折扇中的日本文化

白美云，史文華

（1.山西農(nóng)業(yè)大學(xué) 文理學(xué)院，山西 太谷030801；2.山西大學(xué) 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，山西 太原030006）

扇子本源于中華。《說(shuō)文解字》中說(shuō)：“萐，萐莆，瑞草也，堯時(shí)生于庖廚，扇暑而涼?！闭f(shuō)明早在堯舜時(shí)期，古人已經(jīng)懂得用萐莆之葉驅(qū)暑納涼。扇古稱“箑”，箑最早可能是用萐莆葉做的，后來(lái)用”竹子做扇骨，逐改稱箑。［1］然中國(guó)古代，只有羽扇和團(tuán)扇。折扇實(shí)乃舶來(lái)品，關(guān)于折扇的起源及其在中國(guó)的流播，早有學(xué)者展開(kāi)論證。［2，3］但就折扇中所包含的日本文化這個(gè)層面，目前所見(jiàn)論述甚少。故本文擬在以下幾個(gè)方面探討折扇與日本文化的關(guān)聯(lián)，以求拋磚引玉。

一、折扇中的縮小意識(shí)

團(tuán)扇是從中國(guó)傳到日本的?，F(xiàn)珍藏于京都廣隆寺的一柄中國(guó)團(tuán)形古扇，據(jù)傳為圣德太子的遺物。圣德太子始開(kāi)全面學(xué)習(xí)中華文化之風(fēng)潮，是日本唐風(fēng)文化的奠基者。團(tuán)扇大約就是在這一時(shí)期作為中國(guó)風(fēng)俗文化的產(chǎn)物或典章制度的組成部分傳入日本的。［2］然而，就在團(tuán)扇傳入不久，日本工匠發(fā)明了開(kāi)合自如、不拘方圓的折扇，并在北宋時(shí)傳入中國(guó)。［2～4］

折扇在中國(guó)的名稱很多，按其形狀特點(diǎn)稱為折疊扇、聚頭扇、撒扇、蝙蝠扇等。因自日本傳來(lái)，有時(shí)也稱倭扇。折扇一詞在日語(yǔ)中讀作 「扇子」（せんす）、簡(jiǎn)稱 「扇」（おうぎ），查日本巖波書(shū)店 《廣辭苑》第五版，扇 （おうぎ）條下有如下解釋：“中國(guó)のうちわに対し、平安前期日本で作り始める。檜扇 （ひおうぎ）と蝙蝠 （かわほり）扇があり、ぞれぞれ冬扇？夏扇ともいう?！币馑际钦f(shuō)：在日本折扇是相對(duì)于團(tuán)扇而言的，始創(chuàng)于平安前期。按材質(zhì)分為檜扇和蝙蝠扇。分別又稱為冬扇、夏扇。但“近年在平城京遺址中發(fā)掘出數(shù)柄檜扇，從年代可考的伴出品類推，確定為公元747年前后的遺物?！保?］這一重要的考古發(fā)現(xiàn)，使檜扇的產(chǎn)生向前推進(jìn)，上溯到奈良時(shí)代。

檜扇可以說(shuō)是折扇的鼻祖，由檜木、杉木等數(shù)枚條形薄片疊合連綴而成，撒開(kāi)呈半規(guī)形，合攏形似條木。關(guān)于檜扇的起源，目前有各種不同的說(shuō)法。日本著名扇史專家中村清兄認(rèn)為“公卿所持檜扇之大小與形狀，與奈良時(shí)期的木簡(jiǎn)極為酷似”；蝙蝠扇以竹、木、鐵做扇骨，單面糊紙，是傳承至今的折扇的祖型。據(jù)說(shuō)是倭人受蝙蝠形體啟示而創(chuàng)制的。嚴(yán)島神社珍藏的日本國(guó)寶——高倉(cāng)天皇的五骨扇，可謂與蝙蝠翅膀惟妙惟肖。

