對(duì)當(dāng)前高職高?？缥幕浑H能力教學(xué)現(xiàn)狀的思考及建議

張妍瑜

（浙江水利水電?？茖W(xué)校，浙江 杭州 310018）

對(duì)當(dāng)前高職高專跨文化交際能力教學(xué)現(xiàn)狀的思考及建議

張妍瑜

（浙江水利水電?？茖W(xué)校，浙江 杭州 310018）

我國國際交流與合作日益頻繁與密切，跨文化交際已經(jīng)成為一種廣泛而普遍存在的社會(huì)現(xiàn)象，高校外語教學(xué)應(yīng)當(dāng)迎合這一人才培養(yǎng)需求。我國大部分高職高專學(xué)生跨文化交際能力不理想，在涉外交際中存在諸多障礙，文章對(duì)目前跨文化交際教學(xué)現(xiàn)狀進(jìn)行了反思，指出存在其中的問題，并對(duì)如何進(jìn)行有效教學(xué)和引導(dǎo)提出了建議。

高職高專；英語教學(xué)；跨文化交際；反思與建議

教育部高教司頒布的《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》中規(guī)定，高職高專學(xué)生應(yīng)具備“在涉外交際的日?；顒?dòng)和業(yè)務(wù)活動(dòng)中進(jìn)行簡單的口頭和書面交流的能力”。根據(jù)《基本要求》，高職高專英語教學(xué)除了要培養(yǎng)學(xué)生的語言基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能外，還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的交際能力。在全球化環(huán)境下，我國的國際交流合作日益頻繁，外貿(mào)、旅游、文化交流等涉外交際已然成為一種廣泛而普遍存在的社會(huì)現(xiàn)象。

然而，大部分高職高專學(xué)生雖然多年學(xué)習(xí)英語，但在涉外交際中仍然缺乏必要的跨文化交際能力，無法達(dá)到《基本要求》中“將語言基礎(chǔ)能力與實(shí)際涉外交際能力”有機(jī)結(jié)合的培養(yǎng)目標(biāo)，也無法滿足21世紀(jì)發(fā)展對(duì)高職高專人才的需求。因此，本文擬對(duì)當(dāng)前我國高職高專英語教學(xué)中跨文化交際能力培養(yǎng)現(xiàn)狀提出反思與建議，以求更好地改善跨文化教學(xué)及加強(qiáng)學(xué)生外語綜合能力的培養(yǎng)。

1.教學(xué)現(xiàn)狀

雖然如今跨文化交際方面的課程并不鮮見，但在高職高專英語教學(xué)過程中，筆者發(fā)現(xiàn)，占主導(dǎo)地位的仍然是學(xué)生英語語言基礎(chǔ)知識(shí)的培養(yǎng)，而以語言為載體的文化層面能力的培養(yǎng)，卻并沒有得到顯著的改善。

這其中，一個(gè)主要的客觀原因，是受公共英語教學(xué)課時(shí)的限制。以筆者所在學(xué)校為例，在當(dāng)前的公共英語教學(xué)計(jì)劃中，每學(xué)期平均課時(shí)為62左右，其中聽力教學(xué)必須不少于總課時(shí)的1/4，再加上其余課文內(nèi)容的教學(xué)以及為等級(jí)考試等所安排的相應(yīng)輔導(dǎo)，跨文化方面的教學(xué)時(shí)間少之又少。

此外，外教教學(xué)在公共英語教學(xué)中并不多見。長期以來，英語專業(yè)教學(xué)中，往往會(huì)有相當(dāng)比重的外教課程，但在公共英語中，卻并不多，而且往往以口語教學(xué)為主，占總課時(shí)的比重也非常低。這在一定程度上也造成了學(xué)生英語學(xué)習(xí)的疲態(tài)。

至于選修課方面，筆者曾對(duì)本校參加過跨文化交際相關(guān)課程的學(xué)生進(jìn)行調(diào)查采訪，在對(duì)其學(xué)習(xí)目的、學(xué)習(xí)效果、教學(xué)期望等方面進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后，發(fā)現(xiàn)結(jié)果并不樂觀。

