宋代陜南地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展探析

馬元元　王瑞蕾

(1.陜西理工學(xué)院 漢水文化研究中心， 陜西 漢中 723000； 2.保定學(xué)院 歷史系， 河北 保定 07100)

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宋代陜南地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展探析

馬元元1王瑞蕾2

(1.陜西理工學(xué)院 漢水文化研究中心， 陜西 漢中 723000； 2.保定學(xué)院 歷史系， 河北 保定 07100)

[摘要]宋代陜南地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展雖仍略滯后于同時(shí)代發(fā)達(dá)地區(qū)，但在人口、農(nóng)田、水利、作物種植及生產(chǎn)力等方面仍較前代有了不小的進(jìn)步。通觀兩宋，陜南地區(qū)人口變化較為劇烈。受戰(zhàn)爭(zhēng)的影響，呈現(xiàn)出南宋人口增長低于北宋的發(fā)展情況。宋代陜南地區(qū)的糧食作物主要以水稻為主，其次為小麥，而粟、黍等作物也占有一定的比例。宋代陜南地區(qū)經(jīng)濟(jì)作物種植廣泛，其種類涉及桑、麻、茶等諸多方面。宋代陜南地區(qū)的水利興修有了進(jìn)一步發(fā)展，山河堰的重修，楊填堰、長樂堰的修建對(duì)地方農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生了深刻的影響。關(guān)外營田則對(duì)南宋的軍事及農(nóng)業(yè)發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用。

[關(guān)鍵詞]宋代； 陜南； 漢中； 農(nóng)業(yè)； 營田

陜南地區(qū)具有比較特別的地理特征，它既有貧瘠的山區(qū)，也有富饒的盆地。秦嶺巴山的崇山峻嶺間交通不便，且環(huán)境惡劣。但以漢中為代表的盆地地區(qū)卻土地肥沃，適宜發(fā)展農(nóng)桑，因此漢中地區(qū)是宋代陜南最主要的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū)。北宋洋州知府文同曾有語曰：“本府自三代已來號(hào)為巨鎮(zhèn)，疆理所屬正當(dāng)秦蜀出入之會(huì)，下褒斜，臨漢沔，平陸延袤，凡數(shù)百里，壤土演沃，堰埭棊布，桑麻秔稻之富引望不及?！盵1]卷220，2919北宋時(shí)期漢中的農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度可見一斑。

本文將從人口變化、農(nóng)業(yè)種植、水利興修及營田等幾個(gè)角度入手，對(duì)宋代陜南地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展情況做一探究。

一、 人口變化

在以農(nóng)耕為主要生產(chǎn)方式的宋代，人口變化可直接影響到經(jīng)濟(jì)的繁榮與衰退。通觀兩宋，陜南地區(qū)的人口變化相當(dāng)劇烈。

宋初，由于唐末五代戰(zhàn)亂以及自然災(zāi)害的影響，陜南人口稀少，經(jīng)濟(jì)凋敝。據(jù)《太平寰宇記》記載，唐開元年間洋州人口有戶一萬三千八百四十九，到宋太宗時(shí)期則減至主戶七千四百四十一，客戶三千六百五十九。[2]卷138，2688唐代戶籍登記的對(duì)象主要是擁有土地的地主與農(nóng)民，與宋代的主戶相似。①按：宋代根據(jù)產(chǎn)業(yè)的有無劃分居民戶等的制度。有常產(chǎn)的稅戶，劃為主戶，無常產(chǎn)的僑居者，劃為客戶。由此可見，洋州在宋太宗時(shí)期的人口數(shù)量比照唐開元年間是呈銳減趨勢(shì)的。商州的人口變化也印證了這種趨勢(shì)，商州在唐開元年間有戶八千九百六十二，到宋太宗時(shí)期則僅僅戶主三千七百六十三，客一千三百五。[2]卷141，2734

