銀桂飄香

張婉盈

一天，媽媽的微信朋友圈上有人曬出自己做糖桂花的照片，我看了之后非常興奮，懇求媽媽也來做糖桂花。

我們家有兩棵桂樹，一棵金桂，一棵銀桂。金桂今年爛了根，差點兒死掉，后來澆了補根的營養(yǎng)液，樹雖然活了，但葉子稀稀拉拉的，現(xiàn)在不大可能開花了。銀桂倒開得很茂盛。

我家的銀桂今年已是花開二度了。國慶節(jié)晚上，我們走過桂花樹，聞到一股淡淡的幽香，爸爸說：“桂花又快開了?！蔽易呓豢矗刹皇菃?，細小的、淡綠色的花苞正在葉子下藏著呢！現(xiàn)在，桂花開得正旺盛，樹冠像一個金黃色的半球，中間夾雜著幾片綠葉。

我還正陶醉在醉人的花香中，媽媽一看表，說：“已經(jīng)4點了，要摘得趕快，明天有臺風(fēng)，會下雨?！币驗榈谝淮坞绻鸹?，不知道成不成功，所以直接拿了一只盆，一把一把地摘。采了一會兒，腿上全是蚊子包，一只大膽的蚊子居然還來咬我的手，我趕緊跑進房間擦了些花露水，可是不管用。有時，采著采著就掉下一只蟲，有蜘蛛、青蟲，還有一種我也不認識的小甲蟲。更糟糕的是，天上下起了毛毛雨。原來采桂花沒那么容易呀！

大概忙碌了一個半小時左右，天暗下來，我們也摘了一大盆桂花。接下來要把桂花中的雜質(zhì)去掉，如葉子、小蟲、花莖和褐色的碎片。這事也不容易，我們一把一把地挑，差不多又花了一個半小時，眼都花了，才把桂花挑干凈。

然后事情就簡單了，媽媽先把桂花用水沖一下，用鹽腌一下，去除澀水，再拿一只密封玻璃罐，一層糖一層桂花地放入，最后放進冰箱。

我好想嘗嘗味道，可媽媽說：“要一個星期后才能吃哦！”

聞著滿屋子甜美的桂花香，我仿佛突然悟出了幸福的真諦！

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