上海旅游與文化產(chǎn)業(yè)融合途徑及其發(fā)展對(duì)策

上海師范大學(xué)旅游學(xué)院 楊衛(wèi)武 朱佳

1 旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)概念

1.1 旅游產(chǎn)業(yè)

旅游產(chǎn)業(yè)是指旅游行業(yè)和與旅游行業(yè)密切相關(guān)并為其提供文化、信息、人力、物力、財(cái)力、智力等物質(zhì)或非物質(zhì)服務(wù)與支持的行業(yè)和部門。

1.2 文化產(chǎn)業(yè)

結(jié)合我國(guó)國(guó)情和有關(guān)政策方針，將文化產(chǎn)業(yè)定義為：為社會(huì)公眾提供文化、娛樂(lè)產(chǎn)品和服務(wù)的活動(dòng)，以及與這些活動(dòng)有關(guān)聯(lián)的活動(dòng)的集合，將文化產(chǎn)業(yè)分為三大類：文化產(chǎn)業(yè)核心層、文化產(chǎn)業(yè)外圍層和相關(guān)文化產(chǎn)業(yè)層。文化產(chǎn)業(yè)核心層主要有：(1)新聞服務(wù)；(2)出版發(fā)行和版權(quán)服務(wù)；(3)廣播、電視、電影服務(wù)；(4)文化藝術(shù)服務(wù)。文化產(chǎn)業(yè)外圍層主要有：(1)網(wǎng)絡(luò)文化服務(wù)；(2)文化休閑娛樂(lè)服務(wù)；(3)其他文化服務(wù)。相關(guān)文化產(chǎn)業(yè)層主要有：(1)文化用品、設(shè)備及相關(guān)文化產(chǎn)品的生產(chǎn)；(2)文化用品、設(shè)備及相關(guān)文化產(chǎn)品的銷售。

2 旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的融合途徑

2.1 直接融合

旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合的初級(jí)階段是旅游產(chǎn)業(yè)各要素與文化產(chǎn)業(yè)各要素在發(fā)展的過(guò)程中自覺地融合發(fā)展。正由于文化的差異性，形成了旅游的主要吸引要素，出現(xiàn)旅游活動(dòng)；同時(shí)，旅游作為文化的載體，也為文化的傳播提供了一個(gè)良好的交流平臺(tái)，兩者相互依存，相互融合，相互促進(jìn)，基本呈現(xiàn)出自覺融合化發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

2.2 間接融合

間接融合打破了旅游產(chǎn)業(yè)和與其他產(chǎn)業(yè)之間的界限，通過(guò)資源、技術(shù)、產(chǎn)品、市場(chǎng)等各個(gè)要素的融合，形成具有新內(nèi)涵的旅游產(chǎn)品。這種融合方式的實(shí)質(zhì)是在單一的旅游觀光活動(dòng)中增加各種旅游吸引要素，豐富旅游活動(dòng)內(nèi)容。

目前，旅游和文化產(chǎn)業(yè)已呈現(xiàn)多層次、多領(lǐng)域的合作態(tài)勢(shì)。

2.2.1 與文化產(chǎn)業(yè)核心層相結(jié)合

通過(guò)有效手段將旅游資源和文化資源轉(zhuǎn)化為旅游文化產(chǎn)品推向市場(chǎng)的過(guò)程中，不僅推動(dòng)了新聞服務(wù)業(yè)、出版發(fā)行和版權(quán)服務(wù)業(yè)、廣播電視電影服務(wù)業(yè)、以及包括文藝創(chuàng)作和表演場(chǎng)所在內(nèi)的文化藝術(shù)服務(wù)業(yè)等相關(guān)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更加提升了旅游地的知名度，豐富了旅游文化產(chǎn)品的內(nèi)涵，拉動(dòng)旅游地經(jīng)濟(jì)發(fā)展，成為地方經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

2.2.2 與文化產(chǎn)業(yè)外圍層相結(jié)合

文化產(chǎn)業(yè)外圍層主要涉及的是與其他文化服務(wù)業(yè)相結(jié)合，屬第三產(chǎn)業(yè)內(nèi)部融合。旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的融合主要是利用兩者的相互滲透性，將旅游的屬性滲透于文化產(chǎn)業(yè)體系中，賦予文化產(chǎn)業(yè)以旅游的功能，形成新的產(chǎn)業(yè)體系，并通過(guò)旅游的帶動(dòng)性，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.2.3 與相關(guān)文化產(chǎn)業(yè)層相結(jié)合

相關(guān)文化產(chǎn)業(yè)層主要涉及文化用品、設(shè)備及相關(guān)文化產(chǎn)品的生產(chǎn)。在旅游文化產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中，會(huì)運(yùn)用到一些相關(guān)文化產(chǎn)品、設(shè)備或技術(shù)的支持，例如印刷專用設(shè)備制造對(duì)旅游報(bào)刊雜志出版的支持；工藝美術(shù)品的制造設(shè)備對(duì)于旅游紀(jì)念品的生產(chǎn)的支持等。

