圖像導學“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動”

當今，糧食問題倍受關注，與之相關的農(nóng)業(yè)類問題也頻繁出現(xiàn)在各類地理試題中。學生在解決此類問題時有很大的盲目性，失分現(xiàn)象普遍。這首先是因為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動與自然環(huán)境要素聯(lián)系緊密，又強烈受到政策、市場等社會經(jīng)濟因素及變化的影響，問題的綜合性高、思維的發(fā)散性強；其次是因為現(xiàn)在大部分中學生的生活遠離農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本常識不熟悉，面對問題多是生搬硬套而不是具體問題具體分析。為此，有必要在教學中，充分利用形象直觀、便于知識整合的圖像導學法突出重點、突破難點，引導學生建構知識，培養(yǎng)學生解決實際問題的能力。

一、本部分內(nèi)容重難點確定

根據(jù)課標、考綱的要求及對歷年高考試題的分類研究，將本部分內(nèi)容的重點知識進行細化歸納（表1）。

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綜合分析表1并結合教學實踐，可將主要農(nóng)作物的習性，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的自然、社會經(jīng)濟區(qū)位因素，農(nóng)業(yè)區(qū)位因素的變化，農(nóng)業(yè)的分類及農(nóng)業(yè)地域類型這四方面內(nèi)容確定為重點內(nèi)容。

在考綱要求的四方面能力中，解答農(nóng)業(yè)發(fā)展類問題需要的主要能力有：①信息獲取與解讀能力。如基于區(qū)域類地圖的空間定位、空間想象、空間尺度轉換等；基于統(tǒng)計圖表的有效信息的提取、數(shù)據(jù)計算；基于示意圖的抽象信息具體化解讀等。②論證和探討地理問題的能力。能夠提出必要的論據(jù)，論證和解決地理問題。

二、圖像導學重點內(nèi)容舉例

1.利用地圖及示意圖理解影響農(nóng)業(yè)布局的區(qū)位因素

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的合理布局，是充分利用區(qū)位優(yōu)勢的體現(xiàn)，從自然角度看，也是了解作物生長習性并選擇其最適宜生長區(qū)的過程。

進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局或?qū)r(nóng)業(yè)布局進行分析，需要了解特定區(qū)域的自然、社會經(jīng)濟情況（這里主要考慮相對穩(wěn)定的自然情況），同時還要掌握農(nóng)作物的生長習性與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點。由此可見，解決此類問題所需的背景知識量大、實踐性強，對于中學生來講難度較大，需要在平時教學中利用地理圖表進行相應訓練并注意背景知識的積累。

農(nóng)作物的分布，有小比例尺的宏觀分布與大比例尺的微觀分布兩種情況。小比例尺的分布主要考慮與地帶性的氣候、土壤等因素的空間關聯(lián)，大比例尺的分布主要考慮農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與地形、水文、市場、交通線等事物的空間關系，有時還要考慮地價等經(jīng)濟因素。

（1）用小比例尺地圖分析宏觀農(nóng)業(yè)布局。如可以利用我國糖料、油料作物分布圖，了解其農(nóng)作物的具體分布及其對氣候、土壤的需求。教學中可以提供下圖（圖1），設置以下兩個小問題：討論A、B、C、D四種農(nóng)作物分別是“甜菜、甘蔗、花生、油菜”中的哪一種？請歸納總結四種農(nóng)作物在水熱與土壤方面的生活習性及分布規(guī)律。

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合作探究時，一般學生通過回憶初中所學知識，相互討論與補充應該能說出A為甘蔗、B為甜菜、C為油菜、D為花生。重要的是師生合作補充完成下面的作物分布及習性對比表格（表2）。

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同一思路，還可以提供下面我國主要糧食作物的分布圖（圖2），先請學生確定A、B區(qū)域哪一個是水稻種植區(qū)，哪一個是小麥種植區(qū)，然后歸納總結小麥與水稻的分布規(guī)律與生長習性。

