語(yǔ)言，指的是在化學(xué)學(xué)科教學(xué)中所使用的具有獨(dú)特風(fēng)格的語(yǔ)言，它既可以是表述知識(shí)本身特色的語(yǔ)言，也可以是傳授方法與技能時(shí)所表述的特色語(yǔ)言，還可以是呈現(xiàn)教師個(gè)人執(zhí)教特色的語(yǔ)言。例如，在講水的電離和溶液的酸堿性時(shí)，用“既不共戴天，又藕斷絲連”可以形象地比喻氫離子和氫氧根離子既不能大量共存，又有一定關(guān)系。又如，用“君子之交”形容水溶液稀釋時(shí)pH的變化趨勢(shì)，就可起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用，使學(xué)生自然就會(huì)聯(lián)想到“淡如水”，即溶液的pH往7靠近。這些都是化學(xué)課堂上的特色語(yǔ)言。
　　 1 研究特色化學(xué)語(yǔ)言的原因
　　從美學(xué)原理看，化學(xué)中充滿(mǎn)著美：天然晶體彰顯著化學(xué)的自然美，化學(xué)語(yǔ)言表現(xiàn)出化學(xué)的形式美，物質(zhì)結(jié)構(gòu)透露出化學(xué)的結(jié)構(gòu)美，化學(xué)反應(yīng)展現(xiàn)著化學(xué)的變化美，衣食住行反映出化學(xué)的實(shí)用美。研究特色化學(xué)語(yǔ)言就是要讓化學(xué)美在課堂上充分體現(xiàn)出來(lái)。
　　從學(xué)習(xí)原理看，學(xué)生的有意注意需要注意力的支撐。對(duì)于一些較為枯燥的化學(xué)概念與原理，學(xué)生如果沒(méi)有較強(qiáng)的內(nèi)驅(qū)力和一定的注意力，就很難學(xué)好。使用化學(xué)特色語(yǔ)言，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，吸引學(xué)生的注意力。
　　從教學(xué)行為看，教師對(duì)教學(xué)變量的控制很值得關(guān)注。教學(xué)需要讓學(xué)生時(shí)常處于“跳一跳，摘得到”的狀態(tài)，也要根據(jù)課堂生成的問(wèn)題，合理調(diào)節(jié)課堂的興奮點(diǎn)。而當(dāng)課堂比較沉悶時(shí)，使用謎語(yǔ)等化學(xué)特色語(yǔ)言可以起到調(diào)節(jié)氣氛的作用。例如，講實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，可用“杞人憂(yōu)天”的謎語(yǔ)表示“過(guò)濾”，用“點(diǎn)名只聽(tīng)甲丙應(yīng)”的謎語(yǔ)表示“乙炔”。
　　 2 特色化學(xué)語(yǔ)言的特征
　　2.1 感染性
　　語(yǔ)言本身除了有傳遞信息的功能外，還有傳遞情感的功能。語(yǔ)言要有感染力，能實(shí)現(xiàn)“知”、“情”的交流，既要充分完整地表達(dá)課堂內(nèi)容知識(shí)，也要恰如其分地表露深蘊(yùn)于教材之中的情感。
　　例如，用亞鐵鹽制取氫氧化亞鐵的實(shí)驗(yàn)，教師可用神秘的語(yǔ)氣配以簡(jiǎn)單的動(dòng)作進(jìn)行敘述：“盛堿滴管更細(xì)長(zhǎng)，插入鹽液莫慌張，屏氣緩滴不搖蕩，白色沉淀呈絮狀；倘若固執(zhí)不照辦，反應(yīng)就給（你）顏色看。”這樣看似低調(diào)的處理蘊(yùn)藏著規(guī)范實(shí)驗(yàn)、仔細(xì)觀察、一絲不茍的態(tài)度，這種認(rèn)真的情緒勢(shì)必會(huì)感染學(xué)生。
　　2.2 形象性
　　教師采用生動(dòng)形象、通俗易懂的特色化學(xué)語(yǔ)言，不僅能活躍課堂氣氛，而且能加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶，調(diào)節(jié)學(xué)生注意的穩(wěn)定性。
　　例如，對(duì)于NaCl晶體在水中的電離，教材是以圖片的方式講述的（如圖1）。如果能夠?yàn)檫@個(gè)圖片配上形象化的解說(shuō)，就可以取得很好的效果：“在NaCl晶體中，Na+和Cl-通過(guò)離子鍵交替排列著。這時(shí)，水分子過(guò)來(lái)了，水分子的形狀像大臉貓似的，‘臉’就是氧原子，有負(fù)電性，‘耳朵’就是氫原子，有正電性，所以水是極性分子。于是，帶正電性的氫原子一端去拉帶負(fù)電性的Cl-，但一個(gè)水分子沒(méi)拉動(dòng)它，這時(shí)，更多的水分子過(guò)來(lái)了，大家團(tuán)結(jié)起來(lái)就把Cl-拉走了。同理，Na+也被多個(gè)水分子拉走了，它們按照異性相吸的原則分別形成了不同的水合離子，從而，NaCl晶體在水中電離了。”
