隨“文化”潛入，潤(rùn)“語(yǔ)言”無(wú)聲

摘　要：文化是語(yǔ)言最重要的信息之一，語(yǔ)言是文化最重要的載體之一，兩者交叉滲透。語(yǔ)言不能脫離文化而獨(dú)立存在，離開了文化的語(yǔ)言就失去了其實(shí)際的交際意義。同樣的，一個(gè)國(guó)家豐富的文化背景需要借助語(yǔ)言這特殊的符號(hào)來(lái)傳達(dá)。所以，在英語(yǔ)課堂上，應(yīng)該在語(yǔ)言知識(shí)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練過(guò)程中，滲透給學(xué)生有關(guān)國(guó)家的風(fēng)土人情、風(fēng)俗習(xí)慣等，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，使他們所學(xué)的語(yǔ)言既具工具性，又具人文性。

關(guān)鍵詞：文化；語(yǔ)言；跨文化意識(shí)

一、文化與語(yǔ)言的關(guān)系

美國(guó)著名語(yǔ)言學(xué)家E.Sapir在他的Language（1921）一書中指出：“語(yǔ)言的背后是有東西的，而且語(yǔ)言不能離開文化而存在?！闭Z(yǔ)言是文化的載體，和文化緊密相連。文化語(yǔ)言學(xué)研究表明，語(yǔ)言中儲(chǔ)存了一個(gè)民族所有的社會(huì)生活經(jīng)驗(yàn)，反映了該民族文化的全部特征。我國(guó)《義務(wù)教育英語(yǔ)課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)現(xiàn)代英語(yǔ)教學(xué)也提出了新的要求：“幫助學(xué)生了解世界和中西方文化的差異，拓展視野，培養(yǎng)愛國(guó)主義精神，形成健康的人生觀，為他們的終身學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)?！边@就告訴我們，不要單純進(jìn)行就語(yǔ)言而語(yǔ)言的教學(xué)，還要重視跨文化教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)。

二、培養(yǎng)三年級(jí)學(xué)生跨文化意識(shí)的必要性和重要性

長(zhǎng)期以來(lái)，我們的英語(yǔ)課堂關(guān)注的只是學(xué)生讀得是否準(zhǔn)確，很少去關(guān)注學(xué)生所說(shuō)的話在這個(gè)場(chǎng)合、這種情境之下是否合理、正確。我們的英語(yǔ)教學(xué)對(duì)跨文化意識(shí)的培養(yǎng)還沒(méi)有引起足夠的重視。尤其是對(duì)三年級(jí)的學(xué)生，許多教師認(rèn)為對(duì)這些小孩子進(jìn)行文化滲透是沒(méi)有什么必要的。其實(shí)，這種想法是不正確的，跨文化意識(shí)的培養(yǎng)要從小抓起。要讓他們從一開始就明白語(yǔ)言交際的場(chǎng)合、對(duì)象以及英語(yǔ)國(guó)家風(fēng)俗，這對(duì)他們以后的英語(yǔ)學(xué)習(xí)也將大有裨益。只有這樣，他們才能真正而完全地獲得英語(yǔ)知識(shí)；只有這樣，他們才能切實(shí)而有效地提高英語(yǔ)交際能力。

三、培養(yǎng)三年級(jí)學(xué)生跨文化意識(shí)的幾項(xiàng)措施

在小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中，面對(duì)一些剛剛接觸到英語(yǔ)的三年級(jí)小學(xué)生，怎樣才能培養(yǎng)他們的跨文化意識(shí)呢？結(jié)合PEP英語(yǔ)教材第一冊(cè)和第二冊(cè)，認(rèn)為可以從以下三方面入手。