北宋初年政治清明，社會(huì)安定。經(jīng)過一段時(shí)間的休養(yǎng)生息，陜南的人口數(shù)量呈現(xiàn)出高速增長的趨勢(shì)。到北宋中期的元豐年間，利州路的興元府有人口戶主四萬八千五百六十七，客九千一百六十一。洋州的人口數(shù)量增長至戶主三萬二千一百五十九，客二萬七千一百三十八。興州有戶主三千一百九十二，客一萬五十二。三泉縣也有戶主三千三百三十七，客三千九百七十七。[3]卷8，355永興軍路的商州更是發(fā)展迅速，到元豐年間已有戶主一萬八千九，客六萬二千三百三十九。[3]卷3，117京西南路的金州有戶主一萬三千一百三十二，客二萬三千四十九。[3]卷1，26由此可見，北宋時(shí)期，陜南地區(qū)人口主要集中在漢中盆地。

靖康之變后，南宋偏安一隅，宋金在川陜開始長期的拉鋸戰(zhàn)。陜南地區(qū)的漢中、安康屬于南宋轄區(qū)，而商州則在金人治下。商州雖然被金人控制，但卻因此免于遭受戰(zhàn)爭(zhēng)侵?jǐn)_，進(jìn)入相對(duì)穩(wěn)定的發(fā)展時(shí)期，流民復(fù)業(yè)，人口穩(wěn)步增長。而漢中、安康則淪為宋金戰(zhàn)場(chǎng)，不斷遭受戰(zhàn)火沖擊。許多百姓逃難至相對(duì)安全的四川地區(qū)，陜南的人口銳減，大量土地荒蕪，“梁、洋田壟邱墟，置之不復(fù)”。[4]卷99，1890南宋初年，宰相張浚提出經(jīng)營川陜戰(zhàn)略，宋廷常年在此駐守重兵。據(jù)史料記載，至紹興十二年時(shí)，“興州吳璘所部僅五萬人，興元楊政所部僅二萬人，金州郭浩所部僅萬人?！盵4]卷146，2764僅漢中一地駐兵就達(dá)八萬人，若再加上軍人家屬，人口數(shù)量恐怕還要倍增。即便如此，漢中地區(qū)還是有大量土地荒于耕種。直到南宋乾道五年時(shí)，宰相虞允文依舊因利州諸州土田荒閑，無人耕佃，而呼吁差撥官軍耕種。[5]食貨3，4844由此可見，戰(zhàn)爭(zhēng)對(duì)陜南人口增長的沖擊之巨大。由于人口恢復(fù)緩慢，政府也推出了一系列招攬流亡、增加人口的舉措。如，紹興四年，吳玠曾在興元府“招兩河、關(guān)陜流寓及陣亡兵將子弟驍勇雄健，不能自存者”為良家子，作為民兵。[6]卷18，409乾道二年，宰相虞允文還曾招攬金、洋、興元?dú)w正人二萬，給予其官田，讓他們歸業(yè)。[7]卷383，11797歸正人，在宋代特指由番邦回歸宋的人員。在南宋中后期，大量歸正人由金國遷入陜南地區(qū)。除了上文所提及的乾道二年的歸正人外，宋孝宗末年“金州上津縣、洋州真符縣多有歸正人在兩縣管下近邊去處散漫居”，[1]卷108，1472宋寧宗末年更有“金萬戶呼延棫等扣洋州以歸”，其人數(shù)多達(dá)千人。[7]卷406，12260可即便如此，南宋時(shí)期陜南地區(qū)的人口增長始終無法達(dá)到北宋時(shí)期的水平。這一方面是宋金戰(zhàn)爭(zhēng)的影響，另一面則與南宋政治腐敗有著莫大的關(guān)系。

二、 農(nóng)業(yè)種植

1. 糧食作物的種植

宋代陜南地區(qū)的糧食作物主要以水稻為主，其次為小麥，而粟、黍等作物也有一定的比例。

陜南地區(qū)氣候溫潤潮濕，漢水繞境而過，其地理環(huán)境十分適宜水稻種植。如前文所引，宋代詩人文同對(duì)漢中的評(píng)價(jià)：“平陸延袤，凡數(shù)百里，壤土演沃，堰埭棊布，桑麻秔稻之富引望不及。”[1]卷220，2919另一位詩人也在其詩中描繪了漢中人民種植水稻的場(chǎng)景：“漢中在昔稱梁州，墬腴壤沃人煙稠。稻畦連陂翠相屬，花樹繞屋香不收”。[9]卷2除了漢中，商州也是水稻種植區(qū)。北宋真宗年間，商洛縣令曾帶領(lǐng)民眾引水灌溉，開展水稻種植。商州有很好的自然條件，逐步成為陜南地區(qū)重要的水稻產(chǎn)區(qū)。

