四川省獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品（一）

四川省獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品（一）

農(nóng)產(chǎn)品地理標志是指標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。

國家對農(nóng)產(chǎn)品地理標志實行登記制度，經(jīng)登記的農(nóng)產(chǎn)品地理標志受法律保護。農(nóng)業(yè)部負責全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志的登記工作，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心負責農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記的審查和專家評審工作。

省級人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門負責本行政區(qū)域內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記申請的受理和初審工作。

截至2011年底，四川省種植行業(yè)累計獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護的農(nóng)產(chǎn)品有71個，數(shù)量位居全國第二。

目前，四川省已形成以四川泡菜為代表的省級區(qū)域品牌和以宜賓早茶、汶川甜櫻桃、涼山馬鈴薯為代表的“川藏高原區(qū)域、大涼山區(qū)域、金沙江流域、大巴山區(qū)域、川中丘陵區(qū)域、成都平原區(qū)域”六大重點區(qū)域品牌，產(chǎn)品涵蓋糧食、蔬菜、水果、中藥材等產(chǎn)業(yè)。

四川省“六大區(qū)域”主要特色產(chǎn)業(yè)基本上都有區(qū)域品牌引領(lǐng)，農(nóng)業(yè)區(qū)域品牌帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成效顯著。

（四川省農(nóng)業(yè)局質(zhì)監(jiān)處凌秋育）

甘洛黑苦蕎

甘洛黑苦蕎以當?shù)鬲氂械囊吧诳嗍w馴化品種“黑珍珠”作主栽品種，加之獨特的自然生態(tài)環(huán)境，造就了其獨特品質(zhì)：瘦果較小，黑色，棱不明顯，部分呈波浪狀，表面粗糙，去殼后的籽粒呈淡綠色，其味較苦。其粗蛋白含量高，含有豐富的氨基酸，還含有對人體有益的硒元素，內(nèi)含成分維生素P(蘆丁)含量明顯高于普通苦蕎麥。

安縣魔芋

安縣魔芋鮮芋表皮上半部呈暗褐色，下半部呈淺棕色或肉色，平滑飽滿，皮薄肉厚，質(zhì)嫩呈乳白色，切開后有粘液，用安縣魔芋制成的魔芋豆腐灰白光鮮，手感細膩，富有彈性，是地道的川菜原料。安縣魔芋干物質(zhì)含量≥15.0%；安縣魔芋葡甘聚糖在干物質(zhì)中的比例≥55.0%,明顯優(yōu)于其他栽培區(qū)。

涼山雷波臍橙

理縣到雷波縣的千里金沙江干熱河谷區(qū)域以及安寧河、雅礱江流域光、熱、水、土資源十分豐富，這里既無嚴重的檢疫性病、蟲害影響，也無冬季低溫凍害的制約，是發(fā)展優(yōu)質(zhì)臍橙的最佳區(qū)域。

涼山雷波臍橙外形美觀、色澤鮮艷、果大、皮薄光滑、肉嫩化渣、汁多濃甜、芳香濃郁，其最突出的是果色橙紅、固酸比極高，口感極佳。

宜賓早茶

宜賓早茶產(chǎn)品風格獨具特色，具有“早、嫩、快、好”的四大特點。代表產(chǎn)品有“芽形特種綠茶”、“卷曲形特種綠茶”、“條形炒青綠茶”、“條形工夫紅茶”，其產(chǎn)品形美、色翠、湯綠、香高、味爽。其中敘府龍芽、鹿鳴翠芽、水中韻、金竹春、龍湖翠、敘府春芽、四川工夫紅茶等品牌多次獲得國際、國內(nèi)金獎，廣泛消費于國內(nèi)外市場，并享有較好聲譽。

攀枝花芒果

攀枝花芒果具有“纖維少、味甜芳香、質(zhì)地膩滑、香氣怡人、組織細密、營養(yǎng)豐富”的品質(zhì),其可溶性固形物和總糖含量、可食率高，富含β-胡蘿卜素和維生素C,集熱帶水果精華于一身，具有較高的藥用價值。攀枝花晚熟芒果在9～10月成熟，比國內(nèi)其他芒果產(chǎn)區(qū)晚熟1～2個月上市，占具國內(nèi)晚熟芒果市場。

犍為麻柳姜

犍為麻柳姜姜莖細長、形如手指，節(jié)間較長，分枝多，鱗片淺紫紅色，肉質(zhì)細嫩，纖維少（0.8%～1.1%），辛辣味較淡，味香脆嫩，富含姜辣素、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。

汶川甜櫻桃

汶川甜櫻桃其果實腎形，果大，縫合線明顯，果皮深紅至紫紅色，有光澤，果肉玫瑰紅色，肥厚質(zhì)脆，味甜，離核，品質(zhì)極佳，且內(nèi)含物豐富，其可溶性固形物14.5%～17.5%，可溶性總糖≥13%，可食率≥82%，總酸(以檸檬酸計)≥6g/kg，Vc≥6.5mg/100mL。

南部脆香甜柚

南部脆香甜柚具有色澤橙黃、果大、皮薄、芳香濃郁、風味甘甜、脆嫩化渣等特點，果實有止咳化痰、益脾健胃、順氣通絡之功效，是老幼皆宜的綠色保健果品。1989年被農(nóng)業(yè)部評為國優(yōu)果品，多次獲國內(nèi)外展覽會金獎。2004年通過無公害基地及產(chǎn)品認證。

萬源馬鈴薯

萬源馬鈴薯因品種純、薯型好、品質(zhì)佳、口感好、產(chǎn)量高等特點而聞名川東北，特別是萬源市是全國三大富硒帶之一，馬鈴薯特有的富硒品質(zhì)更增加了其食用價值。