基于CDIO的項(xiàng)目教學(xué)在商務(wù)日語教學(xué)中的應(yīng)用研究

鄧天良

（大連東軟信息學(xué)院 遼寧 大連 116023）

日語教育要以實(shí)踐技能為核心，以溝通為目的，關(guān)注社會(huì)對日語人才的需求，不斷更新教學(xué)方法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展以及需求，才能在就業(yè)中利于不敗之地，因此應(yīng)用能力的培養(yǎng)已經(jīng)成為教學(xué)改革的重要課題。

1 項(xiàng)目教學(xué)模式的課前準(zhǔn)備

1.1 教師準(zhǔn)備

在商務(wù)日語課程的實(shí)施中，首先教師要從講授知識的角色轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖叹殹保珻DIO的項(xiàng)目教學(xué)模式同傳統(tǒng)的以語法、詞匯為綱、以灌輸為形式的教學(xué)理論有著質(zhì)的不同。不再是課堂上的“獨(dú)角戲”，不再是“教師為中心”，教師的中心任務(wù)是如何為學(xué)生創(chuàng)造真實(shí)而有意義的語言環(huán)境和實(shí)施方法以及實(shí)施目的，并指導(dǎo)監(jiān)控學(xué)生在相應(yīng)的語言環(huán)境中不斷的實(shí)踐，幫助其最終實(shí)現(xiàn)能夠按照正確的工作流程、交流規(guī)則、商務(wù)禮儀來分析和解決問題。安排教學(xué)計(jì)劃、組織、指導(dǎo)并參與學(xué)生活動(dòng)，評價(jià)和反饋學(xué)習(xí)效果，因此教師的角色是學(xué)生學(xué)習(xí)的“指導(dǎo)者，評價(jià)者，參與者和組織者”。

1.1.1 教師對文化背景知識的介紹。學(xué)生的實(shí)踐必須以文化背景為基礎(chǔ)，學(xué)習(xí)日語的同時(shí)也是學(xué)習(xí)日本文化，真正使用日語的過程也是理解接受文化的過程。

1.1.2 教師對語言練習(xí)任務(wù)的介紹。學(xué)生在練習(xí)前對練習(xí)的目的要明確，其練習(xí)的重點(diǎn)就越突出，效果越好。教師應(yīng)明確地布置任務(wù)，設(shè)定情景，提出重點(diǎn)，使學(xué)生在實(shí)施前，清楚練習(xí)的內(nèi)容、時(shí)間、形式以及考核標(biāo)準(zhǔn)，做到有的放矢。

1.1.3 教師對相關(guān)知識的介紹。雖然CDIO的項(xiàng)目教學(xué)模式的教學(xué)是以學(xué)生的實(shí)踐為主，但教師對必要的知識的講解補(bǔ)充也是必不可少的。應(yīng)用型人才的培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)“學(xué)以致用”，以“用”來作為“學(xué)”的標(biāo)準(zhǔn)。但沒有“學(xué)”就無從談“用”，更不可能“善用”。

1.1.4 教師對學(xué)生活動(dòng)的協(xié)調(diào)。從CDIO的項(xiàng)目教學(xué)模式的特征來看，“教師雖不唱主角，卻是整個(gè)教學(xué)活動(dòng)的靈魂”。教師不但要有組織能力，還要有協(xié)調(diào)應(yīng)變能力，這就需要教師必須有足夠的經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)能力。教師不再是通過備課來“教”這個(gè)單一思維來準(zhǔn)備教學(xué)活動(dòng)，而要以多元的思維來運(yùn)籌把握和協(xié)調(diào)整個(gè)教學(xué)活動(dòng)，教師應(yīng)該比傳統(tǒng)授課具備更多的知識和經(jīng)驗(yàn)。

表1 商務(wù)日語課程培養(yǎng)能力體系

CDIO教育模式的教學(xué)目的的成功實(shí)現(xiàn)，是建立在教師對整體教學(xué)內(nèi)容和節(jié)奏的設(shè)計(jì)控制上。培養(yǎng)學(xué)生在企業(yè)的日語實(shí)用能力的項(xiàng)目更要強(qiáng)調(diào)創(chuàng)造真實(shí)、有意義的語言環(huán)境，強(qiáng)調(diào)語言的使用能力：即能夠在特定語言環(huán)境中使用恰當(dāng)日語以及商務(wù)禮儀。但語言的使用必需建立在一定的文化背景、話題素材、規(guī)則要求、語言材料基礎(chǔ)上。因此，教師在這方面對學(xué)生的啟發(fā)和引導(dǎo)是十分必要的。