可見(jiàn)“合攏形似條木”的檜扇，“合之止兩指許”的蝙蝠扇，都是日本人依自然之物觀察思考的結(jié)果，是模仿中的創(chuàng)新。直觀地體現(xiàn)了日本人的縮小意識(shí)。日本流行一種叫做“洋蔥文化”的觀點(diǎn)，洋蔥皮象征日本文化的等質(zhì)與均衡，每一層皮代表沉淀其中的文化，當(dāng)把所有皮層剝光，日本文化便一無(wú)所有了。［5］顯然這種觀點(diǎn)不包括折扇。

世界各國(guó)都有扇子，但日本人卻最先想到把它折疊、縮小，這不能不說(shuō)與日本人特有的認(rèn)識(shí)論有關(guān)。一方水土養(yǎng)一方人，日本特有的自然風(fēng)土造就其“以小為美”的審美情趣。日本自古就被稱為蕞爾小國(guó)，國(guó)土面積僅相當(dāng)于中國(guó)的1／26，境內(nèi)3／4為山地、丘陵，山嶺延綿，但最高山峰僅有3776米，沒(méi)有像喜馬拉雅山那樣巍峨高聳的山脈；平原被山川河流分割，面積狹小；河流眾多，卻河床短淺，沒(méi)有像長(zhǎng)江、黃河那樣氣勢(shì)磅礴的大河，更沒(méi)有廣袤無(wú)垠的草原、大漠。存在決定意識(shí)，日本人賴以生存的自然環(huán)境“養(yǎng)成了纖細(xì)的感覺(jué)和樸素的感情，對(duì)事物表現(xiàn)了特別的敏感和素樸，樂(lè)于追求小巧而清純的東西?！保?］

日本人的縮小意識(shí)創(chuàng)造出許多以扇子為首的帶有日本特點(diǎn)的東西。韓國(guó)著名文學(xué)家李御寧以其獨(dú)特的思維、敏銳的視角，撰寫(xiě)了 『「縮み」志向の日本人』一書(shū)，精辟地分析了日本社會(huì)最具縮小意識(shí)的6種類型。在他看來(lái)，日本的一切，從自然到文學(xué)，從生活中的器物到具體的人，都被日本人縮小了。具體而言，從日本庭園、人偶、俳句，再到現(xiàn)代的照相機(jī)、晶體管、汽車(chē)、機(jī)器人、公司管理等等，都凝聚了日本人特有的縮小意識(shí)。［7］日本民族是一個(gè)非常善于學(xué)習(xí)的民族，圣德太子全方位攝取高度燦爛的隋唐文化，明治天皇時(shí)期接受了世界領(lǐng)先的歐洲科學(xué)文明。所以我們經(jīng)常會(huì)聽(tīng)到“和魂漢才”、“和魂洋才”，那么和魂究竟是什么？從折扇的創(chuàng)制到如今風(fēng)靡世界的電子產(chǎn)品，和魂理解為“縮小意識(shí)”也不為過(guò)吧。

