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      其實(shí)冬蟲夏草只是一味普通中藥

      2012-04-29 00:00:00綠城
      藥物與人 2012年6期

      有位讀者來電咨詢關(guān)于冬蟲夏草如何服用及其功效。我們特請(qǐng)相關(guān)專家予以解答。現(xiàn)今有一些身體不好的人常煲蟲冬夏草湯來喝,并把其當(dāng)作是神仙藥。其實(shí)冬蟲夏草的藥用效果非常有限,更不能包治百病。孩子久咳不愈,婆婆急得喂蟲草

      最近,4歲的俊俊咳嗽一個(gè)月了,西藥、中藥輪番上陣,可咳嗽仍然不見消停。婆婆家族的人很崇尚吃冬蟲夏草。早前公公惠肺結(jié)核,吃了蟲草后,康復(fù)得很快,現(xiàn)在他身體健康。婆婆認(rèn)為,俊俊體質(zhì)差,蟲草能補(bǔ)肺、增體質(zhì)。于是,婆婆就讓爺孫倆一起吃蟲草。她將蟲草燉鴨或燉白鴿,兩人吃完肉喝完湯,還分兩三條蟲草給俊俊吃。俊俊媽媽很是為難,不吃吧,怕婆婆說她不領(lǐng)情,吃吧,聽說孩子不能吃補(bǔ)品。就這樣過了兩個(gè)多星期,俊俊不怎么咳嗽了,俊俊媽媽趕緊叫停。

      中醫(yī)兒科專家點(diǎn)評(píng):兒科醫(yī)生不主張兒童服用冬蟲夏草。一是性價(jià)比不高;二是它對(duì)兒童咳嗽的治療作用不大。因?yàn)槎x夏草適合體虛久咳者,而大多數(shù)兒童咳嗽不是體虛引起,多為實(shí)癥,如痰咳、哮喘等,所以單服冬蟲夏草不能治小兒咳嗽。增強(qiáng)兒童免疫力更不能靠冬蟲夏草。兒童抵抗力差,建議家長(zhǎng)多注意兒童的日常飲食結(jié)構(gòu),少吃洋快餐,睡好覺、多運(yùn)動(dòng)等,這樣就能增強(qiáng)體質(zhì)。

      換腎后他每天吃蟲草

      “年輕時(shí)用命換錢,年老時(shí)用錢換命?!?0歲的王老先生深深覺得這句話有理。正因?yàn)槟贻p時(shí)苦了、拼了,他才落下嚴(yán)重的腎病,最后發(fā)展成尿毒癥,不得已于3年前做了腎移植手術(shù)。術(shù)后一年,身體恢復(fù)不錯(cuò)的老王,放心不下家族的生意,又開始每天上下班,有時(shí)還國(guó)內(nèi)國(guó)外來回飛。他聽說蟲草有補(bǔ)肺益腎的作用,長(zhǎng)期吃起蟲草來。

      如今,王老先生每天都要吃上3~6克蟲草,燉著吃,煮著吃,泡著吃……夫人每天變著花樣為他熬上滿滿一益蟲草湯。連續(xù)吃兩年,他自我感覺身體恢復(fù)得很好。特別在感覺累時(shí),一份蟲草湯下肚,就感覺精神振奮了不少雖然,如今蟲草價(jià)格直線上漲,一般人吃不起。但對(duì)他來說,有錢能做到,用錢換健康,他覺得值,而且蟲草相對(duì)于藥物來說,副作用會(huì)更小。

      中醫(yī)師點(diǎn)評(píng):蟲草可以益腎、補(bǔ)肺,但有很多藥食兩用的中藥比蟲草補(bǔ)。腎的功效更好,如肉蓯蓉、山藥、潼蒺藜等。很多病人在。腎移植術(shù)后,必須使用免疫抑制療法,就是指為了防止排斥反應(yīng)需要抑制人體自身免疫。這跟蟲草的功效一—可以增強(qiáng)免疫力相互矛盾。至于說蟲草吃了感覺身體不錯(cuò),也可能是心理作用。不過,中醫(yī)都有因人而異、辨證施治的說法,也不一定每個(gè)腎移植病人都不適合吃蟲草。還有,蟲草放點(diǎn)老酒,并用雞鴨燉著吃,其中的有效成分才能充分發(fā)揮出來。

      不良生活習(xí)慣是患腫瘤的重要原因

      經(jīng)營(yíng)木材加工的企業(yè)主吳先生,平時(shí)工作忙、壓力大、應(yīng)酬多。吳先生深知,身體是事業(yè)的本錢,重養(yǎng)生的他,每年花在補(bǔ)品上總是大手筆,光吃蟲草就得花二三十萬元。妻子為了幫他調(diào)理,經(jīng)常是人參、燕窩、冬蟲夏草、海參等輪著補(bǔ)。去年,他的生意出點(diǎn)狀況,連續(xù)幾個(gè)月都是凌晨才睡下,身體很疲憊,妻子就天天給他燉蟲草抗疲勞。沒想到,今年年初,他被查出患有肺癌。旁邊的親朋好友都很奇怪:他才48歲,且補(bǔ)品不離身,咋還會(huì)患癌?