教師在授課前，首先要明確授課目的以及考核標(biāo)準(zhǔn)。然后據(jù)此設(shè)計(jì)好課堂活動(dòng)的內(nèi)容、形式、進(jìn)程，并考慮到相關(guān)背景知識、詞匯要素等一系列相關(guān)內(nèi)容，為創(chuàng)造良好的語言環(huán)境，協(xié)助學(xué)生做好充分準(zhǔn)備。教師應(yīng)該多設(shè)計(jì)一些與商務(wù)相關(guān)的活動(dòng)場景，從而幫助學(xué)生創(chuàng)造更多、更真實(shí)的日語應(yīng)用實(shí)踐機(jī)會(huì)。如在商務(wù)日語語教學(xué)的課堂上，教師可以幫助學(xué)生進(jìn)行模擬面試的場景活動(dòng)。在活動(dòng)中有學(xué)生扮演求職者，教師或有學(xué)生扮演面試者，每組學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行日語面試活動(dòng)，面試之前要了解企業(yè)要求、應(yīng)聘職位、工作內(nèi)容以及面試技巧和企業(yè)文化等。實(shí)踐證明，教師課前準(zhǔn)備是否充分、項(xiàng)目設(shè)計(jì)是否真實(shí)，對教學(xué)的順利開展起著極其關(guān)鍵的作用，采用比較真實(shí)教學(xué)材料是決定教學(xué)效果的重要因素之一。按照教學(xué)要求，創(chuàng)設(shè)項(xiàng)目情景和準(zhǔn)備的學(xué)習(xí)材料必須貼近人們的實(shí)際生活，這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中很容易聯(lián)想到自己的親身經(jīng)歷，容易接受。教育心理學(xué)曾有一項(xiàng)研究成果顯示對一門課程，無論教師如何強(qiáng)調(diào)其重要性，都很難引起學(xué)生足夠的重視，只有當(dāng)他們覺得所學(xué)課程與現(xiàn)實(shí)生活有聯(lián)系、有助于幫助解決生活中的實(shí)際問題時(shí)，才會(huì)給予重視，從而產(chǎn)生學(xué)好它的興趣和決心。CDIO的教育模式的教學(xué)改革正是為了達(dá)到“學(xué)以致用”的目的。主要是從學(xué)生的理論知識、專業(yè)技能和職業(yè)道德三方面重點(diǎn)培養(yǎng)。

1.2 教學(xué)環(huán)境

設(shè)計(jì)的項(xiàng)目和教學(xué)材料的展示以及活動(dòng)背景的介紹，最好借助于多媒體教室，學(xué)生可以通過各種方式收集信息和加工信息以及展示課件等擴(kuò)大知識面，為項(xiàng)目的實(shí)施提供基礎(chǔ)保證。

2 項(xiàng)目教學(xué)模式的實(shí)施

商務(wù)日語這門課程使學(xué)生通曉商務(wù)知識、日本社會(huì)文化知識和涉外禮節(jié)并使用日語進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)為目的。根據(jù)課程的開設(shè)時(shí)間和學(xué)生的實(shí)際水平以及實(shí)際需要，本課程的項(xiàng)目設(shè)定為公司職員，單元項(xiàng)目分別為：公司內(nèi)外部介紹、電話應(yīng)對與產(chǎn)品的介紹、請求與拒絕、價(jià)格的交涉四個(gè)情景的相關(guān)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容由淺入深，循序漸進(jìn)。

教學(xué)實(shí)施：

2.1 教師導(dǎo)入：根據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)行簡單介紹，讓學(xué)生了解授課內(nèi)容和學(xué)習(xí)目的，提高學(xué)習(xí)興趣，進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)為目的。要根據(jù)課程的需要，對基礎(chǔ)日語進(jìn)行有步驟地復(fù)習(xí)和鞏固，例如：日語的寒暄、敬語、自謙語的表現(xiàn)、日本的文化以及日本的商務(wù)禮儀在此情景中顯得尤為重要。

2.2 創(chuàng)設(shè)情景：以應(yīng)用能力培養(yǎng)為前提，教師結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況和市場對人才的需求，課前創(chuàng)設(shè)的情景要考慮在企業(yè)真實(shí)性、語言應(yīng)用、文化、禮儀方面的學(xué)習(xí)，要進(jìn)行系統(tǒng)地規(guī)劃和設(shè)計(jì)。

