淺談生物化學(xué)實驗教學(xué)中的創(chuàng)新教育

摘要：結(jié)合生物化學(xué)實驗，鐘對實際教學(xué)中存在的問題。探討創(chuàng)新教育方法，本文提出生物化學(xué)教育中的創(chuàng)新教育具體探作模式。

關(guān)鍵詞；生物化學(xué)實驗 創(chuàng)新教育 實驗管理 教學(xué)模式

中圖分類號：G643 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-098X(2012)02(b)-0183-01

生物化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)發(fā)展起來的專業(yè)基礎(chǔ)課。近年來，生物化學(xué)實驗技術(shù)發(fā)展迅速，已成為生物學(xué)和農(nóng)業(yè)科學(xué)的重要研究手段，越來越廣泛地應(yīng)用于工業(yè)、農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥和食品等領(lǐng)域.因而實驗教學(xué)在生物化學(xué)教學(xué)中顯得尤為重要。但實際的教學(xué)中往往存在一些問題，如實驗內(nèi)容廣，實驗技術(shù)繁多，而實驗課時少，試驗設(shè)備落后、強調(diào)操作技能培養(yǎng)而忽視思維能力特別是創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)等等.使實驗教學(xué)不能達(dá)到理想效果。針對實際教學(xué)中存在的問題，本文從以下幾個方面來談?wù)勗鯓釉谏锘瘜W(xué)實驗教學(xué)中進(jìn)行創(chuàng)新教育。

1整合實驗內(nèi)容，提供創(chuàng)新教育的空間

針對生物化學(xué)實驗內(nèi)容多，實驗技術(shù)繁雜的特點，在實驗教學(xué)中可以以實驗方法為線索整合一些實驗。例如，教學(xué)中用分光光度法的實驗有很多，如糖的定量測定(蒽酮法)、蛋白質(zhì)含量測定(考馬思亮藍(lán)法)，核酸含量測定(定磷法)、氨基酸含量測定(茚三酮法)和淀粉酶活性的測定等實驗。這些實驗只是實驗材料不同，實驗原理和實驗方法基本相同，在教學(xué)中可以整合，以其中某一兩個實驗為主，其他實驗設(shè)為選做，或是學(xué)生的課外實驗。當(dāng)然這種整合不是簡單的把實驗刪除一部分，而是要精心設(shè)計每一個典型實驗。實驗整合后節(jié)省了課時，在相同的課時內(nèi)可以學(xué)習(xí)更多的實驗方法，同時可以安排學(xué)生在課外或?qū)嶒炞粤?xí)課上選做有關(guān)實驗。這樣學(xué)生有更多的時間安排自己感興趣的實驗，在實驗教學(xué)中學(xué)生也會更加主動，更加有創(chuàng)新的空間和時間。節(jié)余出來的學(xué)時，教師也可以讓學(xué)生做設(shè)計性、綜合性、研究性實驗，這樣把實驗教學(xué)的重點向這些極富創(chuàng)造性的教學(xué)領(lǐng)域轉(zhuǎn)移。通過實驗的整合可以節(jié)省課時，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增大學(xué)生創(chuàng)新思維的空間，達(dá)到創(chuàng)新的效果。

2開放實驗管理，提供創(chuàng)新教育的條件

學(xué)生印象中傳統(tǒng)的“生化實驗課”就是聽老師講解實驗原理，按照已設(shè)計好的步驟，將一些已經(jīng)配好的試劑倒來倒去，最后預(yù)期的實驗結(jié)果如期而至。而現(xiàn)代創(chuàng)新教育要求學(xué)生積極地參與，熟悉實驗的每一個環(huán)節(jié)，在已知的實驗條件下開展創(chuàng)新。學(xué)生只有熟悉實驗室的設(shè)備，自覺遵守實驗室制度，在實驗過程中才能夠自己管理自己，實驗才能有條不紊地進(jìn)行，進(jìn)而有效地開展實驗創(chuàng)新教育，這樣的創(chuàng)新才有基礎(chǔ)，才能保證質(zhì)量。具體怎樣實施呢?首先，讓學(xué)生參與實驗課的準(zhǔn)備工作。要求部分學(xué)生與實驗教師一起預(yù)做實驗，實驗教師把操作技術(shù)，操作過程中的難點、注意事項提前傳授給他們。上實驗課時這部分學(xué)生就成了教師的好幫手，同時由于熟悉實驗室的現(xiàn)有設(shè)備，為選做實驗和實驗設(shè)計提供了條件，這樣對學(xué)生的科研能力的培養(yǎng)有重要的意義。其次，改革實驗管理中不合理的部分。學(xué)生可以參與實驗室的管理，成為實驗室的主人，積極參與創(chuàng)新，使實驗室充分利用起來，提高儀器設(shè)備的利用率，實驗室也才能成為真正意義上的開放實驗室。要做到學(xué)生有好的思路，好的想法，就可以馬上通過實驗來實施。這樣，學(xué)生的創(chuàng)新有了實施場所，學(xué)生才會有創(chuàng)新的動力。實驗室也要建立為學(xué)生服務(wù)的開放式管理系統(tǒng)，用計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)技術(shù)來解決開放實驗室?guī)淼墓芾韱栴}。

