對(duì)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語(yǔ)教學(xué)的探索——以上海海關(guān)學(xué)院為例

匡增杰

(上海海關(guān)學(xué)院，上海201204)

一、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐情況

上海海關(guān)學(xué)院在大二第二學(xué)期對(duì)稅務(wù)、物流管理兩個(gè)海關(guān)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語(yǔ)課程。

(一)教學(xué)目標(biāo)的確立

首先，使學(xué)生掌握國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)和語(yǔ)言表達(dá)方式，能讀懂該課程的英語(yǔ)教學(xué)資料，聽(tīng)懂該課程的英語(yǔ)授課;其次，使學(xué)生掌握國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的基本原理和知識(shí);第三，使學(xué)生能夠?qū)?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行口頭交流與書(shū)面交流，并可以對(duì)相關(guān)案例進(jìn)行分析，從而提高學(xué)生分析和處理外貿(mào)具體業(yè)務(wù)的能力。這三個(gè)目標(biāo)是一個(gè)由低到高的漸進(jìn)過(guò)程。

(二)教學(xué)過(guò)程的組織和實(shí)施

1.中英文使用的比例

第一階段:在學(xué)期開(kāi)始時(shí)，特別是第一次上課講解“導(dǎo)論”時(shí)，教師只是采用英文講解國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)的基本概念和專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)，以使學(xué)生有個(gè)適應(yīng)的過(guò)程。這一階段課堂英語(yǔ)使用比例為40%左右。

第二階段:在學(xué)生適應(yīng)幾周后，根據(jù)教材內(nèi)容的難易程度，適當(dāng)提高用英語(yǔ)講解的比例。如在講授“運(yùn)輸、保險(xiǎn)、爭(zhēng)議的預(yù)防與處理”等內(nèi)容時(shí)，以教師用英語(yǔ)講解為主，同時(shí)對(duì)一些難點(diǎn)和重點(diǎn)部分采用中文進(jìn)行解說(shuō)，并積極鼓勵(lì)學(xué)生盡量用英語(yǔ)回答問(wèn)題。該階段課堂英語(yǔ)使用比例達(dá)到50%～70%。

第三階段:教學(xué)語(yǔ)言基本使用英語(yǔ)。在講解“貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、貨款的結(jié)算、交易磋商”等內(nèi)容時(shí)，師生可以完全使用英語(yǔ)進(jìn)行課上交流，教師使用英語(yǔ)引導(dǎo)學(xué)生思考和探究，學(xué)生使用英語(yǔ)回答問(wèn)題、闡述觀點(diǎn)，只有當(dāng)學(xué)生用英語(yǔ)不能準(zhǔn)確表達(dá)自己的觀點(diǎn)時(shí)才使用漢語(yǔ)進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明。這一階段課堂使用英語(yǔ)比例達(dá)到80%以上。

實(shí)際上，這三個(gè)階段是和目前世界上流行的三種雙語(yǔ)教學(xué)模式:簡(jiǎn)單滲透型、過(guò)渡型和沉浸型一一對(duì)應(yīng)的。只有根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況和課程內(nèi)容的特點(diǎn)，靈活采用這三種雙語(yǔ)教學(xué)模式，才能取得較好的教學(xué)效果。

2.教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革

根據(jù)該課程實(shí)踐性、操作性特點(diǎn)，在組織課堂教學(xué)時(shí)除了使用傳統(tǒng)的以課堂講授為主的教學(xué)方法外，積極探討案例教學(xué)、討論教學(xué)、角色扮演、專(zhuān)題研究等新教學(xué)方法，逐步改變傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)模式，代之以“以學(xué)生為中心”的新型教學(xué)模式。例如，專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)案例課，集中有限課時(shí)給學(xué)生介紹國(guó)際貿(mào)易中的經(jīng)典案例，采用啟發(fā)、引導(dǎo)和討論的教學(xué)方式，精心設(shè)計(jì)問(wèn)題，組織學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的基本原理來(lái)討論相關(guān)案例，提出解決問(wèn)題的建議，增強(qiáng)師生的互動(dòng)性;讓學(xué)生扮演進(jìn)口商、出口商、貨代公司、船公司、保險(xiǎn)公司、銀行等角色來(lái)模擬整個(gè)進(jìn)出口流程，通過(guò)情境教學(xué)加深學(xué)生對(duì)外貿(mào)知識(shí)的理解，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