      腫瘤專家點(diǎn)評(píng):患腫瘤雖然與個(gè)人的基因有一定關(guān)系,但它更是一種生活方式的疾病。你如果天天熬夜、嗜酒吸煙、喜歡食腌制煙熏食品、從不鍛煉,光想靠補(bǔ)品來養(yǎng)生防病,是沒有作用的。而冬蟲夏草也沒有權(quán)威的醫(yī)學(xué)研究來表明具有抗腫瘤的作用。所以,奉勸大家,要防治疾病,尤其是腫瘤,首先要改變不良的生活習(xí)慣。

      冬蟲夏草不能包治百病

      冬蟲夏草的價(jià)高,除了“物以稀為貴”外,更多在于商家炒作?,F(xiàn)在,隨著人們對(duì)養(yǎng)生的重視,加之商家宣傳,它竟然貴如黃金。其實(shí),冬蟲夏草吃也行,不吃也罷。

      冬蟲夏草只是一味普通中藥,不可能包治百病。任何一味中藥都有它的好與不好,用對(duì)時(shí)就是好藥,用錯(cuò)時(shí)就如毒藥。這好比口渴了要喝水,肚子餓了要吃食物,困了要睡覺一樣,人若困時(shí)還吃飯的話,那就亂套了。如黃連適用于肝熱、大腸熱患者,而胃寒者用它,則雪上加霜。同樣,冬蟲夏草味甘、性平,主要適用于需潤(rùn)肺、止咳、化痰的那部分人。對(duì)于有急性、實(shí)證的病人,如感冒發(fā)燒者,吃了它反而會(huì)“閉門留寇”,加重病癥。此外,兒童不建議吃蟲草。

      很多人認(rèn)為冬蟲夏草既能補(bǔ)陰又能補(bǔ)陽(yáng),其實(shí)這是錯(cuò)誤的。陰陽(yáng)本身就是對(duì)立的。這好比開車,有進(jìn)擋和退擋,不可能又進(jìn)又退。另外,中藥在治療時(shí)講究多種藥物“君臣佐使”配合使用。這好比要將一個(gè)炮彈準(zhǔn)確地打出去時(shí),需要火藥、發(fā)射器等。藥物也一樣,有主要藥物和次要藥物,才能最終對(duì)身體起作用。也就是說,冬蟲夏草雖是良好的補(bǔ)藥,但要與其他中藥材配伍,并根據(jù)個(gè)人體質(zhì)不同,在有經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)指導(dǎo)下服用才能發(fā)揮作用。

      既然它的作用不大,那為何在現(xiàn)實(shí)生活中,很多大病初愈的病人,吃了冬蟲夏草后,精氣神回來了?實(shí)質(zhì)上很多人吃冬蟲夏草是面子,一年花個(gè)20來萬元善待自己,心理上得到安慰,自然精神變好,體質(zhì)也強(qiáng)了。

      總之,真正用心看病的中醫(yī)師,往往會(huì)用既便宜又具療效的中藥來治療疾病,而不是建議病人食用冬蟲夏草。

      冬蟲夏草造假多,鑒別有方法

      根據(jù)青海省食品藥品監(jiān)督管理局工作人員介紹,每年整個(gè)蟲草市場(chǎng)需求量是500噸,但實(shí)際產(chǎn)量?jī)H為15噸。蟲草市場(chǎng)的造假方式層出不窮,主要有四種手段:

      1 在正品冬蟲夏草中加上明礬以增重?fù)郊佟?/p>

      2 用其他種類蟲草冒充,如野生于湖南、廣西、江西、安徽等地的亞香棒蟲草和新疆蟲草來冒充冬蟲夏草。

      3 用人工培育的蟲草菌絲體,冒充純天然野生冬蟲夏草營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。

      4 用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料,用特制的蟲草模具冒充正品。

      鑒別真品冬蟲夏草,簡(jiǎn)單的做法是:望其形、觀其色、聞其味。正品蟲草表面粗糙,環(huán)紋明顯,干燥蟲草質(zhì)脆,易折斷。折斷之后,斷面有一個(gè)小中空或者淡灰色的小馬蹄形印跡;冬蟲夏草外表土黃至棕黃色,頭部黃紅色,多數(shù)“草頭”部分顏色發(fā)黑、細(xì)長(zhǎng),正品蟲草以蟲體色黃凈、光亮、豐滿肥大為佳;正品冬蟲夏草在密封打開后,聞起來有比較濃的腥味、淡草菇味。

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