談制冷空調(diào)專(zhuān)業(yè)一體化教學(xué)

摘要：一體化教學(xué)是近年來(lái)職業(yè)教育的新方法，旨在采用理論和實(shí)踐相結(jié)合的方法，提高教育者的綜合素質(zhì)。筆者在此根據(jù)學(xué)校制冷專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀，提出幾點(diǎn)改革措施。

關(guān)鍵詞：一體化整合實(shí)踐

一體化教學(xué)，就是為了使理論與實(shí)踐更好地銜接，將理論教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)習(xí)交叉進(jìn)行的一種教學(xué)模式。

一、一體化教學(xué)的要求

1.教師一體化

教師一體化指專(zhuān)業(yè)理論教師與實(shí)習(xí)教師構(gòu)成一體。作為一體化授課主體的教師必須能完整把握理論與實(shí)踐教學(xué)的全過(guò)程，必須具備把理論教學(xué)有效融入實(shí)踐教學(xué)的綜合授課能力。一方面教師要加強(qiáng)對(duì)自身業(yè)務(wù)能力的培養(yǎng)，鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，成為雙師型教師。

2.教學(xué)設(shè)備和教學(xué)方式一體化

教學(xué)設(shè)備包括教學(xué)場(chǎng)地、相應(yīng)的虛擬仿真軟件、電教設(shè)備、必須的實(shí)驗(yàn)演示系統(tǒng)、實(shí)物操作系統(tǒng)，學(xué)校應(yīng)該加大對(duì)實(shí)習(xí)設(shè)施的投入，與企業(yè)共建實(shí)訓(xùn)基地，采用訂單式，工學(xué)結(jié)合。

教學(xué)方式一體化的原則是用知識(shí)去實(shí)踐，在實(shí)踐中學(xué)知識(shí)。要想實(shí)現(xiàn)這一原則，就要求精選教學(xué)任務(wù)。從任務(wù)中引出教學(xué)目標(biāo)，使學(xué)生產(chǎn)生學(xué)習(xí)知識(shí)的興趣。一項(xiàng)好的任務(wù)要把知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)三個(gè)維度的目標(biāo)融入任務(wù)中，使任務(wù)有利于學(xué)生個(gè)性創(chuàng)新思維能力的發(fā)展。教師課前熟悉任務(wù)內(nèi)容，對(duì)其進(jìn)行深入研究，并準(zhǔn)備好任務(wù)討論可能涉及的有關(guān)知識(shí)。在任務(wù)內(nèi)容討論評(píng)估時(shí)，教師要尊重學(xué)生的成果。

二、制冷空調(diào)專(zhuān)業(yè)技能課一體化的教學(xué)思路與五步教學(xué)法

一體化教學(xué)的根本目的是實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐的緊密結(jié)合，因此理論聯(lián)系實(shí)際、實(shí)踐帶動(dòng)理論的交互式教學(xué)必須成為貫穿整個(gè)教學(xué)過(guò)程的教學(xué)思路。

1.第一步：演示

打破常規(guī)的先理論后實(shí)踐的教學(xué)模式，讓學(xué)生先進(jìn)入實(shí)習(xí)車(chē)間，增加感性認(rèn)識(shí)，提高學(xué)習(xí)興趣。

2.第二步：講解

教師對(duì)演示過(guò)的課件進(jìn)行循序漸進(jìn)的講解。對(duì)其中涉及的每一個(gè)部件的名稱(chēng)、結(jié)構(gòu)、作用、操作方法等理論內(nèi)容進(jìn)行有針對(duì)性的深入講解。

3.第三步：實(shí)踐

對(duì)課件進(jìn)行初次的感官認(rèn)知和系統(tǒng)的理論講解后，讓學(xué)生根據(jù)所講的操作方法、操作步驟，進(jìn)行實(shí)踐，以達(dá)到理論與實(shí)踐的完美結(jié)合。

4.第四步：評(píng)價(jià)

