湖北武陵山區(qū)地理標(biāo)志產(chǎn)品和文化遺產(chǎn)的保護(hù)與對策

孫志國，熊晚珍，王樹婷，黃莉敏，鐘學(xué)斌

（咸寧學(xué)院資源與環(huán)境科學(xué)學(xué)院，湖北 咸寧 437100）

湖北武陵山民族地區(qū)是以武陵山脈為中心的湘鄂渝黔四?。ㄊ校┡彽貐^(qū)，包括恩施土家族苗族自治州、宜昌市的五峰土家族自治縣、長陽土家族自治縣，其中，恩施州轄恩施市、利川市、巴東縣、鶴峰縣、建始縣、來鳳縣、咸豐縣、宣恩縣。該區(qū)域是革命老區(qū)、邊遠(yuǎn)地區(qū)和貧窮山區(qū)，也是我國內(nèi)陸跨省交界地區(qū)面積最大、人口最多的少數(shù)民族聚居區(qū)（主要以土家族、苗族、侗族為主），為國家實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略和中部崛起戰(zhàn)略的交匯地帶，地理標(biāo)志與文化遺產(chǎn)資源豐富[1-7]。

2011年2月16 日，湖北省率先啟動了武陵山少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展試驗(yàn)區(qū)建設(shè)。同年3月在八屆全國人大五次會議上，湖北省委書記李鴻忠提出建議，將大別山革命老區(qū)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展試驗(yàn)區(qū)和武陵山少數(shù)民族經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展試驗(yàn)區(qū)上升為國家發(fā)展戰(zhàn)略，掀起了武陵山區(qū)搶救與保護(hù)文化遺產(chǎn)，尤其是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的高潮[8-9]。

1 武陵山民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)的地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)

1.1 國家地理標(biāo)志產(chǎn)品

我國原產(chǎn)地域產(chǎn)品（2005年改稱為地理標(biāo)志產(chǎn)品）保護(hù)，始于1999年。截至2011年10月15日，原國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、國家質(zhì)檢總局，先后對湖北武陵山民族地區(qū)15種傳統(tǒng)特產(chǎn)實(shí)施了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)（表1）。其中，中藥材7種、茶類、蔬菜、工藝品各2種、果品、家禽各1種。這些國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)范圍，均在恩施州，而五峰、長陽兩自治縣的特產(chǎn)，均尚未實(shí)施了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

表1 湖北武陵山民族地區(qū)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品及其專用標(biāo)志使用

1.2 國家地理標(biāo)志商標(biāo)

國家工商總局的地理標(biāo)志商標(biāo)注冊工作始于1995年。截止2010年12月31日，國家工商總局注冊了湖北武陵山民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)的地理標(biāo)志商標(biāo)11件（表2）。其中，中藥材、蔬菜各4件、茶類3件。

表2 湖北武陵山民族地區(qū)國家地理標(biāo)志商標(biāo)

1.3 國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志

農(nóng)業(yè)部的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記工作始于2008年。截至2011年10月15日，農(nóng)業(yè)部共登記了湖北武陵山民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志6種：鶴峰縣茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會的鶴峰茶、湖北省鶴峰縣優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品協(xié)會的走馬葛仙米、建始縣益壽果品專業(yè)合作社聯(lián)合社的關(guān)口葡萄、宣恩貢茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會的伍家臺貢茶、建始縣益壽果品專業(yè)合作社聯(lián)合社的建始獼猴桃、咸豐縣小村紅衣米花生專業(yè)合作社的小村紅衣米花生。其中，茶類、果品各2種、蔬菜、糧油各1種。

2 湖北武陵山民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)

截至2010年底，我國入選聯(lián)合國教科文組織的非遺名錄（含“急需保護(hù)名錄”）的項(xiàng)目已達(dá)34項(xiàng)，成為世界非遺第一大國。然而這些世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，屬于湖北武陵山民族地區(qū)的卻很少。

除世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)外，我國逐步建立國家和省、市、縣四級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄體系的登錄制度?！秶壹壏俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》中，現(xiàn)有1 219項(xiàng)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其中，申報地區(qū)或單位位于湖北武陵山民族地區(qū)的有16項(xiàng)：都鎮(zhèn)灣故事，薅草鑼鼓（宜昌薅草鑼鼓、五峰土家族薅草鑼鼓、興山薅草鑼鼓、宣恩薅草鑼鼓、長陽山歌），江河號子（長江峽江號子），龍舞（地龍燈），土家族擺手舞（恩施擺手舞），土家族撒葉兒嗬，南劇，儺戲（鶴峰儺戲、恩施儺戲），恩施揚(yáng)琴，南曲，三棒鼓，土家族吊腳樓營造技藝。顯然，這些國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與該民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)的關(guān)系不大。

