“農(nóng)藥廢渣鹽”如何流向餐桌

王圣志 徐海濤 王駿勇 劉翔霄

江蘇一公司非法制售“農(nóng)藥廢渣鹽”案件在安徽省阜陽(yáng)市潁泉區(qū)人民法院公開(kāi)開(kāi)庭審理。被告人非法制售“農(nóng)藥廢渣鹽”14000噸，流入全國(guó)12個(gè)省、市鹽業(yè)市場(chǎng)，部分“農(nóng)藥廢渣鹽”冒充食鹽流向餐桌。

2011年以來(lái)，安徽、江蘇、山西等省查獲多起鹽業(yè)市場(chǎng)制私販私要案，大批工業(yè)鹽甚至“農(nóng)藥廢渣鹽”進(jìn)入市場(chǎng)，給人民群眾的生命財(cái)產(chǎn)安全帶來(lái)了嚴(yán)重危害。據(jù)介紹，當(dāng)前鹽業(yè)犯罪出現(xiàn)私鹽危害性大、犯罪網(wǎng)絡(luò)化和手段更隱蔽等新特點(diǎn)。鹽業(yè)部門呼吁加強(qiáng)立法，增強(qiáng)打擊鹽業(yè)犯罪力度，建立各部門聯(lián)動(dòng)機(jī)制，遏制私鹽犯罪猖獗勢(shì)頭。

冒充食鹽跨省域形成私鹽販銷鏈

2011年，安徽阜陽(yáng)鹽業(yè)和公安部門在公路上截獲18噸私鹽，并順藤摸瓜，發(fā)現(xiàn)了一起性質(zhì)惡劣的“農(nóng)藥廢渣鹽”流入食用市場(chǎng)的案件。經(jīng)查，江蘇鎮(zhèn)江海天鹽化公司非法制售“農(nóng)藥廢渣鹽”14000噸，流入全國(guó)12個(gè)省、市鹽業(yè)市場(chǎng)。該公司并無(wú)鹽品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)，其生產(chǎn)原料來(lái)自鎮(zhèn)江江南化工有限公司生產(chǎn)農(nóng)藥后產(chǎn)生的廢渣。

據(jù)專案組成員、阜陽(yáng)市公安局潁泉分局干警王智勇介紹，“海天鹽化”在未取得生產(chǎn)、銷售工業(yè)鹽資格的情況下，通過(guò)將農(nóng)藥殘?jiān)逑?、烘干生產(chǎn)出工業(yè)鹽。自2009年9月至2011年3月，“海天鹽化”共非法制售“農(nóng)藥廢渣鹽”14000噸。據(jù)調(diào)查，安徽阜陽(yáng)截獲的“農(nóng)藥廢渣鹽”，主要是賣給當(dāng)?shù)匦∩特湥糜谥谱鳠?、馓子等食品?/p>

經(jīng)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)分析與環(huán)境毒理實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)后發(fā)現(xiàn)，“農(nóng)藥廢渣鹽”中的農(nóng)藥“草甘膦”含量高達(dá)55毫克/公斤，類似于奶制品中的“三聚氰胺”，明顯高于美國(guó)、歐盟、日本農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易每公斤20毫克的安全標(biāo)準(zhǔn)。安徽阜陽(yáng)目前雖未發(fā)現(xiàn)因食用“農(nóng)藥廢渣鹽”而產(chǎn)生的病例，但有專家認(rèn)為可能會(huì)有潛在危害。

據(jù)調(diào)查，“海天鹽化”以10元每噸購(gòu)得原料，生產(chǎn)總成本約每噸100元，以每噸350元至400元的價(jià)格賣給私鹽批發(fā)商；私鹽批發(fā)商再以每噸700元批發(fā)給不法糧油店，糧油店最后以每噸1400元的價(jià)格賣給小商販加工食品。由此，“農(nóng)藥廢渣鹽”產(chǎn)業(yè)鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)都產(chǎn)生了100%或更高的利潤(rùn)率。

私鹽犯罪呈現(xiàn)新特點(diǎn)

據(jù)安徽、江蘇、山西省等鹽務(wù)管理部門介紹，當(dāng)前大宗販銷不合格食鹽、工業(yè)鹽和三無(wú)鹽產(chǎn)品充當(dāng)食鹽銷售的問(wèn)題依然突出。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2011年，安徽省共查獲各類涉鹽違法案件1914件，查獲各類違法鹽產(chǎn)品947噸，罰沒(méi)款85萬(wàn)元，刑拘22人，判刑14人。