除了水稻，小麥在陜南的種植也有了進(jìn)一步發(fā)展。在《宋史》五行志中留下了許多陜南小麥種植的記載。如，北宋至道“三年二月洋州嘉禾合穗”。乾興元年“八月洋州嘉禾合穂”。大中祥符元年“南鄭縣并麥秀二三穂”。[7]卷64，1400進(jìn)入南宋以后，大量北方百姓遷入，加之政府對(duì)小麥種植的倡導(dǎo)，使小麥種植日益受到重視。紹興十九年，洋州知州宋莘曾立勸農(nóng)碑鼓勵(lì)百姓種植小麥。此文中，他明確提出水稻收割之后再種小麥仍為時(shí)不晚。相反，若留著田地只種小麥，則只會(huì)令田地荒蕪。這說明在當(dāng)時(shí)的陜南地區(qū)，稻麥兩熟的生產(chǎn)規(guī)律已逐漸為人所知，且推廣開來。

宋代陜南地區(qū)，除了稻麥以外，雜糧的生產(chǎn)也一直存在。漢中與商州都有黍的種植。僅洋州的黍就有“露仁、矮人、馬尾、黑榖、罩粒五種”，商州更將黍名糜。粟的種植也很廣泛，產(chǎn)量更是驚人。僅西鄉(xiāng)一縣，就有椒粟、草粟、薄地襯、狗尾粟、柳眼、青貓爪粟、棕蓑粟等多種品種。[8]卷43，635宋代的金、房二州多山地、土地貧瘠，不能耕種水稻，以種植小麥與雜糧為主。宋人曾有詩描繪金房地區(qū)的耕種情況：“一春焦涸旱無雨，麥穂藏頭猶未吐。麥穂不吐人不憂，粟田再種秋可收”[16]說明在這兩個(gè)州，小麥與粟的種植比例幾乎占有等同的地位，而粟的產(chǎn)量也相當(dāng)可觀。據(jù)說，南宋時(shí)期曾有百姓家中積粟可支撐三十年用度。①按：廉布《清尊錄》記載：“金州石泉縣民楊廣貲鉅萬，積票支三十年?！蔽囊娙喂P記第四編第三冊(cè)。

2. 經(jīng)濟(jì)作物的種植

宋代陜南人民對(duì)經(jīng)濟(jì)作物的種植已非常廣泛，其種類更涉及桑、麻、茶等諸多方面。

宋代重視農(nóng)桑，陜南氣候非常適宜桑樹的生長，因此陜南桑樹的種植范圍比較廣泛。這在許多宋代詩人的詩句中都有所體現(xiàn)。如，陸游就曾在詩中描繪漢中景象：“平川沃野望不盡，麥隴青青桑郁郁”。[10]卷3文同也說漢中是“壤土演沃，堰埭棊布，桑麻秔稻之富，引望不及”。[1]卷220，2919桑樹種植的普遍催生了紡織業(yè)的興旺，絲織品逐漸成為陜南地區(qū)百姓所承擔(dān)的重要貢賦之一。興元府與洋州是陜南地區(qū)最重要的絲織品產(chǎn)地。洋州的隔織與房州的纻布均為上層階級(jí)所喜愛。

如今的陜南地區(qū)是我國重要的產(chǎn)茶基地，而種茶的傳統(tǒng)在這一地區(qū)由來已久。早在兩宋時(shí)期，陜南就以茶聞名于世。北宋熙寧七年，政府在興元府設(shè)在城場(chǎng)、油麻場(chǎng)兩處茶場(chǎng)，洋州設(shè)在城場(chǎng)、斯多店場(chǎng)、西鄉(xiāng)場(chǎng)三處茶場(chǎng)。北宋人范鎮(zhèn)曾在其文中歷數(shù)了蜀茶之八處產(chǎn)地：“雅州之蒙頂，蜀州之味江，邛州之火井，嘉州之中峰，彭州之堋口，漢州之楊村，綿州之獸目，利州之羅村”，[11]卷4 37其中利州的羅村就位于陜南。北宋利州路的茶葉產(chǎn)量可達(dá)夏三萬七千二十八斤，秋一百七十斤，茶稅可達(dá)七千五百九十七貫。[5]食貨29，5315到了南宋時(shí)期，利州路有二州三場(chǎng)產(chǎn)茶，產(chǎn)量可達(dá)七百八十七萬。

