長春市經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展態(tài)勢研究

東北師范大學(xué)人文學(xué)院 王寵

東北師范大學(xué)人文學(xué)院 東北師范大學(xué) 梅林

1 長春市發(fā)展經(jīng)濟(jì)型酒店的優(yōu)勢

長春市經(jīng)濟(jì)型酒店雖然起步較晚，但是憑借著經(jīng)濟(jì)型酒店特有的優(yōu)勢，在今后一段時期內(nèi)，經(jīng)濟(jì)型酒店有著巨大的發(fā)展?jié)摿Γ饕w現(xiàn)在以下幾個方面。

1.1 長春市經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展

經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展離不開經(jīng)濟(jì)發(fā)展這個大基礎(chǔ)。在政府振興東北老工業(yè)基地的大政策下，長春市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展取得了豐碩的成果。截至2010年9月，長春市地區(qū)生產(chǎn)總值為2295.8億元，比上年同期增長了15.4%，城市居民的人均可支配收入為13314億元，比上年同期增長了11.4%。隨著經(jīng)濟(jì)上的不斷交流和發(fā)展，出于探親訪友、商務(wù)出差等旅游目的地類型的人群也在不斷的增加，僅僅依靠高檔星級酒店的接待是無法滿足人們對酒店住宿業(yè)的需求的，經(jīng)濟(jì)型酒店恰恰是在長春市經(jīng)濟(jì)水平發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，并有著巨大的發(fā)展?jié)摿蛷?qiáng)大的競爭力。與此同時，飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)也帶動了人們消費(fèi)習(xí)慣和觀念的改變，高檔星級酒店并不能滿足旅游者對住宿業(yè)的個性需求。時尚、經(jīng)濟(jì)、個性的經(jīng)濟(jì)型酒店正逐漸在旅游住宿市場中占領(lǐng)一席之地，并成為休閑旅游者、家庭事務(wù)旅游者住宿消費(fèi)的首選。

1.2 長春市旅游市場的廣闊發(fā)展空間

旅游市場前景和迅速發(fā)展的旅游業(yè)，為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供了成長的土壤，隨著長春市人們生活水平的不斷提高，外出旅游頻次的不斷增多，旅游行業(yè)日趨成熟的市場體系，給經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展帶來了更大、更多的商機(jī)。近幾年，長春市的旅游市場在有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下，其市場體系正逐漸形成并趨于規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。截至2006年底，長春市共有星級酒店210家，其中五星級4家，四星級30家，三星級71家，二星級97家，一星級8家；另外，其他類型的住宿酒店還有：機(jī)場酒店1家，本土經(jīng)濟(jì)型酒店540家，品牌連鎖經(jīng)濟(jì)型酒店30家，商務(wù)型酒店14家，酒店公寓1家，會展飯店1家。

通過上面的數(shù)據(jù)我們可以看出長春市擁有的四、五星級酒店不多，除在國內(nèi)具有連鎖經(jīng)營權(quán)的知名經(jīng)濟(jì)型酒店外，本地經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量占有一定的優(yōu)勢。但與大連、沈陽等東北經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的城市相比，長春市擁有的經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量甚少。長春市統(tǒng)計局統(tǒng)計公報指出，2010年全年來長春旅游人數(shù)達(dá)到2637.6萬人次，比上年增長16.3%。其中，接待入境游客25.0萬人次，比上年增長15.1%；接待國內(nèi)旅游者2612.6萬人次，增長16.3%。全年旅游總收入350.4億元,增長23.2%。旅游外匯收入13747.9萬美元，增長18.3%。從目前長春市旅游市場的發(fā)展前景上看，長春市所擁有的經(jīng)濟(jì)型酒店的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足目前旅游市場的發(fā)展要求?？梢?，經(jīng)濟(jì)型酒店在長春旅游市場的發(fā)展空間十分的廣闊。

