誰來“代言”上海話

　　
　　37歲的錢亦蕉無意間在報(bào)紙上看到了一則“招募啟事”- - -尋找上海話發(fā)音人。
　　身為上海人的她，立即決定去試一試：在網(wǎng)上下載登記表格、報(bào)名、審核、面試、選拔、錄音. . . . . .最后，她成了唯一一位上海中心城區(qū)年輕女性的上海話發(fā)音人。
　　這讓她感到驕傲。而她最初參與的動(dòng)機(jī)是，自己的女兒不愿說上海話。
　　他們說的是最正宗的上海話
　　3月29日，在上海華東師范大學(xué)的錄音室里，最終確定的4名中心城區(qū)上海話發(fā)音人正式錄音。他們是38歲的魏斌，37歲的錢亦蕉，63歲的“靜安阿姨”奚佩華，祖祖輩輩生活在老城廂的65歲的“黃浦爺叔”周元吉。
　　“篤篤篤，賣糖粥，三斤胡桃四斤殼，吃子儂格肉，還子儂格殼……”奚佩華最先唱起了童謠。為了能說出最地道的上海話，她花了一個(gè)星期的時(shí)間，搜集了“落雨嘍”、“賣糖粥”、“小皮球”等7首正宗的上海話童謠，均是代表上海人童年記憶的兒歌。
　　現(xiàn)場錄音的內(nèi)容包括用上海話讀1000個(gè)單字、1200個(gè)詞語、50個(gè)句子，用上海話講一個(gè)民間故事，以及40分鐘的4人自由交談。
　　在自由交談中，4位發(fā)音人在專家的指點(diǎn)下，閑聊著上海人的生活習(xí)慣和各種家長里短，“灶頭間”、“裝火表”這些現(xiàn)在年輕人很少會(huì)說的老上海話又親切地重現(xiàn)。錄音機(jī)在一旁轉(zhuǎn)動(dòng)，逐字逐句地記錄著最正宗的上海話。
　　“我參加面試的時(shí)候，考官先給我一張紙，讓我讀上面的字，如方位詞：這里，那里；常用人稱代詞：你、我、他；問候語：早上好，吃飯了嗎？有些字詞讀起來很拗口，有些發(fā)音很相近。接著是用上海話說一個(gè)規(guī)定的故事- - -牛郎和織女，兩三百字。最后專家讓我自由發(fā)揮地講一個(gè)故事，我講的是童年在弄堂里的趣事。整個(gè)面試約半小時(shí)?！蔽罕髮Α锻麞|方周刊》說。
　　“一方面，要通過錄音、錄像將這些語音數(shù)據(jù)采錄下來，保留原汁原味的上海話；另一方面，專家團(tuán)隊(duì)還將用國際音標(biāo)標(biāo)注他們發(fā)音的字、詞、句，并把民間故事和自由交談內(nèi)容轉(zhuǎn)寫成文字。”上海話數(shù)據(jù)庫專家、上海師范大學(xué)劉民鋼教授介紹，今后通過這些數(shù)據(jù)，可以還原當(dāng)今上海話的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和基本面貌。據(jù)悉，“拗造型”、“撇情操”、“有腔調(diào)”等上海話流行語都將收錄其中。
　　后男性發(fā)音人是招募工作的難點(diǎn)
　　上海話發(fā)音人的招募工作起始于2011年的3月24日。
　　招募條件格外嚴(yán)苛。以浦西中心城區(qū)發(fā)音人為例：老年發(fā)音人需出生于1941年至1950年之間；青年發(fā)音人需出生于1971年至1980年之間；必須出生、成長在浦西地區(qū)，之后沒去上海郊區(qū)或外地連續(xù)生活、學(xué)習(xí)、工作4年或4年以上；父母長期在浦西城區(qū)生活居住，說浦西城區(qū)方言；配偶的出生、成長和居住地均為浦西城區(qū)，或上世紀(jì)90年代才搬到浦西城區(qū)以外的上海其他區(qū)縣居住，說浦西城區(qū)方言。
　　另外，為了保證發(fā)音清晰，專家還會(huì)檢查發(fā)音人的發(fā)聲器官，牙齒或舌頭如有缺陷，也不符合要求。
