三櫻椒主要病害及防治措施

張振坤

導(dǎo)讀：三櫻椒主要病害有病毒病、叢枝病、猝倒病、立枯病、疫病、炭疽病、瘡痂病等，要遵循預(yù)防為主、綜合防治的植保方針，選擇無病、抗病種子，輪作2～3年，施足基肥及有機(jī)肥，N、P、K肥合理配施，合理密植，加強(qiáng)灌溉等改善栽培條件，及早防治蚜蟲等傳播害蟲，發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)施藥防控。

三櫻椒又稱小辣椒、朝天椒等，是河南柘城的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，柘城縣常年種植面積穩(wěn)定在2.7萬hm2左右，1997年柘城縣被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名為“中國(guó)三櫻椒之鄉(xiāng)”。三櫻椒主要生長(zhǎng)季節(jié)為7～8月，此時(shí)正值高溫多雨，各種病害頻發(fā)，常造成落葉、落花、落果，致使產(chǎn)量和品質(zhì)降低，嚴(yán)重影響農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。因此，搞好病害防治是取得三櫻椒優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的關(guān)鍵措施之一，現(xiàn)將三櫻椒的主要病害和防治措施介紹如下。

1 主要病害

1.1 病毒及類菌原體病害

①病毒病 主要由蚜蟲傳毒引起，是三櫻椒的常發(fā)性病害。受害株一般表現(xiàn)為花葉型、叢枝型、黃化型?；ㄈ~型表現(xiàn)為嫩葉上出現(xiàn)黃綠相間的斑駁，葉面凹凸不平，葉片畸形、變?。粎仓π捅憩F(xiàn)為植株矮小，節(jié)間變短，葉片狹長(zhǎng)，小枝叢生，但不落葉；黃化型表現(xiàn)為葉片自下而上逐漸變黃，落葉、落果。苗床期即可發(fā)病，花蕾期和結(jié)果期是2個(gè)發(fā)病高峰期，該病防治困難，為害嚴(yán)重。感病后一般減產(chǎn)30%～50%，發(fā)病嚴(yán)重的可導(dǎo)致絕收。高溫干燥、土地干旱、重茬地以及蚜蟲發(fā)生早的年份易發(fā)此病。

②叢枝病 主要由大青葉蟬傳播。苗期染病，植株葉色發(fā)黃，病株矮小，很少分枝，易形成單枝，側(cè)枝少，以后不結(jié)果或每株偶結(jié)1～2個(gè)果。蕾期染病，病株矮化，葉片長(zhǎng)、面積小，葉色變黃，葉肉變薄。開花結(jié)果期染病，中下部葉片、果正常，中上部葉片狹窄、皺縮不平，葉柄縮短，心葉開展度小。

1.2 真菌病害

①猝倒病 主要為苗期病害。幼苗接近地面的莖基部最先發(fā)病，初為水浸狀，后變?yōu)辄S褐色病斑，可繞莖一周，使幼莖縊縮呈線狀，失去支撐能力而倒伏，具有發(fā)病快、蔓延迅速等特點(diǎn)。

②立枯病 幼苗和大苗均可發(fā)病，在莖基部產(chǎn)生橢圓形褐色病斑，可繞莖一周，病部縊縮，起初白天萎蔫，夜間恢復(fù)，以后隨病情加重而枯死。因保持直立而不倒伏，故稱為立枯病。

③疫病 是造成田間死枝、死株的主要病害，苗期和成株期都可發(fā)病，以成株期發(fā)病重。苗期主要在根和莖基部發(fā)病，初為水浸狀、暗綠色，后形成梭形大斑。病部軟腐，變褐縊縮，致使幼苗折倒，有時(shí)呈立枯狀死亡。受害成株多在主莖中上部及分杈處發(fā)病，最初產(chǎn)生水浸狀暗綠色病斑，以后擴(kuò)展成長(zhǎng)條形褐色斑，可繞莖一周，整段莖枝變褐色。葉片感病時(shí)產(chǎn)生綠色圓形病斑，邊緣不明顯，濕度大時(shí)病斑迅速擴(kuò)展，造成葉片軟腐。高溫高濕、重茬種植發(fā)病重。

