在美國(guó),你常??梢愿鶕?jù)后院的樣子來判斷這里住的是不是華裔,只要后院有木圍欄,上面爬著絲瓜、黃瓜、苦瓜或冬瓜等菜蔬的,很可能是華人的居所。
美國(guó)絕大多數(shù)的住房都是獨(dú)棟屋,有開放式的的前院和后院,美國(guó)人極少用柵欄和圍墻去圈著。因?yàn)橥恋貧w房主所有,種什么便成了自己的私事,即使如此美國(guó)人家(包括華裔)的前院幾乎都是碧綠的草坪和點(diǎn)綴的花圃,打理得比較漂亮。因?yàn)槊恳粭澐孔佣际切^(qū)的一部分,如果一家的草坪、花園亂七八糟,會(huì)影響整個(gè)小區(qū)的形象,房子也會(huì)因此貶值。另外,草坪的野草會(huì)開花,草籽可能會(huì)被吹到鄰居家的草坪上生根開花,弄不好會(huì)引來抱怨和投訴。
獨(dú)棟屋的后院一般比較大,美國(guó)人多數(shù)是鋪上草坪,種上鮮花,偶爾會(huì)見到果樹,家里有小孩子的會(huì)辟出一角裝上滑梯、秋千之類。但對(duì)多數(shù)美國(guó)華人來說,“前院種草、后院種菜”幾乎成了一種固定模式。在美國(guó)種菜便宜嗎?其實(shí)不是。美國(guó)的蔬菜和水果種類繁多,四季供應(yīng)充足,價(jià)格合理,也沒有質(zhì)量的擔(dān)憂。而自己種菜的話,院子里的整片草地得挖掉一塊,種上菜以后要不斷澆水,水費(fèi)都?jí)蛸I菜了,還得往商店買來經(jīng)過處理的袋裝牛糞等肥料。
另外在美國(guó)種果蔬還得時(shí)時(shí)提防動(dòng)物的侵?jǐn)_,菜園常常在一夜之間被動(dòng)物洗劫一空,糟蹋得面目全非。于是很多種菜的華人只好給后院加上柵欄,在一片開放的住宅區(qū)里,這樣的圍欄頓時(shí)給人某種“牢房”的印象。
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