陜南地區(qū)的地理氣候非常適宜果樹的生長，尤其適宜柑橘的種植。宋代陜南柑橘的種植范圍很廣，利州路的柑橘與金橙還曾作為貢品年年送往京都。蘇轍曾在其詩中盛譽(yù)金橙“葉如石楠堅(jiān)，實(shí)比霜栢大。穿徑得新苞，令公憶鱸鲙”。[12]卷6，135吳玠鎮(zhèn)守川陜時(shí)，曾將一筐黃柑拋至金軍陣前，并說“大軍遠(yuǎn)來，聊以止渴！”凜凜氣勢(shì)，澄澄黃柑，相映成趣。除了漢中，商州的柑橘產(chǎn)量也很高。南宋人張蕓叟就曾在詩中贊嘆：“商州楚地戶，宛在江漢偏。草木已漸包，果實(shí)尤可憐。木瓜大如拳，橙橘家家懸?！盵13]卷8商州瓜果之盛可見一斑！

除了柑橘，桃、李、梅在陜南地區(qū)也有廣泛的種植傳統(tǒng)。文同的詩中曾多次描繪陜南土地上遍地瓜果的景象。如，《守居園池雜題·北園》中“當(dāng)與郡人樂，滿園桃李花”的詩句說明洋州本地人種植桃李已經(jīng)是很普遍的事情。再如，《守居園池雜題·南園》中“紫椹熟未熟，但聞黃栗留”的詩句說明桑葚與栗在洋州也是常見作種植作物之一。

三、 水利興修

水利是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命脈。要想農(nóng)業(yè)發(fā)展，必須先解決灌溉的難題。兩宋時(shí)期，無論從官方還是到地方，水利建設(shè)都被放在農(nóng)業(yè)發(fā)展的首要位置。

宋代陜南地區(qū)進(jìn)行過多次水利建設(shè)，其中最為重要的是對(duì)山河堰的維護(hù)和重修。山河堰建于漢代，是漢中地區(qū)最早的水利工程，到宋代時(shí)已使用千年。有宋一代，曾多次對(duì)山河堰進(jìn)行修護(hù)。北宋嘉祐年間，“提舉史炤上堰法，獲降勑書，刻石堰上。紹興以來，戶口凋踈，堰事荒廢。遂委知興元府吳拱修復(fù)，發(fā)卒萬人助役。宣撫司及安撫都統(tǒng)司共享錢三萬一千余緡，盡修六堰。浚大小渠六十五里，凡溉南鄭褒城田二十三萬三千畝有奇”。[7]卷173，4186隆興二年十月十四日，利州路提點(diǎn)刑獄公事張德遠(yuǎn)曾言：“興元府褒城縣山河六堰灌溉褒城、南鄭兩縣田八萬余畝，內(nèi)有光道枝一渠決壞年深，民力不能興修，下流闕水，率多改種陸田。今歲正月內(nèi)，判興元府吳璘親率將士代民修塞，仍作偏偃，勒回別渠棄水，并入光道拔下流，諸堰堅(jiān)固。前日陸種去處，復(fù)為稻田，其利甚博?！盵5]食貨8，4939吳璘的行為也獲得了政府的大力嘉獎(jiǎng)。

除了官方行為，私人修筑水利工程的情況也不少，其中最為著名的就是建于南宋時(shí)期的楊填堰。楊填堰是南宋抗金名將楊從儀主持修建。他致仕后定居漢中，關(guān)心當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)，組織人民修復(fù)灌溉渠道，于湑水河筑壩，引水入洋縣，又折向南入漢江。這條渠的灌溉使當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)獲得豐收，幾百年來，一直發(fā)揮著效益。

