高明印,任寶君
(1.建平縣林業(yè)局,遼寧 建平 122400;2.建平縣果樹(shù)發(fā)展中心,遼寧 建平 122400))
位于遼寧西北部寒冷半干旱地區(qū)的建平縣,地形地貌為典型的低山丘陵區(qū),建平縣土地資源豐富,光、熱等氣候資源也適合梨的生長(zhǎng)。近年來(lái),該縣通過(guò)西遼河綜合開(kāi)發(fā),退耕還林等項(xiàng)目的牽動(dòng),開(kāi)發(fā)梨面積3500hm2。經(jīng)調(diào)查統(tǒng)計(jì),進(jìn)入初結(jié)果期的達(dá)2100hm2,占開(kāi)發(fā)總面積的60%以上。但初結(jié)果期梨樹(shù)平均株產(chǎn)量?jī)H5.6kg,平均產(chǎn)量?jī)H3360kg/hm2,平均產(chǎn)值僅8004元/hm2,梨樹(shù)適期不結(jié)果嚴(yán)重制約著該區(qū)南果梨栽培的經(jīng)濟(jì)效益,挫傷了果農(nóng)開(kāi)發(fā)梨的積極性。鑒于此,我們對(duì)南果梨適期不結(jié)果的障礙因子進(jìn)行了調(diào)查分析,并提出了相關(guān)的克服途徑?,F(xiàn)將其總結(jié)如下,供生產(chǎn)參考。
對(duì)全縣24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(場(chǎng)街)1998~2002年栽植的30個(gè)梨園進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果為:30個(gè)梨園中只有8個(gè)施用了有機(jī)肥,而施用有機(jī)肥的8個(gè)園多為春施、地表樹(shù)盤(pán)鋪施,根本沒(méi)有達(dá)到施用基肥的作用和效果,擴(kuò)穴深翻技術(shù)措施無(wú)一例進(jìn)行;施用速效性肥料也只是春季花后施,并且施肥品種單一,僅施用速效性氮肥尿素而已。經(jīng)測(cè)定南果梨園的土壤有機(jī)質(zhì)含量?jī)H為0.71%~0.85%,致使初結(jié)果期的梨樹(shù)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重匱乏。
據(jù)對(duì)全縣30個(gè)5~10a生的梨樹(shù)園進(jìn)行調(diào)查,進(jìn)行拉枝、開(kāi)張角度等夏季修剪措施的僅占35%,其余均未進(jìn)行開(kāi)角拉枝等夏季修剪技術(shù)措施,夏剪梨園不拉枝,造成主枝基角開(kāi)張,梢角直立的現(xiàn)象,冬季修剪以短截為主,不及時(shí)落頭,造成了樹(shù)體枝條直立,樹(shù)上長(zhǎng)樹(shù),樹(shù)體過(guò)高,內(nèi)膛小枝生長(zhǎng)衰弱,嚴(yán)重地影響了光照。
梨是一個(gè)自花結(jié)實(shí)率較低的樹(shù)種,栽植時(shí)必須配置花期一致的授粉品種。據(jù)調(diào)查,建平縣的初結(jié)果期梨園有一部分在栽植時(shí)沒(méi)有配置授粉樹(shù),配置授粉樹(shù)的梨園也存在著授粉品種與主栽梨花期不一致的問(wèn)題。如有的果園用蘋(píng)果梨作南果梨的授粉品種,蘋(píng)果梨的花期要比南果梨晚5~6d。
梨花期較早,建平縣每年的4月下旬至5月初(4月20日至5月1日)為梨盛花期,而此時(shí)正值大多年份的晚霜凍害發(fā)生期,常常造成梨花期凍害,進(jìn)而致使南果梨樹(shù)減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。
改春施基肥為秋施基肥,于每年的8月下旬結(jié)合擴(kuò)穴深翻,5~10a生的梨每株施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)農(nóng)肥75~150kg或施入豆科綠肥75~150kg,使初結(jié)果期的南果梨園土壤有機(jī)質(zhì)達(dá)到1.5%~2.0%。另外,對(duì)果園進(jìn)行測(cè)土,根據(jù)梨園的土壤營(yíng)養(yǎng)狀況,在每年的早秋及翌年春施入氮∶磷∶鉀比例為2∶1∶1的梨樹(shù)專(zhuān)用肥2.0~3.0kg,其中早秋(8月下旬至9月上旬)施肥量占全年總量的2/3,其余1/3在翌年春(4月下旬至5月上旬)施入。如此,能較快提高初結(jié)果梨的樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況,使初結(jié)果期梨樹(shù)保持中庸健壯的樹(shù)勢(shì)。
根據(jù)建平縣初結(jié)果期梨樹(shù)體直立、通風(fēng)透光不良的現(xiàn)狀,應(yīng)采取簡(jiǎn)化的冬剪方法,改以往冬剪為主為冬剪為輔,重點(diǎn)實(shí)施以拉枝為主的夏季修剪。冬剪時(shí)以輕剪、改善光照為主,除對(duì)中心干主枝、側(cè)枝的延長(zhǎng)枝進(jìn)行短截外,盡量少短截,樹(shù)高超過(guò)3m時(shí),及時(shí)落頭。重點(diǎn)實(shí)施拉枝為主的開(kāi)張角度、緩和樹(shù)勢(shì)、改善通風(fēng)透光、促進(jìn)成花結(jié)果的夏剪技術(shù)措施,除中心干外,主枝要拉到70°~80°,其它枝拉到90°。對(duì)強(qiáng)旺枝、直立枝有空間則進(jìn)行刻芽、環(huán)割和環(huán)剝,無(wú)空間則疏除,嚴(yán)格控制樹(shù)上長(zhǎng)樹(shù)。
花蓋梨、香水梨花粉多,抗逆性強(qiáng),與南果梨花期一致,對(duì)于建園時(shí)沒(méi)有配備授粉樹(shù)或授粉品種配備不合理的,應(yīng)采取高接授粉樹(shù)的方法補(bǔ)充配置梨園授粉品種。使南果梨與最佳的授粉品種比例達(dá)到8∶1,主栽梨與授粉品種最大距離小于30m。在此基礎(chǔ)上,花期進(jìn)行人工授粉可達(dá)到事半功倍的效果。除花期人工授粉外,在梨的盛花期噴布800倍的糖醋液、0.1%的硼酸等也能提高梨的坐果率。
建平縣的春季正值梨花期,因受冷空氣平流南下的影響,形成晚霜,造成梨花期凍害,致使梨大幅度減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。應(yīng)用花前地面灌水加熏煙堆或硝油末霧劑可以有效預(yù)防梨花期凍害。地面灌水即對(duì)梨園在芽萌動(dòng)前連續(xù)地面灌水2~3次,可推遲梨花期4~5d,避開(kāi)晚霜凍害;當(dāng)晚霜凍害來(lái)臨時(shí)再行硝油末煙霧劑,硝油末煙霧劑是按重量比例,將硝酸銨∶柴油∶鋸末按3∶1∶6的比例混合并充分?jǐn)嚢瓒?,將煙霧劑置于上風(fēng)頭,每隔25~30m 1堆,點(diǎn)燃時(shí),用土將四周?chē)?,防止風(fēng)大引發(fā)明火,降低發(fā)煙效果。當(dāng)梨園2m處的氣溫降到-1.5℃時(shí),0.5h內(nèi)繼續(xù)下降,則組織點(diǎn)燃。上述方法能提高果園氣溫2~4℃,有效地控制晚霜凍害的發(fā)生。