歐盟截?cái)嗌?中國茶企步履艱難

歐盟截?cái)嗌?中國茶企步履艱難

《國際商報(bào)》2012年2月17日?qǐng)?bào)道：多年來，中國茶葉難以打開歐洲國家市場。自 2011年 10月 1日歐盟對(duì)輸歐茶葉采取新的口岸檢驗(yàn)措施以來，中國茶企拓展歐盟市場的步履越發(fā)艱難。

聽到中國輸歐茶葉農(nóng)殘超標(biāo)被連續(xù)通報(bào)，北京綠山九保健茶有限公司董事長高程奇對(duì)記者說：“歐盟標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格、對(duì)產(chǎn)品安全負(fù)責(zé)的初衷是對(duì)的，但標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛到了脫離實(shí)際生活的地步。喝茶，又不是吃茶?！?/p>

根據(jù)茶葉的生長周期，芽茶一般是冬天生長，春天清明節(jié)到來之前就被采摘，被稱為“明前茶”。長蟲時(shí)期多集中在夏天，彼時(shí)茶農(nóng)會(huì)施肥除蟲。因此，芽茶珍貴，秋茶少人問津。而中國出口的茶葉大多為“明前茶”?！爸袊枞~70%品質(zhì)是優(yōu)良的。歐盟的標(biāo)準(zhǔn)過于嚴(yán)苛，茶葉農(nóng)殘超標(biāo)，不代表泡開的茶水也農(nóng)殘超標(biāo)。”高程奇說，三克茶用150毫升的開水泡沖3~5次后，已被開水稀釋，泡沖之后的名優(yōu)茶一般不會(huì)出現(xiàn)農(nóng)殘超標(biāo)問題。

歐盟截?cái)嗌?/h2>

2月 6日，福州出入境檢驗(yàn)檢疫局表示，福州口岸暫停出口來自福建、浙江、廣東等地的茶葉，并立即對(duì)近期出口茶葉原料農(nóng)藥殘留開展清查。

通報(bào)產(chǎn)品包括茉莉花茶、綠茶和烏龍茶，出口地區(qū)包括福建、浙江、廣東等地，通報(bào)國家包括德國、保加利亞、意大利和捷克。此舉皆因歐盟日前連續(xù)通報(bào)中國輸歐茶葉農(nóng)殘超標(biāo)。僅 1月24~26日期間，歐盟就集中通報(bào)了4批。

歐盟自2011年10月1日起加強(qiáng)了對(duì)中國輸歐茶葉的口岸抽檢力度。歐盟對(duì)中國茶葉采取新的進(jìn)境檢驗(yàn)措施主要包括以下幾項(xiàng)：一是所有從中國進(jìn)口的茶葉必須通過歐盟指定口岸進(jìn)入；二是所有貨物必須有常規(guī)入境文件才會(huì)被允許進(jìn)入指定口岸；三是歐盟將對(duì)10%的貨物進(jìn)行農(nóng)藥檢測；四是該法規(guī)同樣適用于沒有重量限制的樣品等；五是進(jìn)口商承擔(dān)所有相關(guān)檢測和入境文件準(zhǔn)備的費(fèi)用。

農(nóng)藥檢測中，如果該批貨物被抽中檢測，則要實(shí)施100%抽樣檢測(每一個(gè)麻袋)。歐盟抽樣檢測的農(nóng)殘項(xiàng)目主要包括以下幾項(xiàng)：噻嗪酮(0.05mg/kg(歐 盟 標(biāo) 準(zhǔn)，后 同 ))、吡 蟲 啉(0.05mg/kg)、三唑磷 (0.02mg/kg)、氰戊菊酯(0.05mg/kg)、高氰戊菊酯 (0.05mg/kg)、氯氰菊酯 (0.5mg/kg)、溴 丙 磷 (0.1mg/kg)、氟 樂 靈(0.1mg/kg)、三唑酮 (0.2mg/kg)。

福州出入境檢驗(yàn)檢疫局人士稱，從通報(bào)的農(nóng)殘檢出情況看，歐盟各國極可能采取無目標(biāo)性的多殘留檢測方法。從通報(bào)的對(duì)象看，歐盟的這一措施僅針對(duì)中國輸歐茶葉，具有針對(duì)性強(qiáng)、目的性明確的特點(diǎn)，將對(duì)中國輸歐茶葉貿(mào)易造成極大影響。

檢驗(yàn)檢疫部門提醒相關(guān)茶企進(jìn)一步對(duì)茶葉種植過程中的農(nóng)藥使用情況進(jìn)行普查，特別是對(duì)溴丙磷、氟樂靈、三唑酮等農(nóng)藥的使用情況進(jìn)行調(diào)查，有針對(duì)地加強(qiáng)對(duì)輸歐茶葉相關(guān)農(nóng)殘項(xiàng)目的檢測。