3 旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的融合模式

3.1 技術(shù)融合

上海豐厚的歷史及文化資源為旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)的融合奠定了基礎(chǔ)。這種資源具有地域的特色性與不可復(fù)制性，有較高的旅游屬性，通過(guò)一定的技術(shù)手段開發(fā)或整合即可將旅游資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品。在此過(guò)程中，相應(yīng)的旅游資源開發(fā)或整合技術(shù)便構(gòu)成了旅游產(chǎn)業(yè)的特定技術(shù)邊界。文化產(chǎn)業(yè)中的文化產(chǎn)品研究、生產(chǎn)制作、宣傳等技術(shù)手段構(gòu)成了文化產(chǎn)業(yè)的特定技術(shù)邊界。為了適應(yīng)產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)的需求以及消費(fèi)大眾對(duì)產(chǎn)品多樣化的要求，原本獨(dú)立的兩大產(chǎn)業(yè)趨于融合，產(chǎn)業(yè)邊界發(fā)生收縮或消失，技術(shù)邊界由此也趨于模糊，形成共同的技術(shù)基礎(chǔ)。

3.2 產(chǎn)品融合

文化產(chǎn)業(yè)中的相關(guān)文化產(chǎn)品及服務(wù)通過(guò)與不同產(chǎn)業(yè)功能的旅游產(chǎn)品進(jìn)行融合, 形成具有多功能的旅游服務(wù)綜合體。大致將其分為六大塊。

3.2.1 與游覽觀光相關(guān)產(chǎn)品

那一年我24歲，在一家貿(mào)易公司剛剛升職。我宣布懷孕的第二個(gè)月，部門領(lǐng)導(dǎo)找我談話，委婉地提示我主動(dòng)離職。我沒有選擇。

與游覽觀光相關(guān)的產(chǎn)品主要是以旅游景區(qū)景點(diǎn)、大型游樂(lè)園等為主。在旅游產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中融入文化元素，通過(guò)旅游者的內(nèi)在素養(yǎng)和不同的文化教育背景，結(jié)合特有的地域文化以及導(dǎo)游人員的解說(shuō)服務(wù)，體會(huì)當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵和精髓；同時(shí)，觀光游覽活動(dòng)也推動(dòng)了文化休閑娛樂(lè)服務(wù)業(yè)的發(fā)展。

3.2.2 與旅游購(gòu)物相關(guān)產(chǎn)品

與旅游購(gòu)物相關(guān)的產(chǎn)品主要是以工藝品、報(bào)刊雜志等以消費(fèi)者在整個(gè)旅游過(guò)程中所購(gòu)買的旅游文化產(chǎn)品為主。在旅游產(chǎn)品中融入“文化”的元素，勢(shì)必會(huì)引起產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新的新高峰，同時(shí)也推動(dòng)了旅游文化產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。

3.2.3 與會(huì)展節(jié)事相關(guān)產(chǎn)品

與會(huì)展節(jié)事相關(guān)的產(chǎn)品主要是以會(huì)議展覽、節(jié)事活動(dòng)為主。上海作為一個(gè)國(guó)際大都市，各方面的建設(shè)正在與世界接軌，而會(huì)展業(yè)的發(fā)展還處于一個(gè)較不成熟的階段。借著旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)的良好合作態(tài)勢(shì)，會(huì)展業(yè)的發(fā)展也勢(shì)必會(huì)得到一定的改善。集文化、旅游、展覽于一體2010中國(guó)上海世博會(huì)就是最好的例子。

與休閑娛樂(lè)相關(guān)的產(chǎn)品主要是以藝術(shù)表演、演藝場(chǎng)館等為主。和旅游文化產(chǎn)品的開發(fā)一樣，在藝術(shù)表演和演藝場(chǎng)館中融入中國(guó)文化元素，在一定程度上會(huì)激發(fā)表演的創(chuàng)作靈感，豐富表演內(nèi)涵。中國(guó)五千年文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，五十六個(gè)民族風(fēng)俗迥異，這些都為旅游文化產(chǎn)品的多樣性提供了豐富的素材。

3.2.5 與旅游介體相關(guān)產(chǎn)品

與旅游介體相關(guān)的產(chǎn)品主要是以酒店、交通、旅行社為主。文化的傳播以旅游為依托，而旅游以住宿、交通、旅行社等旅游介體為依托，所以建立完善的基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施是旅游文化活動(dòng)展開的保證和支持，也是旅游產(chǎn)業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)融合的基礎(chǔ)工程。

3.2.6 與旅游宣傳相關(guān)產(chǎn)品

與旅游宣傳相關(guān)的產(chǎn)品主要是以廣播電視、新聞雜志、網(wǎng)絡(luò)為主。旅游宣傳是旅游文化產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷的重要手段，通過(guò)廣告、網(wǎng)頁(yè)等平臺(tái)為消費(fèi)者提供更多信息資訊，豐富了產(chǎn)品的宣傳內(nèi)容，同時(shí)也促進(jìn)了廣播電視電影服務(wù)業(yè)、新聞業(yè)和網(wǎng)絡(luò)服務(wù)業(yè)的發(fā)展。