2.3 教師分配任務(wù)：明確課堂任務(wù)和完成任務(wù)相關(guān)說明以及注意點(diǎn)。向?qū)W生說明本次教學(xué)情景以及本次課需要注意的地方，例如：日語中寒暄的慣用句表現(xiàn)；日語中的敬語以及自謙語的表現(xiàn)方式；使用正確的禮儀、對人的稱呼等。其次也要考慮公司職員的職業(yè)道德。

2.4 學(xué)生分組活動(dòng)：教師以適當(dāng)?shù)娜藬?shù)進(jìn)行學(xué)生好壞搭配、男女搭配，方便小組活動(dòng)和促學(xué)習(xí)為目的，并指出小組負(fù)責(zé)人。小組的負(fù)責(zé)人必須有一定的領(lǐng)導(dǎo)力，可以教師選拔或?qū)W生選拔。

2.5 學(xué)生執(zhí)行任務(wù)：由組長安排組內(nèi)的角色分配，教師參與指導(dǎo)，包括互相討論、向教師提出問題等。認(rèn)真閱讀教課書的會(huì)話，組長負(fù)責(zé)組內(nèi)同學(xué)扮演書中角色相互練習(xí)。然后對本課教師設(shè)定情景進(jìn)行討論。學(xué)生對設(shè)計(jì)場景中的問題最好相互之間討論解決，也可以向老師提出問題，包括語言的應(yīng)用、日本文化和商務(wù)禮儀方面的知識，組內(nèi)可以探討并逐步改進(jìn)，以達(dá)到脫稿發(fā)表、接近實(shí)際交流的水平。教師通過參與學(xué)生活動(dòng)和解答活動(dòng)中的問題，掌握學(xué)生們的總體進(jìn)展?fàn)顩r。

2.6 學(xué)習(xí)效果考核：在發(fā)表之前通過小組的課前、課后的準(zhǔn)備和演練。以個(gè)人報(bào)告或小組報(bào)告的形式，根據(jù)評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)來對學(xué)習(xí)成績的考核、反饋并記錄成績。同時(shí)，為了調(diào)動(dòng)大家的積極性采用教師評價(jià)和小組互評相結(jié)合的考核方法。

2.7 教師點(diǎn)評總結(jié)：根據(jù)學(xué)生的發(fā)表情況進(jìn)行總結(jié)，引導(dǎo)或啟發(fā)，提出改進(jìn)意見。必要時(shí)對問題的解決進(jìn)行示范。老師通過每組學(xué)生上臺(tái)進(jìn)行角色扮演的形式，以 “會(huì)話考核標(biāo)準(zhǔn)”（圖-2）來進(jìn)行評價(jià)，并給與鼓勵(lì)和糾正，并記錄考核成績。大部分組內(nèi)都能通過閱讀課文中的會(huì)話和組內(nèi)相互探討，很好地完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.8 學(xué)生活用：通過發(fā)表、修改、再練習(xí)、作業(yè)等其他形式對授課效果再次進(jìn)行反饋，考查對知識的掌握情況，包括對知識是否使用準(zhǔn)確和恰當(dāng)。在商務(wù)日語課堂更多地評價(jià)日語的運(yùn)用是否恰當(dāng)以及對方是否能夠接受；要注意日語的慣用表現(xiàn)和相關(guān)的商務(wù)禮儀、日本文化、團(tuán)隊(duì)合作等方面的內(nèi)容。