　　“嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，正是為了保證上海話發(fā)音的純正?！眲⒚皲搶Ρ究浾呓忉?。
　　而隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展、外來人口的激增，再加上嚴(yán)苛的遴選標(biāo)準(zhǔn)，給尋找上海話發(fā)音人工作帶來了不少困難。據(jù)介紹，上海建庫工作自2011年3月24日啟動(dòng)以來，共設(shè)了12個(gè)調(diào)查采錄點(diǎn)，其中，浦西中心城區(qū)和周邊城區(qū)2個(gè)點(diǎn)，浦東新區(qū)川沙地區(qū)和原南匯地區(qū)2個(gè)點(diǎn)，閔行、寶山、嘉定、金山、松江、青浦、奉賢、崇明8個(gè)遠(yuǎn)郊區(qū)（縣）各1個(gè)點(diǎn)。每個(gè)點(diǎn)7名發(fā)音人，包括上海話發(fā)音人4人和上海普通話發(fā)音人3人。
　　一年過去了，只有457人報(bào)名，目前確定了14位上海話發(fā)音人，但川沙和青浦2個(gè)調(diào)查點(diǎn)的70年代出生的年輕發(fā)音人仍然沒有找到?！?0年代出生的男性發(fā)音人是招募工作的難點(diǎn)?！鄙虾Ｊ薪涛⑹姓Z委副主任袁雯表示。
　　而魏斌恰恰是70年代的男性發(fā)音人，這個(gè)少數(shù)中的少數(shù)讓他成了發(fā)音人中的焦點(diǎn)。
　　生于1974年的魏斌，現(xiàn)在上海一家老牌國企擔(dān)任管理工作。“上海的國企，同事間的‘官方’語言還是上海話?！蔽罕笳f。
　　而之所以仍然能說一口“原汁原味”的上海話，與他的成長環(huán)境有很大關(guān)系。魏斌從小就生長在黃浦區(qū)的老弄堂里，鄰居和玩伴都是上海人。那時(shí)，老老小小們見面說的都是上海話。后來讀書，從小學(xué)一直到大學(xué)，他也沒離開過上海?！拔业男W(xué)、中學(xué)老師上課時(shí)都說滬語。大學(xué)讀書期間，班里的同學(xué)多是上海人，彼此也說上海話。”
　　“但我們單位新進(jìn)來的80后、90后上海話說得明顯不好，有的甚至都不會(huì)說。后來在我們這些70后和老師傅的帶動(dòng)下，他們才慢慢開始習(xí)慣說上海話了，我們還經(jīng)常糾正他們發(fā)音上的一些錯(cuò)誤。所以，說語言還是要需要氛圍的。”魏斌對《望東方周刊》說。
　　跟魏斌年紀(jì)相仿的錢亦蕉也一直沒有離開過上海?！白x書時(shí)，老師和同學(xué)都是上海人，上課下課，大家都講上海話。只有在語文課的時(shí)候，一定要說普通話。而且當(dāng)時(shí)有些年齡較大的老師，由于普通話說得不好，上課也會(huì)說上海話。80年代以后推廣普通話就比較嚴(yán)格了。”
　　現(xiàn)在在某媒體擔(dān)任編輯的她，同事中有一半是上海人。但隨著社會(huì)環(huán)境的變化，越來越多新上海人出現(xiàn)，使得她的工作語言也發(fā)生變化了?！耙郧肮ぷ饕话愣际窍日f上海話，再根據(jù)交談對象的情況改說普通話；而現(xiàn)在先要說普通話，再根據(jù)情況判斷要不要說上海話?！卞X亦蕉說。
　　配置了會(huì)說上海話的教師
　　每天放學(xué)，10歲的王梓琪都要回到奶奶家，邊做作業(yè)邊跟奶奶說會(huì)兒上海話。
　　她是上?？祵帉?shí)驗(yàn)小學(xué)四年級的學(xué)生，“在學(xué)校，老師和同學(xué)們都說普通話，在自己家，爸爸媽媽也用普通話交流，只有奶奶堅(jiān)持讓我說上海話?！蓖蹊麋髡f。