2.教學(xué)癥結(jié)

2.1 跨文化交際意識(shí)偏低，學(xué)習(xí)態(tài)度消極

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生普遍缺乏對(duì)跨文化交際能力的真正認(rèn)識(shí)，這在很大程度上造成了對(duì)教學(xué)效果的干擾。

超過7成的同學(xué)在調(diào)查中認(rèn)為，跨文化交際方面的教學(xué)并不重要。究其原因，學(xué)生認(rèn)為畢業(yè)后用到英語的機(jī)會(huì)并不多，而涉外方面的交往更是不太可能，因此，這些學(xué)生往往采取消極的學(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)為跨文化教學(xué)對(duì)其英語水平的提高幫助不大。甚至有相當(dāng)多的學(xué)生承認(rèn)，選修課程的主要目的，是為了拿到學(xué)校要求的學(xué)分。

2.2 基礎(chǔ)薄弱，心理障礙，無法實(shí)現(xiàn)有效的跨文化交際

絕大多數(shù)高職高專的學(xué)生，在進(jìn)入大學(xué)之前，由于應(yīng)試教育的沉疴，基礎(chǔ)較差，跨文化意識(shí)不足，跨文化交際能力非常薄弱。舉個(gè)典型的例子，每次在第一節(jié)課和學(xué)生打招呼時(shí)，學(xué)生們總是用“Good morning，Teacher （Zhang）！”來打招呼。事實(shí)上，在英語文化中，teacher基本上是不能作稱呼用語的。

另一典型例子是對(duì)“How are you?”的回答。絕大多數(shù)學(xué)生會(huì)下意識(shí)地回答：“Fine，thank you.And you?”，基本上不會(huì)有人回以更地道的表達(dá)：“I’m good.”

同時(shí)，大部分高職高專學(xué)生在涉外交際中存在交際障礙，究其原因，很多人坦承“不自信”。這當(dāng)中，有很大原因是源于“陌生人心理”。

“陌生人”最初用于指同一文化成員與所屬文化的離異感，后來也用于指來自不同文化的人們之間的陌生感。在跨文化交際的過程中，不同文化背景的人，由于彼此間思維方式、行為方式、價(jià)值觀、興趣等多方面因素的差異，往往很容易產(chǎn)生緊張不安、猜疑戒備等心理上的陌生感和不安全感。學(xué)生因?yàn)槿狈Ω鈬私涣鞯臋C(jī)會(huì)，因此往往會(huì)有一定的交流障礙，加上不少學(xué)生對(duì)自己語言能力的不自信，交際的有效性便受到很大的影響。

3.教學(xué)反思

多年來，我國的高校英語教學(xué)主要強(qiáng)調(diào)向?qū)W生教授語法知識(shí)和相關(guān)語言技能，但對(duì)如何引導(dǎo)學(xué)生吸收相關(guān)文化和跨文化交際知識(shí)以及拓寬知識(shí)面等方面，卻沒有做到足夠的重視。比如說，大部分高職高專學(xué)生可能對(duì)于圣誕節(jié)耳熟能詳，但對(duì)于《圣經(jīng)》這一西方文化的思想基石卻知之甚少。這種深層次文化輸入的缺失，使學(xué)生無法在課堂中獲取足夠的文化知識(shí)。

可以想象，如果一個(gè)人不具備目的語國家的文化背景知識(shí)，不了解該民族的傳統(tǒng)和文化，在交際時(shí)就很難說出恰當(dāng)、得體的話語，在跨文化交際中遭遇失誤和障礙。

此外，部分教師對(duì)于相關(guān)文化和課外知識(shí)的輸入也相對(duì)貧乏、層次較淺。公共英語教師普遍超負(fù)荷工作，很難有固定的時(shí)間進(jìn)行個(gè)人的進(jìn)修；另外由于經(jīng)費(fèi)問題，教師出國進(jìn)修和培訓(xùn)機(jī)會(huì)較少，也很難提高自身的跨文化素養(yǎng)。

