田秋菊
(湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院 旅游與酒店管理學(xué)院,湖北 武漢430205)
會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)的校內(nèi)外實(shí)踐基地是完成會(huì)展實(shí)踐教學(xué)的重要平臺(tái),是培養(yǎng)會(huì)展高素質(zhì)應(yīng)用型人才的重要場(chǎng)所,是辦好高等會(huì)展教育必不可少的基礎(chǔ)條件,是學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)和科學(xué)研究的重要保障。加強(qiáng)會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐基地建設(shè),建立穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)踐基地,不斷探索教學(xué)實(shí)踐模式,是當(dāng)前地方本科會(huì)展院校高素質(zhì)人才培養(yǎng)的重要途徑,但也是面臨的最大難題。為適應(yīng)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要,有效解決當(dāng)前會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)難的問(wèn)題,必須充分利用校內(nèi)外實(shí)踐基地,提高實(shí)踐質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力,探索會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐基地的建設(shè)措施。
會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)是應(yīng)用性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)。會(huì)展實(shí)踐教學(xué)作為教學(xué)環(huán)節(jié)重要組成部分,在對(duì)學(xué)生的能力和素質(zhì)的培養(yǎng)中,具有舉足輕重的、其他教學(xué)環(huán)節(jié)不可替代的作用。建設(shè)好實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地,將有力地推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)體系、教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革。
1.有利于學(xué)生知識(shí)的轉(zhuǎn)化和能力的發(fā)展
實(shí)踐基地是為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力而開(kāi)設(shè)的特殊場(chǎng)所,它是高校教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分,也是實(shí)現(xiàn)學(xué)校培養(yǎng)目標(biāo)的重要途徑。而實(shí)踐教學(xué)是一種互動(dòng)體驗(yàn)式的教學(xué)方式,打破了以往純粹的課堂知識(shí)灌輸?shù)慕虒W(xué)方式。為學(xué)生提供了獨(dú)立動(dòng)手的機(jī)會(huì)和知識(shí)遷移的空間,增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而有助于學(xué)生的理論知識(shí)的轉(zhuǎn)化和職業(yè)技能的提高。
2.有利于增強(qiáng)會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力
3.有利于地方會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的人才儲(chǔ)備
高校的功能主要體現(xiàn)在培養(yǎng)人才、科學(xué)研究、服務(wù)社會(huì)三個(gè)方面。地方性院校的人才培養(yǎng)要立足區(qū)域、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。高素質(zhì)的應(yīng)用性人才將是湖北省抓住機(jī)遇實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的重要人才保障。高校與企業(yè)簽訂合作協(xié)議,加大了對(duì)地方會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展急需的會(huì)展人才、商務(wù)人才、管理類(lèi)應(yīng)用性人才的培養(yǎng),每年可為地方輸送一批綜合素質(zhì)較好、動(dòng)手能力較強(qiáng)的合格畢業(yè)生。
1.實(shí)踐基地建設(shè)是會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)必要基礎(chǔ)條件
加強(qiáng)教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)是高等學(xué)校教學(xué)建設(shè)的重要任務(wù),是高等學(xué)校提高教學(xué)質(zhì)量、保證實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)、辦出高等教育特色的重要措施之一。實(shí)踐基地建設(shè)是高等學(xué)校會(huì)展教學(xué)必不可少的基礎(chǔ)條件;是學(xué)生在校教育階段,完成課堂教學(xué)后,將理論基礎(chǔ)知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐運(yùn)用能力的重要場(chǎng)所;是學(xué)生完成體驗(yàn)式教學(xué)的重要場(chǎng)所;是學(xué)校教育與社會(huì)教育對(duì)接的重要平臺(tái);是學(xué)生得以鍛煉和提升的重要平臺(tái)。實(shí)踐基地建設(shè)好壞是實(shí)踐教學(xué)能否順利完成的前提條件,重視實(shí)踐教學(xué)基地的建設(shè)與管理是全面提升會(huì)展教學(xué)質(zhì)量的重要保障。同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐平臺(tái)建設(shè),能提高教師對(duì)實(shí)踐教學(xué)的認(rèn)識(shí),有助于教師提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