《湖北省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》中，現(xiàn)有240項(xiàng)省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，其中，申報地區(qū)或單位位于湖北武陵山民族地區(qū)的有58項(xiàng)：民間文學(xué)4項(xiàng)，傳統(tǒng)音樂（民間音樂）16項(xiàng)，傳統(tǒng)舞蹈（民間舞蹈）11項(xiàng)，傳統(tǒng)戲劇5項(xiàng)，曲藝6項(xiàng)，傳統(tǒng)體育、游藝與雜技（雜技與競技）1項(xiàng)，傳統(tǒng)美術(shù)（民間美術(shù)）2項(xiàng)，傳統(tǒng)技藝（傳統(tǒng)手工技藝）8項(xiàng)，傳統(tǒng)醫(yī)藥1項(xiàng)，民俗4項(xiàng)。

截至2011年10月15日，該民族地區(qū)與傳統(tǒng)特產(chǎn)相關(guān)的省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目有9項(xiàng)，其中傳統(tǒng)美術(shù)（民間美術(shù)）2項(xiàng)，傳統(tǒng)技藝（傳統(tǒng)手工技藝）7項(xiàng)（表3）。

3 湖北武陵山民族地區(qū)文化遺產(chǎn)保護(hù)的不足之處

目前，我國已有41處自然文化遺址和自然景觀被列入《世界遺產(chǎn)名錄》，但這些均與湖北武陵山民族地區(qū)無關(guān)；全國2 348處重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單中，該民族地區(qū)僅占8處；全國歷史文化名城（鎮(zhèn)、街）中，也均沒有該民族地區(qū)的身影；該民族地區(qū)只有恩施市崔家壩鎮(zhèn)滾龍壩村、宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)兩河口村、宣恩縣椒園鎮(zhèn)慶陽壩村3村被納入中國歷史文化名村中。這說明武陵山民族地區(qū)文化遺產(chǎn)的保護(hù)還有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。

表3 湖北武陵山民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)相關(guān)的省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

此外，在湖北武陵山民族地區(qū)物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中，工農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)仍是薄弱環(huán)節(jié)。該民族地區(qū)已申報的物質(zhì)文化遺產(chǎn)中，沒有以傳統(tǒng)特產(chǎn)為主旋律的。但是，中國歷史文化名村宣恩縣沙道溝鎮(zhèn)兩河口村、椒園鎮(zhèn)慶陽壩村卻是國家地理標(biāo)志特產(chǎn)伍家臺貢茶、貢水白柚的原產(chǎn)地。所以該民族地區(qū)應(yīng)加強(qiáng)地理標(biāo)志與文化遺產(chǎn)保護(hù)的聯(lián)系，以地理標(biāo)志的特色產(chǎn)品為主，加大對其生產(chǎn)工藝、文化背景、地域特色的保護(hù)，從而形成有自己特色的物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

4 湖北武陵山民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)的地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)與文化遺產(chǎn)保護(hù)發(fā)展對策

4.1 申報“芭蕉侗族恩施玉露茶葉文化系統(tǒng)”的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)試點(diǎn)

為保護(hù)和支援世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)，2002年聯(lián)合國糧農(nóng)組織等，共同發(fā)起一項(xiàng)旨在保護(hù)具有全球重要意義的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)項(xiàng)目——全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）[10-11]。我國自2005年開始參與該項(xiàng)目，已申報了4個GIAHS試點(diǎn)，分別為浙江青田“稻魚共生系統(tǒng)”、云南紅河“哈尼稻作梯田系統(tǒng)”、江西萬年“稻作文化系統(tǒng)”、貴州從江縣“侗鄉(xiāng)稻魚鴨系統(tǒng)”。然而，全球16個GIAHS試點(diǎn)中，沒有與茶文化相關(guān)的。茶文化是中華重要文化遺產(chǎn)，我國是茶樹的原產(chǎn)地，茶葉種植與飲茶起源久遠(yuǎn)，文化底蘊(yùn)深厚，形成了豐富多彩的茶文化遺產(chǎn)資源[12-13]?！昂钡谝粴v史名茶”恩施玉露，是中國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其原產(chǎn)地恩施州芭蕉侗族鄉(xiāng)，具有獨(dú)特的茶文化農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。因此，“芭蕉侗族恩施玉露茶葉文化系統(tǒng)”，理應(yīng)申報全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)（GIAHS）試點(diǎn)。

4.2 完善傳統(tǒng)特產(chǎn)的地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)系統(tǒng)

湖北武陵山民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)的保護(hù)，主要存在如下問題：（1）土家織錦“西蘭卡普”、“湖北名茶第一品牌”采花毛尖茶等名優(yōu)特產(chǎn)，尚未實(shí)施地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)；（2）已有的國家地理標(biāo)志特產(chǎn)，目前只有地方性質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，未建立相應(yīng)的國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；（3）地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用情況差；（4）有些地理標(biāo)志特產(chǎn)的地理標(biāo)志保護(hù)范圍相對較小。因此，需要從地理標(biāo)志申報、質(zhì)量控制、專用標(biāo)志使用、地理標(biāo)志保護(hù)范圍等方面，完善該民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)的地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)系統(tǒng)，以便更好地利用地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)，培養(yǎng)湖北武陵山民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)品牌，提升其特產(chǎn)國際競爭力，促進(jìn)特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。