在教師的引領下，學生合作完成小麥與水稻的分布及習性對比表格（表3）。

同樣，還可以分析棉花等經(jīng)濟作物的分布規(guī)律及習性。經(jīng)過這樣不斷的學習，積累一定的背景知識后，再去分析農(nóng)業(yè)布局類問題，將更容易完成知識的遷移，進而完成題目的解答。

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（2）用示意圖分析微觀農(nóng)業(yè)布局。利用下面的農(nóng)業(yè)分布立體示意圖（圖3）深入分析農(nóng)業(yè)布局影響因素?？梢跃捅緢D設置如下問題：甲、乙、丙、丁四塊耕地，布局最合理的是哪一塊？理由是什么？最不合理的是哪一塊？理由是什么？應該采取什么措施進行整治？

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圖3有較強的立體感，可以較為直觀地顯示農(nóng)業(yè)用地的空間特點以及與地形、河流、聚落之間的空間關系，能有效地幫助學生建立空間概念，形成空間模型。

解決此類問題，需要學生在想到充分利用區(qū)位優(yōu)勢開發(fā)土地資源的同時，還要注意環(huán)境保護與生態(tài)恢復，兼顧農(nóng)業(yè)布局的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益與社會效益。

丁耕地位于河流的下游，地形平坦開闊，河流水源充足，生態(tài)穩(wěn)定，便于聚落布局也利于農(nóng)耕，因此丁耕地從生態(tài)效益與環(huán)境效益上講是布局最合理的。

乙耕地地形陡峭，耕作困難，天然植被破壞后容易發(fā)生水土流失、土壤退化等環(huán)境問題，經(jīng)濟效益與環(huán)境效益都差，因此需要退耕還林還草或發(fā)展經(jīng)濟林。

還可以利用平面示意圖來分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，平面圖可以涉及更為豐富的區(qū)位因素，更能訓練學生區(qū)位分析時的比較思維。如可以就下面常見示意圖（圖4）設置問題：將花卉、乳牛、小麥、水果生產(chǎn)布局到圖中A、B、C、D四處并說明理由。

解答時需要全面考慮，逐一比較來確定布局。例如，與其它三處相比，A處距離城鎮(zhèn)近，地價較高，距河近，水源充足，應該布局需水量大、單位面積產(chǎn)值高的花卉生產(chǎn)；B處距離公路近，適合布局對交通條件要求較高，產(chǎn)品易變質(zhì)的乳牛飼養(yǎng)；C處地形平坦開闊，適合種植糧食（布局小麥種植）；D處為丘陵，坡度較大，從經(jīng)濟效益與環(huán)境效益兩方面考慮，應該安排經(jīng)濟林果生產(chǎn)。

2.利用“區(qū)位因素分析評價表”進行農(nóng)業(yè)區(qū)位分析與評價

進行農(nóng)業(yè)區(qū)位因素評價類問題，開放性較強，需要學生在掌握基本原理與規(guī)律的情況下自己選定評價對象，分析后做出優(yōu)劣的價值判斷，屬于較難題。

此類題學生容易犯的錯誤是，生搬硬套答題范式，不能將知識遷移到題目情境中，不能言之有據(jù)、自圓其說，甚至前后矛盾。為使學生能順利解決此類問題，可以在教學過程中，引導學生探究完成區(qū)位因素評價表，并借此來建立思維模式，形成良好的分析習慣。

例如，教師可以設計這樣的問題：圖5為我國部分地區(qū)圖，圖中甲省6歲以上人口中，高中文憑以上的人口比重為10.92％，低于全國平均水平19.97％。就此思考甲省農(nóng)業(yè)發(fā)展的區(qū)位優(yōu)勢是什么？

學生看到這樣的問題，與之相關的區(qū)位因素會一下涌進腦海，如何結合實際進行取舍，如何進行評價與描述，一時會使學生的思維陷入混亂。不妨繪制下面的表格（表4），先在左側填寫想到的區(qū)位條件，然后在第二列進行判斷，第三列展示論據(jù)，第四列說明論據(jù)來源。