　　從生理學(xué)和心理學(xué)角度講，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中總有走神的時(shí)候，他不可能自始至終都處于學(xué)習(xí)興奮的高潮，也不可能隨時(shí)對(duì)教師所給予信息都能及時(shí)地反饋。往往在上課一段時(shí)間后，會(huì)有少數(shù)同學(xué)開(kāi)小差，或打瞌睡、或講話(huà)、或做小動(dòng)作，這時(shí)，幽默的特色化學(xué)語(yǔ)言可產(chǎn)生明顯的作用。
　　例如，在學(xué)習(xí)膠體的電泳時(shí)，我是這樣講的：“電泳，從字面上看，是在通電時(shí)，膠體微粒的游泳。規(guī)范地說(shuō)，是在電場(chǎng)的作用下，膠粒的定向運(yùn)動(dòng)。如果膠粒做的是無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)，那就不是游泳，而是溺水了”。同學(xué)們會(huì)心地笑了。
　　2.4 有文采
　　學(xué)生在化學(xué)課上聽(tīng)到有文采的教學(xué)語(yǔ)言，就會(huì)感覺(jué)非常享受；如果能把學(xué)生引導(dǎo)到一個(gè)新的高度看化學(xué)，則是一種教學(xué)上的大氣。
　　例如，在《化學(xué)平衡》的第一課時(shí)即將結(jié)束時(shí)，我是這樣講的：“請(qǐng)同學(xué)們體會(huì)這首詩(shī)的意義：似靜絕非靜，雖動(dòng)鼎足定，一朝東風(fēng)起，周郞便起兵?！蓖瑢W(xué)們仔細(xì)研讀，立刻興趣盎然。因?yàn)榻栌萌龂?guó)的故事，前兩句復(fù)習(xí)了化學(xué)平衡的概念，后兩句為學(xué)習(xí)化學(xué)平衡移動(dòng)做出了鋪墊。
　　然后我又用下面一段語(yǔ)言作為課堂的結(jié)束語(yǔ)：
　　“平衡不單單是一種化學(xué)思想，更是一種具有普遍意義的理念。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家說(shuō)，平衡就是身體的攝入量與消耗量相等，攝入大于消耗則肥胖，攝入小于消耗則消瘦，平衡了就是體重不再變化了；《動(dòng)物世界》說(shuō)，保護(hù)自然界的物種，就是保護(hù)生態(tài)平衡；軍事專(zhuān)家說(shuō)，世界的多極化發(fā)展是在構(gòu)建新的平衡體系；孔子說(shuō)，‘中庸’就是平衡，做人做事要恰如其分，不過(guò)分，不偏激；今天，老師也要說(shuō)，平衡是一種思想，是一種超越化學(xué)的、具有普遍意義的思想，它的靈魂是哲學(xué)上的對(duì)立統(tǒng)一規(guī)律?！?br/>　　 3 特色化學(xué)語(yǔ)言的形成
　　形成特色化學(xué)語(yǔ)言，需要教師有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)功底、靈活的教學(xué)機(jī)智、較好的人文素養(yǎng)、對(duì)學(xué)生的滿(mǎn)腔愛(ài)心、對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)的關(guān)注，同時(shí)也要注意對(duì)課堂機(jī)智的積累、學(xué)習(xí)。
　　3.1 巧用修辭
　　在教學(xué)中，可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容巧妙運(yùn)用雙關(guān)、借代、反語(yǔ)、比擬等修辭方法，創(chuàng)造輕松活潑的課堂氛圍，達(dá)到良好的教學(xué)效果。例如，對(duì)于汽車(chē)產(chǎn)生空氣污染的問(wèn)題，可以按如下方式描述：“人們常說(shuō)，城市最大的污染源是汽車(chē)，于是就武斷地認(rèn)為，污染是汽油造成的。其實(shí)，對(duì)汽油來(lái)說(shuō)，那真是天大的冤枉??！它哪里知道，在它燃燒的時(shí)候，空氣中本來(lái)和平相處、相安無(wú)事的N2和O2，居然利用這里火花放電的環(huán)境，偷偷地生成了NO，與汽油燃燒產(chǎn)生的氣體一塊被釋放出來(lái)。這既污染了空氣，也損害了汽油的聲譽(yù)?！?br/>　　3.2 借用文學(xué)語(yǔ)言
　　化學(xué)課堂上借用文學(xué)語(yǔ)言，會(huì)使課堂有靈氣、有色彩、有樂(lè)趣。在總結(jié)白磷性質(zhì)時(shí)，我仿照宋詞進(jìn)行如下描述：“我生性豪爽/面白生光/長(zhǎng)年累月住水下/歷盡滄桑/莫提起/提起來(lái)我怒火滿(mǎn)腔”，學(xué)生頓感興趣盎然。對(duì)于明礬的水解，我則模仿席慕蓉的詩(shī)：“他們說(shuō)/在水中放進(jìn)/一塊小小的明礬/就能沉淀出/所有的渣滓；那么/如果在我們的心中放進(jìn)/一首詩(shī)/是不是也可以/沉淀出所有的/昨日”，這也激起了學(xué)生的主動(dòng)參與。
