連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才需求與崗位分析

沈 艷

（湖北廣播電視大學(xué)，湖北 武漢 430073）

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才需求與崗位分析

沈 艷

（湖北廣播電視大學(xué)，湖北 武漢 430073）

采用問卷調(diào)查等方法，對(duì)武漢市 15家零售連鎖企業(yè)人才需求狀況進(jìn)行分析和研究，發(fā)現(xiàn)連鎖企業(yè)基層工作人員需求量大、高層管理人員難覓。零售行業(yè)進(jìn)入門檻較低，一線服務(wù)人員的工資待遇沒有優(yōu)勢(shì)。高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位上應(yīng)多關(guān)注學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展，把人才培養(yǎng)職業(yè)發(fā)展目標(biāo)定位于企業(yè)中高層管理類崗位及崗位群。

連鎖經(jīng)營管理；人才需求；高職院校；人才培養(yǎng)目標(biāo)

一、調(diào)查方法及過程

1.問卷調(diào)查

以分層抽樣調(diào)查方法，抽取武漢市零售連鎖企業(yè)及相關(guān)企業(yè)共15家，選定企業(yè)的人力資源部門負(fù)責(zé)人、員工招聘負(fù)責(zé)人作為調(diào)查對(duì)象，對(duì)其進(jìn)行“連鎖企業(yè)崗位設(shè)置與需求”的問卷調(diào)查，共收回171份有效答卷。此次調(diào)查了解企業(yè)崗位構(gòu)成和需求狀況、能力素質(zhì)要求等信息，解決人才培養(yǎng)中“企業(yè)需要什么人”的問題。

2.召開人才培養(yǎng)研討會(huì)

聘任企業(yè)中高層管理人員成立連鎖經(jīng)營管理專業(yè)建設(shè)委員，通過召開人才培養(yǎng)研討會(huì)、專業(yè)建設(shè)咨詢會(huì)等形式，邀請(qǐng)行業(yè)專家就高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新和專業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置等問題進(jìn)行咨詢，解決人才培養(yǎng)中“如何培養(yǎng)人才”的關(guān)鍵問題。

3.教師到企業(yè)實(shí)地考察

作為高職院校培養(yǎng)“雙師型”教師的重要舉措，專業(yè)老師得用假期和帶學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等機(jī)會(huì)到相關(guān)企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)踐鍛煉，先后在人力資源部、賣場食品區(qū)、非食區(qū)等部門輪崗實(shí)習(xí)，對(duì)連鎖企業(yè)人員需求狀況進(jìn)行了大量調(diào)研。

二、連鎖經(jīng)營企業(yè)人才需求現(xiàn)狀

1.基層工作、管理人員需求量大，高層管理人員難覓

調(diào)查顯示，171家連鎖經(jīng)營企業(yè)需求的1420個(gè)崗位中，營業(yè)員、收銀員、理貨員需求數(shù)690個(gè)；連鎖企業(yè)總部業(yè)務(wù)員，總需求數(shù)168個(gè)；連鎖企業(yè)基層管理人員需求339個(gè)；連鎖企業(yè)信息管理員112個(gè)；連鎖企業(yè)配送管理人員120個(gè)；分店店長需31、區(qū)域經(jīng)理28、市場經(jīng)理32個(gè)，基層操作人員要求較低、需求量大，高層管理人員要求較高，是最難招聘的。

遠(yuǎn)程監(jiān)控平臺(tái)可以實(shí)時(shí)接收和查看采集到的在押人員生命體征數(shù)據(jù)，當(dāng)生命體征參數(shù)出現(xiàn)異常時(shí)，監(jiān)控平臺(tái)會(huì)發(fā)出報(bào)警提示；同時(shí)針對(duì)海量的健康數(shù)據(jù)，選用合適的機(jī)器學(xué)習(xí)算法對(duì)數(shù)據(jù)反復(fù)進(jìn)行訓(xùn)練，進(jìn)而得到一個(gè)可以適應(yīng)訓(xùn)練集的健康模型，將各種數(shù)據(jù)通過數(shù)據(jù)可視化技術(shù)進(jìn)行繪圖顯示和診斷統(tǒng)計(jì)，交由專業(yè)醫(yī)護(hù)人員和值班民警進(jìn)行健康管理和預(yù)判。同時(shí)在押人員家屬也可以通過Web 端訪問遠(yuǎn)程服務(wù)器，實(shí)時(shí)、異地查看在押人員的健康生理信息。

2.大專學(xué)歷占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，各職位類別對(duì)學(xué)歷的要求相差甚遠(yuǎn)