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根據(jù)題目的信息與自己的知識儲備，用這個表格對想到的區(qū)位因素進行逐項分析。例如，通過空間定位，確定甲省為云南省。回歸線穿過南部，緯度低，熱量條件好；該省為季風氣候，降水充足，雨熱同期；位于云貴高原，但有一些山間小盆地，當?shù)厝朔Q為“壩子”，地形相對平坦。可以發(fā)展耕作業(yè)等。通過已有的知識儲備解釋區(qū)位因素優(yōu)劣的評價，做到言之有據(jù)。另外，地價對于云南自給為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來講，意義不大，沒有必要去評價，這就完成了區(qū)位因素的取舍。這樣分析下來，能體現(xiàn)區(qū)位分析的全面性與主導性，并且能保證有理有據(jù)。當然，這只是一種訓練方法，在實際解題時只需按以上思路去思考，而不用具體繪制本表格。

3.利用統(tǒng)計圖表分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構變化及原因

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構是一個地區(qū)不同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的比重組合與比例關系，一般采用扇形圖、柱狀圖或組合式統(tǒng)計圖來直觀顯示。從統(tǒng)計圖中，可以通過提取農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門判斷所處的地理環(huán)境，還可以通過結構的變化尋找導致其變化的區(qū)位因素。

提供“某地區(qū)的農(nóng)業(yè)結構變化示意圖”（圖6），設計下面兩個問題。

（1）該區(qū)域位于：

A.青藏高原B.太湖平原C.華北平原D.松嫩平原

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（2）請分析導致該區(qū)域農(nóng)業(yè)結構發(fā)生變化的區(qū)位因素。

由上面三個扇形圖，可以看出本地區(qū)可以大面積種植水稻，水稻的習性為喜高溫、喜濕，主要分布區(qū)為我國的秦嶺—淮河以南亞熱帶、熱帶季風區(qū)的平原地區(qū)。但僅憑這一點就判定為“太湖平原”未免有些欠全面，這是因為由于水稻種植技術的發(fā)展與水稻品種的改良，種植區(qū)的分布緯度有了明顯的提高，松嫩平原為溫帶季風氣候，雨熱同期，水源充足。也有大面積的水稻分布?？磥磉€需要尋找其它的證據(jù)來確定選項，由圖可知，本地區(qū)還有大面積油菜種植，油菜的習性也喜溫暖，目前主要分布在我國亞熱帶土壤肥沃的河流沖積平原。至此才可以確定研究的地區(qū)為太湖平原。

解決第二個問題，需要注意兩點：第一，考慮到這一變化的時間為最近20年，自然因素不會有明顯變化，主要是社會經(jīng)濟因素的變化；第二，考慮具體的農(nóng)業(yè)結構變化，從1985年的糧食生產(chǎn)占絕對優(yōu)勢，經(jīng)歷1995年到2005年的花卉及蔬菜生產(chǎn)占了絕對優(yōu)勢，可以看出水稻這一糧食作物的生產(chǎn)比重在下降，花卉這一文化消費品的比重在增加，由此可以推知溫飽問題已經(jīng)得到解決，居民的生活質(zhì)量與消費層次有了較大的提高?？梢娤M市場的擴大是導致該地區(qū)農(nóng)業(yè)結構變化的主要因素。其它的社會經(jīng)濟因素，如交通及保鮮技術的進步、政策的鼓勵與支持都對這一變化起到了促進作用。

4.利用地理圖像理解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)分類

從不同的角度對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進行分類，可以得出不同的類別體系，如常見的分類有以下四種角度。

（1）按農(nóng)業(yè)發(fā)展階段與生產(chǎn)力水平分類。依據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展過程的幾次大的轉變，可以分為原始農(nóng)業(yè)、古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