3 最終成績考核

3.1 考核的內(nèi)容

以前采用的期末考核方式是對知識的測試偏重，無法全面反映日語的應(yīng)用能力、同時(shí)也無法很好利用課堂信息進(jìn)行有效的反饋并改進(jìn)教學(xué)工作，在商務(wù)日語教學(xué)中的效果的評價(jià)有很大的不全面性，蔡敏老師在《當(dāng)代學(xué)生課業(yè)評價(jià)》中的“評價(jià)目標(biāo)的全面性”中指出當(dāng)代教學(xué)目標(biāo)的基本評價(jià)依據(jù)普遍為“認(rèn)知、情感和動(dòng)作技能”三個(gè)領(lǐng)域：認(rèn)知領(lǐng)域包括知識、理解、應(yīng)用、分析、綜合與評價(jià)；情感領(lǐng)域包括接受、反應(yīng)、形成、價(jià)值觀念、組織觀念以及價(jià)值體系的個(gè)體化；動(dòng)作技能領(lǐng)域包括知覺、模仿、操作、精華動(dòng)作、連貫反應(yīng)、習(xí)慣適應(yīng)和動(dòng)作創(chuàng)造。“教師只有全面了解當(dāng)代課業(yè)評價(jià)的目標(biāo)理論基礎(chǔ)，建立具體學(xué)科的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，才能使評價(jià)真正促進(jìn)學(xué)生的學(xué)業(yè)發(fā)展”。因此，本考核內(nèi)容在語言知識和運(yùn)用能力測試的同時(shí)，對學(xué)生的現(xiàn)場表現(xiàn)、心理素質(zhì)、職業(yè)道德也列為考核內(nèi)容。對學(xué)生的姿態(tài)、目光、表情、禮儀、語音語調(diào)、聲音、語速和節(jié)奏、交流策略等方面進(jìn)行評價(jià)，讓學(xué)生在長期不斷評價(jià)的過程中，最后成為具有溝通能力的應(yīng)用型人才。

3.2 考核的方式

根據(jù)學(xué)生評價(jià)的理論基礎(chǔ)和外語的學(xué)習(xí)特點(diǎn)以及應(yīng)用能力的培養(yǎng)目標(biāo)，采用過程考核和終結(jié)考核，過程考核與終結(jié)考核的比例分別為60：40，過程考核根據(jù)會(huì)話文檔成果物的編寫、發(fā)表情況來考核，終結(jié)考核是根據(jù)筆試的方式對日語知識進(jìn)行考核。發(fā)表的考核標(biāo)準(zhǔn)如下：

表2 項(xiàng)目發(fā)表評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

從學(xué)生的反映情況和對學(xué)生的商務(wù)日語學(xué)習(xí)的日常評價(jià)以及最終的考核成績表明，整體的授課效果還是比較理想，基本達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)效果。

4 對商務(wù)日語中運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法的反思

4.1 對教學(xué)方法的反思

項(xiàng)目教學(xué)法是側(cè)重教授語言知識和培養(yǎng)運(yùn)用能力，目的是使學(xué)生準(zhǔn)確掌握語言的用法，正確流利地使用語言，是以真實(shí)的材料為其教材，以培養(yǎng)應(yīng)用能力為其教學(xué)目的，主張教師和學(xué)生一起參與課堂教學(xué)，要求學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，積極參與，教師在課堂教學(xué)中應(yīng)當(dāng)是一個(gè)示范表演者、一個(gè)組織者、一個(gè)裁判，教師的“教”是為學(xué)生服務(wù)的。正如英語語言教學(xué)家C、E、Fekersley所說過的 “凡是課堂上絕大部分活動(dòng)是學(xué)生不是由老師進(jìn)行的課，則是最成功的課。

項(xiàng)目教學(xué)法有利于提高學(xué)生的語言運(yùn)用能力，能夠逐步從過去只重視知識的現(xiàn)象向重視應(yīng)用能力改變，鍛煉了學(xué)生獲取知識、運(yùn)用知識、分析問題、解決問題的能力。但也應(yīng)該看到由于性格，基礎(chǔ)不同等原因部分學(xué)生很難適應(yīng)。一部分表達(dá)力好，表現(xiàn)欲強(qiáng)的同學(xué)很喜歡這一教學(xué)法，他們很快從知識的被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)榛顒?dòng)的積極參與者，表現(xiàn)出極高的學(xué)習(xí)熱情和主動(dòng)性。但也有些同學(xué)表現(xiàn)出明顯的不適應(yīng)，顯然，這部分同學(xué)認(rèn)為教師只有傳授知識，才是有內(nèi)容的教學(xué)?？梢妴渭兊牟捎媚骋环N教學(xué)方法都不是完美無缺、萬能的。

傳統(tǒng)教學(xué)法和項(xiàng)目教學(xué)法在教學(xué)方法、教學(xué)目的、教學(xué)過程上并不完全對立的，而且是各有所長，因此在教學(xué)中都有各自的必要性和合理性，將它們有機(jī)的結(jié)合起來使用可以在不同的教學(xué)環(huán)節(jié)中得到具體體現(xiàn)。

