2011年12月8日,中國(guó)工程院正式對(duì)外發(fā)布54名新增院士名單。其中,入選該名單的中國(guó)煙草總公司鄭州煙草研究院副院長(zhǎng)謝劍平,其主攻方向是香煙“低焦減害”研究,而國(guó)家控?zé)熮k主任楊功煥指出,香煙的“低焦減害”其實(shí)是一個(gè)“偽命題”。這場(chǎng)“煙草院士”的爭(zhēng)論,究竟孰是孰非?我們應(yīng)該從了解低焦油香煙開(kāi)始。
現(xiàn)狀:
大部分人認(rèn)為“低焦煙”更安全
常吸煙的人,對(duì)煙盒上的焦油量值一定不陌生。焦油量的多少在一定程度上可以反映香煙的口感和給吸煙者帶來(lái)的滿足感;而在價(jià)格上,同一品牌的香煙,焦油量數(shù)值越低,價(jià)格越貴。如今,國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的大部分香煙焦油量標(biāo)注大多在10~12毫克之間。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),每支香煙中焦油含量低于15毫克,則屬于低焦油含量的香煙。
何為焦油?焦油是卷煙中有機(jī)物質(zhì)在缺氧條件下不完全燃燒產(chǎn)生的。焦油是多種烴類及烴的氧化物、硫化物和氮化物的復(fù)雜混合物。煙氣焦油中99.4%的物質(zhì)是有害的,0.2%是致癌的引發(fā)劑,0.4%是癌的協(xié)同劑。目前認(rèn)為,煙氣中的焦油是最嚴(yán)重的有害物,這就是為什么香煙盒都標(biāo)出焦油含量的緣故。焦油中多環(huán)芳烴的含量最多,且都具有強(qiáng)烈的致癌作用,如苯并芘、二苯吡、二苯蒽等。這些物質(zhì)進(jìn)入人體后,可誘導(dǎo)人體組織中的芳烴羥化酶,這種酶能把多環(huán)芳烴代謝為可以與DNA分子發(fā)生共價(jià)結(jié)合的致癌物。
許多吸煙者認(rèn)為,焦油量低的香煙抽起來(lái)口感更“柔和”,也更“安全”。根據(jù)中國(guó)疾病控制中心發(fā)布的調(diào)查結(jié)果,只有14%的中國(guó)人認(rèn)識(shí)到低焦油卷煙的危害性,甚至連醫(yī)務(wù)人員對(duì)此的認(rèn)識(shí)也糊里糊涂,54.7%的醫(yī)生相信“低焦油、低危害”。
事實(shí):
香煙降焦無(wú)法降低肺癌發(fā)生率
在中國(guó)大部分人的心中,“低焦煙”等于“低危害”,研制低焦香煙并以此作為宣傳,也成了很多煙草公司努力的方向。但在世界范圍內(nèi)的許多針對(duì)低焦油香煙的研究卻表明,想要通過(guò)降低香煙中的焦油含量來(lái)降低吸煙者罹患肺癌等疾病的風(fēng)險(xiǎn),是一個(gè)方向性的錯(cuò)誤。
美國(guó)癌癥預(yù)防研究所2004年報(bào)告,他們對(duì)90多萬(wàn)30歲以上受試者的觀察表明,與吸15~21毫克/支標(biāo)準(zhǔn)焦油含量卷煙的男性相比,吸低于14毫克/支標(biāo)準(zhǔn)焦油含量的男性患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)并沒(méi)有顯著降低。在科學(xué)證據(jù)面前,西方煙草公司不得不偃旗息鼓。《世界衛(wèi)生組織煙草控制框架公約》中也明確提到:“煙草制品使用‘低焦油’等詞語(yǔ)屬于虛假、誤導(dǎo)、欺騙。吸極低焦油、低焦油卷煙患肺癌死亡的風(fēng)險(xiǎn)和吸中度焦油卷煙一樣”。
提醒:
煙盒標(biāo)注焦油量≠吸入焦油量
既然焦油是香煙中最主要的有害物質(zhì),為什么焦油量降低了,卻不能減害?
