扮演著“生活方式經(jīng)理人”的高級(jí)管家正在經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的復(fù)興。如同所有的高端消費(fèi)一樣,中國(guó)市場(chǎng)儼然成為高級(jí)管家行業(yè)重回快速發(fā)展軌道的重要推動(dòng)力。
經(jīng)過了幾十年的沉寂后,高級(jí)管家行業(yè)正在經(jīng)歷一場(chǎng)前所未有的復(fù)興,并被逐漸賦予新的含義。來自英國(guó)專業(yè)管家協(xié)會(huì)(Guild of Professional English Butlers)的數(shù)據(jù)顯示,2011年參與其培訓(xùn)的管家人數(shù)比2010年增長(zhǎng)20%;專業(yè)從事管家培訓(xùn)的倫敦貝斯普克公司(Bespoke Bureau)當(dāng)年培訓(xùn)人數(shù)更是上升了52%。社會(huì)新貴們正愈來愈把聘用高級(jí)管家當(dāng)作一種身份的象征,而現(xiàn)代的高級(jí)管家也不像過去那樣職責(zé)分明,而是更多的扮演著 “生活方式經(jīng)理人”的角色。
管家新解
管家起源于法國(guó),而老派的英國(guó)宮廷更加講究禮儀和細(xì)節(jié),將管家的職業(yè)理念和職責(zé)范圍按照宮廷禮儀進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)范,使英式高級(jí)管家順理成章成為行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)。最初,只有世襲貴族和有爵位的名門才有資格聘請(qǐng)管家,英式管家在二戰(zhàn)前曾達(dá)到12萬人之多。此后,隨著英國(guó)服務(wù)業(yè)的衰退以及社會(huì)階層的弱化,管家行業(yè)也日漸式微。而在全球新貴富人不斷涌現(xiàn)的今天,高級(jí)管家這一行業(yè)得到了復(fù)興,“紳士中的紳士”成了新貴們爭(zhēng)奪的對(duì)象。
目前,全世界預(yù)計(jì)有超過200萬名高級(jí)管家,但是根據(jù)國(guó)際職業(yè)管家協(xié)會(huì)的說法,這一人數(shù)“即便是增加一倍都不會(huì)供過于求”。 在英國(guó),一位入門級(jí)的初級(jí)管家可拿到3萬英鎊左右的年薪,工作幾年后年薪超過10萬英鎊不成問題,英國(guó)首相府的管家年薪為5萬英鎊。在美國(guó),根據(jù)工作內(nèi)容不同,管家每小時(shí)收取45-110美元不等,月付則為每月幾百至數(shù)千美元不等,超過1/3的雇主愿意每年支付5-10萬美元雇傭高級(jí)管家。
不菲的收入也對(duì)高級(jí)管家的職能提出了更高的要求:一名出色的高級(jí)管家必須熟悉上流社會(huì)的所有規(guī)矩;能夠以最快的時(shí)間籌辦一場(chǎng)盛宴,鎮(zhèn)定自若地把各色客人哄得開開心心;能夠讓一瓶陳年紅葡萄酒保持適口的溫度;能夠幫助雇主管理財(cái)務(wù)或打理公司業(yè)務(wù),甚至在雇主的事業(yè)出現(xiàn)狀況時(shí)出面為其解困。
專業(yè)機(jī)構(gòu)受益
正是源于需求數(shù)量和質(zhì)量的同步增長(zhǎng),提供高級(jí)管家培訓(xùn)與服務(wù)的專業(yè)機(jī)構(gòu)獲得了蓬勃的發(fā)展。
國(guó)際精英會(huì)(Q-Club)由英國(guó)社交名流亞倫·辛普森(Aaron Simpson)和本·艾略特(Ben Elliot)于2000年創(chuàng)立,通過“會(huì)員制”提供生活管理及高級(jí)私人管家服務(wù)。由于創(chuàng)始人之一的艾略特是查爾斯王子現(xiàn)任妻子卡米拉的外甥,借由強(qiáng)大的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò),精英會(huì)“籠絡(luò)”了從歐洲、中東的皇室貴族到世界頂級(jí)歌星、影星,從工商精英到各國(guó)政要的優(yōu)質(zhì)會(huì)員。這些會(huì)員身處世界各地,而且經(jīng)常因?yàn)楣ぷ餍枰蛑帮w的”滿世界趕場(chǎng),因此,精英會(huì)在倫敦、紐約、邁阿密、香港、北京、上海、開普敦以及哥本哈根等60多座城市擁有辦事處,下屬員工超過2000名。