在教學(xué)中還應(yīng)注意評價(jià)的方法。在實(shí)施過程中進(jìn)行評價(jià)，讓評價(jià)成為一個(gè)重要環(huán)節(jié)，教師不僅要對學(xué)生的表現(xiàn)適時(shí)進(jìn)行評價(jià)，還要鼓勵(lì)學(xué)生互評，并對互評做適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥、指導(dǎo)。在鼓勵(lì)與矯正中進(jìn)行評價(jià)，使評價(jià)成為學(xué)生提高應(yīng)用能力的助推器。教師在評價(jià)時(shí)，一定要充分肯定學(xué)生取得的成績，以增強(qiáng)信心。對學(xué)生口語交際中的毛病或問題要及時(shí)矯正，促進(jìn)學(xué)生的交際語言朝著準(zhǔn)確性、規(guī)范性、得體性、藝術(shù)性等方面發(fā)展。

4.2 對測試方式的反思

測試作為外語教學(xué)的組成部分，不僅是檢驗(yàn)教學(xué)效果的工具，還是獲取教學(xué)反饋信息的重要手段，而且影響著學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的重視程度以及對教學(xué)的態(tài)度，進(jìn)而影響到教學(xué)效果。從這個(gè)角度來看，僅僅強(qiáng)調(diào)教學(xué)方法的改革是不夠的，還要對測試內(nèi)容和手段進(jìn)行改革，才能使測試真正起到為教學(xué)服務(wù)的作用。

傳統(tǒng)的語言測試將語言分解為孤立的“語言點(diǎn)”來考查學(xué)生對語言知識的掌握程度。測試仍然是以結(jié)構(gòu)大綱為主，準(zhǔn)確性比流利性和得體性更受重視。測試都是以考查考生對語法、詞匯及短句等知識的掌握，并且試題缺乏豐富的語境，測試題過多地考查零碎的語言知識，忽視了學(xué)生使用語言能力的培養(yǎng)。

而對于現(xiàn)代日語教學(xué)來說，測試應(yīng)是聽、說、讀、寫四項(xiàng)基本技能的綜合測試，目的是考查學(xué)生在不同語境中使用所學(xué)語言進(jìn)行有效的應(yīng)用能力，即從語言應(yīng)用需要出發(fā)，通過真實(shí)語境和語料觀察學(xué)生實(shí)際運(yùn)用語言的能力，并以此衡量其語言水平。因此說教學(xué)方法的改變同時(shí)也就要求測試方法也要相應(yīng)改進(jìn)，所以筆者認(rèn)為要大力使用應(yīng)用性測試。應(yīng)用性測試最顯著的特點(diǎn)在于：不僅測試學(xué)生語言知識的掌握情況以及如何將語法知識轉(zhuǎn)化成語法能力，還要從語言測試的真實(shí)性出發(fā)，創(chuàng)設(shè)更多的虛擬或真實(shí)的情景，著重測試考生的語言運(yùn)用能力，同時(shí)要加強(qiáng)日?？己说谋戎?，提高過程教學(xué)效果。

4.3 對師資水平的反思

項(xiàng)目教學(xué)對教師的素質(zhì)提出了更高的要求，它不象傳統(tǒng)教學(xué)法，把教師的主要作用定位為知識的傳播者，而項(xiàng)目教學(xué)教師應(yīng)具有多重角色。教師首先是課堂的策劃者，課前必須對整個(gè)教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行細(xì)致地分析，周密的策劃；同時(shí)又是組織者，必須在課中有效地組織、指導(dǎo)課堂活動(dòng)，隨時(shí)回答各種預(yù)想不到的問題，并就學(xué)生語言活動(dòng)的結(jié)果給予評論和總結(jié)；還應(yīng)是向?qū)В纫軠?zhǔn)確分析學(xué)生的需求和興趣，又要有效地指導(dǎo)課堂活動(dòng)，創(chuàng)造一個(gè)豐富多變的語言環(huán)境，然而這些環(huán)節(jié)都具有不定性和不可預(yù)見性，這就要求教師必須具有豐富的知識、足夠的經(jīng)驗(yàn)、良好的應(yīng)變能力。

因此，CDIO教育教學(xué)理念的對專業(yè)日語的教學(xué)和學(xué)習(xí)，提供了具體的理論基礎(chǔ)，為專業(yè)日語教學(xué)改革提供了思路，還需要不斷地探索和實(shí)踐。

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［2］顧佩華，陸小華，沈民奮.CDIO大綱與標(biāo)準(zhǔn)[M].汕頭大學(xué)出版社，2008.

［3］馬燕.CDIO教育模式與高職英語教學(xué)[J].科技教育創(chuàng)新，2009.