1.借助節(jié)日，介紹文化背景

過(guò)年過(guò)節(jié)是孩子們最喜歡的，因?yàn)樵诠?jié)日里，他們可以盡情地玩耍。開展以節(jié)日為主題的交際活動(dòng)，不僅可以活躍課堂氣氛，還可以讓學(xué)生感受西方文化，受到孩子們的歡迎。例如，在PEP第一冊(cè)Unit　2中有一個(gè)Halloween（萬(wàn)圣節(jié)）。中國(guó)的孩子對(duì)此都很陌生，也很新鮮。這時(shí)，教師可以先向?qū)W生介紹一下萬(wàn)圣節(jié)的具體情況：萬(wàn)圣節(jié)是西方的傳統(tǒng)節(jié)日。萬(wàn)圣節(jié)前夜，即每年的10月31日夜晚，是兒童們縱情玩樂(lè)的好時(shí)候。當(dāng)夜幕降臨，孩子們便迫不及待地穿上五顏六色的化妝服，戴上千奇百怪的面具。他們有的披上漆黑的長(zhǎng)衫，騎著“魔帚”，扮成witch（女巫）；有的裹上白床單裝ghost（鬼）；有的戴上畫有骷髏旗的帽子扮成pirate（海盜）。一群群裝扮成妖魔鬼怪的孩子手提jack-o’-lantern（空心南瓜燈），在月光照射下來(lái)到鄰居家門前，威嚇般地喊著：Trick　or　treat！如果某個(gè)成人不用糖果、零錢款待他們，那些調(diào)皮的孩子就說(shuō)到做到：好，你不款待，我就捉弄你。他們有時(shí)把人家門上的拉手涂上肥皂，有時(shí)把別人的貓涂上顏色，這些小惡作劇常令人啼笑皆非。然后可以利用班隊(duì)課的時(shí)間舉行一個(gè)萬(wàn)圣節(jié)party，讓每個(gè)同學(xué)制作一樣自己喜歡的萬(wàn)圣節(jié)的面具，玩萬(wàn)圣節(jié)的特色游戲，來(lái)親自體驗(yàn)一下萬(wàn)圣節(jié)。

又如，在西方節(jié)日Easter時(shí)，可以向?qū)W生介紹相關(guān)的傳說(shuō)，相信學(xué)生一定會(huì)很感興趣：相傳是小兔子把復(fù)活節(jié)的彩蛋放在漂亮的籃子里帶給人們的。人們?cè)趶?fù)活節(jié)把雞蛋染成五顏六色，畫上各種圖案。再后來(lái)，出現(xiàn)了巧克力蛋，蛋內(nèi)裝滿巧克力豆或其他糖果，外面貼上彩紙。復(fù)活節(jié)這天，人們互贈(zèng)彩蛋，玩和蛋有關(guān)的游戲。在英國(guó)，教堂、學(xué)?；蚱胀ň用窦?，大清早便把煮熟的雞蛋藏在樹洞、草叢中或山石后，讓孩子們四處尋找。在美國(guó)，最吸引孩子們的是在白宮前的草坪舉行的“滾彩蛋”游戲。教師可以根據(jù)實(shí)際情況，和我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日“立夏”結(jié)合起來(lái)，讓中國(guó)的孩子們也動(dòng)手來(lái)制作彩蛋，開展有關(guān)彩蛋的游戲，調(diào)動(dòng)孩子們的積極性。

還有的節(jié)日，比如Teachers’　Day，　Women’s　Day，可以結(jié)合我們生活中的具體時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育。當(dāng)Teachers’　Day　來(lái)臨之際，可以教學(xué)生通過(guò)制作教師節(jié)賀卡，用英語(yǔ)在卡片上寫上自己對(duì)老師的祝福來(lái)表達(dá)對(duì)老師的謝意。當(dāng)Women’s　Day　到來(lái)之時(shí)，可以讓學(xué)生給老師、媽媽做一件好事，比如，以sweep　the　floor，　wash　the　clothes，　pour　the　water，　etc　來(lái)表達(dá)他們對(duì)女性長(zhǎng)輩的愛意。