同時(shí)，英語教學(xué)中存在著重知識(shí)、輕能力的現(xiàn)象。一來隨著近年來招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，英語教學(xué)班級(jí)普遍人數(shù)偏多，不利于教學(xué)雙邊活動(dòng)的開展，二來因?yàn)榕侣闊┗虿辉敢鈱W(xué)習(xí)新知識(shí)和技能，即使有現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備和立體化多媒體教材，很多的教師仍然選擇停留在課本+粉筆+黑板的傳統(tǒng)教學(xué)手段上。教師以講解課文、詞匯和語法知識(shí)為主，難以將學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)落到實(shí)處。

最后，還有更讓人忽略的一點(diǎn)，那就是外語教學(xué)中對(duì)于本土文化的導(dǎo)入和滲透不夠。

目前，英語教學(xué)中多以介紹西方社會(huì)的各種文化背景知識(shí)為主，而對(duì)于中國文化的了解及如何用目的語表達(dá)介紹的重視程度卻還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，教師對(duì)于中國文化在教學(xué)和跨文化交際中的作用也缺乏足夠的認(rèn)識(shí)。學(xué)生在跨文化交際時(shí)，可能知曉對(duì)方的情人節(jié)、圣誕節(jié)如何度過，卻無法向?qū)Ψ胶唵蔚亟榻B我國傳統(tǒng)的“七夕”和中秋。中國本土文化的缺失使學(xué)生在與西方人進(jìn)行交際的過程中對(duì)祖國傳統(tǒng)文化的表達(dá)和介紹力不從心，達(dá)不到交際和文化傳播的雙向目的。

4.教學(xué)建議

4.1 以提高教師自身的文化素養(yǎng)，提高學(xué)生跨文化交際水平

要在教學(xué)中培養(yǎng)和提高學(xué)生的跨文化交際能力，就要充分重視教師的作用。只有教師具備了較強(qiáng)的文化素養(yǎng)，才能在課堂上進(jìn)行有效的跨文化交際教學(xué)。因此，教師要通過多種形式提升自己，以應(yīng)對(duì)跨文化交際教學(xué)的挑戰(zhàn)。如廣泛閱讀外文報(bào)紙雜志，多讀希臘神話、莎士比亞的著作以及《圣經(jīng)》等來了解英語文化淵源、風(fēng)土人情、社會(huì)歷史背景、宗教信仰等。同時(shí)，充分利用學(xué)校的學(xué)術(shù)資源，開展文化講座、理論研討、學(xué)術(shù)交流等活動(dòng)，使自己能夠更深層次地了解外國文化，更好地開展跨文化交際教學(xué)。

此外，對(duì)于中國本土文化的了解及如何用目的語來表達(dá)，也應(yīng)該引起教師的重視，只有通過兩種文化的雙向輸入，才能使學(xué)生在跨文化交際中實(shí)現(xiàn)雙向交流，減少交際的障礙。因此，教師在進(jìn)修目的語文化的同時(shí)，也應(yīng)對(duì)本國文化有相當(dāng)程度的熟悉與了解，必要時(shí)，也應(yīng)予以進(jìn)修。

4.2 通過文化教學(xué)的導(dǎo)入和滲透，改進(jìn)學(xué)生的跨文化交際方式

受課堂教學(xué)內(nèi)容所限，公共英語教師一般需要完成一定的書本教學(xué)。在此過程中，教師應(yīng)抓住機(jī)會(huì)，結(jié)合課文內(nèi)容，及時(shí)向?qū)W生進(jìn)行跨文化教學(xué)。同時(shí)，教師也應(yīng)因地制宜將中國文化滲透融入教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，通過兩種不同語言所承載的文化差異來提高教學(xué)效果。一方面，便于引起學(xué)生對(duì)本國文化的親切感，同時(shí)也易于讓學(xué)生在兩種文化的對(duì)比中了解不同文化的差別。如在教材中涉及到西方節(jié)日時(shí)，可向?qū)W生介紹相關(guān)的習(xí)俗做法，并與中國傳統(tǒng)的節(jié)日進(jìn)行比較，比較二者產(chǎn)生的淵源、演變過程以及不同的作用等，讓學(xué)生有較為深刻的感性認(rèn)識(shí)。