此外，還有長樂堰。熙寧七年“六月，金州西城縣民葛德出私財(cái)修長樂堰，引水灌溉鄉(xiāng)戶土田”。[7]卷95，2371

四、 關(guān)外營田

關(guān)外營田是指南宋時(shí)期戍守在劍門關(guān)外、川陜邊界的將領(lǐng)以雇人耕種或軍士耕種的方式對(duì)川陜土地進(jìn)行的一種經(jīng)營模式。自宋高宗紹興年間至宋孝宗慶元六年，關(guān)外營田存在的幾十年間，經(jīng)歷了其發(fā)展、繁榮、衰落的過程。

1. 關(guān)外營田的興起

公元1127年，北宋東京為金兵所破，綿延一百六十七年的北宋王朝以徽欽二帝被擄恥辱終結(jié)。不久，康王趙構(gòu)于建康稱帝，拉開了南宋百余年的大幕。隨著國祚南移，北方疆域淪為金人領(lǐng)土。南宋的邊境也隨之退至東起淮河，西止大散關(guān)一線。雖然南北格局已定，但金人依舊不時(shí)來犯，南宋始終處于鐵蹄威脅之下。兩方軍隊(duì)在邊境地區(qū)展開了曠日持久的拉鋸戰(zhàn)。以漢中地區(qū)為例，僅紹興十二年時(shí)的休兵期，南宋興州吳璘部駐軍就有約五萬人，興元楊政部約二萬人，[4]卷146，2764數(shù)萬人的軍隊(duì)需要穩(wěn)定的糧草供應(yīng)。故此，駐軍糧草成為南宋朝廷所亟需解決的問題?？墒沁B年戰(zhàn)亂，民眾逃亡，宋金邊境區(qū)域大批土地荒廢，曾經(jīng)的沃野千里變作滿目瘡夷。正是在這一背景下，曾在唐代與宋初大行其道的屯田與營田政策再次進(jìn)入執(zhí)政者的視線。

南宋初年，為解決軍糧及恢復(fù)戰(zhàn)爭(zhēng)所造成的土地經(jīng)濟(jì)破壞，宋高宗委官躬親前去相度措置，并要求其條具利害以聞。一時(shí)間臣僚紛紛考閱前史，考察阡陌，上疏闡述屯田、營田利害。紹興元年十月，河南府孟汝唐州鎮(zhèn)撫使措置營田官任直清上言：“伏見河南殘破，民之歸業(yè)者未眾，其所營田，全籍軍兵。如創(chuàng)置營田，官恐力微，難以號(hào)令，欲乞特令翟興帶領(lǐng)營田使，庶易于措置?！盵5]食貨2，4829可見當(dāng)時(shí)軍士營田已經(jīng)成為地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要推動(dòng)力。朝廷的重視與沿邊地區(qū)軍事及經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切需要，使?fàn)I田在南宋各地廣泛發(fā)展起來。

紹興五年，川陜大將吳玠“于梁、洋及關(guān)外成、鳳、岷州措置官莊屯田”，[5]食貨2，4832一切就緒后，果然達(dá)到了省饋運(yùn)，寬民力的作用。宋高宗對(duì)其忠勤之舉大為贊賞，特別要求學(xué)士院降諭以示嘉獎(jiǎng)。同年，中書門下省進(jìn)言，稱：“淮南東西、川陜、荊襄等路已降詔旨，曉諭諸帥行屯田之制，其諸帥下屯田事務(wù)，未曾轉(zhuǎn)委官措置。”[5]食貨2，4832中書門下省的建言說明至少到紹興五年，淮南東西、川陜、荊襄等路已經(jīng)開始系統(tǒng)有序的推行屯田之制，并令駐守將領(lǐng)負(fù)責(zé)屯田事務(wù)。在中書門下省看來這種事無專員的方式明顯有不足之處。于是宋高宗下詔任命“淮南西路宣撫使司差李健、淮南東路宣撫使司差陳桷、江南東路宣撫使司差郄漸、川陜宣撫使司差陳遠(yuǎn)猷、湖北襄陽府路招討使司差李若虛、荊南府路歸峽州荊門軍安撫使司差李侁，并兼提點(diǎn)本司屯田公事”。[5]食貨2，4832紹興六年，朝廷決定將營田事務(wù)交付各沿邊守將，遂下詔：“淮南西路兼太平州宣撫使劉光世、淮南東路兼鎮(zhèn)江府宣撫使韓世忠、江南東路宣撫使張俊并兼營田大使，荊湖北路襄陽府路招討使岳飛、川陜宣撫副使吳玠并兼營田使?！盵5]食貨2，4833南宋營田開始在各地如火如荼的展開。