二、折扇與日本人的生活

（一）折扇——等級(jí)身份的象征

檜扇蛻化于簡(jiǎn)冊(cè)，在創(chuàng)制之初，是公卿朝服的必備品，作為記事私具而使用。也是僧侶、神職人員舉行儀式時(shí)的重要道具。 《飾抄》云：“公卿宿老之人，束帶之時(shí)，無(wú)論夏冬皆持檜扇，直衣之時(shí)猶執(zhí)之。”［8］就是說(shuō)平安時(shí)期貴族上朝時(shí)必持檜扇，即使身著便服，亦執(zhí)檜扇以示地位身份。檜扇一般用5～8塊木片串結(jié)而成，若將木片增至3倍即稱 「三重の扇」，增至5倍即稱「五重の扇」。一般來(lái)說(shuō)，木片越多越代表地位顯赫、身份高貴?！霸谇f重的場(chǎng)合，天皇和皇太子執(zhí)蘇芳染的赤檜扇，公卿百寮則用白檜扇；還有一種薰香檜扇，據(jù)說(shuō)只限于德高望重的長(zhǎng)老使用?！保?］可見(jiàn)，檜扇與中國(guó)團(tuán)扇一樣，創(chuàng)制之始便失去驅(qū)暑招風(fēng)的實(shí)用功能，演變?yōu)橐环N儀禮佩飾，成為古代貴族身份權(quán)威的象征，帶有了等級(jí)性、階級(jí)性。檜扇后來(lái)也逐漸為宮廷女子所用，扇面施以彩繪或貼金，邊上垂吊絹花或五色絲穗，逐顯華麗，成為女子裝飾、掩面之具。時(shí)至今日，檜扇仍是一種顯示等級(jí)身份的高級(jí)飾品。蝙蝠扇因輕巧實(shí)用而備受世人青睞，但制作之初因造價(jià)頗高，也是于宮廷開(kāi)始使用的?！墩聿葑印贰ⅰ对词衔镎Z(yǔ)》等文學(xué)歷史作品中多曾提到蝙蝠扇。平安時(shí)期，折扇還用來(lái)賞賜群臣，也是禮儀、游藝等人際交往的必備道具，但禁止庶民使用。

折扇的等級(jí)性還從古典戲劇、繪畫(huà)中顯示出來(lái)，在日本能樂(lè)中扇子用來(lái)顯示威嚴(yán)和身份，扇骨越多象征身份越高；古裝影視節(jié)目中，武將等重要人物大都在腰間插著或手里拿著折扇，那也是一種身份的象征；日本茶道創(chuàng)始人的肖像畫(huà)——利休居士中，居士右手拿著一把扇子，也同樣彰顯了居士特殊的地位。直到江戶時(shí)期，由于制扇業(yè)的發(fā)展，折扇功能逐漸多樣化，由原來(lái)貴族、武士等上層少數(shù)人物專用普及到民間庶人使用，其等級(jí)象征標(biāo)志逐漸喪失。

（二）源于折扇的社會(huì)習(xí)俗

折扇一經(jīng)產(chǎn)生，日本人便把它神圣化，并由此產(chǎn)生了許多與之相關(guān)聯(lián)的習(xí)俗。折扇常被用于祭神儀式。古代日本人認(rèn)為：不管山川草木、鳥(niǎo)獸魚(yú)蟲(chóng)還是人，凡有不同尋常而有奇異之處因而成為敬畏對(duì)象者，全部都是“神”。［9］祭祀就是對(duì)神祈愿，以求帶來(lái)生產(chǎn)的豐收和生活的繁榮。祭祀時(shí)人們往往通過(guò)擊掌喚醒神靈，揮手招來(lái)靈魂，因折扇展開(kāi)的形狀好似張開(kāi)的手掌，因此打開(kāi)的折扇就成為一種召喚靈魂，震蕩魂魄的器物，常常被用來(lái)請(qǐng)神。猿樂(lè)是古代日本在神前表演的一種舞蹈，演出時(shí)演員手里都拿著一柄折扇，概是古人要用它召喚神靈，請(qǐng)神下凡吧。日語(yǔ)中有 「田扇」（たおうぎ）一詞，是伊勢(shì)神宮為保佑插秧順利進(jìn)行，在祭神儀式上使用并分發(fā)給人們的一種折扇，據(jù)說(shuō)執(zhí)此扇在田間扇動(dòng)，可以防止蟲(chóng)害的發(fā)生；有產(chǎn)婦的家庭，把它掛在家中柱子上可保佑?jì)雰浩桨步瞪?。新建房屋時(shí)，為感謝神靈的保佑，日本人要舉行一種 「上棟式」（上梁祭）的儀式，在建好屋架后，把折扇和弓箭豎在脊檁上，折扇用來(lái)請(qǐng)神祝賀，弓矢用來(lái)驅(qū)除惡魔。［10］在日本還有許多與折扇相關(guān)的活動(dòng)。三船祭中，身著十二單衣的藝妓坐于“扇流船”將各種圖案的數(shù)把折扇放水流；那智神社以焚燒折扇為儀式而進(jìn)行的“火祭”。在這些活動(dòng)中，都將扇子視為“神體”，或祈求歌舞技藝日益精進(jìn)，或祈求保佑黎民百姓五谷豐登，或祈愿避邪消災(zāi)，以保平安健康。

