基于工作過(guò)程的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)

□文/謝風(fēng)琪

（長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院 湖南·長(zhǎng)沙）

一、課程性質(zhì)

《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的核心課程，主要闡述進(jìn)出口貨物買(mǎi)賣(mài)的具體流程、國(guó)際貿(mào)易慣例及術(shù)語(yǔ)、外貿(mào)進(jìn)出口業(yè)務(wù)操作等內(nèi)容，是各類(lèi)外貿(mào)資格證必考的基礎(chǔ)知識(shí)，也是國(guó)際貿(mào)易人員了解外貿(mào)業(yè)務(wù)、從事外貿(mào)實(shí)踐的基礎(chǔ)。本課程為培養(yǎng)掌握實(shí)際外貿(mào)工作技能、熟悉對(duì)外經(jīng)貿(mào)行業(yè)管理并具備一定綜合能力、敬業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)的高技能型外貿(mào)人才服務(wù)。

二、課程教學(xué)設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

以筆者所在的學(xué)院為例，目前該課程的教學(xué)模塊主要由三大項(xiàng)目構(gòu)成：課程認(rèn)知項(xiàng)目、單項(xiàng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。課程認(rèn)知項(xiàng)目由貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、合同條款、國(guó)際貿(mào)易方式三個(gè)模塊構(gòu)成；單項(xiàng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目由合同的磋商和訂立及合同的履行兩個(gè)模塊構(gòu)成；綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是整套出口貿(mào)易業(yè)務(wù)流程實(shí)訓(xùn)，且教學(xué)時(shí)序也是三個(gè)模塊的順序。本課程計(jì)劃學(xué)時(shí)為98學(xué)時(shí)，其中課程認(rèn)知項(xiàng)目為50學(xué)時(shí)，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)課時(shí)共計(jì)為48學(xué)時(shí)，基本達(dá)到理論與實(shí)踐課時(shí)比例為1∶1?，F(xiàn)階段該課程教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題有：

（一）實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)不充足。雖然課程內(nèi)容里面有設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，但不是所有課程認(rèn)知項(xiàng)目的教學(xué)內(nèi)容都開(kāi)展了單項(xiàng)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，如貨物的質(zhì)量、貨物的數(shù)量和貨物的包裝就缺少讓學(xué)生練習(xí)的內(nèi)容。這些內(nèi)容在認(rèn)知上沒(méi)有太大問(wèn)題，但如果沒(méi)有強(qiáng)化練習(xí)，在后續(xù)課程如《進(jìn)出口單證實(shí)務(wù)》、《報(bào)關(guān)實(shí)務(wù)》、《報(bào)檢實(shí)務(wù)》和《國(guó)貿(mào)綜合實(shí)訓(xùn)》中填制相關(guān)單證的欄目時(shí)學(xué)生的速度就會(huì)較慢，尤其是在《國(guó)貿(mào)綜合實(shí)訓(xùn)》課程中填寫(xiě)合同里的欄目時(shí)，有些學(xué)生甚至不知如何填寫(xiě)。

（二）教學(xué)內(nèi)容的設(shè)置在體現(xiàn)工作過(guò)程方面有欠缺。學(xué)生按照該模式接受課程內(nèi)容后，部分學(xué)生存在一個(gè)現(xiàn)象：掌握了單個(gè)模塊的知識(shí)點(diǎn)，但不能形成整個(gè)進(jìn)出口貿(mào)易的基本流程。也就是說(shuō)，難以形成做進(jìn)出口貿(mào)易的工作思路。產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因在于，學(xué)生接收的知識(shí)模塊中沒(méi)有體現(xiàn)出完整的工作過(guò)程。設(shè)想一位初次成為外貿(mào)業(yè)務(wù)員的工作人員要從事一項(xiàng)進(jìn)出口貿(mào)易或者外貿(mào)公司要拓展新的貿(mào)易市場(chǎng)，外貿(mào)人員該如何操作？顯然，如果外貿(mào)業(yè)務(wù)員按照上述知識(shí)模塊來(lái)操作是很難弄清楚哪一步是工作的第一步。

三、基于工作過(guò)程的課程項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)

為體現(xiàn)高等職業(yè)教育學(xué)生和教育的特征，此次《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程建設(shè)旨在在現(xiàn)有教學(xué)資源的基礎(chǔ)上強(qiáng)化“工學(xué)結(jié)合”的理念，根據(jù)“基于工作過(guò)程導(dǎo)向”、“能力本位”等職業(yè)教育新理念優(yōu)化教學(xué)模塊，力求每個(gè)教學(xué)內(nèi)容讓學(xué)生在“學(xué)中做、做中學(xué)、邊學(xué)邊做”中得到理解、掌握并能熟練運(yùn)用。