　　3.3 形象類(lèi)比法
　　使用淺顯易懂的事例進(jìn)行類(lèi)比，可以更好地幫助學(xué)生悟出其中的道理。例如，對(duì)于沉淀被過(guò)濾后，為什么要洗滌？可以這樣進(jìn)行類(lèi)比：“當(dāng)你在含泥沙較多的長(zhǎng)江里游泳后，身上一定會(huì)附著一些泥沙，你的做法是用清水沖洗。沉淀也和你一樣，它的表面也吸附著其它雜質(zhì)離子，當(dāng)然也要洗滌了?！?br/>　　3.4 借鑒廣告語(yǔ)
　　許多廣告用語(yǔ)是學(xué)生比較熟悉的，如果直接借用或巧妙改編，會(huì)收到很好的課堂效果。例如，在講到水污染時(shí)，可使用“保護(hù)水資源，生命真永遠(yuǎn)”；“水是生命之源，請(qǐng)節(jié)約每一滴水”等廣告語(yǔ)。在學(xué)習(xí)乙醇時(shí)，可借用廣告語(yǔ)對(duì)學(xué)生進(jìn)行生命教育：“若要親人勿牽掛，酒后不要把車(chē)駕”。
　　3.5 諧音轉(zhuǎn)化法
　　利用漢字的諧音，可巧妙地將一些知識(shí)趣味化，以達(dá)到幫助記憶的目的。例如，在氧化還原反應(yīng)的概念教學(xué)中，為了幫助同學(xué)們掌握“化合價(jià)升高——失電子——發(fā)生氧化反應(yīng)”，只需要寫(xiě)出三個(gè)大字：“生虱癢”（即升—失—氧）。在學(xué)習(xí)鈉的用途時(shí)，教材上說(shuō)鈉可以冶煉金屬，把鈦鉭鈮鋯等金屬置換出來(lái)，我用的是“泰坦尼（克）號(hào)”，學(xué)生立刻就記住了。
　　3.6 口訣總結(jié)法
　　化學(xué)教學(xué)中許多知識(shí)點(diǎn)的總結(jié)或講解，可以編寫(xiě)成一些瑯瑯上口的口訣，優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)，幫助學(xué)生記憶。例如，對(duì)于酯化反應(yīng)，可總結(jié)為“酸去羥基醇去氫，硫酸吸水酯生成，純堿除去酸和醇，分液得酯作香精?！庇秩?，對(duì)于實(shí)驗(yàn)室制乙烯，可總結(jié)為“酒精之中加硫酸，體積之比一比三，防沸瓷片放幾粒，液體內(nèi)插溫度計(jì)，迅速升溫一百七，目的是為制乙烯，硫酸催化兼脫水，反應(yīng)類(lèi)型是消去?！?br/>　　3.7 編擬化學(xué)謎語(yǔ)
　　編擬或積累一些化學(xué)謎語(yǔ)，在必要時(shí)靈活使用，對(duì)于調(diào)節(jié)課堂氣氛也有很好的作用。如在學(xué)習(xí)硝酸的性質(zhì)時(shí)，我在黑板上寫(xiě)了一則謎語(yǔ)：“碧水紅云”，讓學(xué)生猜一反應(yīng)。大家從“碧水”想到銅鹽溶液，從“紅云”想到NO2氣體，于是，大多數(shù)同學(xué)的答案是“Cu與濃硝酸的反應(yīng)”。我又進(jìn)行提示：“浮在天上的才是云”。學(xué)生頓悟，原來(lái)謎底是“Cu與稀硝酸的反應(yīng)”。這種處理方式使得學(xué)生更為深刻地理解銅與不同濃度硝酸反應(yīng)的差異。
　　3.8 積累課堂機(jī)智
　　課堂上的教學(xué)機(jī)智是靈感的閃現(xiàn)，積累下來(lái)也是一筆財(cái)富。例如，有位教師在展示甲烷的球棍模型時(shí)，模型上的氫原子忽然掉了下來(lái)，他機(jī)智地說(shuō)：“哎，這氫原子太不聽(tīng)話(huà)了，還沒(méi)有和氯氣接觸呢，就想發(fā)生取代反應(yīng)。”學(xué)生一下子就記住了烷烴上的氫原子在一定條件下才能夠與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)。
　　形成化學(xué)特色語(yǔ)言還有許多方法，如借用網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言、流行歌曲等，在此不再一一列舉。
　　筆者多年的教學(xué)表明，課堂上適時(shí)適度地使用特色化學(xué)語(yǔ)言，可以引導(dǎo)學(xué)生喜歡化學(xué)、熱愛(ài)化學(xué)、研究化學(xué)，提高學(xué)習(xí)化學(xué)的內(nèi)驅(qū)力。課堂上的特色化學(xué)語(yǔ)言是有色彩的、有感情的，對(duì)于學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)、創(chuàng)新意識(shí)的提高也有很好的促進(jìn)作用。同時(shí)，和諧的課堂氣氛，積極的教學(xué)情境，能夠有效地提高學(xué)生的思維品質(zhì)和課堂教學(xué)的效果。