據(jù)分析，鹽業(yè)市場(chǎng)的制假販私行為主要呈現(xiàn)三大新特點(diǎn)：

一是制假販私性質(zhì)惡劣，私鹽毒害大。市場(chǎng)上查獲的大量工業(yè)鹽和劣質(zhì)鹽全部都是不符合國(guó)家規(guī)定的食用鹽標(biāo)準(zhǔn)。首先是不含碘，這對(duì)我國(guó)正在實(shí)施的食鹽加碘消除碘缺乏危害會(huì)產(chǎn)生極大影響；其次，查處出的工業(yè)鹽和劣質(zhì)鹽雜質(zhì)極多，且重金屬超標(biāo)，特別是對(duì)孕婦和兒童危害極大，嚴(yán)重的則可引起中毒。

工業(yè)鹽對(duì)人體的危害性越來(lái)越大。以往工業(yè)鹽中絕大部分為海水制鹽和井礦鹽，雖然在重金屬等衛(wèi)生指標(biāo)方面達(dá)不到食鹽的要求，但是人食用后尚不至于危及健康和生命，流入食鹽市場(chǎng)的后果主要是降低了碘鹽的覆蓋率、影響食鹽加碘消除碘缺乏病的工作。

二是制假販私呈網(wǎng)絡(luò)化趨勢(shì)，規(guī)模越來(lái)越大。大多數(shù)鹽品制假販私均為團(tuán)伙作案，內(nèi)部分工明確，單個(gè)案件涉及私鹽數(shù)量從數(shù)十噸發(fā)展到上千噸。

三是犯罪手段更加隱蔽和狡猾。首先是改換工業(yè)鹽或劣質(zhì)鹽的外包裝，采用無(wú)字袋或印上元明粉、印染助劑、英文標(biāo)識(shí)等字樣，規(guī)避鹽務(wù)部門的監(jiān)管和群眾監(jiān)督；其次是人貨分離；再次是事先訂立攻守同盟，被查獲后當(dāng)事人一般都咬定就這一次，并且是流動(dòng)送貨，上線也無(wú)從查起。

鹽業(yè)立法亟待加強(qiáng)

據(jù)分析，不法分子購(gòu)買一噸工業(yè)鹽為300~500元不等，如果冒充食鹽銷售，售價(jià)可達(dá)700~1500元不等，利潤(rùn)很高。法律規(guī)定，一次性購(gòu)銷20噸工業(yè)鹽冒充食鹽銷售才構(gòu)成犯罪，否則只能沒(méi)收和罰款。因此不法分子就通過(guò)小批量、多批次販賣私鹽，逃避刑事處罰。而行政罰款一般只是鹽產(chǎn)品價(jià)值的3倍以下，由此可見(jiàn)，犯罪成本很低。

由于歷史原因，工業(yè)鹽向食鹽市場(chǎng)流通極為方便?，F(xiàn)行的鹽業(yè)法規(guī)規(guī)定對(duì)食鹽運(yùn)輸實(shí)行準(zhǔn)運(yùn)證制度，而對(duì)工業(yè)鹽則取消準(zhǔn)運(yùn)證，結(jié)果是非法經(jīng)營(yíng)食鹽者可以肆意販運(yùn)食鹽，即使在途中被檢查時(shí)，只要聲稱是工業(yè)鹽就可放行，大大降低了食鹽安全監(jiān)管的有效性，工業(yè)鹽與食鹽市場(chǎng)之間的運(yùn)輸通道已被打開(kāi)。另外，僅加強(qiáng)對(duì)食鹽市場(chǎng)監(jiān)管恐難以奏效。

我國(guó)現(xiàn)行的鹽業(yè)管理?xiàng)l例施行于1990年，結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)情況尚存在一定的滯后性。以江蘇為例，對(duì)工業(yè)鹽的管理主要依據(jù)省政府頒發(fā)的《江蘇省〈鹽業(yè)管理?xiàng)l例〉實(shí)施辦法》。《實(shí)施辦法》規(guī)定，私運(yùn)、私銷、私購(gòu)、侵銷、倒買倒賣鹽產(chǎn)品的，鹽業(yè)行政主管部門有權(quán)就地封存，沒(méi)收其鹽產(chǎn)品和違法所得，并可處罰款。情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。但是，上述規(guī)定與《行政處罰法》之間存在沖突，由于《鹽業(yè)管理?xiàng)l例》中沒(méi)有對(duì)非法經(jīng)營(yíng)工業(yè)鹽行為給予行政處罰的規(guī)定，《實(shí)施辦法》就不能對(duì)該行為規(guī)定進(jìn)行行政處罰。

（摘自《新華每日電訊》）