這六大塊的融合實(shí)質(zhì)上是旅游產(chǎn)品及服務(wù)與文化產(chǎn)品及服務(wù)之間的交叉融合。景區(qū)景點(diǎn)、古跡名勝、民俗風(fēng)情等旅游資源和文化資源作為生產(chǎn)要素推動(dòng)著旅游業(yè)的發(fā)展，是文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展的資源和基礎(chǔ)；旅游產(chǎn)業(yè)作為文化傳播的載體，有效地將各類文化資源整合開發(fā)，既使各類文化資源得到了保護(hù)和傳承，又合理地開發(fā)和利用了文化資源，使旅游文化產(chǎn)品變得更加趨于多元化，以迎合市場(chǎng)對(duì)精神層面多元化的消費(fèi)需求。

3.3 市場(chǎng)融合

由于共同技術(shù)平臺(tái)的建立以及相關(guān)產(chǎn)品的融合，使產(chǎn)業(yè)融合進(jìn)入到了一個(gè)新的市場(chǎng)空間。這樣能夠有效地推動(dòng)旅游文化產(chǎn)品的開發(fā)，由此產(chǎn)生一系列新的、滿足市場(chǎng)需求的旅游文化相關(guān)產(chǎn)品及相關(guān)服務(wù)通過(guò)同一平臺(tái)傳遞到更多消費(fèi)者的手中，以滿足大眾對(duì)精神層面的消費(fèi)需求。根據(jù)市場(chǎng)的需求情況，相關(guān)旅游文化企業(yè)應(yīng)正確把握市場(chǎng)，及時(shí)調(diào)整要素匹配方案，組合各方有效資源，不斷創(chuàng)新、豐富旅游文化產(chǎn)品，在獲得一定的規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，也可以弘揚(yáng)上海本土文化的精髓，提升上海旅游文化的品位。

4 旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合舉措

4.1 建立共同發(fā)展的機(jī)構(gòu)

我國(guó)文化部門的某位領(lǐng)導(dǎo)曾經(jīng)表示：根據(jù)目前的體制，文化工作和旅游工作是由不同的部門進(jìn)行管理。要實(shí)現(xiàn)文化和旅游的結(jié)合發(fā)展，關(guān)鍵是要加強(qiáng)兩個(gè)部門的協(xié)同配合，理順工作關(guān)系，消除發(fā)展障礙。所以，建立旅游與文化部門的聯(lián)合工作機(jī)制，及時(shí)溝通兩大產(chǎn)業(yè)之間的問(wèn)題，妥善處理產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)系，規(guī)范行業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)互動(dòng)、共贏的局面，是為兩大產(chǎn)業(yè)展開深入的合作掃除了體制性障礙，也是加快上海旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的客觀需要。

4.2 推進(jìn)旅游與文化企業(yè)開展合作

各級(jí)文化和旅游部門應(yīng)通過(guò)舉辦論壇、投資洽談會(huì)、項(xiàng)目交易會(huì)等形式，推進(jìn)文化企業(yè)與旅游企業(yè)的溝通與合作。鼓勵(lì)以資本為紐帶的文化、旅游企業(yè)間的合作，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、市場(chǎng)共享。

4.3 加強(qiáng)旅游文化市場(chǎng)的宣傳推廣

文化部門應(yīng)承擔(dān)起旅游文化的市場(chǎng)推廣，借助大型文化活動(dòng)，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，整合宣傳手段，加大對(duì)旅游文化市場(chǎng)的開拓，擴(kuò)大國(guó)際影響力，助推旅游文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如世博會(huì)期間，上海充分利用了各類慶典和園區(qū)內(nèi)的各類演藝場(chǎng)所,舉行大量豐富多彩的文化演藝娛樂(lè)活動(dòng)，盡可能多地利用各種機(jī)會(huì)，向全世界人民展示中國(guó)上下五千年的燦爛文化底蘊(yùn)。

4.4 做好產(chǎn)業(yè)融合的專題規(guī)劃

目前，上海已形成了旅游大格局與文化產(chǎn)業(yè)布局，但隨著旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型，旅游與文化產(chǎn)業(yè)的深度融合，專題規(guī)劃是必不可少的。上海旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃既要在旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃中有所體現(xiàn)，還要充分借助文化產(chǎn)業(yè)大發(fā)展的時(shí)機(jī)，依托大項(xiàng)目進(jìn)行周邊開發(fā)，聚焦迪斯尼區(qū)域、世博會(huì)區(qū)域、大虹橋區(qū)域，形成規(guī)?；?、特色化的空間及專題規(guī)劃。

通過(guò)豐富和拓展文化內(nèi)涵不斷滿足游客更高層次的精神需求，提升旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)；借助旅游市場(chǎng)助推文化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，以旅游獨(dú)特的宣傳方式更好地傳播中華文化，這些已經(jīng)成為新時(shí)期、新形勢(shì)下旅游和文化合作共贏，實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)的有效途徑。兩大產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展對(duì)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、精神文明的建設(shè)、產(chǎn)業(yè)體系體制的改革、產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的提升以及璀璨文化的繼承與發(fā)揚(yáng)具有一定的現(xiàn)實(shí)意義和歷史意義。

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