2.實(shí)踐基地建設(shè)有利于會(huì)展專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)“雙師型”教師隊(duì)伍
會(huì)展院校校內(nèi)外實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地是師資隊(duì)伍建設(shè)、提高教師實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)水平的良好場(chǎng)所。實(shí)踐基地建設(shè)為學(xué)生實(shí)習(xí)、教師科研、教學(xué)改革提供了寶貴的資源和支持,不但學(xué)生的動(dòng)手能力、應(yīng)用能力和專(zhuān)業(yè)水準(zhǔn)會(huì)有較大提高,而且教師也通過(guò)參與獲得了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)案例,呈現(xiàn)出“雙師型”特征。高水平“雙師型”實(shí)訓(xùn)教師隊(duì)伍是學(xué)院實(shí)踐教學(xué)能力提高的重要條件。因此,在會(huì)展專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的師資配備和隊(duì)伍建設(shè)上,要充分重視業(yè)務(wù)知識(shí)和實(shí)踐技能等方面的完善和提高。
開(kāi)辦會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)的地方本科院校必須著眼長(zhǎng)遠(yuǎn),從可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略高度來(lái)認(rèn)識(shí)建設(shè)校內(nèi)外實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地的重要性和必要性。只有教學(xué)實(shí)踐基地建設(shè)好,培養(yǎng)的會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)人才才能上檔次、上水平,開(kāi)辦會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)的高校才能為社會(huì)所承認(rèn),才能在未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)之中立于不敗之地,才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。
無(wú)論是周公制禮所中“則(禮)—德—事—功—民”的序列,還是叔向的“威嚴(yán)—禮序—經(jīng)業(yè)—百事”的邏輯,都表達(dá)為一種“事/利”與“禮/德”相互關(guān)聯(lián)的序列,屬于對(duì)“正德、利用、厚生”的更有邏輯的推說(shuō)。這反映的是西周“德政”文化之下充滿(mǎn)事功色彩卻又不乏倫理追求的政治傳統(tǒng),以及這一傳統(tǒng)在春秋時(shí)期朝向民本思想方向的有力發(fā)展。同時(shí),經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的繁榮、傳統(tǒng)禮樂(lè)制度的破壞在實(shí)際中加深了這樣一種理想序列斷裂的危險(xiǎn),“禮”與“利”的辨證成為春秋時(shí)期的一個(gè)重要問(wèn)題?!秶?guó)語(yǔ)·周語(yǔ)上》載芮良夫之言:
目前新建地方本科會(huì)展專(zhuān)業(yè),因起步較晚、基礎(chǔ)設(shè)施不完善、校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)滯后、就業(yè)嚴(yán)峻,而校外缺乏為教學(xué)、科研和實(shí)習(xí)服務(wù)的穩(wěn)定的實(shí)習(xí)、實(shí)踐平臺(tái)。尤其實(shí)習(xí)、實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)是我國(guó)會(huì)展教育的薄弱環(huán)節(jié)。新辦會(huì)展專(zhuān)業(yè)校內(nèi)外實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地建設(shè)不同程度遇到了障礙,直接影響著學(xué)生的實(shí)習(xí)和應(yīng)用型會(huì)展人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。經(jīng)分析研究,目前地方本科院校會(huì)展專(zhuān)業(yè)校內(nèi)外實(shí)踐基地建設(shè)存在的問(wèn)題主要有以下幾個(gè)方面:
1.認(rèn)識(shí)誤區(qū)
實(shí)踐教學(xué)在整個(gè)教學(xué)計(jì)劃中缺少應(yīng)有的地位和份量;在師資隊(duì)伍建設(shè)上,實(shí)踐技能型人才的重要性被漠視,普遍存在著重理論研究輕實(shí)踐技能的現(xiàn)象;在實(shí)踐教學(xué)設(shè)施建設(shè)上,實(shí)踐教學(xué)投入遠(yuǎn)低于其他教學(xué)和生活設(shè)施。在這種“重理論、輕實(shí)踐”教育思想的影響下,導(dǎo)致高校對(duì)建設(shè)實(shí)踐基地不夠重視,有的高校呈現(xiàn)出校內(nèi)沒(méi)有實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地,校外實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地少或不穩(wěn)定等現(xiàn)象。學(xué)生參加校內(nèi)會(huì)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)難以開(kāi)展、校外會(huì)展實(shí)習(xí)難以安排、實(shí)踐收效不明顯等現(xiàn)象。