2.通過(guò)比較，了解西方人的生活習(xí)慣

在PEP第二冊(cè)Unit　2中，有關(guān)于中西方飲食方面差異的介紹。中國(guó)人吃飯用的是筷子，而外國(guó)人吃飯用的是刀叉。其實(shí)，中西方飲食的差別遠(yuǎn)不只這些。教師在講授這堂課的時(shí)候，可以適時(shí)進(jìn)行相關(guān)的拓展。對(duì)于外國(guó)人來(lái)說(shuō)，他們的飲食非常簡(jiǎn)單，一般把晚餐當(dāng)作正餐，而中國(guó)人在吃飯上要比他們講究得多，往往中午就大菜大湯。外國(guó)人上菜的順序也是有講究的，正式的全套餐點(diǎn)上菜順序是：（1）前菜和湯；（2）魚；（3）水果；（4）肉類；（5）乳酪；（6）甜點(diǎn)和咖啡；（7）水果，還有餐前酒和餐酒。吃飯時(shí)也要注意，使用刀叉時(shí)，應(yīng)右手用刀，左手用叉。只用叉時(shí)，可用右手拿。使用刀時(shí)，不要將刀刃向外，更不要用刀送食物入口。切肉應(yīng)避免刀切在瓷盤上發(fā)出響聲。吃面條時(shí)，可以用叉卷起來(lái)吃，不要挑。中途放下刀叉，應(yīng)將刀叉呈“八”字形分別放在盤子上。如果把刀叉放在一起，表示用餐完畢。當(dāng)女主人為你添菜或添飯時(shí)，如果你還沒(méi)有飽，還想再吃的話，千萬(wàn)不要裝客氣，要及時(shí)地說(shuō)：“是的，謝謝?！辈蝗幌乱淮闻魅嗽僖膊粫?huì)問(wèn)你相同的問(wèn)題。如果你實(shí)在吃不下，可以回答：“謝謝你，我已經(jīng)飽了?！边@樣一介紹，學(xué)生一下子感覺到吃的方面還有這么多文化，產(chǎn)生了強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，將投入更多的激情到英語(yǔ)學(xué)習(xí)中，加深了對(duì)異國(guó)文化的理解。

3.熟悉不同國(guó)家以及他們的代表物，提高民族意識(shí)

在PEP第一冊(cè)Unit　4中，有關(guān)于國(guó)家以及他們的象征物的知識(shí)。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中，老師應(yīng)不失時(shí)機(jī)地介紹Canada，USA　and　Australia的地理位置、人口以及文化，給學(xué)生看三個(gè)國(guó)家美麗的圖片，如五大瀑布、自由女神像、悉尼歌劇院等，給學(xué)生身臨其境的感覺。

文化和語(yǔ)言兩者是不可分割的。教師必須為學(xué)生獲得一定的文化知識(shí)創(chuàng)造良好的內(nèi)在條件。在平時(shí)的英語(yǔ)課堂上，多多滲透文化知識(shí)，重視對(duì)學(xué)生語(yǔ)言文化差異和語(yǔ)言文化背景的介紹，讓學(xué)生在立足本國(guó)文化的基礎(chǔ)上，對(duì)其他國(guó)家的文化也有所了解。只有這樣，學(xué)生所學(xué)的語(yǔ)言才是有血有肉的語(yǔ)言，也只有這樣，我們的學(xué)生才會(huì)飛得更高、更穩(wěn)。

參考文獻(xiàn)：

［1］陸田森.“跨文化交際思想在英語(yǔ)教學(xué)中的實(shí)踐”.中小學(xué)外語(yǔ)教學(xué)與研究，2004（4）.

［2］朱媛.“小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)也應(yīng)滲透文化意識(shí)”.中小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)與研究，2003（9）.

［3］禹明.“小學(xué)英語(yǔ)教學(xué)理念與教學(xué)示例”.華南大學(xué)出版社，2004（5）.

（作者單位　浙江省寧波市邱隘鎮(zhèn)中心小學(xué)）