④炭疽病 常發(fā)性病害，是引起田間落葉的主要病害。根據(jù)田間癥狀和侵染源不同，分為黑色、黑點(diǎn)和紅色炭疽3種，柘城以黑色炭疽為主。黑色炭疽可侵染葉、果、莖枝，主要為害老葉和成熟果實(shí)，葉片感病出現(xiàn)水漬狀褪綠斑點(diǎn)后漸成圓形，中央灰白，有輪紋狀黑色小斑點(diǎn)；病果長(zhǎng)圓或不規(guī)則形，褐色水漬狀凹陷，有隆起不規(guī)則狀輪紋，密生黑色小粒點(diǎn)，空氣干燥時(shí)，病部失水變薄，易破裂。莖枝感病，病部褐色不規(guī)則凹陷，表皮易破裂。高溫高濕、田間積水、密度過大、氮肥過多有利于該病發(fā)生蔓延。

1.3 細(xì)菌病害

瘡痂病又名細(xì)菌性斑點(diǎn)病，主要為害葉片、莖枝、果實(shí)。葉片感病后初期出現(xiàn)許多圓形或不規(guī)則形的黑綠色至黃綠色斑點(diǎn)，有時(shí)出現(xiàn)輪紋，病部不整齊隆起，呈瘡痂狀，最后引起落葉。莖枝感病后呈不規(guī)則形條斑或斑塊。果實(shí)感病后出現(xiàn)圓形或長(zhǎng)圓形墨綠色病斑，引起落果，減產(chǎn)率高達(dá)20%～30%。

2 病害綜合防治措施

2.1 改善栽培管理措施

①選擇無病種子或抗病品種，在無病地塊育苗。

②減少連作，提倡輪作，可與玉米、豆類、大蒜等作物輪作，降低發(fā)病率。重發(fā)病地塊輪作2～3年，可明顯減輕病害。

③施足基肥及有機(jī)肥，適時(shí)適量追肥，氮磷鉀配比合理，防止徒長(zhǎng)。以品種定密度，合理密植，改善田間通風(fēng)透光條件，增強(qiáng)植株自身抗病能力。

④改良灌溉技術(shù)，改大水漫灌為小水勤澆，確保土壤水、溫、氣等合理化，促進(jìn)根系生長(zhǎng)；雨后注意及時(shí)排水、中耕，創(chuàng)造不利于病害發(fā)生、流行的條件。

2.2 藥劑防治

①病毒及類菌原體病害 該類病主要由蚜蟲等刺吸式害蟲傳播，因此要及時(shí)防治蚜蟲、大青葉蟬及三點(diǎn)盲蝽等害蟲，可選用10%吡蟲啉可濕性粉劑55 g對(duì)水50 kg噴霧。發(fā)現(xiàn)病情可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液、1.5%植病靈乳劑1 000倍液或5%菌毒清水劑400倍液噴霧。

②真菌病害 防治立枯病、猝倒病等真菌病害主要在育苗時(shí)搞好床土消毒處理。一般選用多菌靈、甲基托布津等殺菌劑，每1 m×1 m×0.15 m的苗床土加入50%多菌靈可濕性粉劑25 g或70%甲基托布津20 g充分混勻。移栽后，疫病、炭疽病等真菌性病害用75%百菌清可濕性粉劑600倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑400倍液或70%代森錳鋅400倍液等噴霧。

③細(xì)菌病害 瘡痂病在發(fā)病初期或暴雨過后及時(shí)噴藥，可選用72%農(nóng)用鏈霉素或新植霉素3 000～4 000倍液、60%百菌通可濕性粉劑600倍液或77%可殺得（氫氧化銅）可濕性粉劑500倍液等噴霧。

三櫻椒病害防治要切實(shí)遵循預(yù)防為主、綜合防治的植保方針，抓住發(fā)病初期進(jìn)行防控，一般間隔7～10天施藥1次，輪換用藥，連續(xù)噴施2～3次，可有效控制病害流行。施藥時(shí)可根據(jù)田間蟲害情況進(jìn)行病蟲兼治。