1.3 重要的地理區(qū)位

長春位于東部低山丘陵向西部臺地平原的過渡地帶，平原面積較大，臺地略有起伏，地勢平坦，第二松花江、飲馬河、伊通河縱貫其間，沿河兩岸則為平坦的沖積平原。交通便利，四通八達(dá)的自然區(qū)位，對發(fā)展長春經(jīng)濟(jì)十分有利。作為東北的第二大城市，吉林省的省會，長春素有“汽車城”、“電影城”、“科技文化城”、“大學(xué)之城”、“森林城”、“雕塑城”的美譽(yù)，是中國汽車、電影、光學(xué)、生物制藥、軌道客車等行業(yè)的發(fā)源地。坐落在長春的中國第一汽車集團(tuán)公司是中國最大的汽車工業(yè)科研生產(chǎn)基地，汽車產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的五分之一。長春重要的地理區(qū)位，必然會成為商務(wù)、旅游等人士的匯集地，為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供了大量的客源。

2 長春市經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.1 對經(jīng)濟(jì)型酒店的市場定位不準(zhǔn)確

經(jīng)濟(jì)型酒店在長春市得到了一定程度的發(fā)展，但經(jīng)營者對經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展認(rèn)識的不足，也成為了其發(fā)展過程中的制約因素。同其他地區(qū)相比，長春市經(jīng)濟(jì)型酒店無論是數(shù)量還是質(zhì)量方面都與其他發(fā)達(dá)的北方城市存在著一定的差距，長春市經(jīng)濟(jì)型酒店無論是在資金、人才培訓(xùn)、成本控制，還是在經(jīng)營管理上都還有很長的路要走。2005年，本地的星月時尚經(jīng)濟(jì)型酒店在隆禮路開業(yè)，而后以平均100天開出一家店的速度擴(kuò)張店鋪，取得了傲人的經(jīng)濟(jì)效益，經(jīng)濟(jì)型酒店的概念逐漸被人們所接受。在巨大的經(jīng)濟(jì)利益面前，許多經(jīng)營者也紛紛加入了經(jīng)濟(jì)型酒店的行業(yè)中來，由于對經(jīng)濟(jì)型酒店的認(rèn)識不足，市場定位不準(zhǔn)確，導(dǎo)致了許多經(jīng)濟(jì)型酒店在發(fā)展過程中存在服務(wù)質(zhì)量差，入住客人的需求無法滿足，客源質(zhì)量不好等眾多問題，嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)型酒店經(jīng)營業(yè)績。

2.2 硬件設(shè)施及軟件服務(wù)不夠

目前長春市的很多經(jīng)濟(jì)型酒店在硬件設(shè)施建設(shè)方面仍存在落伍現(xiàn)象，在客房的裝飾上沒有體現(xiàn)個性、休閑、時尚等經(jīng)濟(jì)型酒店的特點(diǎn)，本文在對沈陽、大連、北京等城市經(jīng)濟(jì)型酒店的考察中發(fā)現(xiàn)，以上城市對經(jīng)濟(jì)型酒店的硬件建設(shè)十分重視，為了吸引更多的旅游消費(fèi)者入住經(jīng)濟(jì)型酒店，這些城市的經(jīng)濟(jì)型酒店在裝飾上不僅結(jié)合了色彩學(xué)、建筑學(xué)的特點(diǎn)，有的酒店甚至將中國傳統(tǒng)的風(fēng)水建筑也結(jié)合在經(jīng)濟(jì)型酒店房間的布置中。例如在房間中安放風(fēng)水魚，設(shè)立屏風(fēng)、鏡子不對床等，著力給客人創(chuàng)造舒適的入住環(huán)境。在軟件服務(wù)上，以網(wǎng)絡(luò)設(shè)施服務(wù)為例，以上城市的經(jīng)濟(jì)型酒店除了能為旅游消費(fèi)者提供高速的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)以外，有的經(jīng)濟(jì)型酒店還為客人提供網(wǎng)絡(luò)維護(hù)服務(wù)，甚至為入住客人提供無線上網(wǎng)服務(wù)等。而長春市經(jīng)濟(jì)型酒店能夠達(dá)到這種程度的硬件與軟件服務(wù)都還存在著很大的差距。