折扇既然可以招來(lái)漂渺世界里的神靈，日本人便視之為圣物，希望一生都受所招之神的保佑。故在孩子滿月時(shí)，其家人要持扇為孩子在神前禱告，祈愿孩子健康成長(zhǎng)。七五三節(jié)，孩子們要身著新衣，手持童扇去拜神，但十三歲以后拜祭神社時(shí)逐改用成人扇?；蛟S是因?yàn)橥扰c成人扇招請(qǐng)之神不同，希望孩子受到強(qiáng)大之神保護(hù)的緣故吧。

在日本完全打開(kāi)的折扇被稱為 「末広」（すえひろ），意即末端寬廣，象征前程無(wú)量、永無(wú)止境。送別人現(xiàn)金時(shí)，正式場(chǎng)合是把裝有現(xiàn)金的袋子擱在扇子上，將扇頭指向?qū)Ψ?。這樣在對(duì)方看來(lái)，折扇呈“末廣”狀，預(yù)示今后會(huì)更加發(fā)達(dá)。19世紀(jì)的武士就是這樣領(lǐng)取薪俸的。漢語(yǔ)中蝙蝠與“遍?！敝C音，蝙蝠被視為吉祥動(dòng)物。受中華習(xí)俗影響，日本人認(rèn)為蝙蝠扇本身含有祝福之意，因此折扇又多作為饋贈(zèng)佳品。室町時(shí)代，折扇是過(guò)年時(shí)的壓歲錢(qián)，到江戶時(shí)代正月里，人們會(huì)在玄關(guān)前備扇子箱，擱一大堆扇子，當(dāng)做返禮讓來(lái)拜年的客人帶回去。平安時(shí)期，男女求愛(ài)時(shí)往往以華麗的檜扇作為信物，到今天訂婚時(shí)雙方要互換帶有自家風(fēng)貌特點(diǎn)或家徽的折扇?；檠绠?dāng)天也要向新人贈(zèng)送扇子，暗示倆人今后財(cái)源廣開(kāi)，興旺發(fā)達(dá)。一般贈(zèng)新郎“白扇”、新娘“金銀箔扇”。此時(shí)，折扇還化為護(hù)身符，替新人消災(zāi)辟邪，保佑其平安幸福。此外，日本人在人生比較特殊的年齡段，如花甲、古稀之年，米壽、白壽壽辰時(shí)，也要向親朋好友贈(zèng)送扇子，意即受扇之人會(huì)像贈(zèng)扇人那樣健康長(zhǎng)壽。然在參加葬禮時(shí)，要帶深灰色的喪服扇，唯有這個(gè)時(shí)候要把扇子扔掉，表示傷心之事再也不要發(fā)生之意。