在教學(xué)手段上，為了直觀形象地幫助學(xué)生理解教學(xué)內(nèi)容，降低學(xué)生在英語(yǔ)理解上的難度，精心制作全英文多媒體教學(xué)課件，利用課件中的鏈接功能，將案例和實(shí)踐內(nèi)容納入課堂，發(fā)揮學(xué)生擅長(zhǎng)英語(yǔ)閱讀的優(yōu)勢(shì)，同時(shí)利用聲音和圖像刺激學(xué)生疲倦的神經(jīng)，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，達(dá)到事半功倍的課堂教學(xué)效果。另外，鼓勵(lì)學(xué)生積極利用上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院國(guó)際商務(wù)實(shí)驗(yàn)中心的國(guó)際貿(mào)易模擬(TMT)網(wǎng)絡(luò)實(shí)踐平臺(tái)進(jìn)行實(shí)際模擬操作，增強(qiáng)他們的實(shí)踐操作能力。

3.考核方式的改革

為了鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)探究新知識(shí)、提高學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力，學(xué)院規(guī)定學(xué)生的平時(shí)成績(jī)?cè)诳偝煽?jī)中的比例為40%。而平時(shí)成績(jī)的評(píng)定分為兩部分:第一部分是通過(guò)課后作業(yè)考核學(xué)生掌握該課程的情況，第二部分是通過(guò)學(xué)生課堂回答問(wèn)題的情況、演講的質(zhì)量、運(yùn)用英語(yǔ)分析案例的能力作為考核標(biāo)準(zhǔn)。期末考試則采用英文試卷，考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解和掌握，更注重考查學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的運(yùn)用和實(shí)踐操作能力。

二、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐中存在的問(wèn)題

(一)教師英語(yǔ)水平不高

教師是雙語(yǔ)教學(xué)最直接的實(shí)施者，教師的教學(xué)水平直接關(guān)系到雙語(yǔ)教學(xué)能否成功實(shí)施。教師自身的教學(xué)水平包括專(zhuān)業(yè)水平以及英語(yǔ)水平，只有將自身的專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)技能和專(zhuān)業(yè)知識(shí)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，才能講好雙語(yǔ)專(zhuān)業(yè)課程。但現(xiàn)實(shí)情況是，大部分專(zhuān)業(yè)教師的英語(yǔ)水平距離雙語(yǔ)教學(xué)的要求還有一段差距，這直接影響了雙語(yǔ)教學(xué)課程的質(zhì)量。

(二)學(xué)生接受能力有限

在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語(yǔ)教學(xué)中，授課班級(jí)學(xué)生的接受能力對(duì)教學(xué)效果也有直接影響。盡管在開(kāi)設(shè)雙語(yǔ)課程前調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的英語(yǔ)四級(jí)、六級(jí)通過(guò)率較高，但在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍閱讀能力較強(qiáng)，但聽(tīng)說(shuō)能力不足，特別是教師與學(xué)生在用英語(yǔ)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識(shí)的交流時(shí)存在一定的障礙。另外，學(xué)生英語(yǔ)水平參差不齊使得教學(xué)效果呈現(xiàn)兩極分化，英語(yǔ)基礎(chǔ)好的學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)表現(xiàn)出濃厚的興趣，學(xué)習(xí)積極主動(dòng)，英語(yǔ)基礎(chǔ)差的學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中畏難情緒較大，學(xué)習(xí)十分被動(dòng)。

(三)雙語(yǔ)教學(xué)資源有限

雙語(yǔ)教學(xué)資源包括原版教材、教輔材料和其他網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源等，但目前可利用的雙語(yǔ)教學(xué)資源非常有限。一是適合本科生的原版教材很少，價(jià)格偏高，教材內(nèi)容與國(guó)內(nèi)情況不符;二是缺乏配套的教輔材料，學(xué)生可參考的課外相關(guān)資料較少，影響其對(duì)所學(xué)知識(shí)的深入理解和消化吸收;三是目前有關(guān)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語(yǔ)課程的網(wǎng)絡(luò)資源十分有限，這些都在一定程度上影響了雙語(yǔ)教學(xué)的開(kāi)展和效果。

三、推進(jìn)雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)和改革的建議

目前高等教育中關(guān)于雙語(yǔ)教學(xué)還有很大的分歧，但是使用原版教材已經(jīng)成為一個(gè)重要趨勢(shì)。為了有效地實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)，必須積極探索科學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)方法，根據(jù)實(shí)際情況改進(jìn)不甚合理的教學(xué)方法，有針對(duì)性地采用形式多樣的教學(xué)方法，從而更好地促進(jìn)我國(guó)大學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)課程的建設(shè)與發(fā)展。

