論物理化學(xué)課程教學(xué)中存在的問(wèn)題及對(duì)策

崔海波 張彥 曹利慧

（1、石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北 石家莊 050081；2、衡水學(xué)院，河北 衡水 053000）

物理化學(xué)主要由化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)以及結(jié)構(gòu)化學(xué)三個(gè)部分組合而成，其不僅良好的服務(wù)于其化學(xué)分支學(xué)科如無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等，而且，由于其具有較強(qiáng)的理論性與系統(tǒng)性、內(nèi)容抽象性、公式多且各自具有特定的使用條件等特征，因此，從教和學(xué)的角度上而言，這門(mén)課程被人們一致認(rèn)可是難度大的學(xué)科。當(dāng)前，高職物理化學(xué)中還存在著一些問(wèn)題，筆者就此展開(kāi)論述。

1 現(xiàn)代物理化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀

現(xiàn)階段，高職院校中仍有部分物理化學(xué)教育者采用的是傳統(tǒng)的教學(xué)方式，注重物理化學(xué)基本原理及方法的傳授，課堂實(shí)際教學(xué)過(guò)程中往往囿于知識(shí)的系統(tǒng)性而將文本和實(shí)際專業(yè)知識(shí)間原有的密切關(guān)系進(jìn)行了分離，對(duì)于學(xué)生知識(shí)能力的培養(yǎng)完全的忽視。并且，學(xué)校設(shè)置的物理化學(xué)類實(shí)驗(yàn)也主要將驗(yàn)證性試驗(yàn)作為對(duì)象，盡管這樣進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)生問(wèn)題分析能力，但是，具有研究型的實(shí)驗(yàn)少之又少，根本難以將物理化學(xué)基本理論與技術(shù)在實(shí)驗(yàn)中的作用全面反映，并且，學(xué)生很難對(duì)其加以全面掌握與了解。

2 有效的教學(xué)對(duì)策

2.1 高職學(xué)生新課重點(diǎn)難點(diǎn)，促使學(xué)生帶著問(wèn)題聽(tīng)課

在學(xué)習(xí)理論性強(qiáng)的課程時(shí)，課前預(yù)習(xí)這一環(huán)節(jié)是至關(guān)重要的，物理化學(xué)課程也是如此。只有這樣，學(xué)生才能夠?qū)磳⒁系男抡n做一番大致了解，掌握新課中難點(diǎn)重點(diǎn)內(nèi)容，促進(jìn)課堂教學(xué)正常有序的運(yùn)行。

但是，從物理化學(xué)角度而言，因其自身具有的特征，學(xué)生對(duì)這門(mén)課程預(yù)習(xí)時(shí)經(jīng)常會(huì)特別的吃力，難以對(duì)文中重、難點(diǎn)予以相應(yīng)的理解。為了將這一現(xiàn)象有效改變，增強(qiáng)學(xué)生們的預(yù)習(xí)水平，保證課堂教學(xué)的良好開(kāi)展，建議教育者應(yīng)在前一課結(jié)束前把接下來(lái)要上的新課內(nèi)容告知給學(xué)生，同時(shí)，說(shuō)出重、難點(diǎn)，這樣學(xué)生才會(huì)有目的的進(jìn)行預(yù)習(xí)，從中找出疑難問(wèn)題，然后帶著問(wèn)題聽(tīng)課，學(xué)習(xí)效果極為理想。另外，教育者要想保證每位學(xué)生都按照自己的要求來(lái)預(yù)習(xí)新課，防止學(xué)生出現(xiàn)偷懶行為，應(yīng)采取以下方法：每次給學(xué)生上新課之前或者上課時(shí)，應(yīng)反復(fù)的提問(wèn)學(xué)生回答有關(guān)問(wèn)題，這樣學(xué)生們就會(huì)認(rèn)識(shí)到預(yù)習(xí)的重要性，好好的預(yù)習(xí)，從而掌握與理解文本內(nèi)容。

2.2 全面激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

課堂教學(xué)過(guò)程中，唯有使學(xué)生愛(ài)上物理化學(xué)這門(mén)課程，他們的積極主動(dòng)性才會(huì)被調(diào)動(dòng)。教育者應(yīng)注重學(xué)生學(xué)習(xí)興趣與學(xué)習(xí)熱情的激發(fā)，在課堂教學(xué)中適當(dāng)?shù)南驅(qū)W生們講解物理化學(xué)這門(mén)學(xué)科的發(fā)展史、近年來(lái)發(fā)展情況等，以此將學(xué)生興趣全面激發(fā)；通過(guò)生活實(shí)例，比如，舉出鹵水點(diǎn)豆腐、餐具出油、鐵器生銹等諸多的學(xué)生比較了解的例子，讓每位學(xué)生切實(shí)的感覺(jué)到物理化學(xué)在自己身邊；對(duì)社會(huì)熱點(diǎn)話題予以關(guān)注，比如海水淡化、污水處理等，以此增強(qiáng)學(xué)生的好奇心。

2.3 采用先進(jìn)的多媒體手段教學(xué)