2. 關(guān)外營田的發(fā)展歷程

關(guān)外營田的范圍包括劍門關(guān)外的興元府、階、成、西和、鳳、金、洋等州，大約相當(dāng)于如今的漢中、安康及周邊地區(qū)。南宋時(shí)期這一區(qū)域具有極其重要的戰(zhàn)略意義。當(dāng)時(shí)曾有官員向宋高宗進(jìn)言稱：“梁、洋沃壤數(shù)百里，環(huán)以崇山，南控蜀，北拒秦，東阻金房，西拒興鳳，可以戰(zhàn)，可以守。今兩川之民往往逃趨蜀中，未敢復(fù)業(yè)。墾辟既少多屯兵則糧不足以贍眾。少屯兵則勢(shì)不足以抗敵。宜以文臣為統(tǒng)帥，分宣撫司兵駐焉。而以良將統(tǒng)之，遇防秋則就食綿閬。如此則兵可以備援，而民得安業(yè)?！盵4]卷95，1818

紹興五年，宋高宗因上述建議派宰相張浚前來視師。一番考察后，命宣撫副使邵溥、吳玠擇二郡守臣相度措置。事實(shí)上，吳玠早就陷入糧草不繼的苦局，并做了種種嘗試。他在興元、洋、鳳、成、岷五郡治官莊屯田，并調(diào)戍兵治褒城廢堰。民眾知道了灌溉可恃，紛紛自愿歸業(yè)。次年，吳玠被任命為為宣撫副使兼營田使，他“率軍民營田，凡六十莊，計(jì)田八百五十四頃”。[6]卷16，350此乃關(guān)外營田之始。

漢中之地，古稱沃野。但北宋末年的戰(zhàn)亂兵火使此地土地多有荒廢，民失其業(yè)。曾有別路漕臣郭大中對(duì)吳玠提及營田事務(wù)，他說：“漢中歲得營田粟萬斛，而民不敢復(fù)業(yè)。若使民日為耕，則所得數(shù)什倍于此矣。”[4]卷95，1818吳玠深以為然。他受其啟發(fā)，在所開之營田募人耕種，量收租利。每畝除出糧租外，只收三石為率。優(yōu)惠的政策瞬間燃起百姓的耕種熱情，而吳玠也順利收獲了約二十五萬石的收益。對(duì)于一直苦于糧草不濟(jì)的宋軍來說，營田成為解決糧草難題的最好辦法。

吳玠在川陜的營田策略獲得朝廷的大力嘉獎(jiǎng)，也引起了朝中眾臣的激烈討論。有臣僚進(jìn)言，稱：“蜀漢之師，難于糧運(yùn)，然頃年吳玠講營田于漢中，愿降璽書，問以大意，謂兵不可不養(yǎng)，糧不可不足，今日糧運(yùn)，在趙開時(shí)其數(shù)幾何，在李迨時(shí)幾何，自降營田以來積谷幾何，減損饋運(yùn)之?dāng)?shù)復(fù)幾何。俾制司、都轉(zhuǎn)運(yùn)司同宣撫司條具以聞，仍乞以法頒示諸軍，使為矜式?！盵5]食貨2，4833宋高宗深以為然，遂將此札交付吳玠，令其與馮康國共同研究上報(bào)。此舉說明吳玠的營田策略受到了朝廷及眾臣的肯定，他們希望這一舉措能在全國推廣開來。

紹興七年，吳玠病逝。胡世將、鄭剛中先后代替其任川陜宣撫使。宋金休兵后，鄭剛中再次推行營田之制，并將其擴(kuò)大到階州、成州、西和州、鳳州及興州大安軍等地。至紹興十三年，關(guān)外營田已達(dá)一千三百余頃。而僅僅兩年之后的紹興十五年，關(guān)外營田就已達(dá)到二千六百十一頃，其中尤以洋州之西鄉(xiāng)為最。除去每年所留糧種外，“實(shí)入官細(xì)色四十萬一千四十九石”。[6]卷16，350不僅緩解了川陜守軍的糧草問題，還受朝廷旨意撥十二萬石赴成都路用以糴米。金州的墾田數(shù)量也達(dá)到五百六十七頃，歲可入糧一萬八十六石。