多年來，標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛的歐盟市場令中國茶葉出口商的拓展相當(dāng)艱難。根據(jù)中國食品土特產(chǎn)進(jìn)出口商會(huì)（以下簡稱“食土商會(huì)”）提供的《2011年茶葉出口現(xiàn)狀及趨勢分析》，2011年中國茶葉出口市場仍以非洲等傳統(tǒng)市場為主，在茶葉進(jìn)口大國俄羅斯、美國等所占份額不高以及對(duì)英國等歐洲國家出口長期以來徘徊不前。

綠山九牌保健茶以北非和俄羅斯為主要市場。高程奇說，2011年和2010年的出口金額差不多。綠山九保健茶有限公司從1997年起經(jīng)過15年的拓展，以莫斯科為中心的俄羅斯居民因飲食習(xí)慣，已經(jīng)離不了中國的“綠山九”保健茶。 獨(dú)聯(lián)體市場中，俄羅斯市場的穩(wěn)固是高程奇多年的心血。隨著愛沙尼亞、拉脫維亞、立陶宛等前蘇聯(lián)國家于2004年加入歐盟，“綠山九”就退出了這些國家。高程奇說，按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)要求，僅僅是與檢測相關(guān)的費(fèi)用，就占總成本的20%。

建跨國公司難

據(jù)食土商會(huì)提供的數(shù)據(jù)，2011年，中國茶葉出口 32.26萬噸，同比上升 6.66%，金額 9.65億美元，同比上升23.08%；綠茶出口量價(jià)齊增，其他茶類量減價(jià)增；出口市場基本穩(wěn)定，非洲地區(qū)大幅增長，美國等主要市場有所下降。

中國茶葉出口在量價(jià)穩(wěn)增的同時(shí)，也面臨著發(fā)展瓶頸。長期以來，中國茶產(chǎn)品出口利潤低，質(zhì)量和品種卻被要求不斷提高。

中國茶葉出口多為原料性產(chǎn)品，更多利潤被國外品牌商賺取，價(jià)格競爭突出。而國際市場對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量愈發(fā)重視，綠色環(huán)保和食品安全問題成為美歐等茶葉進(jìn)口國關(guān)注重點(diǎn)，歐盟自 2011年10月1日起對(duì)我國出口茶葉采取新進(jìn)境口岸檢驗(yàn)措施，企業(yè)生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn)提高，增加了茶葉出口難度。此外，全球消費(fèi)理念從單一的茶產(chǎn)品向多元化發(fā)展，突出個(gè)體對(duì)茶葉的喜好，對(duì)新品種研發(fā)提出更高要求。如何適應(yīng)國際市場新要求增加出口也是茶葉出口行業(yè)面臨的問題。

中國茶葉出口市場以欠發(fā)達(dá)國家為主，主流市場占有率低。出口格局依賴性明顯，嚴(yán)重制約茶葉出口持續(xù)增長。從出口主體來看，中國出口茶企規(guī)模不大。2011年，有3家企業(yè)茶葉出口超過兩萬噸，但中國茶企的實(shí)力和規(guī)模與全球知名品牌茶企相距甚遠(yuǎn)，在茶葉生產(chǎn)鏈和國外市場分銷渠道等方面缺乏競爭力，無法占領(lǐng)茶葉主銷市場。出口環(huán)境的日趨復(fù)雜，也制約了茶葉出口。近幾年，中國茶葉生產(chǎn)成本快速提高、人民幣預(yù)期升值長期存在，進(jìn)一步擠壓出口利潤空間，企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)不斷加大。

高程奇說，匯率變動(dòng)和人工成本的提高讓茶企壓力很大，尤其是人工成本的提高。“一位懂得接待、泡茶和茶藝道理的員工，以前需 2000元~3000元 /月，現(xiàn)在4000元 ~5000元 /月都難以雇得來?！蓖瑫r(shí)，由于茶葉出口缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)指標(biāo)，出口企業(yè)缺乏資質(zhì)管理，部分企業(yè)有違反經(jīng)營秩序的行為，比如摻雜低端茶葉、低價(jià)競爭，這不利于營造茶葉出口的健康環(huán)境。

其次，利用多方力量推動(dòng)出口企業(yè)轉(zhuǎn)型，從目前在國際市場影響有限向跨國集團(tuán)邁進(jìn)?！敖鐕髽I(yè)難。”高程奇以自身經(jīng)歷說，中國茶企難成立頓，“難在人和技術(shù)上。員工難以管理。頭兩年派出去都還好，后面就不好說了。”高程奇說，由于中國茶葉出口并不具技術(shù)含量，多為原料茶，派駐出去的員工熟悉當(dāng)?shù)厥袌龊螅瑫?huì)借母公司的錢和品牌找個(gè)加工廠自行加工，然后利用母公司的品牌和渠道，贏取私利。

鑒于此，“綠山九”保健茶委托科研機(jī)構(gòu)研發(fā)配方，申請(qǐng)了專利保護(hù)，并在俄羅斯雇傭當(dāng)?shù)貑T工經(jīng)銷茶葉?！安①彋W美國家的品牌公司也不現(xiàn)實(shí)，”高程奇說，并購品牌連同銷售渠道后，最難的是建立匹配的管理水平和機(jī)制。而目前，這是中國茶企的軟肋。