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，連鎖企業(yè)各崗位目前的學(xué)歷結(jié)構(gòu)為：一線員工大專及以上學(xué)歷占比不到15%，管理層如課長、主管等崗位大專及以上學(xué)歷占40%以上。在“儲(chǔ)備管理人員”所需要的學(xué)歷要求中，大專及以上占83%，碩士占12%，其他占5%，對(duì)于一線服務(wù)類員工招聘時(shí)大部分沒有學(xué)歷要求。

3.企業(yè)對(duì)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才的素質(zhì)能力要求

（1）素質(zhì)要求。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析，企業(yè)最看重的素質(zhì)是吃苦耐勞與良好的心態(tài)；其次是主動(dòng)性和熱情；第三是實(shí)干精神、服務(wù)意識(shí)、職業(yè)道德這幾種素質(zhì)要求。從專家咨詢意見來看，對(duì)大學(xué)生從事零售連鎖業(yè)素質(zhì)要求提的最多的也是“良好的心態(tài)”、“吃苦耐勞”、“主動(dòng)性”等幾項(xiàng)，與問卷統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果基本一致。

（2）能力要求。根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)分析及專家咨詢意見，我們把企業(yè)最看重的能力分為通用能力、核心能力和專業(yè)能力。三者構(gòu)成連鎖企業(yè)人才勝任能力模型如下表，三種能力在員工的不同職業(yè)發(fā)展階段各有側(cè)重。

表：連鎖企業(yè)人才勝任能力模型

三、連鎖企業(yè)內(nèi)部各崗位的工作能力要求分析

1.高層管理職位的經(jīng)驗(yàn)要求高

調(diào)查表明，平均經(jīng)驗(yàn)要求是2.23年。1年經(jīng)驗(yàn)要求的占29%，2年的占23%，3年的占16%，4年的占1.75%，5年的占7.02%，不限的占23%。對(duì)于高層管理人員的經(jīng)驗(yàn)要求均在3年以上，基層操作員的要求也在一年以上。而經(jīng)驗(yàn)不限的工作，在學(xué)歷方面的要求較高，大專以上的要求占65%。

2.營業(yè)員、收銀員、理貨員類職位最重要是工作態(tài)度

數(shù)據(jù)顯示，56%的企業(yè)看重的是求職者的工作態(tài)度，42%的企業(yè)注重的是經(jīng)驗(yàn)，38%的是管理能力，7%的英語水平，對(duì)于學(xué)歷的有明確要求只有27%的企業(yè)。

3.信息經(jīng)理、經(jīng)營經(jīng)理的計(jì)算機(jī)能力要求最高

調(diào)查表明，信息經(jīng)理、主管類職位計(jì)算機(jī)能力是百分之百的硬性要求，連鎖經(jīng)營經(jīng)理、主管僅次于它。配送主管需要有較高的管理、協(xié)調(diào)能力，對(duì)于枯燥繁重的配送工作需要細(xì)心，能吃苦，不怕臟不怕累，需有敬業(yè)精神。

4.區(qū)域經(jīng)理、店長要求有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和非常高的綜合素質(zhì)

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，區(qū)域經(jīng)理、店長的綜合素質(zhì)能力要求是非常高的，幾乎眾多職位的要求都涵蓋了。豐富的工作經(jīng)驗(yàn)，超強(qiáng)的管理能力，熟悉每個(gè)流程操作，良好的溝通能力，扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，較高的學(xué)歷等等。這些都是區(qū)域經(jīng)理及店長必備的能力要求。8年的經(jīng)驗(yàn)才能成為區(qū)域經(jīng)理，6年的經(jīng)驗(yàn)才能成為店長，是所有職位中經(jīng)驗(yàn)要求最高的。

四、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重新定位

根據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，隨著零售連鎖業(yè)的不斷發(fā)展，連鎖企業(yè)對(duì)專業(yè)人才的需求特別是對(duì)管理人員的儲(chǔ)備需求非常大。旺盛的行業(yè)需求，是高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)畢業(yè)生高就業(yè)率的有力保障。另外，零售行業(yè)進(jìn)入門檻較低，一線服務(wù)人員的工資待遇沒有優(yōu)勢(shì)。所以，高職連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在人才培養(yǎng)的目標(biāo)定位上應(yīng)多關(guān)注學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展，把人才培養(yǎng)職業(yè)發(fā)展目標(biāo)定位于企業(yè)中高層管理類崗位及崗位群。

同時(shí)，高職院校缺乏校企合作經(jīng)驗(yàn)、缺少校企間交流溝通平臺(tái)、校企合作體制不健全等。加強(qiáng)校企合作是高職教育改革發(fā)展的必由之路，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在建設(shè)過程中必須不斷探索校企合作新模式。另外，課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容的組織、師資隊(duì)伍建設(shè)等必須體現(xiàn)連鎖企業(yè)崗位能力素質(zhì)要求。

G71

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1008-7427（2012）06-0032-01

2012-03-09