(一)制定長(zhǎng)遠(yuǎn)教學(xué)規(guī)劃

開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)是一項(xiàng)持續(xù)性工作，應(yīng)該循序漸進(jìn)地組織開(kāi)展，必須有全面、長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，體現(xiàn)在教學(xué)中就是人才培養(yǎng)目標(biāo)和專(zhuān)業(yè)計(jì)劃的調(diào)整，以有限的資源培養(yǎng)最優(yōu)的人才。在人才培養(yǎng)目標(biāo)上，要定位為培養(yǎng)國(guó)際化專(zhuān)業(yè)人才;在專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃的制定上，要處理好雙語(yǔ)課程的類(lèi)別和學(xué)時(shí)的問(wèn)題;在課程體系設(shè)計(jì)方面，要結(jié)合學(xué)校師生的特點(diǎn)，適當(dāng)增加雙語(yǔ)教學(xué)的內(nèi)容;要正確區(qū)分在雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中的語(yǔ)言目標(biāo)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)目標(biāo)。

(二)加大雙語(yǔ)師資培訓(xùn)力度

雙語(yǔ)教學(xué)與一般課程教學(xué)相比難度更大，不僅要求教師具有較高的專(zhuān)業(yè)水平，而且對(duì)教師的英文水平提出了很高的要求，因此，學(xué)校應(yīng)多給任課教師提供外出進(jìn)行與雙語(yǔ)教學(xué)課程相關(guān)的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和交流的機(jī)會(huì)，從而進(jìn)一步提高教師的綜合素質(zhì)，保證雙語(yǔ)教學(xué)效果與教學(xué)質(zhì)量。有條件的學(xué)校應(yīng)采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、送出去”的方式，一方面積極選派雙語(yǔ)教師出國(guó)進(jìn)修，提高雙語(yǔ)教師的教學(xué)水平;另一方面，可以引進(jìn)或者聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的雙語(yǔ)教師進(jìn)行教學(xué)，實(shí)現(xiàn)教育資源的有效整合。

(三)靈活采用雙語(yǔ)教學(xué)模式

在實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程中，教師應(yīng)根據(jù)自身的教學(xué)水平、學(xué)生英語(yǔ)水平、課程的性質(zhì)和內(nèi)容的難易程度采用最適合的雙語(yǔ)教學(xué)模式。雙語(yǔ)教學(xué)有多種模式可以單獨(dú)采用或結(jié)合采用。一般而言，如果內(nèi)容難度不大，采用沉浸型雙語(yǔ)教學(xué)模式，如果內(nèi)容難度大，采用過(guò)渡型雙語(yǔ)教學(xué)模式。在課程開(kāi)始階段，可以采用過(guò)渡型雙語(yǔ)教學(xué)模式，對(duì)學(xué)生的要求是認(rèn)識(shí)專(zhuān)業(yè)詞匯，能看懂英文教材。在學(xué)生熟悉了雙語(yǔ)授課方式后，逐步增加英語(yǔ)授課的比例，依據(jù)課程內(nèi)容的難易采取沉浸型教學(xué)模式。積極采用啟發(fā)式教學(xué)模式，增強(qiáng)師生之間的互動(dòng)，在課堂上給學(xué)生營(yíng)造良好的外語(yǔ)氛圍。

(四)選擇合適的教材，充分利用雙語(yǔ)教學(xué)資源

教師對(duì)教材的選擇必須堅(jiān)持適應(yīng)性原則。從實(shí)踐情況來(lái)看，首先，建議采用國(guó)外原版教材的影印本，一方面可以減輕學(xué)生購(gòu)買(mǎi)教材的費(fèi)用負(fù)擔(dān)，另一方面可以讓學(xué)生及時(shí)了解各學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)的最新研究成果;其次，鑒于國(guó)外教材和國(guó)內(nèi)教材在文化、意識(shí)形態(tài)和編排體系方面存在較大差異，建議編制一套能適合我國(guó)國(guó)情的教材，將多元化與本土化有機(jī)地結(jié)合在一起，為學(xué)生提供適合的雙語(yǔ)教材。此外，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)英文圖書(shū)資料庫(kù)的建設(shè)，通過(guò)圖書(shū)館提供大量系統(tǒng)的課外閱讀資料，擴(kuò)大學(xué)生信息量，培養(yǎng)和開(kāi)發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣和能力。

［1］譚蓉娟.對(duì)“國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)”課程雙語(yǔ)教學(xué)的若干思考［J］.廣東工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2008(7):157－158.

［2］王芬.關(guān)于開(kāi)展《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語(yǔ)教學(xué)的幾點(diǎn)思考［J］.物流工程與管理，2008(10):142－144.