2.3 人才稀缺

人才是經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展的一個重要因素，長春市經(jīng)濟(jì)型酒店正值發(fā)展拐點(diǎn)期，就目前高校培養(yǎng)的人才看，普遍針對的是高級星級酒店人才的培養(yǎng)，而真正從事經(jīng)濟(jì)型酒店管理的人才，往往都是從經(jīng)濟(jì)型酒店內(nèi)部提拔的人才，其專業(yè)性、理論性不強(qiáng)，影響了企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，很難形成企業(yè)文化。另外，由于經(jīng)濟(jì)型酒店自身的特點(diǎn)，使得員工的工作強(qiáng)度非常大，且需要員工一專多能，但給予員工的薪酬與其工作量還存在差距，使得經(jīng)濟(jì)型酒店人才流失嚴(yán)重，人才稀缺。

3 長春市經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展態(tài)勢

3.1 品牌化、連鎖化的經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展模式仍然占主導(dǎo)地位

目前，長春市經(jīng)濟(jì)型酒店可分為三種類型，一種是全國連鎖經(jīng)營型經(jīng)濟(jì)酒店，一種是本地品牌發(fā)展型經(jīng)濟(jì)酒店，第三種是無品牌優(yōu)勢跟風(fēng)型經(jīng)濟(jì)型酒店。三種類型的經(jīng)濟(jì)型酒店將長春市經(jīng)濟(jì)型酒店的市場“三分天下”，盡管本地品牌發(fā)展型經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展態(tài)勢強(qiáng)勁，但是由于全國連鎖型經(jīng)濟(jì)型酒店的品牌化、連鎖化、標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展模式深得市場消費(fèi)者的喜愛，所以擁有著大量的忠實(shí)顧客群，而忠實(shí)顧客群的衍生，無疑為其經(jīng)濟(jì)型酒店的宣傳做了更具可信度的口碑宣傳。長春市本地品牌發(fā)展型經(jīng)濟(jì)型酒店不論在規(guī)模、資源分配上都不及連鎖型經(jīng)濟(jì)型酒店，它們憑借著統(tǒng)一采購、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一流程、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一銷售形成規(guī)模化、品牌化、集團(tuán)化的經(jīng)營模式，大大降低了經(jīng)營成本，使得品牌連鎖型經(jīng)濟(jì)型酒店在市場競爭中占有優(yōu)勢，甚至可以在價格戰(zhàn)中占領(lǐng)先機(jī)。

3.2 團(tuán)購的新型營銷模式為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供更大的空間

團(tuán)購自2010年在中國網(wǎng)絡(luò)市場興起以來，受到了廣大追逐時尚的年輕人的喜愛，并逐漸深入到大眾的生活當(dāng)中，作為新型的營銷模式，團(tuán)購的發(fā)展模式為經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供了更加廣闊的發(fā)展平臺，通過這個平臺，各種類型的經(jīng)濟(jì)型酒店可以在網(wǎng)絡(luò)上更好地展示自己的品牌，與此同時可以避開其他旅游中間商的利益分?jǐn)偅档土私?jīng)濟(jì)型酒店的宣傳成本。團(tuán)購這一新型營銷模式，將為未來經(jīng)濟(jì)型酒店的發(fā)展提供更加廣闊的渠道，與此同時，將會帶來新一輪的對團(tuán)購這一消費(fèi)模式的新型人才的需求，從而擴(kuò)大就業(yè)。

3.3 個性化的經(jīng)濟(jì)型酒店將成為小型聚會的新場所

隨著經(jīng)濟(jì)型酒店在長春市場上發(fā)展的日趨成熟，個性化的經(jīng)濟(jì)型酒店越來越受到大眾旅游者的歡迎，時下的年輕人對聚會場所的要求也日趨多樣化、個性化。例如，同學(xué)聚會、生日會、結(jié)婚紀(jì)念日等，這樣的小型聚會的場所不僅僅只集中在餐廳、KTV、酒吧等休閑場所，以個性化的經(jīng)濟(jì)型酒店為主題，舉辦不同類型的派對，也成為時下年輕人的首選。另外，在臺灣，許多的臺制偶像劇也都是在當(dāng)下流行的時尚經(jīng)濟(jì)型酒店取景拍攝的，所以長春市的經(jīng)濟(jì)型酒店未來的發(fā)展走向，也可能成為一些電視劇、婚禮舉辦的新場所，且會帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益。

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