冬日

　　作為人體主要的消化器官，胃的健康卻常被人們忽視，許多人往往在感到疼痛時(shí)才會(huì)想起該呵護(hù)它。近年來(lái)由于生活節(jié)奏的加快，胃病的發(fā)病率在逐年升高，不少年輕人也被胃病所困擾。臨床工作中發(fā)現(xiàn)，診斷為胃癌的患者多數(shù)已為晚期，這也提醒我們，要及早關(guān)注胃的健康。
　　那么，在日常生活中，哪些措施可以幫助我們保護(hù)自己的胃呢？
　　
　　定時(shí)定量
　　要知道，不論是“廢寢忘食”、“大吃大喝”還是“浪漫夜宵”，都會(huì)對(duì)胃腸造成刺激，慢慢侵蝕胃健康。我們應(yīng)該做到三餐定時(shí)，每餐食量適度，到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓還是不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過(guò)饑或過(guò)飽，使胃保持有規(guī)律的活動(dòng)。
　　
　　飲食合理
　　在保證飲食衛(wèi)生的基礎(chǔ)上，選擇適宜的食物，避免刺激是護(hù)胃的前提。
　　◎飲食衛(wèi)生。不清潔或不新鮮的食物會(huì)引起急性胃炎。幽門(mén)螺桿菌是許多慢性胃病和胃癌發(fā)生發(fā)展的重要致病因子，大多是由于飲食不潔相互傳染所致。所以注意飲食衛(wèi)生非常重要。
　　◎溫度適宜。飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度，過(guò)燙過(guò)冷的食物進(jìn)入胃部之后，都會(huì)刺激胃黏膜引起胃病。
　　◎避免刺激。煙酒、辛辣飲食會(huì)使胃部血管收縮，進(jìn)而影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。
　　◎不吃霉變食物。不吃發(fā)霉變質(zhì)的花生米、玉米以及變質(zhì)的肉類、魚(yú)類、貝殼類。要少吃咸肉、腌臘食品等，以避免食物中的自然致癌物。
　　◎慎重服藥。不少藥物對(duì)胃黏膜有刺激，可損傷胃黏膜，甚至引起潰瘍。如氯化鉀、紅霉素、阿司匹林、糖皮質(zhì)激素（如強(qiáng)的松等）和含利血平的降壓藥。服藥時(shí)應(yīng)咨詢消化專科醫(yī)生，以避免藥源性胃黏膜損害。
　　
　　減輕負(fù)擔(dān)
　　以下措施有利于減輕胃的負(fù)擔(dān)——
　　◎補(bǔ)充維生素C。維生素C對(duì)胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C量，可有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗癌力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
　　◎細(xì)嚼慢咽。對(duì)食物充分咀嚼，可使食物盡可能變“細(xì)”，以減輕胃的工作負(fù)擔(dān)。咀嚼的次數(shù)愈多，隨之分泌的唾液也愈多，對(duì)胃黏膜有保護(hù)作用。要避免“狼吞虎咽”和“速戰(zhàn)速?zèng)Q”。
　　◎擇時(shí)飲水。餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液。最佳飲水時(shí)間是早晨空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，湯泡飯會(huì)影響食物的消化。
　　◎飯后別立即走。俗話說(shuō)，飯后百步走，活到九十九。這里的“飯后”不是指剛吃完飯，而應(yīng)在飯后20～30分鐘散步，這樣有利胃的消化。
　　
　　注意保暖
　　寒冷會(huì)使胃的活動(dòng)減緩或出現(xiàn)胃痙攣，所以要保持胃部的溫度，不要受寒。天冷時(shí)，可以多喝點(diǎn)滋補(bǔ)的熱湯。同時(shí)，要心情舒暢，不僅胃要暖，心情也要“暖洋洋”。
　　
　　口腔衛(wèi)生
　　經(jīng)口腔細(xì)菌及酶的作用后，唾液中的硝酸鹽可還原成有致癌作用的亞硝酸鹽，進(jìn)而影響胃健康。因此，飯后應(yīng)注意漱口。
　　編輯/楊麗偉 jtyy6729@163.com