4.3 實(shí)施傳統(tǒng)特產(chǎn)地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)與文化遺產(chǎn)的多重保護(hù)

客觀上地理標(biāo)志、物質(zhì)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之間具有內(nèi)在的聯(lián)系。有些傳統(tǒng)特產(chǎn)，具有地理標(biāo)志特性，并包含有物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，為三者的共同載體。如伍家臺貢茶，既是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，又是工農(nóng)業(yè)品牌類非物質(zhì)遺產(chǎn)，其制作技藝還被列入傳統(tǒng)技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。因此，對湖北武陵山民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)的地理標(biāo)志和文化遺產(chǎn)資源，應(yīng)該實(shí)施地理標(biāo)志知識產(chǎn)權(quán)與物質(zhì)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的三重保護(hù)。

4.4 領(lǐng)街申報綠茶技藝的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄

蒸青綠茶是我國古代發(fā)明最早的一種茶類，比炒青的歷史更悠久。到了唐代，蒸青綠茶制法已逐漸完善，而到了明代，才出現(xiàn)紅茶、黃茶、黑茶、白茶，到了清朝，才出現(xiàn)青茶（烏龍茶）[18]?！昂钡谝粴v史名茶”恩施玉露，是中國保留下來的為數(shù)不多的一種蒸青綠茶，其制作工藝及所用工具相當(dāng)古老，與唐代“茶圣”陸羽所著的《茶經(jīng)》中的相關(guān)記載十分相似。該民族地區(qū)是歷史悠久茶區(qū)，具有蒸青綠茶恩施玉露等歷史名茶的古老制茶技藝，應(yīng)領(lǐng)街申報綠茶技藝的世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，以便更好地保護(hù)這項(xiàng)技藝。

4.5 加強(qiáng)傳統(tǒng)特產(chǎn)的傳統(tǒng)技藝類、傳統(tǒng)美術(shù)類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)

如表3所示，與傳統(tǒng)特產(chǎn)相關(guān)的省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目集中在傳統(tǒng)美術(shù)與傳統(tǒng)技藝兩類。所以，應(yīng)該加強(qiáng)收集與整理傳統(tǒng)特產(chǎn)相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，重點(diǎn)申報其傳統(tǒng)技藝類、傳統(tǒng)美術(shù)的國家級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，從而加強(qiáng)該地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。

4.6 發(fā)展與繁榮傳統(tǒng)特產(chǎn)相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè)

中共十七屆六中全會以“文化”作中心議題，通過了《中共中央關(guān)于深化文化體制改革、推動社會主義文化大發(fā)展大繁榮若干重大問題的決定》，力推文化產(chǎn)業(yè)成國民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)。眾所周知，傳統(tǒng)特產(chǎn)文化是傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)開發(fā)的翅膀，傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)是傳統(tǒng)特色文化的依托和載體。我們要依托武陵山民族地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)的地理標(biāo)志與文化遺產(chǎn)資源，多出版特色文化與傳統(tǒng)工藝美術(shù)等相關(guān)的書籍，表演傳統(tǒng)特產(chǎn)制作技藝與傳統(tǒng)工藝美術(shù)，保護(hù)傳統(tǒng)特產(chǎn)的地理標(biāo)志與物質(zhì)文化遺產(chǎn)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，建立傳統(tǒng)特產(chǎn)文化與傳統(tǒng)工藝美術(shù)博物館，開展特產(chǎn)文化節(jié)活動，加強(qiáng)傳統(tǒng)特產(chǎn)文化與傳統(tǒng)工藝美術(shù)研究，開展傳統(tǒng)特產(chǎn)文化旅游（尤其是農(nóng)家樂）與特產(chǎn)文化教育等，從而發(fā)展與繁榮該地區(qū)傳統(tǒng)特產(chǎn)相關(guān)的文化產(chǎn)業(yè)。

4.7 加強(qiáng)藥材傳統(tǒng)炮制技藝的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)

湖北武陵山民族地區(qū)，是我國中藥材重要產(chǎn)區(qū)，其中，恩施州享有“華中天然藥庫”美譽(yù)。該民族地區(qū)苗醫(yī)藥、土家醫(yī)藥、侗醫(yī)藥歷史悠久。因此，應(yīng)該加強(qiáng)收集與整理傳統(tǒng)醫(yī)藥（尤其是苗醫(yī)藥、土家醫(yī)藥、侗醫(yī)藥）類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（尤其是藥材傳統(tǒng)炮制技藝），申報其傳統(tǒng)醫(yī)藥的國家級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，從而加強(qiáng)該地區(qū)傳統(tǒng)醫(yī)藥的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。

[1]黃小俊，王亞飛.武陵山區(qū)資源整合與戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)的培育[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，38（17）：9303-9305.

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