　　她不太明白奶奶為什么要這樣做，因?yàn)樵谒磥?，現(xiàn)在說上海話已經(jīng)“勿行（hang）了”?！吧嫌變簣@時(shí)，王梓琪怎么也不肯說上海話，為此我還揍過她。”王梓琪的奶奶回憶。
　　跟王梓琪奶奶有著同樣困擾的還有奚佩華。雖然她已經(jīng)成了上海話的發(fā)音人，但她仍然對孫女不會(huì)說上海話感到“惆悵”。
　　“在家里，我跟女兒說上海話，她卻不愿意說。因?yàn)樗坏接變簣@就說普通話，家里的保姆是外地人，也說普通話。我真怕她長大后就不會(huì)說上海話了?！卞X亦蕉對女兒也有類似的憂慮。
　　上海教育部門已經(jīng)開始采取措施，比如在主要的公立幼兒園內(nèi)，都配置了會(huì)說上海話的教師；同時(shí)也提出小學(xué)生注意學(xué)好上海話。
　　滬語開始登堂入室
　　“落雨咯，打烊咯，小巴辣子開會(huì)咯?！睆?fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院的醫(yī)護(hù)人員跟著老師念起了上海話兒歌。
　　2012年2月24日，華東醫(yī)院首期滬語培訓(xùn)班開班授課，60多名非滬籍醫(yī)務(wù)人員成為首批學(xué)員，其中包括學(xué)科帶頭人、博士后和窗口一線的醫(yī)護(hù)技人員。華東醫(yī)院院長表示，給醫(yī)務(wù)人員培訓(xùn)上海話，目的是讓醫(yī)生在接診時(shí)更好地與上海老年病患溝通。
　　更早之前，上海嘉定區(qū)安亭醫(yī)院也舉辦了一場別開生面的外來青年醫(yī)務(wù)人員學(xué)說嘉定話的興趣活動(dòng)。
　　除此之外，上海公交線路浦東785率先開始試行用上海話報(bào)站，11路、松江24路也開始加入滬語報(bào)站行列。為了摸索出適合上海公交線路的播報(bào)形式，上海海凱倫電子技術(shù)有限公司開始向香港學(xué)習(xí)，借鑒香港九龍巴士制作報(bào)站器的經(jīng)驗(yàn)，用普通話播全部內(nèi)容，滬語、英語則重點(diǎn)播報(bào)站名。
　　一些學(xué)校也探索開設(shè)滬語課程。據(jù)悉，同濟(jì)大學(xué)國際文化交流學(xué)院已經(jīng)堅(jiān)持四年給外國留學(xué)生開設(shè)上海話課程。“有的留學(xué)生到辦公室找老師，不說普通話，直接說上海話。”同濟(jì)大學(xué)留學(xué)生辦公室一位老師對《望東方周刊》說。
　　據(jù)介紹，自同濟(jì)大學(xué)國際文化交流學(xué)院開設(shè)上海話選修課以來，一直深受留學(xué)生們的喜歡，選修的學(xué)生數(shù)也逐年上升，2011年，共有36名不同國籍、不同年級、不同專業(yè)的留學(xué)生前來學(xué)習(xí)。
　　有意思的是，80后的上海人吳煒近期開發(fā)了一種滬語手機(jī)輸入法。只要在手機(jī)上輸入“ha gang you sa gang dou”，就會(huì)對應(yīng)出現(xiàn)上海話“瞎講有啥講頭”。
　　微博、豆瓣和一些知名論壇上，還出現(xiàn)了越來越多的上海話小組，如“我們愛講上海話”、“上海話灌水”、“只剛上海閑話額地方”、“滬cares”等，有的小組成員已經(jīng)超過5000人，其中大部分都是80、90后的年輕一代。
　　“在今年的上海兩會(huì)上，有提案提出，在正在籌建城市歷史展覽館中設(shè)立展示上海方言內(nèi)容和方言文化的分館。如果立項(xiàng)，那上海就可能建立全國首家實(shí)體性的有聲方言博物館。”上海市教委副主任袁雯表示。