在物理化學(xué)中，有很多內(nèi)容諸如電解池、原電池工作原理、卡諾循環(huán)的卡諾熱機(jī)等都非常的抽象和復(fù)雜，如果單單靠著教育者的語(yǔ)言或者板書(shū)描繪通常是很難清楚的講解的，假如上課過(guò)程中將原理圖畫(huà)在黑板上，不僅需要花費(fèi)一定的時(shí)間，同時(shí)，無(wú)法把動(dòng)態(tài)的變化過(guò)程展示出來(lái)。傳統(tǒng)教學(xué)過(guò)程中，教育者一般會(huì)利用掛圖、投影片等方式向?qū)W生講解，然而，這樣的方式一般都是靜態(tài)的，它在動(dòng)態(tài)變化模擬方面沒(méi)有多大的效果，學(xué)生掌握與理解起來(lái)難度較大。而當(dāng)前所采用的多媒體教學(xué)手段，因?yàn)榭梢园寻鍟?shū)和圖片、動(dòng)畫(huà)、音頻綜合起來(lái)，利用不斷變化的圖片和動(dòng)畫(huà)展示在學(xué)生面前，極大的刺激了學(xué)生的各個(gè)感官，使其對(duì)相關(guān)信息予以了良好的掌握與理解，學(xué)習(xí)效果俱佳。所以，教育者應(yīng)充分利用先進(jìn)的多媒體技術(shù)，把有關(guān)原理制作成圖形和動(dòng)畫(huà)，播放給學(xué)生們看，這一方式不但不會(huì)出現(xiàn)耗時(shí)情況，反而學(xué)生在動(dòng)畫(huà)演示中得到了詳細(xì)細(xì)致的觀察，對(duì)有關(guān)理論知識(shí)有了更深的理解。比如，教育者在向?qū)W生講解電解池和原電池的工作原理過(guò)程中，傳統(tǒng)的方法是先在黑板上把電解池和原電池的裝置圖畫(huà)出來(lái)，再根據(jù)電子與電流的實(shí)際運(yùn)動(dòng)方向?qū)﹄娊獬嘏c原電池的工作原理進(jìn)行一番描述，該方法不僅需要較長(zhǎng)時(shí)間來(lái)畫(huà)圖，同時(shí)，教育者在對(duì)電子與電流運(yùn)動(dòng)方向進(jìn)行介紹時(shí)單單靠著語(yǔ)言將其運(yùn)動(dòng)過(guò)程加以描繪，毫無(wú)動(dòng)感可言。并且，假如學(xué)生反應(yīng)速度稍一慢下來(lái)，就難以與教育者的思路同步，無(wú)法對(duì)電解池與原電池的工作原理全面的掌握與理解。所以，我們應(yīng)采用多媒體課件，把電解池和原電池的裝置制作成電腦動(dòng)畫(huà)，在對(duì)其開(kāi)關(guān)閉合控制后，電子和電流就會(huì)根據(jù)相應(yīng)的方向逐漸的運(yùn)動(dòng)，學(xué)生從各方位、各角度有了全面細(xì)致的了解，還可以舉例電解池生產(chǎn)應(yīng)用過(guò)程的例子，制作相應(yīng)的電鍍鑰匙的電腦動(dòng)畫(huà)，當(dāng)學(xué)生們看到生動(dòng)活潑、和生產(chǎn)生活息息相關(guān)的畫(huà)面之后，他們的興致高昂，學(xué)習(xí)積極性增強(qiáng)，達(dá)到了意想不到的教學(xué)效果。

2.4 進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，樹(shù)立良好的團(tuán)隊(duì)合作精神

當(dāng)前，教育者教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)有意識(shí)的培養(yǎng)學(xué)生樹(shù)立起良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，這不僅是提高學(xué)生就業(yè)能力的關(guān)鍵，而且是滿足現(xiàn)代企業(yè)基本要求的主渠道。要求學(xué)生以組為單位進(jìn)行相關(guān)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)，每一組學(xué)生采用相同的儀器設(shè)備，通過(guò)相同的方案開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，這樣不但避免了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中設(shè)備不足問(wèn)題的發(fā)生，同時(shí)，還極大的增強(qiáng)了各小組學(xué)生分工協(xié)作、共同完成的意識(shí)，都參與了實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)實(shí)際操作，團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)形成。另外，每個(gè)小組間還應(yīng)進(jìn)行一次評(píng)比，通過(guò)組和組間的互相評(píng)價(jià)和教育者的點(diǎn)評(píng)，及時(shí)找出各小組中存在的問(wèn)題和不足之處。

3 結(jié)論

綜上所述可知，物理化學(xué)在高職化工專業(yè)中屬于核心課程，應(yīng)改革創(chuàng)新教學(xué)方法，將學(xué)生主體性、能動(dòng)性全面發(fā)揮，積極培養(yǎng)他們的創(chuàng)新意識(shí)、樹(shù)立良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，增強(qiáng)其的自主學(xué)習(xí)力，以保證學(xué)生今后就業(yè)順利和持續(xù)健康發(fā)展。

[1]楊英杰，呂慶章.多媒體課件在結(jié)構(gòu)化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用.新課程學(xué)習(xí)（社會(huì)綜合），2011（4).

[2]賀艷斌.在藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)教學(xué)中的幾點(diǎn)思考.科教文匯，2010（18).

[3]王穎莉，張淑蓉，田青平.中藥學(xué)專業(yè)物理化學(xué)教學(xué)改革探討.中醫(yī)教育，2009，28（3).