（2）按投入情況分類。按照生產(chǎn)要素的投入狀況，可以分為粗放的農(nóng)業(yè)與密集的農(nóng)業(yè)。

（3）按照產(chǎn)品的去向分類。依據(jù)農(nóng)產(chǎn)品自用與銷售的比重，可以分為自給農(nóng)業(yè)與商品農(nóng)業(yè)。

（4）按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域分異分類。充分考慮自然與社會經(jīng)濟條件、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特征、關鍵問題與發(fā)展方向等指標的區(qū)內(nèi)共性與區(qū)間差異，可以分出常見的幾種農(nóng)業(yè)地域類型，如季風水田農(nóng)業(yè)、大牧場放牧業(yè)、乳畜業(yè)、商品谷物農(nóng)業(yè)、熱帶雨林遷移農(nóng)業(yè)等。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程及產(chǎn)品流向示意圖可以定性地反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中要素投入的多少、生產(chǎn)對象的結構、產(chǎn)品的用途等信息，因此可以用來確定農(nóng)業(yè)的類型及研究發(fā)展問題。

可以就圖7設置問題：從投入多少的角度看，圖7中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)屬于什么類別；從農(nóng)產(chǎn)品用途的角度看，圖7中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)屬于什么類別；推斷本區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所屬的農(nóng)業(yè)地域類型是什么。

通過“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)物質(zhì)能量流動示意圖”，各環(huán)節(jié)間通過物質(zhì)與能量的流動形成了一個較為復雜的系統(tǒng)，需要勞動力、資本、技術、管理的投入來維持系統(tǒng)的運行，是集約的農(nóng)業(yè)；還可以大致看出本地區(qū)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有較深層次的加工，增加了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值，是一種較高層次的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，加工工業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢應該是當?shù)刎S富的剩余農(nóng)產(chǎn)品，由此可以推理得出本區(qū)的農(nóng)業(yè)為商品農(nóng)業(yè)；從圖中還可以看出，種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品同為食品加工工業(yè)的原料，可見養(yǎng)殖業(yè)在本區(qū)中不是以副業(yè)形式存在，應該是與種植業(yè)所占的比重相當，那么本區(qū)的農(nóng)業(yè)地域類型就應該是種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)組成的混合農(nóng)業(yè)。

再如，可以請學生讀統(tǒng)計圖8，推斷甲、乙、丙、丁四圖所代表的主要農(nóng)業(yè)地域類型（它們分別可能是季風水田農(nóng)業(yè)、商品谷物農(nóng)業(yè)、大牧場放牧業(yè)、混合農(nóng)業(yè)、熱帶種植園農(nóng)業(yè)中的一種）。

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圖8以平面直角坐標圖的兩個坐標軸反映農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的兩種信息，縱軸反映某地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)值結構，橫軸反映每種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的商品率，可以通過這兩種信息分析本區(qū)主要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對象以及產(chǎn)品的主要去向。甲圖中糧食種植量最大，同時出售得很少，可以確定為以自給為主的季風水田農(nóng)業(yè)。乙圖中糧食的產(chǎn)值占絕對優(yōu)勢，并且主要供市場銷售，應該為面向市場的商品谷物農(nóng)業(yè)。丙圖中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有明顯的二元性，糧食種植與畜牧業(yè)的商品率都很高，應該是面向市場的混合農(nóng)業(yè)。丁圖中畜牧業(yè)的產(chǎn)值占絕對優(yōu)勢，且畜產(chǎn)品的商品率很高，應該屬于大牧場放牧業(yè)。

綜上所述，地理圖像具有生動、形象、直觀、準確等特點，有著文本語言所不能替代的功能。能夠多維度、多途徑地高效傳遞時間、空間、事物特征等方面信息。在課堂上合理使用地理圖像進行導學與訓練，利于創(chuàng)設情境組織探究學習，激發(fā)學生深層思考。另外，以圖為載體落實知識，更有利于學生對知識的建構，有立足點與生發(fā)點，提高學習的效率?！?/p>