（一）課程內(nèi)容設(shè)計(jì)理念

1、基于工作過(guò)程重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)外貿(mào)職業(yè)崗位實(shí)際工作任務(wù)的需要選取教學(xué)內(nèi)容，即依據(jù)交易準(zhǔn)備、交易磋商、簽訂合同、履行合同和業(yè)務(wù)善后的流程整合教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容貼近外貿(mào)崗位流程。根據(jù)外貿(mào)崗位的業(yè)務(wù)流程和工作任務(wù)，與行業(yè)專(zhuān)家共同開(kāi)發(fā)課程．以企業(yè)真實(shí)工作任務(wù)作為課程“主題”來(lái)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情境，確定教學(xué)項(xiàng)目，使學(xué)生在“真實(shí)”的職業(yè)情境和完成任務(wù)的過(guò)程中掌握崗位職業(yè)能力。

2、立足于崗位綜合能力，整合教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)內(nèi)容設(shè)置中，既考慮學(xué)生職業(yè)技能的訓(xùn)練，又關(guān)注綜合職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定良好的基礎(chǔ)。以外貿(mào)崗位所需能力、知識(shí)和素質(zhì)為依據(jù)，在專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程中滲透英語(yǔ)、素質(zhì)、職業(yè)道德等內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生包括專(zhuān)業(yè)能力、社會(huì)能力和個(gè)性能力在內(nèi)的綜合職業(yè)能力。

3、結(jié)合職業(yè)技能考證設(shè)置教學(xué)內(nèi)容。在教學(xué)中將外貿(mào)領(lǐng)域各種證書(shū)考核共有的應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)點(diǎn)和技能納入進(jìn)來(lái)，為學(xué)生考取相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)提供幫助。

圖1

（二）課程內(nèi)容設(shè)計(jì)思路。國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程的職業(yè)定位確定為外貿(mào)業(yè)務(wù)員，按照外貿(mào)業(yè)務(wù)員崗位實(shí)際工作過(guò)程設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目。

一般來(lái)說(shuō)，國(guó)際貿(mào)易的基本流程有四個(gè)步驟：開(kāi)展外貿(mào)業(yè)務(wù)的準(zhǔn)備工作、對(duì)外交易磋商、擬定合同條款及簽訂合同、履行進(jìn)出口合同。

通過(guò)筆者與畢業(yè)生及企業(yè)的溝通，依據(jù)此工作過(guò)程將課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)為五個(gè)項(xiàng)目，如圖1所示。（圖1）

再根據(jù)工作流程中每一步驟的工作任務(wù)將課程內(nèi)容細(xì)分為各種學(xué)習(xí)任務(wù)，并在每個(gè)任務(wù)中配有技能訓(xùn)練，技能訓(xùn)練采取課堂實(shí)訓(xùn)和課外實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的方式，以實(shí)現(xiàn)“學(xué)中做、做中學(xué)、邊學(xué)邊做”。（表1）

表1

四、基于工作過(guò)程的項(xiàng)目教學(xué)實(shí)施

（一）教師方面

1、教師的角色重新定位?；诠ぷ鬟^(guò)程的項(xiàng)目教學(xué)要求老師積極引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自發(fā)的思考，而不是一味地向?qū)W生們傳授理論知識(shí)。老師的角色應(yīng)該給予重新定位，在教學(xué)方式上須由執(zhí)行轉(zhuǎn)為督導(dǎo)，在教學(xué)理念上應(yīng)由傳授向引導(dǎo)過(guò)渡。只有老師的角色得到了正確的定位，老師才可以更好地扮演自己的角色，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。

2、教師需有很強(qiáng)的實(shí)踐指導(dǎo)能力。教師的實(shí)踐能力可以通過(guò)到企業(yè)去頂崗實(shí)踐或掛職鍛煉得到提升，只有教師的實(shí)踐能力緊貼企業(yè)的實(shí)際運(yùn)作，學(xué)生才能更多地從教師身上感知企業(yè)對(duì)人才的實(shí)際需求。因此，雙師素質(zhì)的教師成為項(xiàng)目課程成功的關(guān)鍵因素之一。

（二）學(xué)生方面。始終堅(jiān)持學(xué)生為主體的原則，學(xué)生在完成任務(wù)的過(guò)程中始終處于主體地位，是任務(wù)實(shí)施的實(shí)踐者，在教師的指導(dǎo)下通過(guò)自主探究及與他人合作來(lái)完成國(guó)際貿(mào)易的分解任務(wù)，掌握國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的各項(xiàng)技能，學(xué)會(huì)業(yè)務(wù)流程所必備的各項(xiàng)知識(shí)。

同時(shí)，學(xué)生要發(fā)揮更強(qiáng)的主動(dòng)學(xué)習(xí)性，做好必要的課前預(yù)習(xí)和收集資料工作，有較好的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，并在完成任務(wù)的過(guò)程中不斷增強(qiáng)自身的創(chuàng)新意識(shí)，提高獨(dú)立思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

[1]劉云.項(xiàng)目教學(xué)法在高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)課程教學(xué)中的運(yùn)用.合作經(jīng)濟(jì)與科技，2011.2.

[2]陳偉芝.基于工作過(guò)程的高職國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)專(zhuān)業(yè)課程體系之構(gòu)建[J].職業(yè)教育研究，2011.6.

[3姜大源.基于工作過(guò)程的課程觀(guān)[J].揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2008.4.