上聽力課時(shí)，也應(yīng)積極利用現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)備，向?qū)W生展示活潑自然、充滿生趣的文化視頻資料，充分營造跨文化交際氛圍，讓學(xué)生有更為直觀的文化體驗(yàn)和認(rèn)知，提高學(xué)生對(duì)跨文化教學(xué)的興趣。

另外，文化表達(dá)方式和禮儀也需要強(qiáng)調(diào)。比如英語文化中對(duì)于建議往往以間接或者委婉的方式提出，避免強(qiáng)加于人，以表示禮貌。因此，提建議的方式常表現(xiàn)為：“Why not do…?” “What about…?” “Shall we…?” “Would you like to do…?”

而中國文化中，尤其是熟人、朋友之間，人們更傾向于直接表達(dá)：“千萬不要做……”，“這事應(yīng)該這么做……”等等。如果學(xué)生知道這一現(xiàn)象，在對(duì)話中可能就會(huì)避免出現(xiàn)使用“You should eat more.”這樣生硬表達(dá)的句子，而會(huì)用更加禮貌的說法“Would you like to eat more?”。

這些跨文化知識(shí)的傳授，會(huì)促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行更有效的跨文化交際，避免出現(xiàn)尷尬和交際失敗的情況。

4.3 通過課外實(shí)踐活動(dòng)，營造跨文化交際的良好氛圍。

此外，教師還應(yīng)利用課外時(shí)間進(jìn)一步拓展學(xué)生跨文化學(xué)習(xí)的空間，努力為學(xué)生營造跨文化交際的氛圍。比如說，可以在課后向?qū)W生推薦跟課文內(nèi)容相關(guān)的文化閱讀，鑒于高職高專學(xué)生的英語水平，應(yīng)盡量選擇篇幅較為簡短、時(shí)效性較強(qiáng)的、地道的閱讀材料，使學(xué)生了解相關(guān)的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、習(xí)俗等情況，進(jìn)行跨文化輸入。

另外，還可以開展有關(guān)文化背景知識(shí)的專題講座或討論，如關(guān)于希臘神話的專題講座，系統(tǒng)介紹希臘神統(tǒng)以及希臘神話對(duì)西方文化的深層影響，同時(shí)將其與中國上古神話進(jìn)行比較、討論，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)目的語文化的興趣，培養(yǎng)和增強(qiáng)學(xué)生的跨文化交際能力。

5.結(jié)語

中西方文化的巨大差異勢(shì)必會(huì)造成學(xué)生英語學(xué)習(xí)的障礙，在實(shí)踐中，它也成為制約學(xué)生英語語言應(yīng)用能力提高的瓶頸。在高職高專英語教學(xué)過程中，不僅要重視基礎(chǔ)知識(shí)的傳授，更要正確認(rèn)識(shí)文化導(dǎo)入的重要性，通過教學(xué)內(nèi)容的改進(jìn)以及教學(xué)方式的改善，促使學(xué)生熟知英語文化，提高運(yùn)用英語進(jìn)行跨文化交際的能力，從而更好地掌握語言知識(shí)。

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A Countermeasures Reflection on Current Cross-cultural Teaching in Vocational Colleges

ZHANG Yan-yu

With a more frequent and closer international cooperation and communication, cross-cultural communication has become a widespread social phenomenon in Chinese society and tasks college English teaching with a new language skill training.However, most of our higher vocational students have some communicative problems and therefore are not good at cross-cultural communicative skills.This article aims to put forward effective teaching methods with a comprehensive reflection on current teaching situation.

Vocational college; English teaching; Cross-cultural communication; Countermeasures reflection

G71

A

1008-7427（2012）04-0022-02

2012-02-19

作者系浙江水利水電專科學(xué)校講師。