對(duì)學(xué)生的實(shí)踐結(jié)果進(jìn)行分析。重點(diǎn)找出有共性的缺陷進(jìn)行系統(tǒng)演示。采用邊演示邊講解的教學(xué)方法，排除學(xué)生理解的誤區(qū)。

5.第五步：再實(shí)踐

讓學(xué)生對(duì)第一次實(shí)踐的結(jié)果進(jìn)行糾正，達(dá)到全面掌握的目的。

三、教學(xué)過(guò)程

以具有代表性的家用空調(diào)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)及運(yùn)行調(diào)試為例進(jìn)行一體化教學(xué)說(shuō)明。

1.演示

演示的目的是對(duì)家用空調(diào)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、工作過(guò)程有所了解。在演示過(guò)程中，要求學(xué)生帶著問(wèn)題認(rèn)真觀(guān)察各部件的結(jié)構(gòu)，思考它的作用。

演示過(guò)程需解決的問(wèn)題：認(rèn)識(shí)系統(tǒng)中各實(shí)物；制冷劑系統(tǒng)流程。

講解家用空調(diào)的制冷、制熱工作原理。

演示過(guò)程的教學(xué)方法：演示的過(guò)程是為了增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，這一過(guò)程采用“探究法”進(jìn)行教學(xué)，即在教師的引導(dǎo)下，啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行探索和研究的一種新型的課堂教學(xué)方法。這種教學(xué)方法提倡研究性學(xué)習(xí)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生主觀(guān)能動(dòng)性的發(fā)揮。

2.理論講解

教師要調(diào)整自己的教學(xué)行為，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生產(chǎn)生積極的心理狀態(tài)和學(xué)習(xí)行為，真正成為學(xué)習(xí)的主人。當(dāng)務(wù)之急，必須打破“問(wèn)題—解答—結(jié)論”的封閉式教學(xué)，構(gòu)建“問(wèn)題—探究—解答—結(jié)論—問(wèn)題—探究……”的開(kāi)放式教學(xué)模式。根據(jù)同學(xué)們對(duì)家用空調(diào)系統(tǒng)的理解，掌握它的原理等。

3.實(shí)踐

通過(guò)對(duì)空調(diào)系統(tǒng)講解和完整的操作演示，同學(xué)們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中掌握了基礎(chǔ)知識(shí)，并通過(guò)觀(guān)察在腦海里建立了有關(guān)家用空調(diào)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)體系，及操作步驟。這樣就可以進(jìn)行實(shí)踐了。

教師把同學(xué)們分成若干組，要求同學(xué)們首先確定裝配空調(diào)前的準(zhǔn)備工作以及需要哪些工具等，然后逐個(gè)進(jìn)行實(shí)踐。

4.評(píng)析

實(shí)踐結(jié)束后，教師要求每組同學(xué)進(jìn)行討論，通過(guò)爭(zhēng)論達(dá)到解決問(wèn)題和鞏固知識(shí)的目的。然后每組由組長(zhǎng)進(jìn)行總結(jié)性發(fā)言，總結(jié)本組空調(diào)運(yùn)行的過(guò)程并找出自己在該過(guò)程中存在的問(wèn)題。最后，教師對(duì)普遍性問(wèn)題進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，找出解決問(wèn)題的最佳方案。

四、思索

一體化教學(xué)作為職業(yè)教育的一種教學(xué)模式，為學(xué)校專(zhuān)業(yè)的建設(shè)、發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。結(jié)合發(fā)展性教學(xué)的研究與實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)校應(yīng)構(gòu)建新的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)、學(xué)生評(píng)價(jià)、課程評(píng)價(jià)體系。使學(xué)校的教學(xué)與企業(yè)的需求緊密結(jié)合起來(lái)，緊跟企業(yè)發(fā)展的步伐，努力實(shí)現(xiàn)新時(shí)期對(duì)職業(yè)教育提出的“就業(yè)有優(yōu)勢(shì)、創(chuàng)業(yè)有本領(lǐng)、升學(xué)有希望、終身教育有基礎(chǔ)”的新目標(biāo)。

（作者單位：臨海市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）