3改革教學(xué)模式，提供創(chuàng)新教育的基礎(chǔ)

課堂實驗教學(xué)是實驗教學(xué)的主要形式，也是實施創(chuàng)新教育的基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的實驗教學(xué)明顯缺乏創(chuàng)新。作為一名教師，應(yīng)該具有創(chuàng)新精神，積極改革傳統(tǒng)教學(xué)模式，作好言傳身教的表率，這樣才能更好的引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新。改革教學(xué)模式可以從以下幾個方面著手：首先，要求學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)實驗，鼓勵學(xué)生參與實驗講解，特別是參與實驗預(yù)做的學(xué)生。在實驗講解時，教師只講解實驗要點和易出錯的地方，同時提示學(xué)生書本的知識并非盡善盡美，引導(dǎo)學(xué)生從書本上找出不足，提出問題。老師也可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行增設(shè)條件變更試驗和參數(shù)確定試驗，培養(yǎng)學(xué)生探索實驗條件和實驗創(chuàng)新的能力。其次，鼓勵學(xué)生在操作過程中，要邊動手、邊動腦，想想操作目的、設(shè)計理由、有何優(yōu)缺點、是否有更簡單、準(zhǔn)確的方法等。最后，鼓勵學(xué)生廣泛查閱資料，分析實驗結(jié)果，認(rèn)真領(lǐng)會實驗?zāi)康?，掌握相關(guān)實驗，培養(yǎng)發(fā)散思維，提高實驗設(shè)計能力。

4完善考核制度，鞏固創(chuàng)新教育的成果

傳統(tǒng)的實驗課沒有獨立開課，只是理論教學(xué)的一個附屬部分，考核也主要是從平時的實驗報告中給出一個分?jǐn)?shù)?？己耸菣z驗學(xué)習(xí)成績的一個標(biāo)準(zhǔn)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的一個短期指揮棒?？荚囍贫葧绊憣W(xué)生的學(xué)習(xí)心態(tài)，應(yīng)試教學(xué)只能培養(yǎng)會考試的學(xué)生，實驗技能很難得到培養(yǎng)，更談不上創(chuàng)新。創(chuàng)新教育應(yīng)該有一套完整的實驗考核制度，考核的內(nèi)容也應(yīng)該是創(chuàng)新教育的一部分。考核、成績評定可以由預(yù)習(xí)和課前提問、實驗報告、實驗理論考試、操作考試、查閱文獻(xiàn)、設(shè)計實驗、撰寫科研綜述及科研論文等幾部分組成；在整個考核的過程中，應(yīng)該加大創(chuàng)新的比重，鼓勵創(chuàng)新。有了一套完整的為創(chuàng)新教育服務(wù)的考核系統(tǒng)，就可以鞏固考核的成果，是創(chuàng)新教育得以實施的保障。從而促進(jìn)學(xué)生在學(xué)習(xí)中既重視實驗基本技能的訓(xùn)練，又注意創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和提高。

江澤民同志曾經(jīng)說過：“創(chuàng)新是一個民族進(jìn)步的靈魂，是國家興旺發(fā)達(dá)的不竭動力”，“造就大批具有豐富創(chuàng)新能力的高素質(zhì)人才是我國社會主義教育事業(yè)的歷史任務(wù)”。創(chuàng)新是一個時代的課題，需要壘社會廣泛參與，形成創(chuàng)新的大環(huán)境。作為高校教師，只有結(jié)合實際，不斷探索，大膽實踐，才能使生物化學(xué)實驗教育活動充滿活力，為祖國現(xiàn)代化建設(shè)輸送優(yōu)秀人才。

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