關(guān)外營田多采用募人耕種，量收租利的方式。紹興七年曾下詔對(duì)營田戶與官家分成做了規(guī)定：“諸路營田官莊收到課子，除樁留次年種子外，今后且以十分為率，官收四分，客戶六分?！盵5]食貨2，4835關(guān)外營田也有以軍隊(duì)軍士為主體的耕作方式，多針對(duì)諸軍下不入隊(duì)使臣、軍兵及不能披帶并揀退軍兵等，有愿請(qǐng)佃之人：“并依百姓體例，以五頃為一莊，官給耕牛五具并種糧等。其所收物斛，以十分為率，四分給力耕之人，六分官收?！盵5]食貨3，4836對(duì)于失去土地，飽受戰(zhàn)亂之苦的百姓來說，政府提供的土地、耕牛農(nóng)具及糧種是其恢復(fù)生產(chǎn)，離家成業(yè)的關(guān)鍵。一時(shí)間，百姓耕種土地的熱情被瞬間點(diǎn)燃。

3. 關(guān)外營田的消逝

在經(jīng)歷了十幾年的發(fā)展之后，關(guān)外營田的弊端日益顯現(xiàn)。

其一，世家大族占據(jù)田地，租入逐年減輕。

營田本為國有土地的一種，關(guān)外營田也不例外。然而，據(jù)史料記載關(guān)外營田卻“多為諸大將所擅”。[4]卷180，3458隨著將領(lǐng)在一地駐守的時(shí)日漸久，圍繞他們逐漸形成了一個(gè)個(gè)權(quán)力集團(tuán)，他們對(duì)土地的需要也隨之越來越大。以吳氏家族為例，吳氏自吳玠、吳璘至吳拱、吳曦，先后三代駐守川陜，各種關(guān)系盤根錯(cuò)節(jié)，漸漸現(xiàn)出尾大不掉之勢(shì)。他們仗勢(shì)占據(jù)官田，募人耕種獲取其利。強(qiáng)將豪民利于承佃，互為欠輸，得不償失?！坝?jì)司知之而不敢問”。[14]卷6

其二，營田淪為百姓的附加勞役。

據(jù)史料記載，關(guān)外營田在實(shí)際實(shí)施中，“軍兵與齊民雜處于村之間，恃強(qiáng)侵漁，百端搔擾，又于數(shù)百里外差科百姓保甲，指教耕佃，間有二三年不得替者，民甚苦之。歲豐則利歸莊官，水旱則保甲均認(rèn)”。[5]食貨63，6059利民惠民的雙贏工程逐漸淪落為勞役百姓的手段。

其三，營田所收之租，不償請(qǐng)給之?dāng)?shù)。

以興元府為例，“歲收租九千六百七十三碩，一年卻支種田官兵請(qǐng)受計(jì)一萬一千四百四十五石”。[5]食貨63，6059營田漸漸失去了它填補(bǔ)軍糧之需，補(bǔ)充朝廷所闕的作用。

乾道五年，宰相虞允文在勘察了關(guān)外營田的具體情況后，會(huì)同知興元府晁公武共同謀劃，決定針對(duì)其弊施以改革。他們決定“以三年內(nèi)所收租課取最高一年為額，等第均敷，召人請(qǐng)佃，發(fā)遣官兵歸將，擇少壯教閱，老弱者揀汰。已據(jù)興元府、鳳州召人承佃自去年秋料為頭，理納所承之租。并階、利、興州已系人戶租佃外，有西和、成、洋州打量到見管田畝，已行下總領(lǐng)查鑰差屬官一員前去逐州，同知、通措置，召人請(qǐng)佃，發(fā)遣軍兵歸將，放散保甲，依舊歸元來去處防托邊面”。[5]食貨63，6059虞允文與晁公武的舉措簡而言之就是召人承佃，抽兵回營。經(jīng)此改革，至淳熙初，墾田至七千五百五十七頃，而租入止有九萬八千石有奇。