現(xiàn)在折扇被廣泛用于生活禮儀，是穿和服正式訪客時(shí)的必備道具。問(wèn)候時(shí)執(zhí)于右手，致意結(jié)束主客相視而坐，將折扇擱自己膝前表示我為客、你是主，體現(xiàn)了謙讓、坦誠(chéng)。折扇扇骨極為堅(jiān)韌，曾被作為一種隨身攜帶的防御性的簡(jiǎn)單武器，在古代還曾被用于軍事。故把折扇放在對(duì)方面前則表示自己服從。現(xiàn)在兒童節(jié)男孩穿和服持扇，猶如拿著武器，以示威武。日本人把折扇放在胸前向客人施禮，不僅表示極高的敬意，更含有向客人祝福之意。茶道中，如果在你面前橫放一柄折扇，代表的是一扇屏風(fēng)。時(shí)至今日，「投扇興」（とうせんきょう）這些在江戶時(shí)代就已經(jīng)盛行的傳統(tǒng)游戲依然可見(jiàn)。日語(yǔ)中還有 「扇算」（おうぎざん）一詞，是一種把折扇打至半開(kāi)合狀，以所露扇骨的奇偶判定吉兇的占卜方式?？梢?jiàn)源于折扇的習(xí)俗在日本要比我們國(guó)內(nèi)多得多。

三、折扇中的藝術(shù)美

折扇不僅作為生活必需品深受人們喜愛(ài)，它還與舞臺(tái)結(jié)合，成為能樂(lè)、歌舞伎、落語(yǔ)、漫才、狂言等藝能表演最重要最傳神的道具之一。舞臺(tái)角色不同，折扇的式樣、長(zhǎng)短、色彩也迥然相異。伊予相聲演員演出時(shí)，隨手要攜帶多達(dá)十二把的折扇。日語(yǔ)中還有不少詞匯，如 「月の扇」「差し扇」「雲(yún)の扇」「霞の扇」「抱え扇」「上扇」「扇落し」等，都是用來(lái)表現(xiàn)能樂(lè)中不同動(dòng)作的。日本藝能中，折扇可以用來(lái)表示吃面條、書(shū)寫(xiě)、賞花、喝酒、劃船、騎馬、吹笛子、奏三弦、照鏡子、月亮從山頂升起等動(dòng)作，可謂瞬息萬(wàn)變、其妙無(wú)窮。中國(guó)自古有扇子功一說(shuō)，日本也對(duì)扇子的握、開(kāi)、合、拋、抖、遮、揮、托、轉(zhuǎn)、撲、夾、投等動(dòng)作有細(xì)致的規(guī)定，借助這些難度大的動(dòng)作，以展現(xiàn)刻畫(huà)人物性格，使表演更加驚心動(dòng)魄。折扇作為舞臺(tái)的傳神之物，為增強(qiáng)表演效果，就要與劇中人物性格、服裝、劇情相吻合，這反過(guò)來(lái)又促進(jìn)了制扇業(yè)的發(fā)展。為與能樂(lè)風(fēng)格相一致，折扇制作從扇骨到扇面圖案都突破了原有的傳統(tǒng)，多用金箔在扇面作畫(huà)，濃艷華麗，工藝也更為精美。現(xiàn)在即使一般的舞蹈也離不開(kāi)扇子，扇子被視為舞臺(tái)藝術(shù)的靈魂。

折扇不僅是表演藝術(shù)家表情達(dá)意的傳神道具，也是工藝家施展才藝，文人、畫(huà)家題詩(shī)作畫(huà)的藝術(shù)天地。據(jù)宋人江少虞 《皇朝類苑》稱：“熙寧末，余游相國(guó)寺，見(jiàn)賣(mài)日本扇者，琴漆柄，以鴉青紙，如餅揲為旋風(fēng)扇，淡粉畫(huà)平遠(yuǎn)山水，薄傅以五彩……意思深遠(yuǎn)，筆勢(shì)精妙，中國(guó)之善畫(huà)者或不能也。索價(jià)絕高，余時(shí)苦貧，無(wú)以置之，每以為恨。其后再訪都市，不復(fù)有矣?！弊髡邔?duì)北宋時(shí)汴京相國(guó)寺內(nèi)出售的日本折扇從扇骨、扇面繪畫(huà)等進(jìn)行了生動(dòng)細(xì)致地描繪，反映了日本扇制作工藝精巧，扇面繪畫(huà)千姿百態(tài)、點(diǎn)綴精巧，藝術(shù)水平甚高。也說(shuō)明折扇在當(dāng)時(shí)中國(guó)仍是價(jià)格高昂的藝術(shù)奢侈品，只供極少數(shù)人欣賞或收藏。北宋郭若虛 《圖畫(huà)見(jiàn)聞志》也載：“折疊扇，用鴉青紙為之，上畫(huà)本國(guó)豪貴，雜以婦人、鞍馬，或臨水為金砂灘，暨蓮荷花木水禽之類，點(diǎn)綴精巧。又以銀泥為云氣月色之狀，極可愛(ài)，謂之倭扇，本出于倭國(guó)也?！笨梢?jiàn)日本扇繪內(nèi)容、形式不拘一格，題材廣泛，多以描繪鳥(niǎo)獸魚(yú)蟲(chóng)、園林山水、浪濤云霞、花草樹(shù)木、人物肖像為主，境界幽靜，描繪細(xì)致精巧，風(fēng)格有水墨、泥金、灑金等。