全球范圍擴(kuò)張之余,精英會(huì)還成立了“紅酒國(guó)際精英會(huì)”、“藝術(shù)國(guó)際精英會(huì)”以及“旅游國(guó)際精英會(huì)”等30個(gè)分支團(tuán)體,以求突出個(gè)性化的生活管理服務(wù)。以此為基礎(chǔ),精英會(huì)的模式跳脫了傳統(tǒng)高級(jí)管家的概念,專業(yè)團(tuán)隊(duì)各司其職,雇主無需長(zhǎng)期聘請(qǐng)一名高級(jí)管家或者團(tuán)隊(duì)管理其生活,而是根據(jù)需要“看菜下單”,各辦事處2000多名雇員在世界范圍內(nèi)隨時(shí)待命服務(wù),頗為符合現(xiàn)今新貴們對(duì)效率的追求。在不斷上升的市場(chǎng)需求和專業(yè)服務(wù)的雙重保證之下,估計(jì)精英會(huì)目前的營(yíng)業(yè)額已達(dá)到5000萬英鎊,利潤(rùn)700萬英鎊。
除了精英會(huì)之外,類似的新型高級(jí)管家專業(yè)機(jī)構(gòu)不在少數(shù),Ten Group、Centurion和Cushion the Impact是其中的代表。它們均創(chuàng)立于世紀(jì)之交,但都在近年來獲得突飛猛進(jìn)的發(fā)展。此外,這些專業(yè)機(jī)構(gòu)的共同特點(diǎn)在于擁有全球化的網(wǎng)絡(luò),服務(wù)被細(xì)分至每一個(gè)具體環(huán)節(jié),瑣碎至繳納帳單、包裝禮物,專業(yè)至預(yù)訂保姆乃至購(gòu)置房產(chǎn),一應(yīng)俱全。
中國(guó)需求
如同所有的高端消費(fèi)一樣,中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為了高級(jí)管家行業(yè)重回快速發(fā)展軌道的重要推動(dòng)力。
2011年“新財(cái)富500富人榜”上榜富人的財(cái)富總額達(dá)到37657.4億元,較2010年的28756.5億元大幅上漲30.9%;他們的人均財(cái)富由2010年的57.5億元增加至75.3億元,“500富人榜”的上榜門檻從19.2億元上升至28.7億元,而28.7億元的財(cái)富放在8年前,足以進(jìn)入富人榜的前十,中國(guó)富人們的財(cái)富增值速度可見一斑。在擁有足夠的財(cái)富之后,消費(fèi)奢侈品是一個(gè)方面,“生活得像個(gè)貴族”則成了其中一部分的渴求。除成功的商務(wù)人士之外,在中國(guó),高級(jí)管家的雇主還包括少數(shù)高級(jí)金領(lǐng)、影視明星以及外國(guó)公司駐華高管等。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),光是北京一地,就有超過5萬個(gè)家庭存在這種高端服務(wù)的需求。
與此同時(shí),歐美經(jīng)濟(jì)的低迷也讓類似國(guó)際精英會(huì)這樣的專業(yè)機(jī)構(gòu)把目光投向了中國(guó),同奢侈品牌一樣,他們希望可以從一些新興市場(chǎng)中獲得成長(zhǎng),尤其是亞洲。精英會(huì)就將其亞洲總部開在了北京,中國(guó)地區(qū)的會(huì)員費(fèi)為單人4.5-33萬元/年不等,初級(jí)會(huì)員只享受一名客戶經(jīng)理從早上9時(shí)至下午6時(shí)通過電話或電郵提供個(gè)人化生活管理的服務(wù),而更為高端的“精英會(huì)籍”則需要通過特邀獲得,每年16.5萬元自選全球5個(gè)城市或33萬元全球范圍的服務(wù),每一個(gè)設(shè)有分公司的城市都會(huì)有專屬客戶經(jīng)理提供全天候的服務(wù)。
在英國(guó)專業(yè)管家協(xié)會(huì)創(chuàng)始人羅伯特·沃特森(Robert Watson)看來,中國(guó)新興的富有階層孕育著未來高級(jí)管家生存的最大市場(chǎng)。該協(xié)會(huì)在全球有大量合作伙伴,幾乎每個(gè)設(shè)有豪華酒店或公寓的國(guó)家和地區(qū)都同該協(xié)會(huì)有合作,并向豪華公寓酒店推薦獲得資格證書的新管家人選。據(jù)他透露,目前英國(guó)管家已進(jìn)入中國(guó)一些發(fā)達(dá)城市的高檔社區(qū),開始為更多私人家庭服務(wù)。另外,還有一些在中國(guó)發(fā)展酒店業(yè)的企業(yè)也會(huì)邀請(qǐng)其提供專業(yè)的培訓(xùn)。