然而，短暫的復(fù)蘇并無法改變關(guān)外營田衰退的腳步。隨著豪姓大族暗地賄賂等手段的使出，關(guān)外營田再次陷入困鏡。慶元后，營田所收又止為六萬六千石，而金州田租亦止二千二百三十一石。關(guān)外營田逐漸淪落為將官與豪姓大族奪取利益的工具，再也無法對(duì)軍隊(duì)糧草供應(yīng)起到任何有利作用。

五、 結(jié)語

宋史學(xué)家漆俠先生曾就宋代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力發(fā)展做出如下論斷：“以淮水為界，北不如南；以峽州為中心的一條南北線，西不如東?！盵15]228陜南地區(qū)的位置恰好處于淮水以南、峽州以西，但它的農(nóng)業(yè)發(fā)展顯然更具有一定的特殊性，很難以此規(guī)律界定。

統(tǒng)觀兩宋時(shí)期陜南地區(qū)整體的農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，便可發(fā)現(xiàn)其軌跡呈現(xiàn)出以下幾個(gè)特點(diǎn)。其一，由于唐末五代、兩宋交替、南宋末期戰(zhàn)爭(zhēng)的影響，陜南地區(qū)人口數(shù)量時(shí)有減少，土地荒蕪嚴(yán)重，農(nóng)業(yè)與生產(chǎn)力發(fā)展受到嚴(yán)重制約。然而即便如此，陜南地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展是在艱難中曲折前進(jìn)。農(nóng)耕田地的擴(kuò)大、稻麥兩熟制的推廣都說明陜南地區(qū)的生產(chǎn)力水平在不斷提高。其二，宋代陜南地區(qū)農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出不平衡的發(fā)展態(tài)勢(shì)，但就整體而言還是略低于同時(shí)期發(fā)達(dá)地區(qū)。誠如上文所說，陜南地區(qū)的農(nóng)業(yè)囿于種種因素發(fā)展的格外艱難。但在地區(qū)內(nèi)卻出現(xiàn)了如興元府、洋州這樣平陸延袤、桑麻富足的巨鎮(zhèn)。到南宋時(shí)期洋州農(nóng)田的畝產(chǎn)量就已達(dá)到2-3石，略高于當(dāng)時(shí)宋代的農(nóng)田畝產(chǎn)平均水平。然而就整體而言，陜南地區(qū)在宋代還是屬于欠發(fā)達(dá)地區(qū)，尤其是一些山地依然保留刀耕火種的落后生產(chǎn)方式。其三，特殊的地理環(huán)境使陜南地區(qū)農(nóng)業(yè)更具包容性，南北方農(nóng)業(yè)種植的差異在此地得到兼容。宋代陜南地區(qū)已經(jīng)開始推廣稻麥兩熟制，并且成為宋代最北的柑橘種植區(qū)。

綜上所述，兩宋時(shí)期陜南地區(qū)的農(nóng)業(yè)還處于開發(fā)階段，與同時(shí)期發(fā)達(dá)地區(qū)相比還有一定差距。但陜南地區(qū)域跨南北、物產(chǎn)豐富的特征使其具有強(qiáng)大的發(fā)展?jié)摿?。尤其是南宋以來，作為宋金?zhàn)爭(zhēng)的重要戰(zhàn)區(qū)，陜南地區(qū)成為宋軍重要的后勤保障地，為南宋王朝做出了突出的貢獻(xiàn)。

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[責(zé)任編輯：王建科責(zé)任校對(duì)：王建科曹 驥]

[中圖分類號(hào)]K244

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]1673-2936(2016)01-0033-06

[基金項(xiàng)目]陜西省社科界重大理論與現(xiàn)實(shí)問題研究項(xiàng)目(2013C088);陜西理工學(xué)院科研項(xiàng)目(SLGQD13-50)

[作者簡介]馬元元(1981-)，女，河北廊坊人，陜西理工學(xué)院漢水文化研究中心講師，博士，主要從事宋史與漢水文化方面研究；王瑞蕾(1982-)，女，保定學(xué)院歷史系講師，博士，主要從事中國古代法制史與中國古代史方面研究。

[收稿日期]2015-10-23

[修訂日期]2015-12-10