　　為方言建立有聲數(shù)據(jù)庫
　　根據(jù)全球語言學(xué)家的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，全世界有6000多種語言，其中瀕危語言有2500多種，到2050年有90%的人類語言將從地球上消失。
　　而在中國，共有包括方言在內(nèi)有130種語言。隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程加快，人口流動(dòng)性不斷增大，以普通話為主的語言使用人群也呈現(xiàn)出日益龐大的趨勢。目前，中國13億人口中有12. 6億人使用普通話，只有5835萬人使用余下的129種語言。
　　在此背景下，2008年10月11日，中國語言工作委員會(huì)率先在江蘇啟動(dòng)了“中國語言資源有聲數(shù)據(jù)庫建設(shè)”工作。
　　據(jù)悉，中國語言資源有聲數(shù)據(jù)庫原則上實(shí)行“一縣一點(diǎn)”，調(diào)查采錄1000個(gè)單字語音、1200個(gè)詞匯、50條語法及規(guī)定話語、自選話語等有聲語料，經(jīng)過科學(xué)整理加工，長期保存，以便將來深入研究和開發(fā)利用。
　　2011年4月7日，中國語言資源有聲數(shù)據(jù)庫（江蘇庫）展示網(wǎng)正式開通，“展示網(wǎng)”內(nèi)分設(shè)字庫、詞庫、句庫、話語庫、地方普通話庫、地方口頭文化庫計(jì)六大庫，地方口頭文化庫中包括地方戲曲、民歌、童謠等，只要鼠標(biāo)一點(diǎn)，就可以聽到“吳儂軟語”和常熟、昆山、張家港、太倉、吳江、南通、南京、揚(yáng)州、泰州等地最正宗的方言。
　　目前，除江蘇、上海外，云南、北京、廣西、遼寧等地都已陸續(xù)開展語言資源有聲數(shù)據(jù)庫的建設(shè)。
　　（特約撰稿章斯睿對本文亦有貢獻(xiàn)）
　　網(wǎng)上流傳的最新上海話等級考題（部分）：
　　一、單選題：
　　1.在上海方言中，“爛糊三鮮湯”是指________。
　　A.講話云山霧罩，信口開河 B.辦事馬虎，不負(fù)責(zé)任 C.對戀愛對象緊追不舍，死纏爛打 D.身體虛弱，精神萎頓
　　2.上海人形容某人未能專注聽講，一般作“伊耳朵忘記在________”。
　　A、邵萬生 B.萬有全 C.陸稿薦 D.杜六房
　　3.在上海方言中，“蚌殼精”一般是指________。
　　A、外表冷漠的人 B.容易哭泣的人 C.妖冶惑眾的人 D.易感善變的人
　　二、多選題：
　　1. 在上海話中，下列____ 短語中的“老”沒有年華逝去的意思。
　　A. 老浜瓜 B. 老甲魚 C.老屁眼 D. 老鬼 E.老蟹 F.老菜皮
　　2. 上海話中形容倒霉的短語是 ____
　　A. 霉頭觸到印度國 B. 額角頭碰到棺材板 C. 霉豆腐干 D. 霉頭觸到哈爾濱 E. 霉遭星、F. 額角頭碰到天花板
　　3. 在上海話中，“我受騙了！”可以用 ____ 代替。
　　A. 我中刀了！ B. 我上伊老當(dāng)了！ C. 我被噱進(jìn)了！ D. 我悶掉了！
　　三、是非題
　　1.上海話中“橫豎橫”的歇后語為“拆牛棚”。
　　2.上海話中形容詆毀別人的做法為“觸bi腳”、形容被老師罰站為“立bi角”、形容親子遺傳為“龍生龍，鳳生鳳，老鼠兒子掘bi洞”中的”bi”是同一個(gè)字。
　　3.舊上海話中“鳥”的一般發(fā)音為“Diao”。
　?。ù鸢福築、C、B、CD、ABDE、ABC、對、對、錯(cuò)）