2.投入經(jīng)費(fèi)不足
近年來(lái),我校辦學(xué)規(guī)模的不斷擴(kuò)大使原本緊張的辦學(xué)經(jīng)費(fèi)更加捉襟見(jiàn)肘,用于實(shí)踐教學(xué)的經(jīng)費(fèi)無(wú)法保障,新辦會(huì)展專(zhuān)業(yè)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)十分薄弱,如對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和創(chuàng)新能力具有極其重要的作用的一些會(huì)展實(shí)訓(xùn)軟件價(jià)格昂貴,在建設(shè)上一直被院校忽視。致使會(huì)展專(zhuān)業(yè)在校內(nèi)沒(méi)有實(shí)習(xí)、實(shí)踐平臺(tái),校外沒(méi)有穩(wěn)定實(shí)踐基地。
3.利用不充分
在實(shí)踐基地的利用上,絕大多數(shù)院校僅僅把它作為學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)場(chǎng)所,并未充分挖掘其隱性教學(xué)功能,也未能結(jié)合院校的人才優(yōu)勢(shì)和企業(yè)進(jìn)行廣泛的交流合作,在一定程度上造成了資源的閑置和浪費(fèi)。
實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地的管理是建設(shè)的一種延伸。但目前有些地方院校忽視實(shí)踐基地管理的重要性,致使管理上首先缺乏規(guī)范性,其次缺乏學(xué)校和企業(yè)深度合作的制度環(huán)境,再次缺乏必要的監(jiān)督和考核機(jī)制。從某種程度上挫傷了學(xué)生、企業(yè)參與的積極性,因此影響了實(shí)踐基地建設(shè)力度。
地方本科院校會(huì)展專(zhuān)業(yè)的師資隊(duì)伍大多數(shù)是從學(xué)校畢業(yè)后直接走上講臺(tái)的或是從其它專(zhuān)業(yè)的教師隊(duì)伍中轉(zhuǎn)崗過(guò)來(lái)的,很多會(huì)展教師雖有經(jīng)濟(jì)、外語(yǔ)、旅游、歷史、社會(huì)學(xué)、廣告、管理等專(zhuān)業(yè)背景,但缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),加之會(huì)展專(zhuān)業(yè)實(shí)踐基地的匱乏,會(huì)展院校具有豐富會(huì)展專(zhuān)業(yè)知識(shí),較強(qiáng)會(huì)展策劃與會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)及管理能力,以及指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的一專(zhuān)多能的“雙師型”會(huì)展教師普遍缺乏。
校內(nèi)外實(shí)踐基地建設(shè)僅靠個(gè)別學(xué)校和企業(yè)的努力是不夠的,校內(nèi)外實(shí)踐基地的建設(shè)離不開(kāi)政府的支持。但目前政府對(duì)高等學(xué)校校內(nèi)外實(shí)踐基地的建設(shè)缺乏明確的制度支持,缺乏足夠的把實(shí)踐基地作為己任的認(rèn)識(shí),更缺乏具體的行動(dòng)和財(cái)力支持。
1.加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)
我校可利用旅游、藝術(shù)學(xué)院現(xiàn)有資源,進(jìn)一步創(chuàng)新實(shí)踐平臺(tái),改善、更新硬件設(shè)施,加強(qiáng)軟件建設(shè)投資,購(gòu)進(jìn)有關(guān)模擬業(yè)務(wù)軟件,建設(shè)會(huì)展多功能實(shí)驗(yàn)室,進(jìn)行會(huì)展策劃、會(huì)展管理、會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)、會(huì)展場(chǎng)館設(shè)計(jì)等多種課堂教學(xué),為會(huì)展教學(xué)提供了必要條件。搭建以學(xué)生為主體的校內(nèi)綜合實(shí)戰(zhàn)平臺(tái)。如舉辦“學(xué)生自辦展”,突出專(zhuān)業(yè)特色,充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造能力,體現(xiàn)先進(jìn)的會(huì)展意識(shí)。另外校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地可憑借自身資源和學(xué)校的公共資源,積極參與業(yè)內(nèi)公益活動(dòng)或與會(huì)展相關(guān)的社會(huì)活動(dòng),如可用于職業(yè)培訓(xùn)或技能競(jìng)賽等活動(dòng)。
2.加強(qiáng)校外實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)
(1)依托企業(yè),建設(shè)實(shí)踐基地
在建設(shè)校內(nèi)實(shí)踐平臺(tái)的同時(shí),積極走出去,加強(qiáng)與企業(yè)合作,截至目前我校已與武漢國(guó)際會(huì)展中心、武漢國(guó)博中心正式簽訂了共建會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生綜合實(shí)習(xí)基地的協(xié)議,并多次組織會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生到現(xiàn)場(chǎng)參加會(huì)展活動(dòng)。但我校的校外實(shí)踐基地目前仍處于初建階段,今后仍需大力投入并加強(qiáng),在基地?cái)?shù)量質(zhì)量建設(shè)方面有待擴(kuò)大提升。
(2)依托行業(yè)學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì),建立實(shí)習(xí)、實(shí)踐基地