和扇的制作工藝精巧、程序繁多，據(jù)說(shuō)要經(jīng)過(guò)87道工序。明政府為了提高國(guó)內(nèi)仿制折扇的水平，正德年間曾專門(mén)派工匠去日本學(xué)習(xí)制扇工藝，尤其是灑金技藝。與此同時(shí)，日本還出現(xiàn)了著名的扇繪師，表屋宗達(dá)、尾形光琳等畫(huà)家形成了宗達(dá)光琳派，留下了不少珍貴的扇面書(shū)畫(huà)墨跡，如 《光琳百圖》、《尾形流印譜》等。其風(fēng)格對(duì)后來(lái)對(duì)日本繪畫(huà)和工藝美術(shù)影響深遠(yuǎn)，對(duì)近現(xiàn)代日本民族的審美意識(shí)也產(chǎn)生了巨大作用。江戶時(shí)代的扇繪師宮崎友禪齋創(chuàng)友禪染技法，成為傳至今日的傳統(tǒng)工藝之一。到19世紀(jì)，日本制扇風(fēng)格又有所變化，其特點(diǎn)是扇骨雕刻更為精致，扇面選用高檔絹綢，扇繪盡顯“和風(fēng)”情調(diào)?？傊?，折扇是融雕刻、書(shū)畫(huà)、刺繡、裝裱等于一體的精美工藝品，展現(xiàn)出別具特色的高雅的精神文化內(nèi)涵。

此外，日語(yǔ) 「肝心要」 （かんじんかなめ）一詞為最緊要，極端重要之意，「要」為“扇軸”之意，概是基于扇軸在折扇中的重要性而派生出來(lái)的詞匯吧。明人徐光啟從折扇中受到啟發(fā)，將《幾何原本》中英文原意“圓的兩個(gè)半徑及其所截之弧圍成的一部分”形象簡(jiǎn)略地翻譯為“扇形”，之后“扇形”一詞又被日本人應(yīng)用于幾何學(xué)中。英語(yǔ)折扇發(fā)音為“Fan”，大概是從日本傳來(lái)的折扇經(jīng)中國(guó)轉(zhuǎn)口銷(xiāo)售給歐洲，漢語(yǔ)發(fā)音隨之也傳入，從而成為英語(yǔ)“Fan”的語(yǔ)源吧?？梢?jiàn)折扇不但豐富了文化，而且還豐富了科學(xué)。

四、結(jié)語(yǔ)

透過(guò)小小的一把折扇，我們不但發(fā)現(xiàn)日本人善于縮小創(chuàng)新的意識(shí)構(gòu)造，領(lǐng)略了日本折扇工藝制造的高超水平，而且深切感受到日本折扇豐富而獨(dú)特的文化內(nèi)涵。也許隨著時(shí)代的發(fā)展，折扇的實(shí)用功能會(huì)逐漸褪色，但其所體現(xiàn)的藝術(shù)價(jià)值，所折射的文化將源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

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