很多人認(rèn)為,香煙盒上標(biāo)注的焦油量,就是吸煙者實(shí)際吸入的焦油量。實(shí)際上并非如此。菲利普莫里斯公司早在1977年就研究報(bào)告:吸煙者實(shí)際攝入的量比機(jī)器測(cè)得的數(shù)據(jù)高出3倍。
對(duì)此,楊功煥解釋說(shuō),香煙盒上標(biāo)注的焦油量實(shí)際上并不是香煙里所含的焦油量,而是通過(guò)測(cè)試機(jī)模擬人的吸煙行為而得出的一個(gè)測(cè)試值。但測(cè)試機(jī)所吸入的焦油量并不等于人吸入的焦油量,因?yàn)槿说奈鼰熈?xí)慣是機(jī)器不能模仿的。比如,測(cè)試機(jī)每分鐘吸兩秒煙,而人吸煙的頻率和呼吸的深度與機(jī)器不同,個(gè)人習(xí)慣對(duì)于煙草的燃燒程度和焦油產(chǎn)生的量也有影響?!霸谕瑯拥奈鼰煼绞较?,低焦油含量肯定比高焦油含量要好。但吸煙是一種非常復(fù)雜的行為,煙民吸入的焦油含量與香煙的焦油含量并不成正比?!?br/>
警惕:
低焦煙反而更危險(xiǎn)
醫(yī)生發(fā)現(xiàn),那些吸低焦煙的吸煙者會(huì)出現(xiàn)“補(bǔ)償行為”,如吸煙的頻率增加了,吸入香煙的深度也增加了。也有很多人由于認(rèn)為低焦香煙更安全,而放棄戒煙,或吸煙不加節(jié)制。這些實(shí)際的因素讓低焦香煙不僅不安全,反而更危險(xiǎn)。
真相:
低焦煙一氧化碳危害升高
低焦香煙除了無(wú)法降低誘發(fā)肺癌的幾率外,吸低焦香煙對(duì)于心腦血管疾病的影響也沒(méi)有降低。醫(yī)學(xué)專家說(shuō),煙草燃燒時(shí)釋放的煙霧中含有3800多種已知的化學(xué)物質(zhì),絕大部分對(duì)人體有害;最主要的有害物質(zhì)除了尼古丁和焦油,一氧化碳的毒性也很大。一些人以為吸食低焦香煙危害不大而多吸,反而會(huì)使一氧化碳的吸入量提高。
人們常說(shuō)的煤氣中毒,就是指一氧化碳中毒。一氧化碳與血紅蛋白的親和力比氧氣高250倍。當(dāng)人們吸入較多的一氧化碳時(shí),血紅蛋白與一氧化碳很容易結(jié)合,而導(dǎo)致與氧結(jié)合大大減少,影響氧氣的輸送,從而造成血管內(nèi)皮硬化,進(jìn)而使膽固醇易沉積在血管內(nèi)。膽固醇沉積多了,就會(huì)影響冠狀動(dòng)脈、腦血管的運(yùn)作,最終導(dǎo)致心腦血管梗塞、心肌梗塞、腦中風(fēng)等。
因此凡是吸煙者,無(wú)論吸的煙焦油含量多少,其心腦血管疾病的發(fā)生率都會(huì)增高。相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示,如今由于吸煙人群的低齡化,心腦血管疾病開(kāi)始向三四十歲的中青年人蔓延。
延伸閱讀:
香煙加中草藥“減害”,不可能!
近年來(lái),一些煙草公司在香煙中添加中草藥,宣傳這些添加物可以降低香煙對(duì)人體的危害,甚至還有保健的功效。
對(duì)此,多數(shù)醫(yī)生認(rèn)為,加中草藥“減害”是沒(méi)譜的事?!跋銦熞蝗紵?,有害物質(zhì)必然會(huì)產(chǎn)生,那么多有害物質(zhì),中草藥怎么可能消除掉?”而添加的中草藥在卷煙燃燒過(guò)程中,是否會(huì)轉(zhuǎn)化為其他有害物質(zhì)?也是一個(gè)未知數(shù)。
美國(guó)一項(xiàng)研究顯示,煙葉和中草藥混合卷煙所釋放的致癌物質(zhì)和尼古丁,并不少于普通卷煙。檢測(cè)135名中草藥卷煙的吸煙者和143名普通卷煙吸煙者的尿液,發(fā)現(xiàn)中草藥卷煙吸食者和普通卷煙吸食者體內(nèi)的尼古丁水平或致癌物質(zhì)水平?jīng)]有差別。
因此,為了避免所有這些問(wèn)題,并不是去選擇吸“低焦煙”、“淡味煙”,而是要不吸煙,這樣才能避免尼古丁依賴。如果已經(jīng)上癮了,則可以通過(guò)到醫(yī)院的戒煙門診治療,通過(guò)嚼尼古丁咀嚼膠或其他戒煙藥,同時(shí)進(jìn)行適當(dāng)?shù)男睦斫鋽嘀委?,戒除香煙,才能杜絕香煙中焦油等有害物質(zhì)的吸入。