行業(yè)學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)在學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)方面具有以下優(yōu)勢(shì):人才集散流動(dòng)的中心;在行業(yè)發(fā)展、科技規(guī)劃和學(xué)術(shù)創(chuàng)新方面居于先導(dǎo)地位;能夠捕捉到大量最前沿的科學(xué)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)課題。充分發(fā)揮行業(yè)學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)的作用,能夠極大地促進(jìn)高校與行業(yè)之間的合作,更能夠?yàn)閷W(xué)生專(zhuān)業(yè)實(shí)踐提供好的條件。
加快建設(shè)解決我校會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的燃眉之急。校內(nèi)實(shí)踐基地與校外實(shí)踐基地應(yīng)交錯(cuò)搭配,促進(jìn)會(huì)展方向與相關(guān)協(xié)會(huì)聯(lián)系,共建實(shí)踐平臺(tái);會(huì)展教學(xué)與相關(guān)中心聯(lián)合,共促實(shí)訓(xùn)發(fā)展;會(huì)展教師與相關(guān)同行聯(lián)手,共謀實(shí)訓(xùn)提高。課內(nèi)外模擬實(shí)踐與課外現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐動(dòng)態(tài)契合、短期和長(zhǎng)期實(shí)踐相互配合,形成有層次、有方向、有計(jì)劃的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐體系。
校內(nèi)外實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,管理是一個(gè)十分重要但又很具體、細(xì)致的工作,要做好這項(xiàng)工作,建議成立校、院、系三級(jí)教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)。(1)學(xué)校、院系主管部門(mén),要加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐基地建設(shè)重要性的認(rèn)識(shí),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo);(2)轉(zhuǎn)變觀念,加大投入,合理利用,有效管理;(3)健全制度、保障運(yùn)行;(4)高度重視、確保質(zhì)量。
雙師型教師兼具教師和技師(工程師)的雙重專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),是會(huì)展實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐基地建設(shè)的中堅(jiān)力量。加快雙師型教師隊(duì)伍建設(shè)是保證實(shí)習(xí)、實(shí)踐平臺(tái)價(jià)值發(fā)揮的重要舉措,具體的辦法有專(zhuān)業(yè)教師掛職鍛煉、引進(jìn)業(yè)內(nèi)人士、聘請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師等。做到校內(nèi)師資的“開(kāi)放式”組合、社會(huì)資源的“開(kāi)放式”組合和國(guó)際化的“開(kāi)放式”組合。
建立政策導(dǎo)向與政府部門(mén)的推動(dòng)機(jī)制,通過(guò)國(guó)家政策導(dǎo)向的引領(lǐng),加大對(duì)地方高等院校會(huì)展專(zhuān)業(yè)的扶持力度,加大會(huì)展人才培養(yǎng)力度,奠定會(huì)展業(yè)發(fā)展基石。尤其是校內(nèi)外實(shí)踐基地的建設(shè)離不開(kāi)政府的支持。政府部門(mén)一方面應(yīng)加大實(shí)踐教學(xué)基地的經(jīng)費(fèi)投入,建立省、市級(jí)會(huì)展實(shí)踐教學(xué)基地,采取切實(shí)有效措施,支持會(huì)展實(shí)踐基地的建設(shè),鼓勵(lì)“開(kāi)放式辦學(xué)”和“合作辦學(xué)”,保證院校會(huì)展人才教育和培養(yǎng)不脫離實(shí)際,培養(yǎng)能夠承擔(dān)會(huì)議與展覽策劃、組織與管理的專(zhuān)門(mén)人才。另一方面政府可出面搭建溝通高校與高校、高校與研究所、高校與企業(yè)之間的實(shí)踐基地建設(shè)的交流平臺(tái),例如:高校產(chǎn)學(xué)研聯(lián)盟平臺(tái);對(duì)提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的企事業(yè)單位,政府給予一定的政策優(yōu)惠。同時(shí),政府部門(mén)應(yīng)專(zhuān)門(mén)制定相應(yīng)的激勵(lì)和監(jiān)管政策,保障各高校實(shí)踐教學(xué)工作的順利開(kāi)展。政府對(duì)高等學(xué)校校內(nèi)外實(shí)踐基地的建設(shè)應(yīng)制定明確的制度,提高把校內(nèi)外實(shí)踐基地建設(shè)作為己任的認(rèn)識(shí),從行動(dòng)和財(cái)力方面給予支持。在這方面廣東省政府開(kāi)創(chuàng)了先例,為加強(qiáng)大學(xué)生實(shí)踐能力,創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì),2010年廣東省出臺(tái)頒布了《廣東省高等學(xué)校學(xué)生實(shí)習(xí)與畢業(yè)生就業(yè)見(jiàn)習(xí)條例》,規(guī)定國(guó)家機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位等必須按一定比例接收大學(xué)生實(shí)習(xí)和見(jiàn)習(xí)。廣東省的經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒。
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湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)·人文社科版2012年12期